Hem /Meny
sv
Plats du jour à l’ardoise demandez à nos serveurs
Tous nos pains sont fabriqués par le boulanger Thierry Breton
FRUKOST PETIT DÉJEUNER
Fram till 12.00. Jusqu'à 12h00
Det heliga hjärtat Le Sacré Coeur
12.00€
Hemlagad Fait maison
Thierry Breton Brödtartine, hemlagat smör och sylt Tartine de Pain Thierry Breton, beurre et confiture Maison
ELLER OU
Bakverk: Croissant eller pain au chocolat Viennoiserie : Croissant ou pain au chocolat
+ Valfri varm dryck + Boisson chaude au choix
+ Färsk fruktjuice + Jus de fruits frais
Montmartre Le Montmartre
18.00€
Hemlagad Fait maison
Rostat bröd, hembakat smör och sylt Tartine de Pain, beurre et confiture Maison
ELLER OU
Bakverk: Croissant eller pain au chocolat Viennoiserie : Croissant ou pain au chocolat
+ Äggröra eller stekt + Œufs brouillés ou au plat
+ Valfri varm dryck + Boisson chaude au choix
+ Färsk fruktjuice + Jus de fruits frais
Hela "Eugene" Le Full "Eugène"
24.00€
Hemlagad Fait maison
Bakverk: Croissant eller pain au chocolat Viennoiserie : Croissant ou pain au chocolat
+ Pannkakor Maison + Pancakes Maison
4 alternativ att välja mellan 4 options au choix
Öringgravelax eller rökt ankbröst eller grillat bacon eller agavesirap och färsk frukt Gravelax de truite ou Magret de canard fumé ou Lard grillé ou Sirop d’agave et fruits frais
Eller Ou
Hemlagad granola, grekisk yoghurt, agavesirap och färsk frukt Granola Maison, yaourt grec, sirop d’agave et fruits frais
+ Valfri varm dryck + Boisson chaude au choix
+ Färsk fruktjuice + Jus de fruits frais
ANMÄRKNINGAR ENTRÉES
Ägg majonnäs Œufs mayonnaise
Ekologiska ägg, druvmustsmajonnäs Oeufs Bio, mayonnaise moût de raisin
9.00€
Ekologiska ägg, druvmustsmajonnäs Oeufs Bio, mayonnaise moût de raisin
Öring gravlax Gravlax de truite
Honungssenap och dill Moutarde miel et aneth
18.00€
Honungssenap och dill Moutarde miel et aneth
Ung skottsallad Salade de jeunes pousses
Kryddig vinägrett Vinaigrette épicée
9.00€
Kryddig vinägrett Vinaigrette épicée
Eugenes Löksoppa La soupe à l’oignon d’Eugène
Hemlagad buljong, färsk lök, Cantal Bouillon maison, oignons frais, Cantal
14.00€
Hemlagad buljong, färsk lök, Cantal Bouillon maison, oignons frais, Cantal
Blandad styrelse Planche Mixte
28.00€
Charkuteribräda (beroende på tillgänglighet) Planche de Charcuteries (Selon arrivage)
Charkuteri Viala (12) och i vårt kök Charcuterie Viala (12) et dans notre cuisine
25.00€
Charkuteri Viala (12) och i vårt kök Charcuterie Viala (12) et dans notre cuisine
Ostbräda (beroende på tillgänglighet) Planche de Fromages (Selon arrivage)
Kooperativ av Monts du Cantal, Tentation ost och Iroma Coopérative des Monts du Cantal, Tentation fromage et Iroma
(½) 13.00€
Entier 25.00€
Kooperativ av Monts du Cantal, Tentation ost och Iroma Coopérative des Monts du Cantal, Tentation fromage et Iroma
ATT DELA À PARTAGER
Sniglar i persilja (6 stycken) Escargots en persillade (6 pièces)
“Snigelns hus” “Maison de l’escargot“
19.00€
“Snigelns hus” “Maison de l’escargot“
Naturliga ostron från våra kuster - 6 st Huitres naturelles de nos côtes - 6pcs
22.00€
Chipirons snackés Chipirons snackés
Persillade Persillade
18.00€
Persillade Persillade
Pâté en Croute Pâté en Croute
Fläsk, anka, foie gras Cochon, canard, foie gras
20.00€
Fläsk, anka, foie gras Cochon, canard, foie gras
Calf's Head Cromesquis Cromesquis de Tête de veau
Gribiche, salicorne Gribiche, salicorne
16.00€
Gribiche, salicorne Gribiche, salicorne
KÖTT VIANDES
Fläskkorv med en kniv Saucisse de cochon au couteau
Potatismos Purée de pommes de terre
21.00€
Potatismos Purée de pommes de terre
Marinerad svart grisrygg Échine de cochon noir marinée
Polenta pommes, parmesan, bacon Frites de polenta, parmesan, guanciale
24.00€
Polenta pommes, parmesan, bacon Frites de polenta, parmesan, guanciale
Frigående gul kyckling med citron Poulet jaune fermier au citron
