Tous nos pains sont fabriqués par le boulanger Thierry Breton
بيض بالمايونيز Œufs mayonnaise
البيض العضوي والعنب والمايونيز Oeufs Bio, mayonnaise moût de raisin
9.00€
البيض العضوي والعنب والمايونيز Oeufs Bio, mayonnaise moût de raisin
تراوت جرافلاكس Gravlax de truite
الخردل بالعسل والشبت Moutarde miel et aneth
18.00€
الخردل بالعسل والشبت Moutarde miel et aneth
طماطم في الجيلي Tomate en gelée
خل البلسميك الأبيض Balsamique blanc
10.00€
خل البلسميك الأبيض Balsamique blanc
حساء البصل يوجين La soupe à l’oignon d’Eugène
مرق محلي الصنع، بصل طازج، كانتال Bouillon maison, oignons frais, Cantal
14.00€
مرق محلي الصنع، بصل طازج، كانتال Bouillon maison, oignons frais, Cantal
لوحة مختلطة Planche Mixte
28.00€
لوح تقديم اللحوم الباردة (حسب التوافر) Planche de Charcuteries (Selon arrivage)
شاركيوتيري فيالا (12) وفي مطبخنا Charcuterie Viala (12) et dans notre cuisine
25.00€
شاركيوتيري فيالا (12) وفي مطبخنا Charcuterie Viala (12) et dans notre cuisine
لوحة الجبن (حسب التوافر) Planche de Fromages (Selon arrivage)
تعاونية جبال كانتال، وجبنة تينتاسيون وإيروما Coopérative des Monts du Cantal, Tentation fromage et Iroma
(½) 13.00€
Entier 25.00€
تعاونية جبال كانتال، وجبنة تينتاسيون وإيروما Coopérative des Monts du Cantal, Tentation fromage et Iroma
قواقع بالبقدونس (6 قطع) Escargots en persillade (6 pièces)
بيت الحلزون “Maison de l’escargot“
19.00€
بيت الحلزون “Maison de l’escargot“
بوراتينا الحليب الخام Burratina au lait cru
طماطم داتيريني، زيت زيتون Tomate datterini, huile d’olive
20.00€
طماطم داتيريني، زيت زيتون Tomate datterini, huile d’olive
تمبورا زهرة الكوسة Tempura de fleurs de courgettes
مايونيز مدخن Mayonnaise fumée
15.00€
مايونيز مدخن Mayonnaise fumée
باتيه إن كروت Pâté en Croute
لحم الخنزير، البط، كبد الإوز، الفطر Cochon, canard, foie gras, morilles
20.00€
لحم الخنزير، البط، كبد الإوز، الفطر Cochon, canard, foie gras, morilles
رأس العجل كرومسكيس Cromesquis de Tête de veau
غريبيش، ساليكورن Gribiche, salicorne
16.00€
غريبيش، ساليكورن Gribiche, salicorne
نقانق لحم الخنزير بالسكين Saucisse de cochon au couteau
بطاطس مهروسة Purée de pommes de terre
21.00€
بطاطس مهروسة Purée de pommes de terre
أعلى الدواجن Suprême de volaille
العدس والسبانخ والملفوف الأحمر Lentilles, épinards et chou rouge
24.00€
العدس والسبانخ والملفوف الأحمر Lentilles, épinards et chou rouge
شريحة لحم في يوجين Bifteck Chez Eugène
بطاطا مقلية محلية الصنع وصلصة بيرنيز Frites et béarnaise maison
26.00€
بطاطا مقلية محلية الصنع وصلصة بيرنيز Frites et béarnaise maison
فخذ البط المحفوظ من كروا دافال Cuisse de canard confite de la Croix d’Aval
بطاطس زاوية الشارع Pommes de terre "coin de rue"
31.00€
بطاطس زاوية الشارع Pommes de terre "coin de rue"
برجر بالجبنة "يوجين" Cheese-Burger « Eugène »
خبز منزلي الصنع، لحم مفروم، بصل، صلصة سرية، بصل، مخلل، بطاطس منزلية الصنع (شريحة لحم مزدوجة وجبن + 8 يورو) Bun artisanal, steak haché, pélisson, sauce secrète, oignons, cornichons, Frites Maison (Double steak et fromage +8€)
24.00€
خبز منزلي الصنع، لحم مفروم، بصل، صلصة سرية، بصل، مخلل، بطاطس منزلية الصنع (شريحة لحم مزدوجة وجبن + 8 يورو) Bun artisanal, steak haché, pélisson, sauce secrète, oignons, cornichons, Frites Maison (Double steak et fromage +8€)
بلح البحر مارينيير Moules marinières
بطاطا مقلية محلية الصنع Frites Maison
21.00€
بطاطا مقلية محلية الصنع Frites Maison
جناح التزلج على طريقة غرونوبل Aile de raie à la grenobloise
البطاطس المطهوة على البخار Pommes de terre vapeur
26.00€
البطاطس المطهوة على البخار Pommes de terre vapeur
سمك الدنيس الملكي الكامل Dorade Royale entière
براعم السبانخ، الشمر، السامفير، زبدة الحمضيات Pousses d’épinards, fenouil, salicorne, beurre d’agrumes
31.00€
براعم السبانخ، الشمر، السامفير، زبدة الحمضيات Pousses d’épinards, fenouil, salicorne, beurre d’agrumes
