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Plats du jour à l’ardoise demandez à nos serveurs

Tous nos pains sont fabriqués par le boulanger Thierry Breton

Ägg majonnäs Œufs mayonnaise

Ekologiska ägg, druvmustsmajonnäs Oeufs Bio, mayonnaise moût de raisin

9.00€

Ekologiska ägg, druvmustsmajonnäs Oeufs Bio, mayonnaise moût de raisin

Öring gravlax Gravlax de truite

Honungssenap och dill Moutarde miel et aneth

18.00€

Honungssenap och dill Moutarde miel et aneth

Tomat i gelé Tomate en gelée

Vit balsamvinäger Balsamique blanc

10.00€

Vit balsamvinäger Balsamique blanc

Eugenes Löksoppa La soupe à l’oignon d’Eugène

Hemlagad buljong, färsk lök, Cantal Bouillon maison, oignons frais, Cantal

14.00€

Hemlagad buljong, färsk lök, Cantal Bouillon maison, oignons frais, Cantal

Blandad styrelse Planche Mixte

28.00€

Charkuteribräda (beroende på tillgänglighet) Planche de Charcuteries (Selon arrivage)

Charkuteri Viala (12) och i vårt kök Charcuterie Viala (12) et dans notre cuisine

25.00€

Charkuteri Viala (12) och i vårt kök Charcuterie Viala (12) et dans notre cuisine

Ostbräda (beroende på tillgänglighet) Planche de Fromages (Selon arrivage)

Kooperativ av Monts du Cantal, Tentation ost och Iroma Coopérative des Monts du Cantal, Tentation fromage et Iroma

(½) 13.00€

Entier 25.00€

Kooperativ av Monts du Cantal, Tentation ost och Iroma Coopérative des Monts du Cantal, Tentation fromage et Iroma

Sniglar i persilja (6 stycken) Escargots en persillade (6 pièces)

“Snigelns hus” “Maison de l’escargot“

19.00€

“Snigelns hus” “Maison de l’escargot“

Burratina av rå mjölk Burratina au lait cru

Datterini-tomater, olivolja Tomate datterini, huile d’olive

20.00€

Datterini-tomater, olivolja Tomate datterini, huile d’olive

Tempura med zucchiniblommor Tempura de fleurs de courgettes

Rökt majonnäs Mayonnaise fumée

15.00€

Rökt majonnäs Mayonnaise fumée

Pâté en Croute Pâté en Croute

Fläsk, anka, gåslever, murklor Cochon, canard, foie gras, morilles

20.00€

Fläsk, anka, gåslever, murklor Cochon, canard, foie gras, morilles

Calf's Head Cromesquis Cromesquis de Tête de veau

Gribiche, salicorne Gribiche, salicorne

16.00€

Gribiche, salicorne Gribiche, salicorne

Fläskkorv med en kniv Saucisse de cochon au couteau

Potatismos Purée de pommes de terre

21.00€

Potatismos Purée de pommes de terre

Högsta höjden av fjäderfä Suprême de volaille

Linser, spenat och rödkål Lentilles, épinards et chou rouge

24.00€

Linser, spenat och rödkål Lentilles, épinards et chou rouge

Biff på Eugene's Bifteck Chez Eugène

Hemgjorda pommes frites och bearnaisesås Frites et béarnaise maison

26.00€

Hemgjorda pommes frites och bearnaisesås Frites et béarnaise maison

Confiterat anklår från Croix d'Aval Cuisse de canard confite de la Croix d’Aval

Potatis på gathörn Pommes de terre "coin de rue"

31.00€

Potatis på gathörn Pommes de terre "coin de rue"

Ostburgare "Eugène" Cheese-Burger « Eugène »

Hembakat bröd, nötfärs, pelisson, hemlig sås, lök, pickles, hembakade pommes frites (Dubbel nötkött och ost +8€) Bun artisanal, steak haché, pélisson, sauce secrète, oignons, cornichons, Frites Maison (Double steak et fromage +8€)

24.00€

Musslor marinière Moules marinières

Hemlagade pommes frites Frites Maison

21.00€

Hemlagade pommes frites Frites Maison

Skate wing Grenoble-stil Aile de raie à la grenobloise

Ångkokta potatisar Pommes de terre vapeur

26.00€

Ångkokta potatisar Pommes de terre vapeur

Hel kunglig havsruda Dorade Royale entière

Spenatskott, fänkål, samfir, citrussmör Pousses d’épinards, fenouil, salicorne, beurre d’agrumes