Linser och spenat Lentilles et épinards
26.00€
Linser och spenat Lentilles et épinards
Nötkött stuvad i Bourgogne-stil Bœuf mijoté à la Bourguignonne
Säsongens grönsaker Légumes de saison
30.00€
Säsongens grönsaker Légumes de saison
Ostburgare "Eugène" Cheese-Burger « Eugène »
Hantverksbulle, köttfärs, cheddar, lök, pickles, hemgjorda pommes frites (dubbelbiff och ost +8€) Bun artisanal, steak haché, cheddar, oignons, cornichons, Frites Maison (Double steak et fromage+8€)
22.00€
Hantverksbulle, köttfärs, cheddar, lök, pickles, hemgjorda pommes frites (dubbelbiff och ost +8€) Bun artisanal, steak haché, cheddar, oignons, cornichons, Frites Maison (Double steak et fromage+8€)
FISKAR POISSONS
Musslor marinière med ädelost Moules marinières au bleu
Hemlagade pommes frites Frites Maison
21.00€
Hemlagade pommes frites Frites Maison
Ge oss Colin Darne de colin
Vitt smör, ångad potatis Beurre blanc, pommes de terre vapeur
26.00€
Vitt smör, ångad potatis Beurre blanc, pommes de terre vapeur
Hel kunglig havsruda Dorade Royale entière
Spenatskott, fänkål, samfir, citrussmör Pousses d’épinards, fenouil, salicorne, beurre d’agrumes
31.00€
Spenatskott, fänkål, samfir, citrussmör Pousses d’épinards, fenouil, salicorne, beurre d’agrumes
GRÖNSAKER LÉGUMES
Selleririsotto Risotto de céleri rave
Oxidativt vin, inlagd selleri, svamp Vin oxydatif, pickles de céleris, champignons
24.00€
Oxidativt vin, inlagd selleri, svamp Vin oxydatif, pickles de céleris, champignons
Linscurry Curry de lentilles
Linser, sötpotatis, kikärter, grön curry Lentilles, patates douces, pois chiches, curry vert
22.00€
Linser, sötpotatis, kikärter, grön curry Lentilles, patates douces, pois chiches, curry vert
SALADER SALADES
Caesar Caesar
Panerad fågel, parmesan, krutonger, ansjovis, perfekt ägg Volaille panée, parmesan, croûtons, anchois, œuf parfait
20.00€
Panerad fågel, parmesan, krutonger, ansjovis, perfekt ägg Volaille panée, parmesan, croûtons, anchois, œuf parfait
Trevlig Niçoise
Tonfisk, oliver, hårdkokt ägg, gröna bönor, potatis Thon, olives, œuf dur, haricots verts, pommes de terre
22.00€
Tonfisk, oliver, hårdkokt ägg, gröna bönor, potatis Thon, olives, œuf dur, haricots verts, pommes de terre
Vårsallad Salade Printanière
Rova, rädisa, rödbetor, hasselnötter, kanderad citron Navet, radis, betteraves, noisettes, citron confit
19.00€
Rova, rädisa, rödbetor, hasselnötter, kanderad citron Navet, radis, betteraves, noisettes, citron confit
DESSERTER DESSERTS
Hemmagjord Profiterole Profiterole maison
Vaniljglass, varm choklad Glace vanille, chocolat chaud
12.00€
Vaniljglass, varm choklad Glace vanille, chocolat chaud
Mjölk ris Riz au lait
Kola, mandel och jordnötter med socker Caramel, amandes et cacahuètes au sucre
9.00€
Kola, mandel och jordnötter med socker Caramel, amandes et cacahuètes au sucre
Halvkokt choklad Mi-cuit au chocolat
En skopa vaniljglass, tillagad omedelbart (10 min tillagningstid) Boule de glace vanille, cuit minute (10 min de cuisson)
12.00€
En skopa vaniljglass, tillagad omedelbart (10 min tillagningstid) Boule de glace vanille, cuit minute (10 min de cuisson)
Tarte Bourdaloue Tarte Bourdaloue
Päron, mandel, kastanjkräm med konjak Poire, amandes, crème de châtaigne au Cognac
12.00€
Päron, mandel, kastanjkräm med konjak Poire, amandes, crème de châtaigne au Cognac
Creme brulee Crème brûlée
Vanilj från Madagaskar Vanille de Madagascar
8.00€
Vanilj från Madagaskar Vanille de Madagascar
CREPES CRÊPES
brunt socker Sucre roux
5.00€
Farinsocker smör Beurre sucre roux
6.00€
Saltad smörkola Caramel beurre salé
7.00€
Hemgjord choklad-hasselnötspålägg Pâte à tartiner chocolat-noisette maison
9.00€
Ardéchoise-Charentaise (kastanjkräm med konjak) L’Ardéchoise-Charentaise (Crème de châtaigne au Cognac)
Cognac Ramnoux 2cl (+ 5€) Cognac Ramnoux 2cl (+ 5€)