ريزوتو الكرفس (بدون أرز) Risotto de céleri rave (sans riz)
النبيذ المؤكسد، مخلل الكرفس، الفطر Vin oxydatif, pickles de céleris, champignons
24.00€
النبيذ المؤكسد، مخلل الكرفس، الفطر Vin oxydatif, pickles de céleris, champignons
الكاري الأخضر Curry vert
العدس، البطاطا الحلوة، الحمص، الكاري الأخضر Lentilles, patates douces, pois chiches, curry vert
22.00€
العدس، البطاطا الحلوة، الحمص، الكاري الأخضر Lentilles, patates douces, pois chiches, curry vert
قيصر Caesar
دواجن مقلية، جبنة بارميزان، قطع خبز محمص، صلصة أنشوجة، بيضة مثالية Volaille panée, parmesan, croûtons, sauca anchois, œuf parfait
20.00€
دواجن مقلية، جبنة بارميزان، قطع خبز محمص، صلصة أنشوجة، بيضة مثالية Volaille panée, parmesan, croûtons, sauca anchois, œuf parfait
لطيف - جيد Niçoise
تونة، زيتون، بيض مسلوق، فاصوليا خضراء، بطاطس، فلفل أحمر Thon, olives, œuf dur, haricots verts, pommes de terre, poivrons rouges
22.00€
تونة، زيتون، بيض مسلوق، فاصوليا خضراء، بطاطس، فلفل أحمر Thon, olives, œuf dur, haricots verts, pommes de terre, poivrons rouges
سلطة الربيع Salade Printanière
الفجل، البنجر، البندق، البرتقال المسكر Radis, betteraves, noisettes, orange confit
19.00€
الفجل، البنجر، البندق، البرتقال المسكر Radis, betteraves, noisettes, orange confit
بروفيترول محلية الصنع Profiterole maison
آيس كريم فانيليا، شوكولاتة ساخنة Glace vanille, chocolat chaud
12.00€
آيس كريم فانيليا، شوكولاتة ساخنة Glace vanille, chocolat chaud
أرز بالحليب Riz au lait
كراميل، لوز و فول سوداني مع سكر Caramel, amandes et cacahuètes au sucre
9.00€
كراميل، لوز و فول سوداني مع سكر Caramel, amandes et cacahuètes au sucre
موس الشوكولاتة Mousse au chocolat
شوكولاتة ستريوسل، كبر، زيت زيتون Streusel chocolat, capres, huile d’olive (Streusel chocolate, capers, olive oil)
10.00€
شوكولاتة ستريوسل، كبر، زيت زيتون Streusel chocolat, capres, huile d’olive (Streusel chocolate, capers, olive oil)
بافلوفا مع الفواكه الحمراء Pavlova aux fruits rouges
كريمة دبلوماسية، مرنغ Crème diplomate, meringue
12.00€
كريمة دبلوماسية، مرنغ Crème diplomate, meringue
كستارد محلى بالكراميل Crème brûlée
الفانيليا من مدغشقر Vanille de Madagascar
9.00€
الفانيليا من مدغشقر Vanille de Madagascar
سكر بني Sucre roux
5.00€
زبدة السكر البني Beurre sucre roux
6.00€
زبدة كراميل مملحة Caramel beurre salé
7.00€
انتشار الشوكولاته والبندق محلية الصنع Pâte à tartiner chocolat-noisette maison
10.00€
أرديشواز شارونتيز (كريمة الكستناء مع الكونياك) L’Ardéchoise-Charentaise (Crème de châtaigne au Cognac)
كونياك رامنو 2 سل (+ 5 يورو) Cognac Ramnoux 2cl (+ 5€)
10.00€
كونياك رامنو 2 سل (+ 5 يورو) Cognac Ramnoux 2cl (+ 5€)
شوكولاتة، آيس كريم فانيليا، كريمة مخفوقة Chocolat, glace vanille, chantilly
10.00€
كريب سوزيت، حمضيات كريمية Crêpe Suzette, crémeux agrumes
12.00€
مشاة Pedone
قطع الحرف "بيدون" Coupe artisanale "Pedone"
شربات: فراولة ، توت بري ، مانجو ، ليمون ، خوخ عنب
آيس كريم: فانيليا مدغشقر ، شوكولاتة فالرونا ، قهوة ، فستق ، زبدة كراميل مملحة
Sorbets: fraise, framboise, mangue, citron, pêche de vigne
Glaces: Vanille Madagascar, chocolat Valrhona, café, pistache, caramel beurre salé
2B 6.50€
3B 9.00€
شربات: فراولة ، توت بري ، مانجو ، ليمون ، خوخ عنب
آيس كريم: فانيليا مدغشقر ، شوكولاتة فالرونا ، قهوة ، فستق ، زبدة كراميل مملحة
Sorbets: fraise, framboise, mangue, citron, pêche de vigne
Glaces: Vanille Madagascar, chocolat Valrhona, café, pistache, caramel beurre salé
شوكولاتة ليجوا / كوفي لييجوا Chocolat Liégeois / Coffee Liégeois
آيس كريم شوكولاتة/قهوة، صوص شوكولاتة/قهوة، كريمة مخفوقة Glace chocolat / café, sauce chocolat / coffee, chantilly
10.00€
آيس كريم شوكولاتة/قهوة، صوص شوكولاتة/قهوة، كريمة مخفوقة Glace chocolat / café, sauce chocolat / coffee, chantilly
سيدة أرديش Dame Ardéchoise
آيس كريم الفانيليا، كريمة الكستناء، الكستناء الكاملة، الكريمة المخفوقة Glace vanille, crème de châtaigne, châtaignes entières, chantilly
