Jusqu'à 12h00 Jusqu'à 12h00
Le Sacré Coeur Le Sacré Coeur
11.00€
Tartine de Pain Thierry Breton, beurre et confiture Tartine de Pain Thierry Breton, beurre et confiture
OU OU
Viennoiserie : Croissant ou pain au chocolat Viennoiserie : Croissant ou pain au chocolat
+ Boisson chaude au choix + Boisson chaude au choix
+ Jus de fruits frais 20cl + Jus de fruits frais 20cl
Le Montmartre Le Montmartre
17.00€
Tartine de Pain, beurre et confiture Tartine de Pain, beurre et confiture
OU OU
Viennoiserie : Croissant ou pain au chocolat Viennoiserie : Croissant ou pain au chocolat
+ Œufs brouillés ou au plat + Œufs brouillés ou au plat
+ Boisson chaude au choix + Boisson chaude au choix
+ Jus de fruits frais 20cl + Jus de fruits frais 20cl
Le "Eugène" Le "Eugène"
20.00€
Yaourt à la grecque, granola, fruits frais de saison, miel Yaourt à la grecque, granola, fruits frais de saison, miel
OU OU
Gaufre liégoise au choix Gaufre liégoise au choix
+ Boisson chaude au choix + Boisson chaude au choix
+ Jus de fruits frais 20cl + Jus de fruits frais 20cl
Oeufs BIO au plat ou brouillés Bio Oeufs BIO au plat ou brouillés Bio
8.00€
1/2 planche de fromages ou charcuteries 1/2 planche de fromages ou charcuteries
13.00€
Planche mixte charcuteries + fromages Planche mixte charcuteries + fromages
Fromages : Coopérative des Monts du Cantal, Laiterie de Paris, Sélection du Lagastou
Charcuteries : Ferme de Solange (Aveyron), Au Pays (Ibérique) et dans notre cuisine
Fromages : Coopérative des Monts du Cantal, Laiterie de Paris, Sélection du Lagastou
Charcuteries : Ferme de Solange (Aveyron), Au Pays (Ibérique) et dans notre cuisine
28.00€
Fromages : Coopérative des Monts du Cantal, Laiterie de Paris, Sélection du Lagastou
Charcuteries : Ferme de Solange (Aveyron), Au Pays (Ibérique) et dans notre cuisine
Fromages : Coopérative des Monts du Cantal, Laiterie de Paris, Sélection du Lagastou
Charcuteries : Ferme de Solange (Aveyron), Au Pays (Ibérique) et dans notre cuisine
Yaourt à la grecque Yaourt à la grecque
Granola, fruits de saison, miel de notre apiculteur Granola, fruits de saison, miel de notre apiculteur
9.00€
Granola, fruits de saison, miel de notre apiculteur Granola, fruits de saison, miel de notre apiculteur
Gaufre liégeoise pâte à tartiner Gaufre liégeoise pâte à tartiner
Chocolat-noisettes Maison, Chantilly Chocolat-noisettes Maison, Chantilly
9.00€
Chocolat-noisettes Maison, Chantilly Chocolat-noisettes Maison, Chantilly
Gaufre liégeoise Gaufre liégeoise
Caramel beurre salé Maison, Chantilly Caramel beurre salé Maison, Chantilly
9.00€
Caramel beurre salé Maison, Chantilly Caramel beurre salé Maison, Chantilly
Gaufre liégeoise Maison Gaufre liégeoise Maison
Fruits frais de saison, miel de notre apiculteur, Chantilly Fruits frais de saison, miel de notre apiculteur, Chantilly
11.00€
Fruits frais de saison, miel de notre apiculteur, Chantilly Fruits frais de saison, miel de notre apiculteur, Chantilly
Crêpes Beurre sucre Crêpes Beurre sucre
6.00€
Crêpes Pâte à tartiner Maison Crêpes Pâte à tartiner Maison
7.00€
Crêpes Caramel beurre salé Maison Crêpes Caramel beurre salé Maison
9.00€
Thé BIO Teanayis (Montpellier) – au choix Thé BIO Teanayis (Montpellier) – au choix
- Thé Noir - Thé noir bergamote agrumes
- Thé Vert - Thé vert à la menthe
- Thé vert violette impériale framboise
- "Fleur de sagesse" (Thé vert, datte, framboise, rose, fraise)
- Thé Noir - Thé noir bergamote agrumes
- Thé Vert - Thé vert à la menthe
- Thé vert violette impériale framboise
- "Fleur de sagesse" (Thé vert, datte, framboise, rose, fraise)
6.00€
- Thé Noir - Thé noir bergamote agrumes
- Thé Vert - Thé vert à la menthe
- Thé vert violette impériale framboise
- "Fleur de sagesse" (Thé vert, datte, framboise, rose, fraise)
- Thé Noir - Thé noir bergamote agrumes
- Thé Vert - Thé vert à la menthe
- Thé vert violette impériale framboise
- "Fleur de sagesse" (Thé vert, datte, framboise, rose, fraise)
Tisane BIO Teanayis (Montpellier) Tisane BIO Teanayis (Montpellier)
- Mamie Nicole : citron, thym, romarin, lavande, tilleul, verveine
- Paix intérieure : menthe, hibiscus, cannelle, mangue, girofle, camomille
- Rooibos : gingembre, citron, citronnelle
- Mamie Nicole : citron, thym, romarin, lavande, tilleul, verveine
- Paix intérieure : menthe, hibiscus, cannelle, mangue, girofle, camomille
- Rooibos : gingembre, citron, citronnelle
6.00€
- Mamie Nicole : citron, thym, romarin, lavande, tilleul, verveine
- Paix intérieure : menthe, hibiscus, cannelle, mangue, girofle, camomille
- Rooibos : gingembre, citron, citronnelle
- Mamie Nicole : citron, thym, romarin, lavande, tilleul, verveine