10.00€
Cognac Ramnoux 2cl (+ 5€) Cognac Ramnoux 2cl (+ 5€)
Choklad, vaniljglass, vispgrädde Chocolat, glace vanille, chantilly
10.00€
Crêpe Suzette, krämig citrus Crêpe Suzette, crémeux agrumes
12.00€
HANTVERKLIG GASS GLACES ARTISANALES
Fotgängare Pedone
Hantverkskopp "Pedone" Coupe artisanale "Pedone"
Sorbets: jordgubb, hallon, mango, citron, vinpersika
Glass: Madagaskar vanilj, Valrhona choklad, kaffe, pistage, saltad smörkola
Sorbets: fraise, framboise, mangue, citron, pêche de vigne
Glaces: Vanille Madagascar, chocolat Valrhona, café, pistache, caramel beurre salé
2B 6.50€
3B 9.00€
Sorbets: jordgubb, hallon, mango, citron, vinpersika
Glass: Madagaskar vanilj, Valrhona choklad, kaffe, pistage, saltad smörkola
Sorbets: fraise, framboise, mangue, citron, pêche de vigne
Glaces: Vanille Madagascar, chocolat Valrhona, café, pistache, caramel beurre salé
Liégeois Choklad / Liégeois Coffee Chocolat Liégeois / Coffee Liégeois
Choklad/kaffeglass, choklad/kaffesås, vispgrädde Glace chocolat / café, sauce chocolat / coffee, chantilly
10.00€
Choklad/kaffeglass, choklad/kaffesås, vispgrädde Glace chocolat / café, sauce chocolat / coffee, chantilly
Vit dam Dame Blanche
Vaniljglass, chokladsås, vispgrädde Glace vanille, sauce chocolat, chantilly
10.00€
Vaniljglass, chokladsås, vispgrädde Glace vanille, sauce chocolat, chantilly
ÖL & CIDER BIÈRES & CIDRES
FATÖL BIÈRES PRESSION
25cl
40cl
50cl
Pils blonde - Brasserie Météor (Alsace) Pils blonde - Brasserie Météor (Alsace)
5.50€
7.50€
9.00€
IPA "Barge du canal" –Paname BrewingCompany(Paris) IPA "Barge du canal" –Paname BrewingCompany(Paris)
7.00€
9.00€
11.00€
American Pale Ale – Grand Paris American Pale Ale –Grand Paris
7.00€
9.00€
11.00€
HANTVERKLIG BTES ÖL BIÈRES BTES ARTISANALES
33cl
75cl
Brasserie des Voirons (Haute-Savoie) Brasserie des Voirons (Haute-Savoie)
20.00€
LUG Vit, Röd, Brunett LUG Blanche, Rousse, Brune
Specialerbjudanden: kvitten-valnöt, verbena-grapefrukt, vermouth, apelsinbitter, kaffe, blåbär-absint... Spéciales : Coing-noix, verveine-pamplemousse, Vermouth, Bitter orange, Café, Myrtille-absinthe…
28.00€
Specialerbjudanden: kvitten-valnöt, verbena-grapefrukt, vermouth, apelsinbitter, kaffe, blåbär-absint... Spéciales : Coing-noix, verveine-pamplemousse, Vermouth, Bitter orange, Café, Myrtille-absinthe…
Popihn Brewery (Yonne) Brasserie Popihn (Yonne)
Fråga vår sommelier om råd Demandez conseil à notre sommelier.e
Fråga vår sommelier om råd Demandez conseil à notre sommelier.e
NYHET - Pink Sun Brewing French Hoppy Pale Ale - 33cl NEW - Pink Sun Brewing French Hoppy Pale Ale - 33cl
Alkoholfritt öl Bière sans alcool
8.00€
Alkoholfritt öl Bière sans alcool
CIDER CIDRES
33cl
75cl
Halvtorr cider Cidre Demi-sec
“Cuvée Claude” Fem altare ekologisk cider "Cuvée Claude" Cidre cinq autels Bio
9.00€
18.00€
“Cuvée Claude” Fem altare ekologisk cider "Cuvée Claude" Cidre cinq autels Bio
Cider Cidre Brut
"Norman Cider" Ekologisk femaltarcider "Cidre Normand" Cidre cinq autels Bio
9.00€
18.00€
"Norman Cider" Ekologisk femaltarcider "Cidre Normand" Cidre cinq autels Bio
tysk cider Cidre Allemand
"Pur" Brand Bros VN "Pur" Brand Bros VN
26.00€
"Pur" Brand Bros VN "Pur" Brand Bros VN
Vita havet Cala Cala de La Mer Blanche
EKOLOGISK Apelsin eller citron mousserande 33cl – 5,5% Alc. – Mousserande apelsin eller citron Pétillant Orange ou Citron BIO 33cl – 5,5% Alc. – Sparkling orange or lemon
10.00€
EKOLOGISK Apelsin eller citron mousserande 33cl – 5,5% Alc. – Mousserande apelsin eller citron Pétillant Orange ou Citron BIO 33cl – 5,5% Alc. – Sparkling orange or lemon
KALLA DRYCKER BOISSONS FRAÎCHES
Vattnen Eaux
33cl
75cl
Abatilles mineralvatten Eau minérale Abatilles
75cl endast för måltider
Kolsyrad eller stillastående
75cl uniquement pour les repas
Gazeuse ou plate
5.00€
6.50€
75cl endast för måltider