31.00€

Spenatskott, fänkål, samfir, citrussmör Pousses d’épinards, fenouil, salicorne, beurre d’agrumes

Selleririsotto (utan ris) Risotto de céleri rave (sans riz)

Oxidativt vin, inlagd selleri, svamp Vin oxydatif, pickles de céleris, champignons

24.00€

Oxidativt vin, inlagd selleri, svamp Vin oxydatif, pickles de céleris, champignons

Vertikal curry Curry vert

Linser, sötpotatis, kikärter, grön curry Lentilles, patates douces, pois chiches, curry vert

22.00€

Linser, sötpotatis, kikärter, grön curry Lentilles, patates douces, pois chiches, curry vert

Caesar Caesar

Panerad fågel, parmesanost, krutonger, ansjovissås, perfekt ägg Volaille panée, parmesan, croûtons, sauca anchois, œuf parfait

20.00€

Panerad fågel, parmesanost, krutonger, ansjovissås, perfekt ägg Volaille panée, parmesan, croûtons, sauca anchois, œuf parfait

Trevlig Niçoise

Tonfisk, oliver, hårdkokt ägg, gröna bönor, potatis, röd paprika Thon, olives, œuf dur, haricots verts, pommes de terre, poivrons rouges

22.00€

Tonfisk, oliver, hårdkokt ägg, gröna bönor, potatis, röd paprika Thon, olives, œuf dur, haricots verts, pommes de terre, poivrons rouges

Vårsallad Salade Printanière

Rädisor, rödbetor, hasselnötter, kanderade apelsiner Radis, betteraves, noisettes, orange confit

19.00€

Rädisor, rödbetor, hasselnötter, kanderade apelsiner Radis, betteraves, noisettes, orange confit

Hemmagjord Profiterole Profiterole maison

Vaniljglass, varm choklad Glace vanille, chocolat chaud

12.00€

Vaniljglass, varm choklad Glace vanille, chocolat chaud

Mjölk ris Riz au lait

Kola, mandel och jordnötter med socker Caramel, amandes et cacahuètes au sucre

9.00€

Kola, mandel och jordnötter med socker Caramel, amandes et cacahuètes au sucre

Chokladmousse Mousse au chocolat

Chokladstreusel, kapris, olivolja Streusel chocolat, capres, huile d’olive (Streusel chocolate, capers, olive oil)

10.00€

Chokladstreusel, kapris, olivolja Streusel chocolat, capres, huile d’olive (Streusel chocolate, capers, olive oil)

Pavlova med röda frukter Pavlova aux fruits rouges

Diplomatkräm, maräng Crème diplomate, meringue

12.00€

Diplomatkräm, maräng Crème diplomate, meringue

Creme brulee Crème brûlée

Vanilj från Madagaskar Vanille de Madagascar

9.00€

Vanilj från Madagaskar Vanille de Madagascar

brunt socker Sucre roux

5.00€

Farinsocker smör Beurre sucre roux

6.00€

Saltad smörkola Caramel beurre salé

7.00€

Hemgjord choklad-hasselnötspålägg Pâte à tartiner chocolat-noisette maison

10.00€

Ardéchoise-Charentaise (kastanjkräm med konjak) L’Ardéchoise-Charentaise (Crème de châtaigne au Cognac)

Cognac Ramnoux 2cl (+ 5€) Cognac Ramnoux 2cl (+ 5€)

10.00€

Cognac Ramnoux 2cl (+ 5€) Cognac Ramnoux 2cl (+ 5€)

Choklad, vaniljglass, vispgrädde Chocolat, glace vanille, chantilly

10.00€

Crêpe Suzette, krämig citrus Crêpe Suzette, crémeux agrumes

12.00€

Hantverkskopp "Pedone" Coupe artisanale "Pedone"

Sorbets: jordgubb, hallon, mango, citron, vinpersika
Glass: Madagaskar vanilj, Valrhona choklad, kaffe, pistage, saltad smörkola Sorbets: fraise, framboise, mangue, citron, pêche de vigne
Glaces: Vanille Madagascar, chocolat Valrhona, café, pistache, caramel beurre salé