- Paix intérieure : menthe, hibiscus, cannelle, mangue, girofle, camomille
- Rooibos : gingembre, citron, citronnelle
Espresso Espresso
3.00€
Double espresso Double espresso
5.50€
Americano Americano
3.50€
Café crème Café crème
5.00€
Café frappé Café frappé
7.00€
Chocolat chaud Chocolat chaud
Lait végétal +1,00€ Lait végétal +1,00€
5.00€
Lait végétal +1,00€ Lait végétal +1,00€
Cappuccino Cappuccino
Lait végétal +1.00€ Lait végétal +1.00€
6.00€
Lait végétal +1.00€ Lait végétal +1.00€
Chocolat ou Café Viennois Chocolat ou Café Viennois
6.00€
Jus détox frais 20cl Jus détox frais 20cl
Selon arrivage Selon arrivage
8.00€
Selon arrivage Selon arrivage
Jus pressés 20cl Jus pressés 20cl
Orange ou citron Orange ou citron
6.50€
Orange ou citron Orange ou citron
25cl
40cl
50cl
Jus de pommes artisanal naturel Jus de pommes artisanal naturel
"Cinq Autels" Bio "Cinq Autels" Bio
7.00€
9.00€
11.00€
"Cinq Autels" Bio "Cinq Autels" Bio
Jus de fruits Jus de fruits
Orange, ananas, fruits exotiques Orange, ananas, fruits exotiques
6.00€
8.00€
10.00€
Orange, ananas, fruits exotiques Orange, ananas, fruits exotiques
Tous nos pains sont fabriqués par le boulanger Thierry Breton Tous nos pains sont fabriqués par le boulanger Thierry Breton
Escargots en persillade (6 pièces) Escargots en persillade (6 pièces)
“Maison de l’escargot“ “Maison de l’escargot“
17.00€
“Maison de l’escargot“ “Maison de l’escargot“
Pâté en Croûte du Chef Pâté en Croûte du Chef
Cochon des Monts Lagasts, Veau Cochon des Monts Lagasts, Veau
20.00€
Cochon des Monts Lagasts, Veau Cochon des Monts Lagasts, Veau
Huîtres naturelles (6 pièces) Huîtres naturelles (6 pièces)
Diploïdes du Bassin d’Arcachon Diploïdes du Bassin d’Arcachon
16.00€
Diploïdes du Bassin d’Arcachon Diploïdes du Bassin d’Arcachon
Gravlax de Truite Gravlax de Truite
Orange brûlée, chantilly moutarde Orange brûlée, chantilly moutarde
16.00€
Orange brûlée, chantilly moutarde Orange brûlée, chantilly moutarde
Cromesquis de Tête de veau Cromesquis de Tête de veau
Gribiche, salicorne, poutargue Gribiche, salicorne, poutargue
15.00€
Gribiche, salicorne, poutargue Gribiche, salicorne, poutargue
Planche Mixte Planche Mixte
28.00€
Planche Charcuterie – Selon arrivage Planche Charcuterie – Selon arrivage
Table de Solange (Aveyron), Au Pays (Ibérique) et dans notre cuisine Table de Solange (Aveyron), Au Pays (Ibérique) et dans notre cuisine
25.00€
Table de Solange (Aveyron), Au Pays (Ibérique) et dans notre cuisine Table de Solange (Aveyron), Au Pays (Ibérique) et dans notre cuisine
1/2 Planche Fromages – Selon arrivage 1/2 Planche Fromages – Selon arrivage
Coopérative des Monts du Cantal, Laiterie de Paris, Sélection du Lagastou Coopérative des Monts du Cantal, Laiterie de Paris, Sélection du Lagastou
13.00€
Coopérative des Monts du Cantal, Laiterie de Paris, Sélection du Lagastou Coopérative des Monts du Cantal, Laiterie de Paris, Sélection du Lagastou
Planche Fromages – Selon arrivage Planche Fromages – Selon arrivage
Coopérative des Monts du Cantal, Laiterie de Paris, Sélection du Lagastou Coopérative des Monts du Cantal, Laiterie de Paris, Sélection du Lagastou
25.00€
Coopérative des Monts du Cantal, Laiterie de Paris, Sélection du Lagastou Coopérative des Monts du Cantal, Laiterie de Paris, Sélection du Lagastou
Terrine de campagne du Chef Terrine de campagne du Chef
Cochon des Monts Lagasts, volaille Cochon des Monts Lagasts, volaille
11.00€
Cochon des Monts Lagasts, volaille Cochon des Monts Lagasts, volaille
Œufs Mayonnaise Œufs Mayonnaise
Oeufs Bio, mayonnaise moût de raisin Oeufs Bio, mayonnaise moût de raisin
10.00€
Oeufs Bio, mayonnaise moût de raisin Oeufs Bio, mayonnaise moût de raisin
Gaspacho Andalou Gaspacho Andalou
Mirepoix de tomates, concombres, feta Mirepoix de tomates, concombres, feta
12.00€
Mirepoix de tomates, concombres, feta Mirepoix de tomates, concombres, feta
Soupe à l’oignon Soupe à l’oignon
Pain de chez Thierry Breton, Cantal Pain de chez Thierry Breton, Cantal
12.00€
Pain de chez Thierry Breton, Cantal Pain de chez Thierry Breton, Cantal
Plats du jour à l'ardoise Plats du jour à l'ardoise
Demandez à nos serveurs Demandez à nos serveurs
Demandez à nos serveurs Demandez à nos serveurs
Tartare de Bœuf "Eugène" Tartare de Bœuf "Eugène"
Déclinaison d’assaisonnements du Chef, frites maison Déclinaison d’assaisonnements du Chef, frites maison
20.00€
Déclinaison d’assaisonnements du Chef, frites maison Déclinaison d’assaisonnements du Chef, frites maison
Suprême de volaille jaune des Landes Suprême de volaille jaune des Landes
Mille-feuille de pommes de terre, carotte fane, lait de roquette, jus de viande corsé Mille-feuille de pommes de terre, carotte fane, lait de roquette, jus de viande corsé