Kolsyrad eller stillastående
75cl uniquement pour les repas
Gazeuse ou plate
Färskpressad juice - 20cl Jus frais pressés - 20cl
Apelsin eller citron Orange ou citron
6.50€
Apelsin eller citron Orange ou citron
Detox Detox
Färskpressad juice 20cl beroende på tillgänglighet från trädgårdsmästaren Jus frais pressés 20cl selon arrivage du maraîcher
8.00€
Färskpressad juice 20cl beroende på tillgänglighet från trädgårdsmästaren Jus frais pressés 20cl selon arrivage du maraîcher
Orangina - 25cl, Ginger Beer Fentimans - 20cl, Tonic Fentimans - 20cl Orangina - 25cl, Ginger Beer Fentimans - 20cl, Tonic Fentimans - 20cl
8.00€
Girls of the West BIO (Frankrike) Les Filles de l’Ouest BIO (France)
Original Lemonad - 33cl Limonade Originale - 33cl
8.00€
Original Lemonad - 33cl Limonade Originale - 33cl
Kombucha Kombucha
Archipel BIO (Paris) Svarta vinbär eller klementinblad - 33cl Archipel BIO (Paris) Feuilles de Cassissier ou de Clémentines - 33cl
9.00€
Archipel BIO (Paris) Svarta vinbär eller klementinblad - 33cl Archipel BIO (Paris) Feuilles de Cassissier ou de Clémentines - 33cl
Drycker på glas Boissons au verre
25cl
40cl
50cl
Soda Soda
Coca, Coca 0, Sprite, Ice Tea Coca, Coca 0, Sprite, Ice Tea
5.50€
7.50€
9.00€
Coca, Coca 0, Sprite, Ice Tea Coca, Coca 0, Sprite, Ice Tea
Fruktjuice Jus fruits
Apelsin, ananas Orange, ananas
6.00€
8.00€
10.00€
Apelsin, ananas Orange, ananas
Hantverksmässig äppeljuice - Cinq Autels BIO Jus de pommes artisanal - Cinq Autels BIO
7.00€
9.00€
11.00€
Naturlig druvjuice "Cabernet Sauvignon" - Domaine de la Grezille (Anjou) Jus de raisins naturel "Cabernet Sauvignon" - Domaine de la Grezille (Anjou)
Ingen tillsatt sulfit, pastöriserad Sans sulfite ajouté, pasteurisé
7.00€
9.00€
11.00€
Ingen tillsatt sulfit, pastöriserad Sans sulfite ajouté, pasteurisé
VARMA DRYCKER BOISSONS CHAUDES
Frukost Petit déjeuner
BIO "Teanayis" (Montpellier) Thé BIO “Teanayis” (Montpellier)
Svart/grönt te -Mintgrönt te -Imperialt violett hallongrönt te -Bergamott citrussvart te "Fleur de Sagesse": Grönt te, dadel, hallon, ros, jordgubbe Thé Noir / vert -Thé vert menthe -thé vert violette impériale framboise -Thé noir bergamote agrumes «Fleur de Sagesse» : Thé vert, datte, framboise, rose, fraise
6.50€
EKOLOGISKT Teanayis örtte (Montpellier) – förblandning Tisane BIO Teanayis(Montpellier) –pré-mix
Farmor Nicole Mamie Nicole
Citron, timjan, rosmarin, lavendel, limeblom, verbena Citron, thym, romarin, lavande, tilleul, verveine
6.50€
Citron, timjan, rosmarin, lavendel, limeblom, verbena Citron, thym, romarin, lavande, tilleul, verveine
Inre frid Paix intérieure
Mynta, hibiskus, kanel, mango, kryddnejlika, kamomill Menthe, hibiscus, cannelle, mangue, girofle, camomille
6.50€
Mynta, hibiskus, kanel, mango, kryddnejlika, kamomill Menthe, hibiscus, cannelle, mangue, girofle, camomille
Rooibos Rooibos
Gingembre, citron, citronell Gingembre, citron, citronelle
6.50€
Gingembre, citron, citronell Gingembre, citron, citronelle
Varma drycker Boissons chaudes
Espresso Espresso
3.00€
Dubbel espresso Double espresso
5.50€
amerikansk Americano
3.90€
Frappé kaffe Café frappé
7.00€
Kaffe grädde Café crème
5.00€
Varm choklad Chocolat chaud
Vegetabilisk mjölk +1,00€ Lait végétal +1.00€
6.00€
Vegetabilisk mjölk +1,00€ Lait végétal +1.00€
Cappuccino Cappuccino
Vegetabilisk mjölk +1,00€ Lait végétal +1.00€
6.50€
Vegetabilisk mjölk +1,00€ Lait végétal +1.00€
Choklad eller wienerkaffe Chocolat ou Café Viennois
6.50€
Irish Coffee Irish Coffee
13.00€
Hemmagjord glögg Vin Chaud Maison
8.00€
COCKTAILS COCKTAILS
Våra cocktails är gjorda med kärlek av oss med vackra ingredienser Nos cocktails sont réalisés avec amour par nos soins avec de beaux ingrédients
Be om dina cocktails du måste ha Demandez vos cocktails incontournables
Mojito, Margarita, Caïpirinha, Daïquiri Mojito, Margarita, Caïpirinha, Daïquiri