2B 6.50€

3B 9.00€

Liégeois Choklad / Liégeois Coffee Chocolat Liégeois / Coffee Liégeois

Choklad/kaffeglass, choklad/kaffesås, vispgrädde Glace chocolat / café, sauce chocolat / coffee, chantilly

10.00€

Choklad/kaffeglass, choklad/kaffesås, vispgrädde Glace chocolat / café, sauce chocolat / coffee, chantilly

Fru av Ardèche Dame Ardéchoise

Vaniljglass, kastanjekräm, hela kastanjer, vispad grädde Glace vanille, crème de châtaigne, châtaignes entières, chantilly

10.00€

Vaniljglass, kastanjekräm, hela kastanjer, vispad grädde Glace vanille, crème de châtaigne, châtaignes entières, chantilly

FATÖL BIÈRES PRESSION

25cl

40cl

50cl

Pils blonde - Brasserie Météor (Alsace) Pils blonde - Brasserie Météor (Alsace)

5.50€

7.50€

9.00€

IPA “Barge du canal” (Amber) – Paname Brewing Company (Paris) IPA "Barge du canal" (Ambrée) –Paname BrewingCompany(Paris)

7.00€

9.00€

11.00€

Vetebjörnen "Den vita fågeln" (Vit) – Brasserie du Grand Paris (Paris) Wheat Bear "L’oiseau blanc" (Blanche) – Brasserie du Grand Paris (Paris)

7.00€

9.00€

11.00€

HANTVERKSÖL BIÈRES BTES ARTISANALES

33cl

75cl

Voirons Brewery (Haute-Savoie) Brasserie des Voirons (Haute-Savoie)

20.00€

LUG Vit, Röd, Brunett LUG Blanche, Rousse, Brune

28.00€

Specialerbjudanden Spéciales

Kvitten-valnöt, verbena-grapefrukt, vermouth, apelsinbitter, kaffe, blåbär-absint Coing-noix, verveine-pamplemousse, Vermouth, Bitter orange, Café, Myrtille-absinthe

28.00€

Kvitten-valnöt, verbena-grapefrukt, vermouth, apelsinbitter, kaffe, blåbär-absint Coing-noix, verveine-pamplemousse, Vermouth, Bitter orange, Café, Myrtille-absinthe

Popihn Brewery (Yonne) Brasserie Popihn (Yonne)

Fråga vår sommelier om råd Demandez conseil à notre sommelier.e

Pink Sun Brewing Fransk Humle Pale Ale - 33cl Pink Sun Brewing French Hoppy Pale Ale - 33cl

Alkoholfri öl (<0,5 %) Bière sans alcool (<0,5%)

8.00€

Alkoholfri öl (<0,5 %) Bière sans alcool (<0,5%)

CIDER & Vänner CIDRES & Friends

33cl

75cl

Söt cider Cidre Doux

5 altare eller kärlek av Heroult Bio 5 Autels ou Amour by Heroult Bio

9.00€

18.00€

5 altare eller kärlek av Heroult Bio 5 Autels ou Amour by Heroult Bio

Cider Cidre Brut

5 Altars or Love av Heroult Bio – beroende på tillgänglighet 5 Autels ou Amour by Heroult Bio – selon arrivage

9.00€

18.00€

5 Altars or Love av Heroult Bio – beroende på tillgänglighet 5 Autels ou Amour by Heroult Bio – selon arrivage

Brut Päron Poiré Brut

Organiska altare Autels Bio

20.00€

Organiska altare Autels Bio

tysk cider Cidre Allemand

"Pur" Brand Bros VN "Pur" Brand Bros VN

26.00€

"Pur" Brand Bros VN "Pur" Brand Bros VN

Hamlet Toucheboeuf - Simon Gastrein Hameau Toucheboeuf - Simon Gastrein

"4 frön" (Viognier/Äpplen/Päron/Kvitten)
Icke-kolsyrad "4 Pépins" (Viognier/Pommes/Poires/coings)
Non gazeux

30.00€

"4 frön" (Viognier/Äpplen/Päron/Kvitten)
Icke-kolsyrad "4 Pépins" (Viognier/Pommes/Poires/coings)
Non gazeux

Vita havet Cala Cala de La Mer Blanche

Mousserande apelsin eller citron EKOLOGISK 33 cl – 5,5 % alkohol – Mousserande apelsin Pétillant Orange ou Citron BIO 33cl – 5,5% Alc. – Sparkling orange