24.00€
Mille-feuille de pommes de terre, carotte fane, lait de roquette, jus de viande corsé Mille-feuille de pommes de terre, carotte fane, lait de roquette, jus de viande corsé
Salade Caesar Salade Caesar
Volaille panée, parmesan, croûtons, œuf poché, câpres à queue Volaille panée, parmesan, croûtons, œuf poché, câpres à queue
19.00€
Volaille panée, parmesan, croûtons, œuf poché, câpres à queue Volaille panée, parmesan, croûtons, œuf poché, câpres à queue
Pièce de Bœuf selon la découpe - Prix par Kg Pièce de Bœuf selon la découpe - Prix par Kg
Frites et sauce Béarnaise maison Frites et sauce Béarnaise maison
Frites et sauce Béarnaise maison Frites et sauce Béarnaise maison
Burger des Monts Lagasts Burger des Monts Lagasts
Bun artisanal, steak haché, sauce secrète, lard des montagnes, oignon grillé, iceberg, tomme de brebis et frites maison Bun artisanal, steak haché, sauce secrète, lard des montagnes, oignon grillé, iceberg, tomme de brebis et frites maison
20.00€
Bun artisanal, steak haché, sauce secrète, lard des montagnes, oignon grillé, iceberg, tomme de brebis et frites maison Bun artisanal, steak haché, sauce secrète, lard des montagnes, oignon grillé, iceberg, tomme de brebis et frites maison
Ceviche de Daurade Ceviche de Daurade
Frites de patate douce, huile d’olive citronnée Frites de patate douce, huile d’olive citronnée
22.00€
Frites de patate douce, huile d’olive citronnée Frites de patate douce, huile d’olive citronnée
Maigre rôtie Maigre rôtie
Blettes, épinards, jus de moules, sauce chlorophylle Blettes, épinards, jus de moules, sauce chlorophylle
26.00€
Blettes, épinards, jus de moules, sauce chlorophylle Blettes, épinards, jus de moules, sauce chlorophylle
Bouille de Crabe Vert Bouille de Crabe Vert
Poisson du jour, grenailles, fenouil, rouille Poisson du jour, grenailles, fenouil, rouille
25.00€
Poisson du jour, grenailles, fenouil, rouille Poisson du jour, grenailles, fenouil, rouille
Poisson à la Criée - prix par gr Poisson à la Criée - prix par gr
Légumes du moment Légumes du moment
Légumes du moment Légumes du moment
Mille-feuille de légumes Mille-feuille de légumes
Ricotta de cajou Ricotta de cajou
19.00€
Ricotta de cajou Ricotta de cajou
Burrata crémeuse Burrata crémeuse
Déclinaison de tomates, fruits frais, pesto maison Déclinaison de tomates, fruits frais, pesto maison
21.00€
Déclinaison de tomates, fruits frais, pesto maison Déclinaison de tomates, fruits frais, pesto maison
Salade Super Nature Salade Super Nature
Lentille corail, quinoa, baies de goji, feta Lentille corail, quinoa, baies de goji, feta
20.00€
Lentille corail, quinoa, baies de goji, feta Lentille corail, quinoa, baies de goji, feta
Crémeux citron vert Crémeux citron vert
Basilic, meringue Basilic, meringue
10.00€
Basilic, meringue Basilic, meringue
Crème brulée Crème brulée
À la Vraie Vanille de Madagascar À la Vraie Vanille de Madagascar
8.00€
À la Vraie Vanille de Madagascar À la Vraie Vanille de Madagascar
Mi-cuit au chocolat Mi-cuit au chocolat
Crème Anglaise, cuit minute (10 min de cuisson) Crème Anglaise, cuit minute (10 min de cuisson)
10.00€
Crème Anglaise, cuit minute (10 min de cuisson) Crème Anglaise, cuit minute (10 min de cuisson)
Tarte du moment Tarte du moment
Fruits frais du marché Fruits frais du marché
10.00€
Fruits frais du marché Fruits frais du marché
Sucre roux Sucre roux
5.00€
Beurre sucre roux Beurre sucre roux
6.00€
Caramel beurre salé Caramel beurre salé
7.00€
Pâte à tartiner chocolat - noisette maison Pâte à tartiner chocolat - noisette maison
9.00€
Chocolat, glace vanille, chantilly Chocolat, glace vanille, chantilly
10.00€
Pedone Pedone
Coupe artisanale "Pedone" Coupe artisanale "Pedone"
Sorbets: fraise, framboise, mangue, citron, pêche de vigne
Glaces: Vanille Madagascar, chocolat Valrhona, café, pistache, caramel beurre salé
Sorbets: fraise, framboise, mangue, citron, pêche de vigne
Glaces: Vanille Madagascar, chocolat Valrhona, café, pistache, caramel beurre salé
2B 6.50€
3B 9.00€
Sorbets: fraise, framboise, mangue, citron, pêche de vigne
Glaces: Vanille Madagascar, chocolat Valrhona, café, pistache, caramel beurre salé
Sorbets: fraise, framboise, mangue, citron, pêche de vigne
Glaces: Vanille Madagascar, chocolat Valrhona, café, pistache, caramel beurre salé
Chocolat Liégeois / Coffee Liégeois Chocolat Liégeois / Coffee Liégeois
Glace chocolat / café, sauce chocolat / coffee, chantilly Glace chocolat / café, sauce chocolat / coffee, chantilly
10.00€
Glace chocolat / café, sauce chocolat / coffee, chantilly Glace chocolat / café, sauce chocolat / coffee, chantilly
Dame Blanche Dame Blanche