10.00€
آيس كريم الفانيليا، كريمة الكستناء، الكستناء الكاملة، الكريمة المخفوقة Glace vanille, crème de châtaigne, châtaignes entières, chantilly
مشروع البيرة BIÈRES PRESSION
25cl
40cl
50cl
بيلز بلوند - براسيري ميتيور (الألزاس) Pils blonde - Brasserie Météor (Alsace)
5.50€
7.50€
9.00€
IPA “Barge du canal” (Amber) – شركة Paname Brewing Company (باريس) IPA "Barge du canal" (Ambrée) –Paname BrewingCompany(Paris)
7.00€
9.00€
11.00€
دب القمح "الطائر الأبيض" (أبيض) - براسيري دو جراند باريس (باريس) Wheat Bear "L’oiseau blanc" (Blanche) – Brasserie du Grand Paris (Paris)
7.00€
9.00€
11.00€
بيرة حرفية BIÈRES BTES ARTISANALES
33cl
75cl
مصنع الجعة Voirons (هاوت سافوي) Brasserie des Voirons (Haute-Savoie)
20.00€
LUG أبيض، أحمر، بني LUG Blanche, Rousse, Brune
28.00€
العروض الخاصة Spéciales
السفرجل والجوز، اللويزة والجريب فروت، الفيرموث، البرتقال المر، القهوة، التوت الأزرق والأفسنتين Coing-noix, verveine-pamplemousse, Vermouth, Bitter orange, Café, Myrtille-absinthe
28.00€
السفرجل والجوز، اللويزة والجريب فروت، الفيرموث، البرتقال المر، القهوة، التوت الأزرق والأفسنتين Coing-noix, verveine-pamplemousse, Vermouth, Bitter orange, Café, Myrtille-absinthe
مصنع الجعة بوبين (يون) Brasserie Popihn (Yonne)
اطلب من الساقي لدينا النصيحة Demandez conseil à notre sommelier.e
اطلب من الساقي لدينا النصيحة Demandez conseil à notre sommelier.e
بيرة بينك صن بروينغ الفرنسية هوبي بيل إيل - 33 سل Pink Sun Brewing French Hoppy Pale Ale - 33cl
بيرة خالية من الكحول (<0.5%) Bière sans alcool (<0,5%)
8.00€
بيرة خالية من الكحول (<0.5%) Bière sans alcool (<0,5%)
عصير التفاح والأصدقاء CIDRES & Friends
33cl
75cl
عصير التفاح الحلو Cidre Doux
5 مذابح أو حب بقلم هيرولت بيو 5 Autels ou Amour by Heroult Bio
9.00€
18.00€
5 مذابح أو حب بقلم هيرولت بيو 5 Autels ou Amour by Heroult Bio
عصير التفاح Cidre Brut
5 مذابح أو حب بقلم هيرولت السيرة الذاتية - حسب التوافر 5 Autels ou Amour by Heroult Bio – selon arrivage
9.00€
18.00€
5 مذابح أو حب بقلم هيرولت السيرة الذاتية - حسب التوافر 5 Autels ou Amour by Heroult Bio – selon arrivage
الكمثرى الخام Poiré Brut
المذابح العضوية Autels Bio
20.00€
المذابح العضوية Autels Bio
عصير التفاح الألماني Cidre Allemand
"بور" العلامة التجارية بروس VN "Pur" Brand Bros VN
26.00€
"بور" العلامة التجارية بروس VN "Pur" Brand Bros VN
هاملت توشيبوف - سيمون جاسترين Hameau Toucheboeuf - Simon Gastrein
"أربع بذور" (فيونييه/تفاح/كمثرى/سفرجل)
غير غازي
"4 Pépins" (Viognier/Pommes/Poires/coings)
Non gazeux
30.00€
"أربع بذور" (فيونييه/تفاح/كمثرى/سفرجل)
غير غازي
"4 Pépins" (Viognier/Pommes/Poires/coings)
Non gazeux
كالا البحر الأبيض Cala de La Mer Blanche
برتقال فوار أو ليمون عضوي 33 سل - 5.5% كحول - برتقال فوار Pétillant Orange ou Citron BIO 33cl – 5,5% Alc. – Sparkling orange
10.00€
برتقال فوار أو ليمون عضوي 33 سل - 5.5% كحول - برتقال فوار Pétillant Orange ou Citron BIO 33cl – 5,5% Alc. – Sparkling orange
مياه Eaux
33cl
75cl
مياه أباتيليس المعدنية Eau minérale Abatilles
75cl فقط للوجبات
متألقة أو مسطحة
75cl uniquement pour les repas
Gazeuse ou plate
5.00€
6.50€
75cl فقط للوجبات
متألقة أو مسطحة
75cl uniquement pour les repas
Gazeuse ou plate
عصير طازج - 20 سنتيلتر Jus frais pressés - 20cl
برتقال أو ليمون Orange ou citron
6.50€
برتقال أو ليمون Orange ou citron
أورانجينا - 25 سل، زنجبيل بير هيسوب - 20 سل، تونيك هيسوب - 20 سل Orangina - 25cl, Ginger Beer Hysope - 20cl, Tonic Hysope - 20cl
8.00€
فتيات الغرب بيو (فرنسا) Les Filles de l’Ouest BIO (France)
عصير الليمون الأصلي - 33cl Limonade Originale - 33cl
8.00€
عصير الليمون الأصلي - 33cl Limonade Originale - 33cl
كومبوتشا Kombucha
Archipel BIO (باريس) أوراق الكشمش الأسود أو أوراق الكليمنتين - 33cl Archipel BIO (Paris) Feuilles de Cassissier ou de Clémentines - 33cl
9.00€