12.00€
Mojito, Margarita, Caïpirinha, Daïquiri Mojito, Margarita, Caïpirinha, Daïquiri
Skapa din cocktail med din bas x Hysope Tonic Compose ton cocktail avec ta base x Hysope Tonic
Grön eller gul Chartreuse, Gin, Suze, Humo, Mezcal, Lutèce, Umeshu, Yuzushu Chartreuse verte ou jaune, Gin, Suze, Humo, Mezcal, Lutèce, Umeshu, Yuzushu
12.00€
Grön eller gul Chartreuse, Gin, Suze, Humo, Mezcal, Lutèce, Umeshu, Yuzushu Chartreuse verte ou jaune, Gin, Suze, Humo, Mezcal, Lutèce, Umeshu, Yuzushu
Oleogen Oleogène
La Medida mezcal, Baldoria vermouth, citronpressé, Oleo-Saccharum Mezcal La Medida, vermouth Baldoria, citron pressé, Oleo-Saccharum
12.00€
La Medida mezcal, Baldoria vermouth, citronpressé, Oleo-Saccharum Mezcal La Medida, vermouth Baldoria, citron pressé, Oleo-Saccharum
Furlani Spritz (Hugo Spritz eller Lemon Spritz) Furlani Spritz (Hugo Spritz ou Lemon Spritz)
Furlani aperitif, Prosecco, eau gazeuse Aperitivo Furlani, Prosecco, eau gazeuse
12.00€
Furlani aperitif, Prosecco, eau gazeuse Aperitivo Furlani, Prosecco, eau gazeuse
Blomma Gin Flower Gin
Alcools Vivant gin, violsirap, huspressad citron, isop tonic Gin Alcools Vivant, sirop de violette, citron pressé maison, tonic Hysope
12.00€
Alcools Vivant gin, violsirap, huspressad citron, isop tonic Gin Alcools Vivant, sirop de violette, citron pressé maison, tonic Hysope
Djävulen El Diablo
Mezcal Union, valfri fruktlikör, pressad citron, isop ingefärsöl Mezcal Union, liqueur de fruit au choix, citron pressé, ginger beer Hysope
12.00€
Mezcal Union, valfri fruktlikör, pressad citron, isop ingefärsöl Mezcal Union, liqueur de fruit au choix, citron pressé, ginger beer Hysope
Negroni Ottos Negroni Otto’s
Otto's Athens Vermouth, Gin Lehman, Bitter Fusetti Otto’s Athens Vermouth, Gin Lehman, Bitter Fusetti
12.00€
Otto's Athens Vermouth, Gin Lehman, Bitter Fusetti Otto’s Athens Vermouth, Gin Lehman, Bitter Fusetti
Fransk mula Frensh Mule
Vodka Alcools Vivant, lime, ingefärsöl, isop Vodka Alcools Vivant, citron vert, gingerbeerHysope
12.00€
Vodka Alcools Vivant, lime, ingefärsöl, isop Vodka Alcools Vivant, citron vert, gingerbeerHysope
Espresso Martini Espresso Martini
Espresso, kaffelikör, Vodka Alcools Vivant Espresso, liqueur de café, Vodka Alcools Vivant
12.00€
Espresso, kaffelikör, Vodka Alcools Vivant Espresso, liqueur de café, Vodka Alcools Vivant
Amaretto Sour Amaretto Sour
Amaretto Adriatico, hemgjord pressad citronsaft, sockersirap, äggvita Amaretto Adriatico, jus de citron pressé maison, sirop de sucre, blanc d’œuf
12.00€
Amaretto Adriatico, hemgjord pressad citronsaft, sockersirap, äggvita Amaretto Adriatico, jus de citron pressé maison, sirop de sucre, blanc d’œuf
Alkoholfri (25cl) Sans alcool (25cl)
Virgin Cabernet eller Virgin Mojito eller Exotic Cocktail Virgin Cabernet ou Virgin Mojito ou Cocktail exotique
8.00€
SPRIT SPIRITUEUX
4 cl 4cl
Rom Rhum
Hocbendock Occitansk vit rom Hocbendock Rhum blanc Occitan
10.00€
Bay of Treasures "Fruits of the Rain" (Martinique) Baie des Trésors « Fruits des Pluies » (Martinique)
12.00€
Mezan Trinidad Rum 2010 Mezan Trinidad Rum 2010
15.00€
Doorlys XO Fine Old Barbados Rom Doorly’s X.O Fine Old Barbados Rum
16.00€
Whisky Whisky
Busker Irish Whisky Blend Busker Irish Whiskey Blend
10.00€
Rozelieures Single Malt (Lorraine) Rozelieures Single Malt (Lorraine)
12.00€
Chamuis Castle Blend torv (Skottland) Caisteal Chamuis Blend tourbé (Écosse)
14.00€
Naguelann Mesk Svart vete (IG Breton) Naguelann Mesk Blé noir (IG Breton)
19.00€
Kaikyō Distillery "Hatozaki" (Japan) Distillerie Kaikyō" Hatozaki"(Japon)
19.00€
Pure Malt 12 ans -Umeshu Cask Finish Pure Malt 12 ans -Umeshu Cask Finish
Calvados Pays d'Auge Calvados Pays d’Auge
Roger Groult 12 år (avd. 14) Roger Groult 12ans (dép. 14)
15.00€
Bas Armagnac, Laballe-destilleriet Bas Armagnac, Distillerie Laballe