Glace vanille, sauce chocolat, chantilly Glace vanille, sauce chocolat, chantilly
10.00€
Glace vanille, sauce chocolat, chantilly Glace vanille, sauce chocolat, chantilly
BIÈRES PRESSION BIÈRES PRESSION
25cl
40cl
50cl
Pils Météor blonde (Alsace) Pils Météor blonde (Alsace)
5.50€
7.50€
9.00€
Blanche Météor (Alsace) Blanche Météor (Alsace)
6.00€
8.00€
10.00€
IPA La Parisienne BIO (Paris) IPA La Parisienne BIO (Paris)
7.00€
9.00€
11.00€
BIÈRES BOUTEILLES BIÈRES BOUTEILLES
Brasseries artisanales Brasseries artisanales
33cl
75cl
Brasseries artisanales Brasseries artisanales
Brasserie des Voirons (Haute-Savoie) - LUG Blonde, Blanche, Rousse, Brune Brasserie des Voirons (Haute-Savoie) - LUG Blonde, Blanche, Rousse, Brune
10.00€
20.00€
Brasserie des Voirons (Haute-Savoie) - Spéciales Brasserie des Voirons (Haute-Savoie) - Spéciales
Chenin, Coing-noix, Verveine-Pamplemousse, Chardonnay, Bitter orange, Café, Savagnin, Mûre anisette Chenin, Coing-noix, Verveine-Pamplemousse, Chardonnay, Bitter orange, Café, Savagnin, Mûre anisette
28.00€
Chenin, Coing-noix, Verveine-Pamplemousse, Chardonnay, Bitter orange, Café, Savagnin, Mûre anisette Chenin, Coing-noix, Verveine-Pamplemousse, Chardonnay, Bitter orange, Café, Savagnin, Mûre anisette
Brasserie Haarddrëch (Ardèche) Brasserie Haarddrëch (Ardèche)
Critic’ale (Berliner Weisse Pomelo) ; Critic’ale (Berliner Weisse Fraise Lime) Critic’ale (Berliner Weisse Pomelo) ; Critic’ale (Berliner Weisse Fraise Lime)
10.00€
Critic’ale (Berliner Weisse Pomelo) ; Critic’ale (Berliner Weisse Fraise Lime) Critic’ale (Berliner Weisse Pomelo) ; Critic’ale (Berliner Weisse Fraise Lime)
CIDRES CIDRES
33cl
75cl
Cidre Demi-sec "Cuvée Claude" Cidre cinq autels Bio Cidre Demi-sec "Cuvée Claude" Cidre cinq autels Bio
9.00€
18.00€
Cidre Brut "Cidre Normand" Cidre cinq autel Bio Cidre Brut "Cidre Normand" Cidre cinq autel Bio
9.00€
18.00€
Cidre Allemand "Pur" Brand Bros VN Cidre Allemand "Pur" Brand Bros VN
26.00€
Eaux Eaux
33cl
75cl
Eau minérale Abatilles Eau minérale Abatilles
75cl uniquement pour les repas
Gazeuse ou plate
75cl uniquement pour les repas
Gazeuse ou plate
5.00€
6.50€
75cl uniquement pour les repas
Gazeuse ou plate
75cl uniquement pour les repas
Gazeuse ou plate
Jus frais pressés Jus frais pressés
Orange ou citron Orange ou citron
6.50€
Orange ou citron Orange ou citron
Detox Detox
jus frais pressés 20cl selon arrivage du maraîcher jus frais pressés 20cl selon arrivage du maraîcher
8.00€
jus frais pressés 20cl selon arrivage du maraîcher jus frais pressés 20cl selon arrivage du maraîcher
Bouteille Bouteille
Orangina, Ginger Beer Fentimans, Tonic Fentimans Orangina, Ginger Beer Fentimans, Tonic Fentimans
8.00€
Orangina, Ginger Beer Fentimans, Tonic Fentimans Orangina, Ginger Beer Fentimans, Tonic Fentimans
Bouteille Bouteille
Les Filles de l’Ouest BIO (France) : limonade originale, schorle rhubarbe pimpante, schorle menthe fougueuse Les Filles de l’Ouest BIO (France) : limonade originale, schorle rhubarbe pimpante, schorle menthe fougueuse
8.00€
Les Filles de l’Ouest BIO (France) : limonade originale, schorle rhubarbe pimpante, schorle menthe fougueuse Les Filles de l’Ouest BIO (France) : limonade originale, schorle rhubarbe pimpante, schorle menthe fougueuse
Bouteille Bouteille
Kombucha Archipel BIO (Paris) : menthe, feuilles de cassissier ou figuier Kombucha Archipel BIO (Paris) : menthe, feuilles de cassissier ou figuier
9.00€
Kombucha Archipel BIO (Paris) : menthe, feuilles de cassissier ou figuier Kombucha Archipel BIO (Paris) : menthe, feuilles de cassissier ou figuier
Bouteille Bouteille
Kombucha Vivant BIO (Paris) fleurs de jasmin et framboises Kombucha Vivant BIO (Paris) fleurs de jasmin et framboises
9.00€
Kombucha Vivant BIO (Paris) fleurs de jasmin et framboises Kombucha Vivant BIO (Paris) fleurs de jasmin et framboises
Boissons au verre Boissons au verre
25cl
40cl
50cl
Soda Soda
Coca, Coca 0, Sprite, Ice Tea Coca, Coca 0, Sprite, Ice Tea
5.50€
7.50€
9.00€
Coca, Coca 0, Sprite, Ice Tea Coca, Coca 0, Sprite, Ice Tea
Jus fruits Jus fruits
Orange, pomme, ananas Orange, pomme, ananas
6.00€
8.00€
10.00€
Orange, pomme, ananas Orange, pomme, ananas
Jus de pommes artisanal naturel Cinq Autels BIO Jus de pommes artisanal naturel Cinq Autels BIO
7.00€
9.00€
11.00€
Thé BIO Teanayis (Montpellier) - au choix Thé BIO Teanayis (Montpellier) - au choix
Thé noir, thé vert
Thé vert à la menthe, thé vert violette impériale framboise, thé noir bergamote agrumes
«Fleur de sagesse» : thé vert, datte, framboise, rose, fraise
Thé noir, thé vert
Thé vert à la menthe, thé vert violette impériale framboise, thé noir bergamote agrumes