10.00€

Mousserande apelsin eller citron EKOLOGISK 33 cl – 5,5 % alkohol – Mousserande apelsin Pétillant Orange ou Citron BIO 33cl – 5,5% Alc. – Sparkling orange

Vattnen Eaux

33cl

75cl

Abatilles mineralvatten Eau minérale Abatilles

75cl endast för måltider
Kolsyrad eller stillastående 75cl uniquement pour les repas
Gazeuse ou plate

5.00€

6.50€

75cl endast för måltider
Kolsyrad eller stillastående 75cl uniquement pour les repas
Gazeuse ou plate

Färskpressad juice - 20cl Jus frais pressés - 20cl

Apelsin eller citron Orange ou citron

6.50€

Apelsin eller citron Orange ou citron

Orangina - 25cl, Ginger Beer Hysope - 20cl, Tonic Hysope - 20cl Orangina - 25cl, Ginger Beer Hysope - 20cl, Tonic Hysope - 20cl

8.00€

Girls of the West BIO (Frankrike) Les Filles de l’Ouest BIO (France)

Original Lemonad - 33cl Limonade Originale - 33cl

8.00€

Original Lemonad - 33cl Limonade Originale - 33cl

Kombucha Kombucha

Archipel BIO (Paris) Svarta vinbär eller klementinblad - 33cl Archipel BIO (Paris) Feuilles de Cassissier ou de Clémentines - 33cl

9.00€

Archipel BIO (Paris) Svarta vinbär eller klementinblad - 33cl Archipel BIO (Paris) Feuilles de Cassissier ou de Clémentines - 33cl

Drycker på glas Boissons au verre

25cl

40cl

50cl

Soda Soda

Coca, Coca 0, Sprite, Ice Tea Coca, Coca 0, Sprite, Ice Tea

5.50€

7.50€

9.00€

Coca, Coca 0, Sprite, Ice Tea Coca, Coca 0, Sprite, Ice Tea

Fruktjuice Jus fruits

Apelsin, ananas Orange, ananas

6.00€

8.00€

10.00€

Apelsin, ananas Orange, ananas

Hantverksmässig äppeljuice - Cinq Autels BIO Jus de pommes artisanal - Cinq Autels BIO

7.00€

9.00€

11.00€

Pastöriserad naturlig druvsaft – Cabernet Sauvignon La Grézille Jus de raisin naturel pasteurisé – Cabernet Sauvignon La Grézille

Sulfitfri Sans sulfite

7.00€

9.00€

11.00€

Sulfitfri Sans sulfite

Sangria Sangria

14cl

50cl

Sangriahus Sangria maison

7.00€

18.00€

Ekologiskt te “Teanayis” (Montpellier) – ditt val Thé BIO “Teanayis” (Montpellier) – au choix

Svart/grönt te -Mintgrönt te -Imperialt violett hallongrönt te -Bergamott citrussvart te "Fleur de Sagesse": Grönt te, dadel, hallon, ros, jordgubbe Thé Noir / vert -Thé vert menthe -thé vert violette impériale framboise -Thé noir bergamote agrumes «Fleur de Sagesse» : Thé vert, datte, framboise, rose, fraise

6.50€

EKOLOGISKT Teanayis örtte (Montpellier) – förblandning Tisane BIO Teanayis(Montpellier) –pré-mix

Farmor Nicole Mamie Nicole

Citron, timjan, rosmarin, lavendel, limeblom, verbena Citron, thym, romarin, lavande, tilleul, verveine

6.50€

Citron, timjan, rosmarin, lavendel, limeblom, verbena Citron, thym, romarin, lavande, tilleul, verveine

Inre frid Paix intérieure

Mynta, hibiskus, kanel, mango, kryddnejlika, kamomill Menthe, hibiscus, cannelle, mangue, girofle, camomille

6.50€

Mynta, hibiskus, kanel, mango, kryddnejlika, kamomill Menthe, hibiscus, cannelle, mangue, girofle, camomille