Exodus XIV (Ugni blanc) Exode XIV (Ugni blanc)
14.00€
Motstånd (Baco) Resistance (Baco)
16.00€
Cognac Cognac
David Ramnoux Ekologisk David Ramnoux Organic
12.00€
Jean-Luc Pasquet Ekologisk 7 år Jean-Luc Pasquet Organic 7 ans
17.00€
JL Pasquet Cognac av Jean-Luc (L. 90-tal) J-L Pasquet Cognac de Jean-Luc (L. 90’s)
35.00€
Grosperrin LE ROCH XO Borderies Grosperrin LE ROCH XO Borderies
19.00€
Grosperrin Île d'Oléron Bois Ordinaires 18 år Grosperrin Île d’Oléron Bois Ordinaires 18 ans
24.00€
Grosperrin Fins Bois årgång 1990 Grosperrin Fins Bois vintage 1990
35.00€
HINE Hommage XO Grande Champagne HINE Hommage XO Grande Champagne
25.00€
Gin & Vodka (Frankrike) Gin & Vodka (France)
La Thériaque "Garrigue" (Hérault) La Thériaque "Garrigue " (Hérault)
14.00€
Viaduc Distillery "Beaux Jours" EKOLOGISK (Paris) Distillerie du Viaduc "Beaux jours" BIO (Paris)
15.00€
Bistrot Vodka (Charente – 16) Bistrot Vodka (Charente – 16)
11.00€
Mezcal & Tequila (Mexique) Mezcal & Tequila (Mexique)
Mezcal Union Mezcal Union
10.00€
Tequila Vecindad Blanco Tequila Vecindad Blanco
10.00€
Konjak Eaux-de-Vie
Domaine LabetMarc du Jura 2015 Domaine LabetMarc du Jura 2015
15.00€
Viaduc Distillery (Paris) Distillerie du Viaduc (Paris)
Ekologisk Viaduc Mint Menthe du Viaduc BIO
10.00€
Ekologisk "Check & Malt" ölbrandy Eau de vie de bière "Échec & Malt" BIO
15.00€
Revel Chion Grappa di Nebbiolo (Piemonte) Revel Chion Grappa di Nebbiolo (Piémont)
10.00€
Distillerie Windholtz (Alsace) Distillerie Windholtz (Alsace)
Märke av Gewurztraminer Marc de Gewurztraminer
11.00€
EDV Kirsch d'Alsace "Special Reserve" EDV Kirsch d’Alsace "Réserve Particulière"
16.00€
Lehmann Distillery (Alsace) Distillerie Lehmann (Alsace)
EDV Poire Williams EDV Poire Williams
14.00€
EDV Vildhallon EDV Framboise sauvage
14.00€
Aprikos dator EDV Abricot
14.00€
Spiral Distillery (Alsace) Distillerie Spiral (Alsace)
Citrontimjan Thym citron
2cl 8.50€
4cl 17.00€
Aprikos rosmarin Abricot Romarin
12.50€
25.00€
Absint Absinthe
Chromatic Dahu BIO (Bourgogne) Chromatique Dahu BIO (Bourgogne)
14.00€
Jérémy Bricka Génépi 2022 (Savoie) Jérémy Bricka Génépi 2022 (Savoie)
12.00€
Sodatillskott Suppléments soda
Cola, isop tonic... Coca, tonic Hysope…
4.00€
Cola, isop tonic... Coca, tonic Hysope…
APERITIF & LIKÖR APÉRITIFS & LIQUEURS
Lutèce parisisk aperitif Lutèce apéritif parisien
8.00€
Anisfrö Anisé
Hamelle eller Viaduc Distillery "Pastiche" Hamelle ou Distillerie du Viaduc "Pastiche"
8.00€
Hamelle eller Viaduc Distillery "Pastiche" Hamelle ou Distillerie du Viaduc "Pastiche"
Swan Song Antipasti (Gaillac) Chant du Cygne Antipasti (Gaillac)
11.00€
Sant Kir Véritable Kir
Supercassis Vedrenne Supercassis Vedrenne
8.00€
Supercassis Vedrenne Supercassis Vedrenne
Pineau des Charentes Pineau des Charentes
D. Ramnoux BIODY D. Ramnoux BIODY
7.00€
D. Ramnoux BIODY D. Ramnoux BIODY
Tårar Suze
6.00€
La Thériaque White Vermouth (34) La Thériaque Vermouth Blanc (34)
8.00€
Baldoria Bianco (italiensk vermouth) Baldoria Bianco (vermouth italien)
8.00€
Punt e Mes (vermouth/Amer) Punt e Mes (vermouth/Amer)
8.00€
Ottos Vermouth Otto’s Vermouth
8.00€
Maley Cider Liqueur (Aostadalen) Maley Liqueur de Cidre (Vallée d’Aoste)
6.00€
Amaretto Adriatico (Puglia, Italien) Amaretto Adriatico (Pouilles, Italie)
8.00€
Menthe-Pastille (Loire) Menthe-Pastille (Loire)
8.00€
Jérémy Bricka Génépi 2022 (Savoie) Jérémy Bricka Génépi 2022 (Savoie)
11.00€
Genepi av de kartusiska fäderna Génépi des Pères Chartreux
8.00€
Grön/gul chartreuse Chartreuse verte / jaune
10.00€
Chartreuse 900-årsjubileum – Elixirlikör Chartreuse 9ème centenaire – Liqueur d’élixir
15.00€
Chartreuse VEP grön likör Chartreuse VEP verte Liqueur
25.00€
Spiral Vilda växter (Alsace) Spiral Plantes sauvages (Alsace)
2cl 10.00€
4cl 20.00€
Hemlagad likör 16 EKOLOGISK Liqueur Maison 16 BIO