«Fleur de sagesse» : thé vert, datte, framboise, rose, fraise
6.00€
Thé noir, thé vert
Thé vert à la menthe, thé vert violette impériale framboise, thé noir bergamote agrumes
«Fleur de sagesse» : thé vert, datte, framboise, rose, fraise
Thé noir, thé vert
Thé vert à la menthe, thé vert violette impériale framboise, thé noir bergamote agrumes
«Fleur de sagesse» : thé vert, datte, framboise, rose, fraise
Tisane BIO Teanayis (Montpellier) - pré-mix Tisane BIO Teanayis (Montpellier) - pré-mix
Mamie Nicole : citron, thym, romarin, lavande, tilleul, verveine
Paix intérieure : menthe, hibiscus, cannelle, mangue, girofle, camomille
Rooibos : gingembre, citron, citronelle
Mamie Nicole : citron, thym, romarin, lavande, tilleul, verveine
Paix intérieure : menthe, hibiscus, cannelle, mangue, girofle, camomille
Rooibos : gingembre, citron, citronelle
6.00€
Mamie Nicole : citron, thym, romarin, lavande, tilleul, verveine
Paix intérieure : menthe, hibiscus, cannelle, mangue, girofle, camomille
Rooibos : gingembre, citron, citronelle
Mamie Nicole : citron, thym, romarin, lavande, tilleul, verveine
Paix intérieure : menthe, hibiscus, cannelle, mangue, girofle, camomille
Rooibos : gingembre, citron, citronelle
Expresso Expresso
3.00€
Double expresso Double expresso
5.50€
Americano Americano
3.50€
Café frappé Café frappé
7.00€
Café crème, chocolat chaud Café crème, chocolat chaud
Lait végétal +1.00€ Lait végétal +1.00€
5.00€
Lait végétal +1.00€ Lait végétal +1.00€
Cappuccino Cappuccino
Lait végétal +1.00€ Lait végétal +1.00€
6.00€
Lait végétal +1.00€ Lait végétal +1.00€
Chocolat ou café viennois Chocolat ou café viennois
6.00€
Irish Cofee, French Coffee Irish Cofee, French Coffee
12.00€
Tous nos cocktails sont réalisés avec amour par nos soins avec de beaux ingrédients Tous nos cocktails sont réalisés avec amour par nos soins avec de beaux ingrédients
Demandez vos cocktails incontournables Demandez vos cocktails incontournables
Mojito, Margarita, Caïpirinha, Daïquiri Mojito, Margarita, Caïpirinha, Daïquiri
12.00€
Mojito, Margarita, Caïpirinha, Daïquiri Mojito, Margarita, Caïpirinha, Daïquiri
Compose ton cocktail avec ta base x Archibald Tonic Compose ton cocktail avec ta base x Archibald Tonic
Chartreuse, Gin, Suze, Mezcal, Lutèce Chartreuse, Gin, Suze, Mezcal, Lutèce
12.00€
Chartreuse, Gin, Suze, Mezcal, Lutèce Chartreuse, Gin, Suze, Mezcal, Lutèce
Furlani Spritz Furlani Spritz
Aperitivo Furlani, Prosecco, eau gazeuse Aperitivo Furlani, Prosecco, eau gazeuse
12.00€
Aperitivo Furlani, Prosecco, eau gazeuse Aperitivo Furlani, Prosecco, eau gazeuse
Chez Pepiño Chez Pepiño
Mezcal Mahani, eau de concombre, citron pressé, sirop de piment, tabasco Mezcal Mahani, eau de concombre, citron pressé, sirop de piment, tabasco
12.00€
Mezcal Mahani, eau de concombre, citron pressé, sirop de piment, tabasco Mezcal Mahani, eau de concombre, citron pressé, sirop de piment, tabasco
Flower Gin Flower Gin
Gin Lehman, sirop de violette, jus de citron pressé maison, tonic Archibald Gin Lehman, sirop de violette, jus de citron pressé maison, tonic Archibald
12.00€
Gin Lehman, sirop de violette, jus de citron pressé maison, tonic Archibald Gin Lehman, sirop de violette, jus de citron pressé maison, tonic Archibald
El Diablo El Diablo
Mezcal Mahani, liqueur de fruit au choix, citron pressé, ginger beer Uma bio Mezcal Mahani, liqueur de fruit au choix, citron pressé, ginger beer Uma bio
12.00€
Mezcal Mahani, liqueur de fruit au choix, citron pressé, ginger beer Uma bio Mezcal Mahani, liqueur de fruit au choix, citron pressé, ginger beer Uma bio
Negroni Carpano Negroni Carpano
Carpano Antica Formula, Gin Canaïma, Bitter Carpano Carpano Antica Formula, Gin Canaïma, Bitter Carpano
12.00€
Carpano Antica Formula, Gin Canaïma, Bitter Carpano Carpano Antica Formula, Gin Canaïma, Bitter Carpano
Alpes Mule Alpes Mule
Vodka Lehman 100% French Blé, citron vert, ginger beer Uma bio Vodka Lehman 100% French Blé, citron vert, ginger beer Uma bio
12.00€
Vodka Lehman 100% French Blé, citron vert, ginger beer Uma bio Vodka Lehman 100% French Blé, citron vert, ginger beer Uma bio
Espresso Martini Espresso Martini
Espresso, liqueur de café Vedrenne, Vodka Lehman 100% French Blé Espresso, liqueur de café Vedrenne, Vodka Lehman 100% French Blé
12.00€
Espresso, liqueur de café Vedrenne, Vodka Lehman 100% French Blé Espresso, liqueur de café Vedrenne, Vodka Lehman 100% French Blé
Amaretto Sour Amaretto Sour
Amaretto Adriatico, jus de citron pressé maison, sirop de sucre, blanc d’œuf Amaretto Adriatico, jus de citron pressé maison, sirop de sucre, blanc d’œuf
12.00€