Rooibos Rooibos

Gingembre, citron, citronell Gingembre, citron, citronelle

6.50€

Gingembre, citron, citronell Gingembre, citron, citronelle

Varma drycker Boissons chaudes

Espresso Espresso

3.00€

Dubbel espresso Double espresso

5.50€

amerikansk Americano

3.90€

Iskaffe Café frappé / Iced coffee

7.00€

Kaffe grädde Café crème

5.00€

Varm choklad Chocolat chaud

Vegetabilisk mjölk +1,00€ Lait végétal +1.00€

6.00€

Vegetabilisk mjölk +1,00€ Lait végétal +1.00€

Cappuccino Cappuccino

Vegetabilisk mjölk +1,00€ Lait végétal +1.00€

6.50€

Vegetabilisk mjölk +1,00€ Lait végétal +1.00€

Choklad eller wienerkaffe Chocolat ou Café Viennois

6.50€

Irish Coffee / Franskt kaffe / Grönt chaud (Chartreuse verte) Irish Coffee / French coffee / Green chaud (Chartreuse verte)

13.00€

Hemmagjord glögg Vin Chaud Maison

8.00€

Be om dina cocktails du måste ha Demandez vos cocktails incontournables

Mojito, Margarita, Caïpirinha, Daïquiri Mojito, Margarita, Caïpirinha, Daïquiri

12.00€

Mojito, Margarita, Caïpirinha, Daïquiri Mojito, Margarita, Caïpirinha, Daïquiri

Skapa din cocktail med din bas x Hysope Tonic Compose ton cocktail avec ta base x Hysope Tonic

Grön eller gul Chartreuse, Gin, Suze, Humo, Mezcal, Lutèce, Umeshu, Yuzushu Chartreuse verte ou jaune, Gin, Suze, Humo, Mezcal, Lutèce, Umeshu, Yuzushu

12.00€

Grön eller gul Chartreuse, Gin, Suze, Humo, Mezcal, Lutèce, Umeshu, Yuzushu Chartreuse verte ou jaune, Gin, Suze, Humo, Mezcal, Lutèce, Umeshu, Yuzushu

Oleogen Oleogène

Mezcal Union, Baldoria-vermouth, pressad citron, Oleo-Saccharum Mezcal Union, vermouth Baldoria, citron pressé, Oleo-Saccharum

12.00€

Mezcal Union, Baldoria-vermouth, pressad citron, Oleo-Saccharum Mezcal Union, vermouth Baldoria, citron pressé, Oleo-Saccharum

Furlani Spritz (Hugo Spritz eller Lemon Spritz) Furlani Spritz (Hugo Spritz ou Lemon Spritz)

Aperitif Furlani, mousserande vin, kolsyrat vatten Aperitivo Furlani, Sparkling wine, eau gazeuse

12.00€

Aperitif Furlani, mousserande vin, kolsyrat vatten Aperitivo Furlani, Sparkling wine, eau gazeuse

Blomma Gin Flower Gin

Alcools Vivant gin, violsirap, huspressad citron, isop tonic Gin Alcools Vivant, sirop de violette, citron pressé maison, tonic Hysope

12.00€

Alcools Vivant gin, violsirap, huspressad citron, isop tonic Gin Alcools Vivant, sirop de violette, citron pressé maison, tonic Hysope

Djävulen El Diablo

Mezcal Union, valfri fruktlikör, pressad citron, isop ingefärsöl Mezcal Union, liqueur de fruit au choix, citron pressé, ginger beer Hysope

12.00€

Mezcal Union, valfri fruktlikör, pressad citron, isop ingefärsöl Mezcal Union, liqueur de fruit au choix, citron pressé, ginger beer Hysope

Negroni Ottos Negroni Otto’s

Ottos Athens Vermouth, Gin Alcools Vivant, Bitter Fusetti Otto’s Athens Vermouth, Gin Alcools Vivant, Bitter Fusetti

12.00€

Ottos Athens Vermouth, Gin Alcools Vivant, Bitter Fusetti Otto’s Athens Vermouth, Gin Alcools Vivant, Bitter Fusetti

Fransk mula Frensh Mule

Alcools Vivant Vodka, lime, ingefära öl Isop Vodka Alcools Vivant, citron vert, ginger beer Hysope

12.00€

Alcools Vivant Vodka, lime, ingefära öl Isop Vodka Alcools Vivant, citron vert, ginger beer Hysope

Espresso Martini Espresso Martini

Espresso, kaffelikör, Vodka Alcools Vivant Espresso, liqueur de café, Vodka Alcools Vivant

12.00€

Espresso, kaffelikör, Vodka Alcools Vivant Espresso, liqueur de café, Vodka Alcools Vivant

Amaretto Sour Amaretto Sour

Amaretto Adriatico, hemgjord pressad citronsaft, sockersirap, äggvita Amaretto Adriatico, jus de citron pressé maison, sirop de sucre, blanc d’œuf