Archipel BIO (باريس) أوراق الكشمش الأسود أو أوراق الكليمنتين - 33cl Archipel BIO (Paris) Feuilles de Cassissier ou de Clémentines - 33cl
المشروبات بالزجاج Boissons au verre
25cl
40cl
50cl
مشروب غازي Soda
كوكا ، كوكا 0 ، سبرايت ، شاي مثلج Coca, Coca 0, Sprite, Ice Tea
5.50€
7.50€
9.00€
كوكا ، كوكا 0 ، سبرايت ، شاي مثلج Coca, Coca 0, Sprite, Ice Tea
عصير فواكه Jus fruits
برتقال، أناناس Orange, ananas
6.00€
8.00€
10.00€
برتقال، أناناس Orange, ananas
عصير التفاح الحرفي - Cinq Autels BIO Jus de pommes artisanal - Cinq Autels BIO
7.00€
9.00€
11.00€
عصير عنب طبيعي مبستر – كابيرنت ساوفيجنون لا جريزيل Jus de raisin naturel pasteurisé – Cabernet Sauvignon La Grézille
خالي من الكبريتيت Sans sulfite
7.00€
9.00€
11.00€
خالي من الكبريتيت Sans sulfite
سانجريا Sangria
14cl
50cl
منزل سانجريا Sangria maison
7.00€
18.00€
الشاي العضوي "Teanayis" (مونبلييه) - اختيارك Thé BIO “Teanayis” (Montpellier) – au choix
الشاي الأسود / الأخضر - الشاي الأخضر بالنعناع - الشاي الأخضر بالتوت والبنفسج الإمبراطوري - الشاي الأسود بالبرغموت والحمضيات "Fleur de Sagesse": الشاي الأخضر، التمر، التوت، الورد، الفراولة Thé Noir / vert -Thé vert menthe -thé vert violette impériale framboise -Thé noir bergamote agrumes «Fleur de Sagesse» : Thé vert, datte, framboise, rose, fraise
6.50€
شاي الأعشاب العضوي Teanayis (مونبلييه) – مزيج مسبق Tisane BIO Teanayis(Montpellier) –pré-mix
الجدة نيكول Mamie Nicole
الليمون، الزعتر، إكليل الجبل، الخزامى، زهر الليمون، رعي الحمام Citron, thym, romarin, lavande, tilleul, verveine
6.50€
الليمون، الزعتر، إكليل الجبل، الخزامى، زهر الليمون، رعي الحمام Citron, thym, romarin, lavande, tilleul, verveine
السلام الداخلي Paix intérieure
نعناع، كركديه، قرفة، مانجو، قرنفل، بابونج Menthe, hibiscus, cannelle, mangue, girofle, camomille
6.50€
نعناع، كركديه، قرفة، مانجو، قرنفل، بابونج Menthe, hibiscus, cannelle, mangue, girofle, camomille
الرويبوس Rooibos
الزنجبيل، الأترج، السترونيل Gingembre, citron, citronelle
6.50€
الزنجبيل، الأترج، السترونيل Gingembre, citron, citronelle
مشروبات ساخنة Boissons chaudes
إسبرسو Espresso
3.00€
إسبرسو مزدوج Double espresso
5.50€
أمريكي Americano
3.90€
القهوة المثلجة Café frappé / Iced coffee
7.00€
قهوة بالحليب Café crème
5.00€
شكولاته ساخنة Chocolat chaud
حليب نباتي +1.00 يورو Lait végétal +1.00€
6.00€
حليب نباتي +1.00 يورو Lait végétal +1.00€
كابتشينو Cappuccino
حليب نباتي +1.00 يورو Lait végétal +1.00€
6.50€
حليب نباتي +1.00 يورو Lait végétal +1.00€
الشوكولاتة أو القهوة الفيينية Chocolat ou Café Viennois
6.50€
قهوة أيرلندية / قهوة فرنسية / قهوة خضراء (شارتروز فيرت) Irish Coffee / French coffee / Green chaud (Chartreuse verte)
13.00€
نبيذ ساخن محلي الصنع Vin Chaud Maison
8.00€
كوكتيلاتنا مصنوعة بحب من مكونات جميلة Nos cocktails sont réalisés avec amour par nos soins avec de beaux ingrédients
اطلب الكوكتيلات التي لا غنى عنها Demandez vos cocktails incontournables
الموهيتو، المارجريتا، الكايبيرينهاس، الدايكيريس Mojito, Margarita, Caïpirinha, Daïquiri
12.00€
الموهيتو، المارجريتا، الكايبيرينهاس، الدايكيريس Mojito, Margarita, Caïpirinha, Daïquiri
اصنع الكوكتيل الخاص بك مع قاعدتك x Hysope Tonic Compose ton cocktail avec ta base x Hysope Tonic
أخضر أو أصفر شارتروز، جين، سوزي، هومو، ميزكال، لوتيس، أوميشو، يوزوشو Chartreuse verte ou jaune, Gin, Suze, Humo, Mezcal, Lutèce, Umeshu, Yuzushu
12.00€
أخضر أو أصفر شارتروز، جين، سوزي، هومو، ميزكال، لوتيس، أوميشو، يوزوشو Chartreuse verte ou jaune, Gin, Suze, Humo, Mezcal, Lutèce, Umeshu, Yuzushu
أوليوجين Oleogène
ميزكال يونيون، فيرموث بالدوريا، ليمون مضغوط، أوليو ساكاروم Mezcal Union, vermouth Baldoria, citron pressé, Oleo-Saccharum
12.00€
ميزكال يونيون، فيرموث بالدوريا، ليمون مضغوط، أوليو ساكاروم Mezcal Union, vermouth Baldoria, citron pressé, Oleo-Saccharum
فورلاني سبريتز (هوغو سبريتز أو ليمون سبريتز) Furlani Spritz (Hugo Spritz ou Lemon Spritz)