Amaretto Adriatico, jus de citron pressé maison, sirop de sucre, blanc d’œuf Amaretto Adriatico, jus de citron pressé maison, sirop de sucre, blanc d’œuf
Sans alcool (25cl) Sans alcool (25cl)
Virgin Mojito Virgin Mojito
8.00€
Cocktail exotique Cocktail exotique
8.00€
Lutèce apéritif parisien Lutèce apéritif parisien
8.00€
Anisé Anisé
Hamelle ou Henri Bardoin Hamelle ou Henri Bardoin
8.00€
Hamelle ou Henri Bardoin Hamelle ou Henri Bardoin
Chant du Cygne Antipasti (Gaillac) Chant du Cygne Antipasti (Gaillac)
11.00€
Véritable Kir Véritable Kir
Supercassis Vedrenne Supercassis Vedrenne
8.00€
Supercassis Vedrenne Supercassis Vedrenne
Pineau des Charentes D. Ramnoux BIODY Pineau des Charentes D. Ramnoux BIODY
7.00€
Suze Suze
6.00€
La Thériaque Vermouth Blanc ou Rouge (34) La Thériaque Vermouth Blanc ou Rouge (34)
8.00€
Carpano (Vermouth Italien) - 5cl Carpano (Vermouth Italien) - 5cl
Dry (Bianco) Dry (Bianco)
6.00€
Antica Formula (Rosso) Antica Formula (Rosso)
8.00€
Punt e Mes (Vermouth / Amer) Punt e Mes (Vermouth / Amer)
8.00€
Amaretto Adriatico (Pouilles, Italie) Amaretto Adriatico (Pouilles, Italie)
8.00€
Menthe-Pastille (Loire) Menthe-Pastille (Loire)
8.00€
Maley Liqueur de Cidre (Vallée d’Aoste) Maley Liqueur de Cidre (Vallée d’Aoste)
8.00€
Gentiane des Pères Chartreux Gentiane des Pères Chartreux
8.00€
Génépi des Pères Chartreux Génépi des Pères Chartreux
8.00€
Chartreuse verte / jaune Chartreuse verte / jaune
10.00€
Chartreuse 9ème centenaire – Liqueur d’élixir Chartreuse 9ème centenaire – Liqueur d’élixir
15.00€
Chartreuse VEP verte Liqueur Chartreuse VEP verte Liqueur
25.00€
Spiral Plantes sauvages (Alsace) Spiral Plantes sauvages (Alsace)
2cl 10.00€
4cl 20.00€
Liqueur Maison 16 BIO (sapinette / serpolette/ fleurette) Liqueur Maison 16 BIO (sapinette / serpolette/ fleurette)
(Haute-Loire) (Haute-Loire)
10.00€
(Haute-Loire) (Haute-Loire)
Grande Sapinette Grande Sapinette
14.00€
Noces Royales (liqueur Poire Williams) Noces Royales (liqueur Poire Williams)
10.00€
Entre deux champs (Ardèche) BIO Entre deux champs (Ardèche) BIO
Liqueur de fraise, framboise ou citron Liqueur de fraise, framboise ou citron
10.00€
Liqueur de fraise, framboise ou citron Liqueur de fraise, framboise ou citron
Liqueur japonaise Liqueur japonaise
AKAYANE Yuzu BIO AKAYANE Yuzu BIO
11.00€
AKAYANE Yuzu BIO AKAYANE Yuzu BIO
RHUM RHUM
Hocbendock Rhum blanc Occitan Hocbendock Rhum blanc Occitan
10.00€
Baie des Trésors « Fruits des Pluies » (Martinique) Baie des Trésors « Fruits des Pluies » (Martinique)
12.00€
Gouverneur 1648 XO (Saint Martin) Gouverneur 1648 XO (Saint Martin)
16.00€
Twelve Rhum RARE ‘full proof‘ 62° (Réunion/Jamaïque) Twelve Rhum RARE ‘full proof‘ 62° (Réunion/Jamaïque)
20.00€
WHISKY WHISKY
Hepp JAAK Blend (Alsace) Hepp JAAK Blend (Alsace)
10.00€
Rozelieures Single Malt (Lorraine) Rozelieures Single Malt (Lorraine)
12.00€
Welche’s Single Malt Tourbé (IG Alsace) Welche’s Single Malt Tourbé (IG Alsace)
16.00€
Naguelann Mesk Orge malté & Blé noir (IG Breton) Naguelann Mesk Orge malté & Blé noir (IG Breton)
21.00€
Michel Couvreur Single Malt Clearach Michel Couvreur Single Malt Clearach
14.00€
Michel Couvreur Intravagan’za (Bourgogne) Michel Couvreur Intravagan’za (Bourgogne)
20.00€
Michel Couvreur Candid Malt Whisky Michel Couvreur Candid Malt Whisky
30.00€
CALVADOS PAYS D'AUGE CALVADOS PAYS D'AUGE
Roger Groult 12ans (dép. 14) Roger Groult 12ans (dép. 14)
15.00€
BAS ARMAGNAC DISTILLERIE LABALLE BAS ARMAGNAC DISTILLERIE LABALLE
Exode XIV (Ugni blanc) Exode XIV (Ugni blanc)
14.00€
Resistance (Baco) Resistance (Baco)
16.00€
COGNAC COGNAC
David Ramnoux Organic David Ramnoux Organic
12.00€
Jean-Luc Pasquet Organic 7 ans Jean-Luc Pasquet Organic 7 ans
17.00€
J-L Pasquet Cognac de Jean-Luc (L. 90’s) J-L Pasquet Cognac de Jean-Luc (L. 90’s)
39.00€
Grosperrin LE ROCH XO Borderies Grosperrin LE ROCH XO Borderies
20.00€
Grosperrin Île d’Oléron Bois Ordinaires 18 ans Grosperrin Île d’Oléron Bois Ordinaires 18 ans
24.00€
Grosperrin Fins Bois vintage 1990 Grosperrin Fins Bois vintage 1990
35.00€
HINE Hommage XO Grande Champagne HINE Hommage XO Grande Champagne
25.00€
GIN GIN
Chromatique Gin BIO (Bourgogne) Chromatique Gin BIO (Bourgogne)
12.00€
La Thériaque "Pic-Pic" (Hérault) La Thériaque "Pic-Pic" (Hérault)
12.00€
La Thériaque "Garrigue " (Hérault) La Thériaque "Garrigue " (Hérault)
14.00€
MEZCAL & TEQUILA (MEXIQUE) MEZCAL & TEQUILA (MEXIQUE)
Mezcal Mahani Joven (100% Agave Espadin) Mezcal Mahani Joven (100% Agave Espadin)
10.00€
Tequila Corralejo (100% Agave bleue) Tequila Corralejo (100% Agave bleue)
10.00€
VODKA (France) VODKA (France)
Bistrot Vodka (Charente – 16) Bistrot Vodka (Charente – 16)
11.00€
EAU DE VIE EAU DE VIE