12.00€

Amaretto Adriatico, hemgjord pressad citronsaft, sockersirap, äggvita Amaretto Adriatico, jus de citron pressé maison, sirop de sucre, blanc d’œuf

Alkoholfri (25cl) Sans alcool (25cl)

Virgin Cabernet eller Virgin Mojito eller Exotic Cocktail Virgin Cabernet ou Virgin Mojito ou Cocktail exotique

8.00€

Rom Rhum

Hocbendock Occitansk vit rom Hocbendock Rhum blanc Occitan

10.00€

Mezan Trinidad Rum 2010 Mezan Trinidad Rum 2010

13.00€

Doorlys XO Fine Old Barbados Rom Doorly’s X.O Fine Old Barbados Rum

16.00€

Whisky Whisky

Tullamore DEW Irländsk Whisky Trippelblandning Tullamore D.E.W Irish Whiskey Triple Blend

10.00€

Rozelieures Single Malt (Lorraine) Rozelieures Single Malt (Lorraine)

12.00€

Chamuis Castle Blend torv (Skottland) Caisteal Chamuis Blend tourbé (Écosse)

14.00€

Naguelann Mesk Svart vete (IG Breton) Naguelann Mesk Blé noir (IG Breton)

19.00€

Kaikyō "Hatozaki" (Japan) Kaikyō" Hatozaki"(Japon)

19.00€

Pure Malt 12 ans -Umeshu Cask Finish Pure Malt 12 ans -Umeshu Cask Finish

Calvados Pays d'Auge Calvados Pays d’Auge

Roger Groult 12 år (avd. 14) Roger Groult 12ans (dép. 14)

15.00€

Bas Armagnac, Laballe-destilleriet Bas Armagnac, Distillerie Laballe

Exodus XIV (Ugni blanc) Exode XIV (Ugni blanc)

14.00€

Motstånd (Baco) Resistance (Baco)

16.00€

Cognac Cognac

David Ramnoux Ekologisk David Ramnoux Organic

12.00€

Jean-Luc Pasquet Ekologisk 7 år Jean-Luc Pasquet Organic 7 ans

17.00€

JL Pasquet Cognac av Jean-Luc (L. 90-tal) J-L Pasquet Cognac de Jean-Luc (L. 90’s)

35.00€

Grosperrin LE ROCH XO Borderies Grosperrin LE ROCH XO Borderies

19.00€

Grosperrin Île d'Oléron Bois Ordinaires 18 år Grosperrin Île d’Oléron Bois Ordinaires 18 ans

24.00€

Grosperrin Fins Bois årgång 1990 Grosperrin Fins Bois vintage 1990

35.00€

HINE Hommage XO Grande Champagne HINE Hommage XO Grande Champagne

25.00€

Gin & Vodka (Frankrike) Gin & Vodka (France)

La Thériaque "Garrigue" (Hérault) La Thériaque "Garrigue " (Hérault)

14.00€

Bistrot Vodka (Charente – 16) Bistrot Vodka (Charente – 16)

11.00€

Mezcal & Tequila (Mexique) Mezcal & Tequila (Mexique)

Mezcal Union Mezcal Union

10.00€

Tequila Vecindad Blanco Tequila Vecindad Blanco

10.00€

Konjak Eaux-de-Vie

Domaine LabetMarc du Jura 2015 Domaine LabetMarc du Jura 2015

15.00€

Viaduc Distillery (Paris) Distillerie du Viaduc (Paris)

Ekologisk Viaduc Mint Menthe du Viaduc BIO

10.00€

Ekologisk "Check & Malt" ölbrandy Eau de vie de bière "Échec & Malt" BIO

15.00€

Revel Chion Grappa di Nebbiolo (Piemonte) Revel Chion Grappa di Nebbiolo (Piémont)

10.00€

Distillerie Windholtz (Alsace) Distillerie Windholtz (Alsace)

Märke av Gewurztraminer Marc de Gewurztraminer

11.00€

EDV Kirsch d'Alsace "Special Reserve" EDV Kirsch d’Alsace "Réserve Particulière"

16.00€

Lehmann Distillery (Alsace) Distillerie Lehmann (Alsace)