مشروب فاتح للشهية فورلاني، نبيذ فوار، مياه فوارة Aperitivo Furlani, Sparkling wine, eau gazeuse
12.00€
مشروب فاتح للشهية فورلاني، نبيذ فوار، مياه فوارة Aperitivo Furlani, Sparkling wine, eau gazeuse
زهرة الجن Flower Gin
مشروبات كحولية: جين فيفانت، شراب البنفسج، ليمون معصور منزليًا، تونيك الزوفا Gin Alcools Vivant, sirop de violette, citron pressé maison, tonic Hysope
12.00€
مشروبات كحولية: جين فيفانت، شراب البنفسج، ليمون معصور منزليًا، تونيك الزوفا Gin Alcools Vivant, sirop de violette, citron pressé maison, tonic Hysope
الشيطان El Diablo
ميزكال يونيون، مشروب الفاكهة من اختيارك، عصير الليمون، بيرة الزنجبيل Mezcal Union, liqueur de fruit au choix, citron pressé, ginger beer Hysope
12.00€
ميزكال يونيون، مشروب الفاكهة من اختيارك، عصير الليمون، بيرة الزنجبيل Mezcal Union, liqueur de fruit au choix, citron pressé, ginger beer Hysope
نيجروني أوتو Negroni Otto’s
فيرموث أثينا من أوتو، مشروبات جين ألكولو فيفانت، فوسيتي مريرة Otto’s Athens Vermouth, Gin Alcools Vivant, Bitter Fusetti
12.00€
فيرموث أثينا من أوتو، مشروبات جين ألكولو فيفانت، فوسيتي مريرة Otto’s Athens Vermouth, Gin Alcools Vivant, Bitter Fusetti
بغل فرنسي Frensh Mule
المشروبات الكحولية فيفانت الفودكا والليمون وبيرة الزنجبيل الزوفا Vodka Alcools Vivant, citron vert, ginger beer Hysope
12.00€
المشروبات الكحولية فيفانت الفودكا والليمون وبيرة الزنجبيل الزوفا Vodka Alcools Vivant, citron vert, ginger beer Hysope
إسبرسو مارتيني Espresso Martini
إسبرسو، ليكور القهوة، فودكا ألكويلز فيفانت Espresso, liqueur de café, Vodka Alcools Vivant
12.00€
إسبرسو، ليكور القهوة، فودكا ألكويلز فيفانت Espresso, liqueur de café, Vodka Alcools Vivant
أماريتو سور Amaretto Sour
أماريتو أدرياتيكو ، عصير ليمون معصور منزلياً ، شراب سكر ، بياض بيض Amaretto Adriatico, jus de citron pressé maison, sirop de sucre, blanc d’œuf
12.00€
أماريتو أدرياتيكو ، عصير ليمون معصور منزلياً ، شراب سكر ، بياض بيض Amaretto Adriatico, jus de citron pressé maison, sirop de sucre, blanc d’œuf
بدون كحول (25cl) Sans alcool (25cl)
فيرجن كابيرنيت أو فيرجن موهيتو أو كوكتيل غريب Virgin Cabernet ou Virgin Mojito ou Cocktail exotique
8.00€
4 مليلتر 4cl
رم Rhum
هوكبندوك الأوكيتانية الروم الأبيض Hocbendock Rhum blanc Occitan
10.00€
ميزان ترينيداد رم 2010 Mezan Trinidad Rum 2010
13.00€
رم دورليز إكس أو فاين أولد باربادوس Doorly’s X.O Fine Old Barbados Rum
16.00€
الويسكي Whisky
مزيج ثلاثي من الويسكي الأيرلندي تولامور ديو Tullamore D.E.W Irish Whiskey Triple Blend
10.00€
Rozelieures Single Malt (لورين) Rozelieures Single Malt (Lorraine)
12.00€
مزيج الخث من قلعة شاموي (اسكتلندا) Caisteal Chamuis Blend tourbé (Écosse)
14.00€
ناغيلان مسك القمح الأسود (IG Breton) Naguelann Mesk Blé noir (IG Breton)
19.00€
كايكيو "هاتوزاكي" (اليابان) Kaikyō" Hatozaki"(Japon)
19.00€
شعير نقي 12 سنة - لمسة نهائية من أوميشو كاسك Pure Malt 12 ans -Umeshu Cask Finish
كالفادوس يدفع دوج Calvados Pays d’Auge
روجر جرولت 12 عامًا (قسم 14) Roger Groult 12ans (dép. 14)
15.00€
باس أرماجناك، معمل تقطير لابال Bas Armagnac, Distillerie Laballe
الخروج الرابع عشر (أوغني بلانك) Exode XIV (Ugni blanc)
14.00€
المقاومة (باكو) Resistance (Baco)
16.00€
كونياك Cognac
ديفيد رامنو عضوي David Ramnoux Organic
12.00€
جان لوك باسكيت أورجانيك 7 سنوات Jean-Luc Pasquet Organic 7 ans
17.00€
جيه إل باسكيت كونياك لجين لوك (إل 90) J-L Pasquet Cognac de Jean-Luc (L. 90’s)
35.00€
غروسبررين لو روش إكس أو بورديريز Grosperrin LE ROCH XO Borderies
19.00€
Grosperrin Ile d'Oléron Bois Ordinaires 18 عامًا Grosperrin Île d’Oléron Bois Ordinaires 18 ans
24.00€
زعانف جروسبرين بويس خمر 1990 Grosperrin Fins Bois vintage 1990
35.00€
HINE Tribute XO Grande Champagne HINE Hommage XO Grande Champagne
25.00€
الجن والفودكا (فرنسا) Gin & Vodka (France)
The Thériaque "Garrigue" (هيرولت) La Thériaque "Garrigue " (Hérault)
14.00€
بيستروت فودكا (شارينت – 16) Bistrot Vodka (Charente – 16)