Revel Chion Grappa di Nebbiolo (Piémont) Revel Chion Grappa di Nebbiolo (Piémont)
10.00€
Spiral Thym citron (Alsace) Spiral Thym citron (Alsace)
2cl 8.50€
4cl 17.00€
Spiral Fraise Poivre de Sechuan (Alsace) Spiral Fraise Poivre de Sechuan (Alsace)
12.50€
25.00€
Spiral Abricot Romarin (Alsace) Spiral Abricot Romarin (Alsace)
12.50€
25.00€
Suppléments Suppléments
Soda Coca, tonic Archibald Soda Coca, tonic Archibald
4.50€
Soda Coca, tonic Archibald Soda Coca, tonic Archibald
Notre carte des vins changent chaque semaine pour faire découvrir de nouvelles pépites à nos client.es habitué.es, cette liste est donc non exhaustive, demandez la liste à jour à votre serveur.euse lors de votre venue et laissez vous guider par notre équipe de sommelier.es"
Tous nos vins sont issus d’une agriculture Biologique ou Biodynamique
VN = Vin Naturel
Notre carte des vins changent chaque semaine pour faire découvrir de nouvelles pépites à nos client.es habitué.es, cette liste est donc non exhaustive, demandez la liste à jour à votre serveur.euse lors de votre venue et laissez vous guider par notre équipe de sommelier.es"
Tous nos vins sont issus d’une agriculture Biologique ou Biodynamique
VN = Vin Naturel
14cl
75cl
La Fessardière 2022 La Fessardière 2022
Muscadet "La Mer" Muscadet "La Mer"
7.00€
30.00€
Muscadet "La Mer" Muscadet "La Mer"
Conexiò Còsmica (Catalogne) 2022 Conexiò Còsmica (Catalogne) 2022
"Vin de Pagesos & Pageses" (Maccabeu) VN "Vin de Pagesos & Pageses" (Maccabeu) VN
8.00€
34.00€
"Vin de Pagesos & Pageses" (Maccabeu) VN "Vin de Pagesos & Pageses" (Maccabeu) VN
Chais du Port de la Lune 2022 Chais du Port de la Lune 2022
VDF "Chut" (Chenin/Colombard) VN VDF "Chut" (Chenin/Colombard) VN
10.00€
42.00€
VDF "Chut" (Chenin/Colombard) VN VDF "Chut" (Chenin/Colombard) VN
Inebriati 2021 Inebriati 2021
VDF "Euge" (Sauvignon) VDF "Euge" (Sauvignon)
41.00€
VDF "Euge" (Sauvignon) VDF "Euge" (Sauvignon)
Bois Sacré NM Bois Sacré NM
VDF "Les Cagots" (Jurançon sec oxydatif) VN VDF "Les Cagots" (Jurançon sec oxydatif) VN
40.00€
VDF "Les Cagots" (Jurançon sec oxydatif) VN VDF "Les Cagots" (Jurançon sec oxydatif) VN
Château del Ranq 2021 Château del Ranq 2021
VDF "Blanc de Noirs" (Cinsault) VN VDF "Blanc de Noirs" (Cinsault) VN
42.00€
VDF "Blanc de Noirs" (Cinsault) VN VDF "Blanc de Noirs" (Cinsault) VN
Jérémy Dupraz 2021 Jérémy Dupraz 2021
Apremont "Montracul" (Jacquère) VN Apremont "Montracul" (Jacquère) VN
32.00€
Apremont "Montracul" (Jacquère) VN Apremont "Montracul" (Jacquère) VN
Domaine de Lorient 2021 Domaine de Lorient 2021
Saint-Péray VN Saint-Péray VN
60.00€
Saint-Péray VN Saint-Péray VN
La Grange Saint André 2021 La Grange Saint André 2021
VDF "La Colonel" (Grenache blanc) VN VDF "La Colonel" (Grenache blanc) VN
35.00€
VDF "La Colonel" (Grenache blanc) VN VDF "La Colonel" (Grenache blanc) VN
Rougeot Père & Fils 2020 Rougeot Père & Fils 2020
Bourgogne Côte d'Or "Les Grandes Gouttes" VN Bourgogne Côte d'Or "Les Grandes Gouttes" VN
64.00€
Bourgogne Côte d'Or "Les Grandes Gouttes" VN Bourgogne Côte d'Or "Les Grandes Gouttes" VN
Delaunay 2020 Delaunay 2020
IGP Val de Loire "Fié Gris" IGP Val de Loire "Fié Gris"
29.00€
IGP Val de Loire "Fié Gris" IGP Val de Loire "Fié Gris"
Gabelas 2021 Gabelas 2021
VDF "Justine’tite Goutte" (Grenache/Clairette/Maccabeu) VN VDF "Justine’tite Goutte" (Grenache/Clairette/Maccabeu) VN
45.00€
VDF "Justine’tite Goutte" (Grenache/Clairette/Maccabeu) VN VDF "Justine’tite Goutte" (Grenache/Clairette/Maccabeu) VN
14cl
75cl
Thomas Finot 2022 Thomas Finot 2022
IGP Isère "Tracteur" (Pinot/Persan/Mondeuse/…) IGP Isère "Tracteur" (Pinot/Persan/Mondeuse/…)
7.00€
30.00€
IGP Isère "Tracteur" (Pinot/Persan/Mondeuse/…) IGP Isère "Tracteur" (Pinot/Persan/Mondeuse/…)
Les Deux Cols 2022 Les Deux Cols 2022
Côtes du Rhône "O'Font" Côtes du Rhône "O'Font"
8.00€
34.00€
Côtes du Rhône "O'Font" Côtes du Rhône "O'Font"
Ch. de la Vieille Chapelle 2020 Ch. de la Vieille Chapelle 2020
Bordeaux "Tradition" Bordeaux "Tradition"
10.00€
42.00€
Bordeaux "Tradition" Bordeaux "Tradition"
Les Vins de la Chamaille 2022 Les Vins de la Chamaille 2022
VDF "Panique Générale" (Côte-Roannaise) VN VDF "Panique Générale" (Côte-Roannaise) VN
30.00€
VDF "Panique Générale" (Côte-Roannaise) VN VDF "Panique Générale" (Côte-Roannaise) VN
Les Bois Perdus 2021 Les Bois Perdus 2021
VDF "Aphrodite" (Syrah/Grenache) VN VDF "Aphrodite" (Syrah/Grenache) VN
38.00€
VDF "Aphrodite" (Syrah/Grenache) VN VDF "Aphrodite" (Syrah/Grenache) VN
Les Errances 2022 Les Errances 2022
VDF "Cartouche" (Grolleau/Cab. Franc) VN VDF "Cartouche" (Grolleau/Cab. Franc) VN
34.00€
VDF "Cartouche" (Grolleau/Cab. Franc) VN VDF "Cartouche" (Grolleau/Cab. Franc) VN