EDV Poire Williams EDV Poire Williams

14.00€

EDV Vildhallon EDV Framboise sauvage

14.00€

Aprikos dator EDV Abricot

14.00€

Spiral Distillery (Alsace) Distillerie Spiral (Alsace)

Citrontimjan Thym citron

2cl 8.50€

4cl 17.00€

Aprikos rosmarin Abricot Romarin

12.50€

25.00€

Jordgubbs-Sichuanpeppar Fraise poivre Sichuan

12.50€

25.00€

Absint Absinthe

Chromatic Dahu BIO (Bourgogne) Chromatique Dahu BIO (Bourgogne)

14.00€

Jérémy Bricka Génépi 2022 (Savoie) Jérémy Bricka Génépi 2022 (Savoie)

12.00€

Sodatillskott Suppléments soda

Coca-Cola, tonic eller ingefärsöl. Isop… Coca, tonic ou ginger beer Hysope…

4.00€

Coca-Cola, tonic eller ingefärsöl. Isop… Coca, tonic ou ginger beer Hysope…

Lutèce parisisk aperitif Lutèce apéritif parisien

8.00€

Parisisk anis - 2cl Anisé Parisien - 2cl

Hamelle eller Viaduc Distillery "Pastiche" Hamelle ou Distillerie du Viaduc "Pastiche"

8.00€

Hamelle eller Viaduc Distillery "Pastiche" Hamelle ou Distillerie du Viaduc "Pastiche"

Sant Kir Véritable Kir

Supercassis Vedrenne Supercassis Vedrenne

8.00€

Supercassis Vedrenne Supercassis Vedrenne

Pineau des Charentes Pineau des Charentes

D. Ramnoux BIODY D. Ramnoux BIODY

7.00€

D. Ramnoux BIODY D. Ramnoux BIODY

Tårar Suze

6.00€

Baldoria Dry (italiensk vermouth) Baldoria Dry (Vermouth Italien)

8.00€

Baldoria Verdant (italiensk vermouth) – rosé Baldoria Verdant (Vermouth Italien) – rosé

8.00€

Punt e Mes (vermouth/Amer) Punt e Mes (vermouth/Amer)

8.00€

Ottos röda vermouth (Grekland) Otto’s Vermouth rouge (Grèce)

8.00€

Digestives – likörer Digestifs–liqueurs

4 cl 4cl

Maley Cider Liqueur (Aostadalen) Maley Liqueur de Cidre (Vallée d’Aoste)

6.00€

Amaretto Adriatico (Puglia, Italien) Amaretto Adriatico (Pouilles, Italie)

8.00€

Menthe-Pastille (Loire) Menthe-Pastille (Loire)

8.00€

Jérémy Bricka Génépi 2022 (Savoie) Jérémy Bricka Génépi 2022 (Savoie)

11.00€

Genepi av de kartusiska fäderna Génépi des Pères Chartreux

8.00€

Grön/gul chartreuse Chartreuse verte / jaune

10.00€

Chartreuse 900-årsjubileum – Elixirlikör Chartreuse 9ème centenaire – Liqueur d’élixir

15.00€

Chartreuse VEP grön likör Chartreuse VEP verte Liqueur

25.00€

Hemlagad likör 16 EKOLOGISK Liqueur Maison 16 BIO

Sapinette / Serpolette / Fleurette Sapinette / Serpolette / Fleurette

10.00€

Sapinette / Serpolette / Fleurette Sapinette / Serpolette / Fleurette

Fantastisk Sapinette Grande Sapinette

14.00€

EKOLOGISK Limoncello från La Mer Blanche (Pyrénées-Orientales) Limoncello BIO de La Mer Blanche (Pyrénées-Orientales)

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Royal Wedding (Williams Pear likör) Noces Royales (liqueur Poire Williams)

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Mellan två fält (07) BIO Entre deux champs (07) BIO

Jordgubbslikör, hallon Liqueur de fraise, framboise

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Japansk sprit Liqueur japonaise

KAYANE Yuzu BIO AKAYANE Yuzu BIO

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KAKUTAMA Umeshu KAKUTAMA Umeshu

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Fischbach 2023 Vin de France “Litrogène” – 1 liter* (Riesling/Gewurtz...) Fischbach 2023 Vin de France "Litrogène" – 1 Litre* (Riesling/Gewurtz…)

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7.00€

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Pif à Papa 2022 Vin de France "Sauvignon de la Frangine" Pif à Papa 2022 Vin de France "Sauvignon de la Frangine"