11.00€
ميزكال وتيكيلا (المكسيك) Mezcal & Tequila (Mexique)
اتحاد الميزكال Mezcal Union
10.00€
تيكيلا فيسينداد بلانكو Tequila Vecindad Blanco
10.00€
براندي Eaux-de-Vie
دومين لابيت مارك دو جورا 2015 Domaine LabetMarc du Jura 2015
15.00€
معمل تقطير فيادوك (باريس) Distillerie du Viaduc (Paris)
نعناع فيادوك العضوي Menthe du Viaduc BIO
10.00€
براندي بيرة "Check & Malt" العضوية Eau de vie de bière "Échec & Malt" BIO
15.00€
Revel Chion Grappa di Nebbiolo (بيدمونت) Revel Chion Grappa di Nebbiolo (Piémont)
10.00€
مصنع تقطير Windholtz (الألزاس) Distillerie Windholtz (Alsace)
علامة Gewurztraminer Marc de Gewurztraminer
11.00€
EDV Kirsch d'Alsace "محمية خاصة" EDV Kirsch d’Alsace "Réserve Particulière"
16.00€
معمل تقطير ليمان (الألزاس) Distillerie Lehmann (Alsace)
إي دي في بوار ويليامز EDV Poire Williams
14.00€
EDV التوت البري EDV Framboise sauvage
14.00€
كمبيوتر المشمش EDV Abricot
14.00€
التقطير الحلزوني (الألزاس) Distillerie Spiral (Alsace)
زعتر وليمون Thym citron
2cl 8.50€
4cl 17.00€
المشمش روزماري Abricot Romarin
12.50€
25.00€
فلفل سيتشوان بالفراولة Fraise poivre Sichuan
12.50€
25.00€
الأفسنتين Absinthe
لوني داهو بيو (بورجوندي) Chromatique Dahu BIO (Bourgogne)
14.00€
جيريمي تراي جينيبي 2022 (سافوي) Jérémy Bricka Génépi 2022 (Savoie)
12.00€
مكملات الصودا Suppléments soda
كوكاكولا، تونيك أو زنجبيل زوفا… Coca, tonic ou ginger beer Hysope…
4.00€
كوكاكولا، تونيك أو زنجبيل زوفا… Coca, tonic ou ginger beer Hysope…
5 سل 5cl
فاتح للشهية الباريسي لوتيس Lutèce apéritif parisien
8.00€
يانسون باريسي - 2 سل Anisé Parisien - 2cl
هاميل أو معمل تقطير فيادوك "Pastiche" Hamelle ou Distillerie du Viaduc "Pastiche"
8.00€
هاميل أو معمل تقطير فيادوك "Pastiche" Hamelle ou Distillerie du Viaduc "Pastiche"
قير حقيقي Véritable Kir
سوبركاسيس فيدرين Supercassis Vedrenne
8.00€
سوبركاسيس فيدرين Supercassis Vedrenne
بينو دي شارانت Pineau des Charentes
د. رامنو BIODY D. Ramnoux BIODY
7.00€
د. رامنو BIODY D. Ramnoux BIODY
دموع Suze
6.00€
بالدوريا دراي (فيرموث إيطالي) Baldoria Dry (Vermouth Italien)
8.00€
بلدوريا فيردانت (فيرموث إيطالي) – ورد Baldoria Verdant (Vermouth Italien) – rosé
8.00€
بونت إي ميس (فيرموث/أمير) Punt e Mes (vermouth/Amer)
8.00€
فيرموث أوتو الأحمر (اليونان) Otto’s Vermouth rouge (Grèce)
8.00€
مشروبات هضمية - ليكور Digestifs–liqueurs
4 سل 4cl
4 سل 4cl
ماليي سيدر ليكيور (وادي أوستا) Maley Liqueur de Cidre (Vallée d’Aoste)
6.00€
أماريتو أدرياتيكو (بوليا ، إيطاليا) Amaretto Adriatico (Pouilles, Italie)
8.00€
النعناع باستيل (لوار) Menthe-Pastille (Loire)
8.00€
جيريمي تراي جينيبي 2022 (سافوي) Jérémy Bricka Génépi 2022 (Savoie)
11.00€
Génépi من الآباء كارثوسيان Génépi des Pères Chartreux
8.00€
أخضر مصفر / أصفر Chartreuse verte / jaune
10.00€
الذكرى المئوية التاسعة لشارتروز - إكسير ليكيور Chartreuse 9ème centenaire – Liqueur d’élixir
15.00€
شارتروز VEP الأخضر ليكيور Chartreuse VEP verte Liqueur
25.00€
مشروب كحولي محلي الصنع 16 عضوي Liqueur Maison 16 BIO
سابينيت / سيربوليت / فلوريت Sapinette / Serpolette / Fleurette
10.00€
سابينيت / سيربوليت / فلوريت Sapinette / Serpolette / Fleurette
سابينيت كبيرة Grande Sapinette
14.00€
ليمونسيلو عضوي من La Mer Blanche (Pyrénées-Orientales) Limoncello BIO de La Mer Blanche (Pyrénées-Orientales)
11.00€
حفلات الزفاف الملكية (بير ويليامز ليكيور) Noces Royales (liqueur Poire Williams)
10.00€
بين حقلين (07) السيرة الذاتية Entre deux champs (07) BIO
ليكيور الفراولة، التوت Liqueur de fraise, framboise
10.00€
ليكيور الفراولة، التوت Liqueur de fraise, framboise
الخمور اليابانية Liqueur japonaise
كيان يوزو بيو AKAYANE Yuzu BIO
11.00€
كيان يوزو بيو AKAYANE Yuzu BIO
الخمور اليابانية Liqueur japonaise
كاكوتاما أوميشو KAKUTAMA Umeshu
11.00€
كاكوتاما أوميشو KAKUTAMA Umeshu
جميع أنواع النبيذ لدينا تأتي من الزراعة العضوية أو الحيوية.