Vindiou 2021 Vindiou 2021
Saint-Joseph "Rancure" VN Saint-Joseph "Rancure" VN
62.00€
Saint-Joseph "Rancure" VN Saint-Joseph "Rancure" VN
Terrain Vague 2021 Terrain Vague 2021
VDF "Mise à jour" (Carignan) VN VDF "Mise à jour" (Carignan) VN
45.00€
VDF "Mise à jour" (Carignan) VN VDF "Mise à jour" (Carignan) VN
Antoine Lienhardt 2021 Antoine Lienhardt 2021
Côte de Nuit Village "Emphase" (Pinot Noir) VN Côte de Nuit Village "Emphase" (Pinot Noir) VN
100.00€
Côte de Nuit Village "Emphase" (Pinot Noir) VN Côte de Nuit Village "Emphase" (Pinot Noir) VN
Domaine des Sonettes 2022 Domaine des Sonettes 2022
VDF "Pied de Mouton" (Poulsard/Gamay) VN VDF "Pied de Mouton" (Poulsard/Gamay) VN
42.00€
VDF "Pied de Mouton" (Poulsard/Gamay) VN VDF "Pied de Mouton" (Poulsard/Gamay) VN
Loublachon 2022 Loublachon 2022
VDF "Le Jus de Jules" (Merlot/Grenache) VN VDF "Le Jus de Jules" (Merlot/Grenache) VN
32.00€
VDF "Le Jus de Jules" (Merlot/Grenache) VN VDF "Le Jus de Jules" (Merlot/Grenache) VN
Gabelas 2016 Gabelas 2016
Saint-Chinian "Karrimour" VN Saint-Chinian "Karrimour" VN
50.00€
Saint-Chinian "Karrimour" VN Saint-Chinian "Karrimour" VN
14cl
75cl
Arnaud Combier 2022 Arnaud Combier 2022
VDF "Vents Contraires" (Soreli) VN VDF "Vents Contraires" (Soreli) VN
9.00€
38.00€
VDF "Vents Contraires" (Soreli) VN VDF "Vents Contraires" (Soreli) VN
Melsolo - Mélanie Krober 2021 Melsolo - Mélanie Krober 2021
VDF "Compromis" (Loin de l'œil / Mauzac) VN VDF "Compromis" (Loin de l'œil / Mauzac) VN
42.00€
VDF "Compromis" (Loin de l'œil / Mauzac) VN VDF "Compromis" (Loin de l'œil / Mauzac) VN
Pif à Papa - Paris & Alsace 2021 Pif à Papa - Paris & Alsace 2021
VDF "Orange de Belle-Maman" (Gewurztraminer) VN VDF "Orange de Belle-Maman" (Gewurztraminer) VN
45.00€
VDF "Orange de Belle-Maman" (Gewurztraminer) VN VDF "Orange de Belle-Maman" (Gewurztraminer) VN
Paul Barlet 2022 Paul Barlet 2022
VDF "Solastalgie" (Gamay/Grenache blanc) VN VDF "Solastalgie" (Gamay/Grenache blanc) VN
34.00€
VDF "Solastalgie" (Gamay/Grenache blanc) VN VDF "Solastalgie" (Gamay/Grenache blanc) VN
14cl
75cl
La Ferme St Pierre 2022 La Ferme St Pierre 2022
Ventoux "Juliette" Ventoux "Juliette"
7.00€
28.00€
Ventoux "Juliette" Ventoux "Juliette"
Château Revelette 2022 Château Revelette 2022
Côteaux d'Aix "Domaine" Côteaux d'Aix "Domaine"
9.00€
36.00€
Côteaux d'Aix "Domaine" Côteaux d'Aix "Domaine"
Lafond 2021 Lafond 2021
Tavel "La Relève" VN Tavel "La Relève" VN
41.00€
Tavel "La Relève" VN Tavel "La Relève" VN
Romain Paire 2022 Romain Paire 2022
IGP Urfé "Granit Rose" (Gamay St Romain) IGP Urfé "Granit Rose" (Gamay St Romain)
28.00€
IGP Urfé "Granit Rose" (Gamay St Romain) IGP Urfé "Granit Rose" (Gamay St Romain)
La Ferme St Pierre NM La Ferme St Pierre NM
Pipi d'Ange (Moelleux) Pipi d'Ange (Moelleux)
7.00€
28.00€
Pipi d'Ange (Moelleux) Pipi d'Ange (Moelleux)
Bois Sacré 2019 Bois Sacré 2019
Jurançon "Le Tablier d'Elise" VN Jurançon "Le Tablier d'Elise" VN
43.00€
Jurançon "Le Tablier d'Elise" VN Jurançon "Le Tablier d'Elise" VN
14cl
75cl
Terra Vita Vinum 2019 Terra Vita Vinum 2019
VDF "Bulles de Schistes" (Loire) VN VDF "Bulles de Schistes" (Loire) VN
10.00€
40.00€
VDF "Bulles de Schistes" (Loire) VN VDF "Bulles de Schistes" (Loire) VN
Marcobarba 2021 Marcobarba 2021
Venetie "Barbabolla Frizzante" (Moscato & Co) VN Venetie "Barbabolla Frizzante" (Moscato & Co) VN
41.00€
Venetie "Barbabolla Frizzante" (Moscato & Co) VN Venetie "Barbabolla Frizzante" (Moscato & Co) VN
Meinklang - Autriche 2019 Meinklang - Autriche 2019
Burgenland "Prosa Rosé" (Blau./PN/Zweigelt) VN Burgenland "Prosa Rosé" (Blau./PN/Zweigelt) VN
27.00€
Burgenland "Prosa Rosé" (Blau./PN/Zweigelt) VN Burgenland "Prosa Rosé" (Blau./PN/Zweigelt) VN
Cidrerie du Vulcain (Suisse) NM Cidrerie du Vulcain (Suisse) NM
Pét'Sureau (Pétillant de Sureau - Edelflower) VN Pét'Sureau (Pétillant de Sureau - Edelflower) VN
32.00€
Pét'Sureau (Pétillant de Sureau - Edelflower) VN Pét'Sureau (Pétillant de Sureau - Edelflower) VN
Champagne Louise Brison 2016 Champagne Louise Brison 2016
Extra-Brut "A l’Aube de la Côte des Bar" Extra-Brut "A l’Aube de la Côte des Bar"
20.00€
82.00€
Extra-Brut "A l’Aube de la Côte des Bar" Extra-Brut "A l’Aube de la Côte des Bar"
Champagne P. & Romain Hénin B15 Champagne P. & Romain Hénin B15
Extra-Brut "L'appel de la forêt" Extra-Brut "L'appel de la forêt"
100.00€
Extra-Brut "L'appel de la forêt" Extra-Brut "L'appel de la forêt"
Champagne Laurent Benard NM Champagne Laurent Benard NM
1er Cru "La Clé des Sept Arpents" VN 1er Cru "La Clé des Sept Arpents" VN
86.00€
1er Cru "La Clé des Sept Arpents" VN 1er Cru "La Clé des Sept Arpents" VN