Sapinette / Serpolette / Fleurette Sapinette / Serpolette / Fleurette
10.00€
Sapinette / Serpolette / Fleurette Sapinette / Serpolette / Fleurette
Fantastisk Sapinette Grande Sapinette
14.00€
EKOLOGISK Limoncello från La Mer Blanche (Pyrénées-Orientales) Limoncello BIO de La Mer Blanche (Pyrénées-Orientales)
11.00€
Royal Wedding (Williams Pear likör) Noces Royales (liqueur Poire Williams)
10.00€
Mellan två fält (Ardèche) EKOLOGISKT Entre deux champs (Ardèche) BIO
Jordgubbslikör, hallon Liqueur de fraise, framboise
10.00€
Jordgubbslikör, hallon Liqueur de fraise, framboise
Japansk sprit Liqueur japonaise
KAYANE Yuzu BIO AKAYANE Yuzu BIO
11.00€
KAYANE Yuzu BIO AKAYANE Yuzu BIO
Japansk sprit Liqueur japonaise
YOSHIMURA HIDEO SHUTEN Sui Umeshu YOSHIMURA HIDEO SHUTEN Sui Umeshu
11.00€
YOSHIMURA HIDEO SHUTEN Sui Umeshu YOSHIMURA HIDEO SHUTEN Sui Umeshu
VINMENY CARTE DES VINS
Vår vinlista ändras varje vecka för att introducera nya pärlor till våra stamkunder, denna lista är därför inte uttömmande, fråga din server om den uppdaterade listan när du kommer och låt vårt team guida dig av sommelierer Notre carte des vins changent chaque semaine pour faire découvrir de nouvelles pépites à nos client.es habitué.es, cette liste est donc non exhaustive, demandez la liste à jour à votre serveur.euse lors de votre venue et laissez vous guider par notre équipe de sommelier.es
VITA VIN VINS BLANCS
14cl
75cl
Pagesos-Espagne 2022 Penedès"Supercanon" (Macabeu) Pagesos-Espagne 2022 Penedès"Supercanon" (Macabeu)
7.00€
31.00€
Laura Aillaud 2022 Vin de France "Fri som luften" (Grenache/Ugniblanc) Laura Aillaud 2022 Vin de France"Libre comme l'air" (Grenache/Ugniblanc)
9.00€
38.00€
Les Errances 2023 Vin de France "När snön smälter..." (Chenin) Les Errances 2023 Vin de France"Quand fond la neige…" (Chenin)
10.00€
42.00€
Paquet Family 2023 Macon-Villages "Våra fem terroirer" (Chardonnay Famille Paquet 2023 Macon-Villages "Nos cinq terroirs" (Chardonnay
11.00€
46.00€
Le Mazel -Gérald Oustric 2020 Vin de France “Mias” (Fizzy) Le Mazel -Gérald Oustric 2020 Vin de France"Mias" (Fizzy)
VN VN
32.00€
VN VN
Martin Lapalus 2023 Vin de France "In Abundance" (Marsanne/Grenache) Martin Lapalus 2023 Vin de France "En Abondance" (Marsanne/Grenache)
VN VN
42.00€
VN VN
Michael Gindl-Österrike 2021 Weinviertel "Flora" (Riesling/Yellow Muscat/Scheurebe) Michael Gindl-Autriche 2021 Weinviertel "Flora" (Riesling/Gelber Muskateller/Scheurebe)
43.00€
Achim Dürr - Tyskland 2019 Pinot Gris "Vom Muschelkalk" (Pinot Gris) Achim Dürr -Allemagne 2019 Grauburgunder "Vom Muschelkalk" (Pinot Gris)
VN VN
46.00€
VN VN
SzieglPince -Hongrie 2021 Hajós-Baja "Jónás" SzieglPince -Hongrie 2021 Hajós-Baja "Jónás"
VN VN
47.00€
VN VN
Ch. de la Vieille Chapelle 2021 Bordeaux "The Great Whites" (Semillon) Ch. de la Vieille Chapelle 2021 Bordeaux "Les Grands Blancs" (Sémillon)
VN VN
59.00€
VN VN
La Renardière 2021 Arbois "Jurassic" (Chardonnay) La Renardière 2021 Arbois "Jurassique" (Chardonnay)
VN VN
63.00€
VN VN
Château de Béru 2022 Chablis "Terroirs of Béru" Château de Béru 2022 Chablis "Terroirs de Béru"
VN VN
75.00€
VN VN
Château Haut Bergey 2022 Pessac-Léognan "Cuvée Paul blanc" Château Haut Bergey 2022 Pessac-Léognan "Cuvée Paul blanc"
VN VN
90.00€
VN VN
RÖDA VINER VINS ROUGES
14cl
75cl
Ferdinando Principiano -Italien 2023 Rödvin "Dosset" (Dolcetto) Ferdinando Principiano -Italie 2023 Vino Rosso "Dosset" (Dolcetto)
VN VN
7.00€
31.00€
VN VN
Vattnet som sover 2024 Vin från Frankrike "Nova" först (Gamay på muskot mangold) L'eau qui dort 2024 Vin de France"Nova" primeur (Gamay sur chardo muscaté)
VN VN
9.00€
38.00€
VN VN
Sense Pressa 2022 Vin de France "Red Bush" (Carignan) Sense Pressa 2022 Vin de France "Buisson rouge" (Carignan)
VN VN
10.00€
42.00€
VN VN