اطلب النصيحة من خبراء النبيذ لدينا
Tous nos vins sont issus d’une agriculture Biologique ou Biodynamique
Demandez conseil à nos sommelier.es
14cl
75cl
فيشباخ 2023 فين دو فرانس "ليتروجين" - 1 لتر* (ريسلينج/جوورتز...) Fischbach 2023 Vin de France "Litrogène" – 1 Litre* (Riesling/Gewurtz…)
النبيذ الطبيعي Vin naturel
7.00€
35.00€
النبيذ الطبيعي Vin naturel
Pif à Papa 2022 Vin de France "Sauvignon de la Frangine" Pif à Papa 2022 Vin de France "Sauvignon de la Frangine"
النبيذ الطبيعي Vin naturel
8.00€
36.00€
النبيذ الطبيعي Vin naturel
فينشي تومي - المجر 2021 توكاج دراي (النعناع) Vincze Tomi - Hongrie 2021 Tokaj Dry (Furmint)
النبيذ الطبيعي Vin naturel
9.00€
38.00€
النبيذ الطبيعي Vin naturel
أليكس مارتن 2023 سومور "La Butte des rochettes" (شينين) Alex Martin 2023 Saumur "La butte des rochettes" (Chenin)
12.00€
51.00€
Domaine de la Combe 2023 Muscadet Sèvre وMaine Sur Lie (بورجوندي ميلون) Domaine de la Combe 2023 Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie (Melon de Bourgogne)
30.00€
بلارد آند فلس 2024 سافوا "نورث فيس" (جاكير) Blard & Fils 2024 Savoie "Face Nord" (Jacquère)
النبيذ الطبيعي Vin naturel
39.00€
النبيذ الطبيعي Vin naturel
لا كافاليير 2019 فين دو فرانس "GB" (غريناتش) La Cavalière 2019 Vin de France "GB" (Grenache)
النبيذ الطبيعي Vin naturel
44.00€
النبيذ الطبيعي Vin naturel
سيمون جاسترين 2019 Vin de France "l'Effrontée" (فيوجنير/مارسان/روسان/كوجنيت) Simon Gastrein 2019 Vin de France "l'Effrontée" (Viognier/Marsanne/Roussanne/Cugnette)
النبيذ الطبيعي Vin naturel
49.00€
النبيذ الطبيعي Vin naturel
كوت روس 2023 روسيت دي سافوا "معًا" (سمو) Côtes Rousses 2023 Roussette de Savoie "Ensemble" (Altesse)
النبيذ الطبيعي Vin naturel
53.00€
النبيذ الطبيعي Vin naturel
Domaine de Lorient 2022 Saint-Péray (روسان / مارسان) Domaine de Lorient 2022 Saint-Péray (Roussanne/Marsanne)
النبيذ الطبيعي Vin naturel
55.00€
النبيذ الطبيعي Vin naturel
La Renardière 2022 Arbois "Les Terrasses" (Savagnin ouillé) La Renardière 2022 Arbois "Les Terrasses" (Savagnin ouillé)
النبيذ الطبيعي Vin naturel
70.00€
النبيذ الطبيعي Vin naturel
Pattes-Loup 2018 Chablis "Vent d'Anges" (التعبئة المتأخرة - شاردونيه) Pattes-Loup 2018 Chablis "Vent d'Anges" (Mise tardive - Chardonnay)
78.00€
14cl
75cl
مينكلانغ - النمسا 2022 بورغنلاند "ريد مولاتشاك" (سان لوران/زويجيلت) Meinklang - Autriche 2022 Burgenland "Roter Mulatschak" (Saint Laurent/Zweigelt)
النبيذ الطبيعي Vin naturel
7.00€
31.00€
النبيذ الطبيعي Vin naturel
La Grezille 2022 Anjou "The Hoopoe" (كابيرنيت فرانك) La Grezille 2022 Anjou "La huppe" (Cabernet Franc)
النبيذ الطبيعي Vin naturel
8.00€
36.00€
النبيذ الطبيعي Vin naturel
2024 النبيذ الفرنسي "آورو" (جاماي) Coteaux de la Pôte 2024 Vin de France "Aouro" (Gamay)
النبيذ الطبيعي Vin naturel
9.00€
38.00€
النبيذ الطبيعي Vin naturel
شاتو ريفيليت 2024 Coteaux d'Aix en Provence (Grenache/Syrah/Cab Sauv.) Château Revelette 2024 Coteaux d'Aix en Provence (Grenache/Syrah/Cab Sauv.)
10.00€
42.00€
Rennersistas - النمسا 2018 بورغنلاند "Superglitzer" (سانت لوران/Blaufränkisch) Rennersistas - Autriche 2018 Burgenland "Superglitzer" (St Laurent/Blaufränkisch)
النبيذ الطبيعي Vin naturel
29.00€
النبيذ الطبيعي Vin naturel
Vindiou - Cyp et Thom 2023 Vin de France "الحب هو الكرز" (سينسولت/ميرلوت/سيرا) Vindiou - Cyp et Thom 2023 Vin de France "L'amour est cerise" (Cinsault/Merlot/Syrah)
النبيذ الطبيعي Vin naturel
36.00€
النبيذ الطبيعي Vin naturel
جان كريستوف غارنييه 2023 Vin de France "Les Nouettes" (Grolleau/Pineau d'Aunis) Jean Christophe Garnier 2023 Vin de France "Les Nouettes" (Grolleau/Pineau d'Aunis)
النبيذ الطبيعي Vin naturel
39.00€
النبيذ الطبيعي Vin naturel
فرقة جوسي - تي كابيلارو 2021 فين دو فرانس "كارينيان" Juicy Squad – T. Capellaro 2021 Vin de France "Carignan"
النبيذ الطبيعي Vin naturel
58.00€
النبيذ الطبيعي Vin naturel
Domaine la Tronque 2016 Vin de France "أرصدة" (براوكول/دوراس/سيرا) Domaine la Tronque 2016 Vin de France "Des équilibres" (Braucol/Duras/Syrah)