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8.00€

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Vincze Tomi - Ungern 2021 Tokaj Dry (Furmint) Vincze Tomi - Hongrie 2021 Tokaj Dry (Furmint)

Naturvin Vin naturel

9.00€

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Alex Martin 2023 Saumur "La butte des rochettes" (Chenin) Alex Martin 2023 Saumur "La butte des rochettes" (Chenin)

12.00€

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Domaine de la Combe 2023 Muscadet Sèvre och Maine Sur Lie (burgundisk melon) Domaine de la Combe 2023 Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie (Melon de Bourgogne)

30.00€

Blard & Fils 2024 Savoie "North Face" (Jacquère) Blard & Fils 2024 Savoie "Face Nord" (Jacquère)

Naturvin Vin naturel

39.00€

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La Cavalière 2019 Vin de France "GB" (Grenache) La Cavalière 2019 Vin de France "GB" (Grenache)

Naturvin Vin naturel

44.00€

Naturvin Vin naturel

Simon Gastrein 2019 Vin de France "l'Effrontée" (Viognier/Marsanne/Roussanne/Cugnette) Simon Gastrein 2019 Vin de France "l'Effrontée" (Viognier/Marsanne/Roussanne/Cugnette)

Naturvin Vin naturel

49.00€

Naturvin Vin naturel

Côtes Rousses 2023 Roussette de Savoie "Together" (Höghet) Côtes Rousses 2023 Roussette de Savoie "Ensemble" (Altesse)

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53.00€

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Domaine de Lorient 2022 Saint-Péray (Roussanne/Marsanne) Domaine de Lorient 2022 Saint-Péray (Roussanne/Marsanne)

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55.00€

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La Renardière 2022 Arbois "Les Terrasses" (Savagnin ouillé) La Renardière 2022 Arbois "Les Terrasses" (Savagnin ouillé)

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Pattes-Loup 2018 Chablis "Vent d'Anges" (sen buteljering - Chardonnay) Pattes-Loup 2018 Chablis "Vent d'Anges" (Mise tardive - Chardonnay)

78.00€

14cl

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Meinklang - Österrike 2022 Burgenland "Red Mulatschak" (Saint Laurent/Zweigelt) Meinklang - Autriche 2022 Burgenland "Roter Mulatschak" (Saint Laurent/Zweigelt)

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La Grezille 2022 Anjou "The Hoopoe" (Cabernet Franc) La Grezille 2022 Anjou "La huppe" (Cabernet Franc)

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2024 franskt vin "Aouro" (Gamay) Coteaux de la Pôte 2024 Vin de France "Aouro" (Gamay)

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Château Revelette 2024 Coteaux d'Aix en Provence (Grenache/Syrah/Cab Sauv.) Château Revelette 2024 Coteaux d'Aix en Provence (Grenache/Syrah/Cab Sauv.)

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Rennersistas - Österrike 2018 Burgenland "Superglitzer" (St Laurent/Blaufränkisch) Rennersistas - Autriche 2018 Burgenland "Superglitzer" (St Laurent/Blaufränkisch)

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Jean Christophe Garnier 2023 Vin de France "Les Nouettes" (Grolleau/Pineau d'Aunis) Jean Christophe Garnier 2023 Vin de France "Les Nouettes" (Grolleau/Pineau d'Aunis)

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Juicy Squad – T. Capellaro 2021 Vin de France "Carignan" Juicy Squad – T. Capellaro 2021 Vin de France "Carignan"

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Domaine la Tronque 2016 Vin de France "Balances" (Braucol/Duras/Syrah) Domaine la Tronque 2016 Vin de France "Des équilibres" (Braucol/Duras/Syrah)

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Valfaccenda - Italien 2021 Roero "Red" (Nebbiollo) Valfaccenda - Italie 2021 Roero "Rosso" (Nebbiollo)

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Domaine de la Patelle 2022 Vin de France "Devers" (Pinot Noir) Domaine de la Patelle 2022 Vin de France "Devers" (Pinot Noir)

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Monier Perréol 2022 Saint-Joseph "Quartz" (Syrah) Monier Perréol 2022 Saint-Joseph "Quartz" (Syrah)

Naturvin Vin naturel

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14cl

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Les Errances 2022 Vin de France "Days and Moons" (Chenin) Les Errances 2022 Vin de France "Des jours et des lunes" (Chenin)

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10.00€

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