Château Queyron Pindefleurs 2019 Saint-Emilion "The Garden of Queyron Pindefleurs" Château Queyron Pindefleurs 2019 Saint-Emilion "Le Jardin de QueyronPindefleurs"
VN VN
12.00€
48.00€
VN VN
Rennersistas-Österrike 2018 Burgenland "Superglitzer" (St Laurent/Blaufränkisch) Rennersistas-Autriche 2018 Burgenland "Superglitzer" (St Laurent/Blaufränkisch)
VN VN
30.00€
VN VN
Domaine de l'Alezan 2020 Vin de France “Les Vains” (Cinsault/Gamay) Domaine de l’Alezan 2020 Vin de France “Les Vains" (Cinsault/Gamay)
VN VN
39.00€
VN VN
Axel Domont 2023 Vin de France "Flamme Rouge" (Pinot Noir/Mondeuse) Axel Domont 2023 Vin de France "Flamme Rouge" (Pinot Noir/Mondeuse)
VN VN
45.00€
VN VN
Ferma Fontassa 2023 Vin de France "Colombier" (Syrah) Ferma Fontassa 2023 Vin de France"Colombier" (Syrah)
50.00€
Thillardon 2021 Chénas "Les Carrières" (Gamay) Thillardon 2021 Chénas "Les Carrières" (Gamay)
59.00€
Villa Job -Italien 2020 Venezia Giulia "Serious" (Refosco) Villa Job -Italie 2020 Venezia Giulia "Serious" (Refosco)
63.00€
Château de la Vieille Chapelle 2019 Frankrikes vin "Bouchalès Merlots" Château de la Vieille Chapelle 2019 Vin de France "Bouchalès Merlots"
69.00€
Monier Perréol 2022 Saint-Joseph "Tradition" (Syrah) Monier Perréol 2022 Saint-Joseph "Tradition" (Syrah)
74.00€
The Chaume des Lies 2023 Auxey-Duresses (Pinot Noir) La Chaume des Lies 2023 Auxey-Duresses (Pinot Noir)
85.00€
Apelsiner & Ränder ORANGES & RAYURES
14cl
75cl
Cyclic-Espagne 2022 Penedès"Swallows" (par) Cyclic-Espagne 2022 Penedès"Swallows" (Parellada)
VN VN
10.00€
42.00€
VN VN
Marc Augustin 2019 Côteaux Champenois "Rousse Moon" –10cl Marc Augustin 2019 Côteaux Champenois "Lune Rousse" –10cl
(Chardonnay maceration) (Macération Chardonnay)
15.00€
75.00€
(Chardonnay maceration) (Macération Chardonnay)
Les Miquettes 2022 VDF "Viognier" Les Miquettes 2022 VDF "Viognier"
VN VN
40.00€
VN VN
Forskning 2022 Vin de France "Duel" (Muscat) Recerca 2022 Vin de France"Duel" (Muscats)
VN VN
44.00€
VN VN
Kärlek till jorden - Katalonien 2022 D. Pujol Cargol"La Vinya d'en Tomàs" Amor per la Terra -Catalunya 2022 D. Pujol Cargol"La Vinya d'en Tomàs"
(Grenache/Carignan/Muscat) (Grenache/Carignan/Muscat)
46.00€
(Grenache/Carignan/Muscat) (Grenache/Carignan/Muscat)
ROSER & SOCKER ROSÉS & SUCRES
14cl
75cl
La Ferme St Pierre 2023 Ventoux “Juliette” La Ferme St Pierre 2023 Ventoux "Juliette"
7.00€
29.00€
Gaël Petit 2021 Tavel "Posterity Seventy" Gaël Petit 2021 Tavel "Postérité Soixante-Dix"
44.00€
Les Bertrand 2021 Beaujolais "Oh La La" (Gamay) Les Bertrand 2021 Beaujolais "Oh Là Là"(Gamay)
VN VN
45.00€
VN VN
La Ferme St Pierre NM Pipi d'Ange (mjuk) La Ferme St Pierre NM Pipi d'Ange (Moelleux)
7.00€
28.00€
M. & F. Beck-Hartweg 2019 Alsace "Blettig" (Demi-sec) M. & F. Beck-Hartweg 2019 Alsace "Blettig" (Demi-sec)
48.00€
BUBBLAR & CHAMPAGNE BULLES & CHAMPAGNE
14cl
75cl
Les Pierres Ecrites 2022 Montlouis sur Loire “Pierres en Bulles” Brut Nature Les Pierres Ecrites 2022 Montlouis sur Loire "Pierres en Bulles" Brut Nature
VN VN
10.00€
42.00€
VN VN
Thomas Finot 2023 Natural Sparkling (Jacquère/Verdesse/Chardonnay) Thomas Finot 2023 Pétillant naturel (Jacquère/Verdesse/Chardonnay)
VN VN
36.00€
VN VN
Chais du Port de la Lune 2023 Sparkling Natural Rosé "PurpleRain" (Sweet Merlot) Chais du Port de la Lune 2023 Pétillant naturel rosé"PurpleRain" (Sweet Merlot)
VN VN
40.00€
VN VN
Champagne De Sousa NM Brut "Paths of the Terroirs" Champagne De Sousa NM Brut "Chemins des terroirs"
20.00€
89.00€
Champagne Laurent Benard 2018 Extra Brut 1er Cru Blanc de Noirs "Vintage" Champagne Laurent Benard 2018 Extra Brut 1er Cru Blanc de Noirs "Vendange"
105.00€
Champagne Francis Boulard NM Brut Nature "Mailly Grand Cru" (D22) Champagne Francis Boulard NM Brut Nature "Mailly Grand Cru" (D22)
VN VN
130.00€
VN VN
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