النبيذ الطبيعي Vin naturel
65.00€
النبيذ الطبيعي Vin naturel
Valfaccenda - إيطاليا 2021 رويرو "أحمر" (نيبيولو) Valfaccenda - Italie 2021 Roero "Rosso" (Nebbiollo)
النبيذ الطبيعي Vin naturel
73.00€
النبيذ الطبيعي Vin naturel
Domaine de la Patelle 2022 Vin de France "Devers" (بينوت نوير) Domaine de la Patelle 2022 Vin de France "Devers" (Pinot Noir)
75.00€
مونييه بيريول 2022 سانت جوزيف "كوارتز" (سيرة) Monier Perréol 2022 Saint-Joseph "Quartz" (Syrah)
النبيذ الطبيعي Vin naturel
80.00€
النبيذ الطبيعي Vin naturel
14cl
75cl
Les Errances 2022 Vin de France "أيام وأقمار" (شينين) Les Errances 2022 Vin de France "Des jours et des lunes" (Chenin)
النبيذ الطبيعي Vin naturel
10.00€
44.00€
النبيذ الطبيعي Vin naturel
مارك أوغستين 2019 كوتيو شامبينوا "روس مون" - 10 مل Marc Augustin 2019 Côteaux Champenois "Lune Rousse" –10cl
(نقع شاردونيه)
النبيذ الطبيعي
(Macération Chardonnay)
Vin naturel
15.00€
75.00€
(نقع شاردونيه)
النبيذ الطبيعي
(Macération Chardonnay)
Vin naturel
مونت فال 2022 فين دو فرانس "بيتيت سوفاج" (كارينيان بلانك) Mont-Val 2022 Vin de France "P'tite sauvage" (Carignan Blanc)
النبيذ الطبيعي Vin naturel
36.00€
النبيذ الطبيعي Vin naturel
Les Miquettes 2022 Vin de France "Viognier" Les Miquettes 2022 Vin de France "Viognier"
النبيذ الطبيعي Vin naturel
42.00€
النبيذ الطبيعي Vin naturel
التضاريس الغامضة 2021 فين دو فرانس "مولوتوف" (مسقط / سيراه) Terrain Vague 2021 Vin de France "Molotov" (Muscat/Syrah)
النبيذ الطبيعي Vin naturel
54.00€
النبيذ الطبيعي Vin naturel
Clos des Vignes du Maynes 2021 Vin de France "Megamix Vol. 2" (Pinot Noir/Gamay/Muscat) Clos des Vignes du Maynes 2021 Vin de France "Megamix Vol. 2" (Pinot Noir/Gamay/Muscat)
النبيذ الطبيعي Vin naturel
58€
النبيذ الطبيعي Vin naturel
14cl
75cl
لا فيرم سانت بيير 2024 فينتو "جولييت" La Ferme St Pierre 2024 Ventoux "Juliette"
7.00€
30.00€
Gaël Petit 2021 Vin de France "Fons Singularis" (Grenaches/Carignan/Syrah) Gaël Petit 2021 Vin de France "Fons Singularis" (Grenaches/Carignan/Syrah)
النبيذ الطبيعي Vin naturel
9.00€
38.00€
النبيذ الطبيعي Vin naturel
مونت فال 2022 فين دو فرانس "بوميرانغ" (كابيرنيت ساوفيجنون) Mont-Val 2022 Vin de France "Boomerang" (Cabernet Sauvignon)
النبيذ الطبيعي Vin naturel
29.00€
النبيذ الطبيعي Vin naturel
أندرس فريدريك ستين وآني برون بلاويرت 2022 فين دو فرانس "هل يجب علينا الاعتماد على الحظ فقط؟" – سويت روزيه (سينسولت/شاردونيه/جريناش بلانك ونوير/سيرا/ميرلوت) Anders Frederik Steen & Anne Bruun Blauert 2022 Vin de France "Should we just rely on luck?" – Sweet rosé (Cinsault/Chardonnay/Grenache blanc & Noir/Syrah/Merlot)
النبيذ الطبيعي Vin naturel
38€
النبيذ الطبيعي Vin naturel
لا فيرم سانت بيير إن إم بيبي دانج (ناعم) La Ferme St Pierre NM Pipi d'Ange (Moelleux)
7.00€
28.00€
السيد والسيد بيك-هارتويج 2019 ألزاس "بليتيج" (نصف ثانية) M. & F. Beck-Hartweg 2019 Alsace "Blettig" (Demi-sec)
48.00€
14cl
75cl
الأحجار المكتوبة 2022 مونتلويس سور لوار "حجر الفقاعة" (شينين) Les Pierres Ecrites 2022 Montlouis Sur Loire "Pierre en bulles" (Chenin)
10.00€
42.00€
بيليندا - إيطاليا 2023 IGT Colli trevigiani "مع ارتفاع" (جليرا) Bellenda – Italie 2023 IGT Colli trevigiani "Con Alti" (Glera)
النبيذ الطبيعي Vin naturel
33.00€
النبيذ الطبيعي Vin naturel
La Marinière 2023 Sparkling Natural Rosé "BCG" (Cabernet Franc/Grolleau Noir & Gris) La Marinière 2023 Pétillant naturel rosé "BCG" (Cabernet franc/Grolleau noir & gris)
النبيذ الطبيعي Vin naturel
31.00€
النبيذ الطبيعي Vin naturel
Champagne Lemaire 2022 Brut Nature "Guinguette" (PN/Gris/Meunier/Petit Meslier) Champagne Lemaire 2022 Brut Nature "Guinguette" (PN/Gris/Meunier/Petit Meslier)
20.00€
90.00€
الشمبانيا لويز بريسون 2014 Brut Nature "Pinot Noir from the Côte des Bar" Champagne Louise Brison 2014 Brut Nature "Pinot Noir de la Côte des Bar"
102.00€
شمبانيا جان سيرفاجنات NM Brut Nature 1er Cru "The Unbowed Millers" Champagne Jean Servagnat NM Brut Nature 1er Cru "Les Meuniers insoumis"
النبيذ الطبيعي Vin naturel
135.00€
النبيذ الطبيعي Vin naturel