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Ambachtelijk broodje, gehakte biefstuk, gegrild spek, gekarameliseerde uien, komkommer-augurk, ijsberg, barbecuesaus en huisgemaakte friet (dubbele biefstuk +€ 8,00) Bun artisanal, steak haché, lard grillé, oignons caramélisés, pickles de concombre, iceberg, sauce barbecue et frites Maison (Double steak +8.00€)

22.00€

Geroosterde mager Maigre rôtie

Plantaardige tatin, chermoula Tatin de légumes, chermoula

29.00€

Plantaardige tatin, chermoula Tatin de légumes, chermoula

Ceviche van zeebrasem Ceviche de daurade

Limoen, witte balsamico, panisse Citron vert, balsamique blanc, panisse

22.00€

Limoen, witte balsamico, panisse Citron vert, balsamique blanc, panisse

Bovenaardse plaat Assiette Supernature

Quinoa, koraallinzen, kool, babyspinazie Quinoa, lentilles corail, choux, pousses d’épinards

21.00€

Quinoa, koraallinzen, kool, babyspinazie Quinoa, lentilles corail, choux, pousses d’épinards

Couscous Vegetarisch Couscous Veggie

Bloemkoolgriesmeel, krenten, pompoencromesquis, seizoensgroenten Semoule de chou-fleur, raisin de Corinthe, cromesquis de potimarron, légumes de saison

24.00€

Bloemkoolgriesmeel, krenten, pompoencromesquis, seizoensgroenten Semoule de chou-fleur, raisin de Corinthe, cromesquis de potimarron, légumes de saison

Huisgemaakte Profiterole Profiterole maison

Vanille-ijs, warme chocolademelk Glace vanille, chocolat chaud

12.00€

Vanille-ijs, warme chocolademelk Glace vanille, chocolat chaud

Pavlova met rode vruchten Pavlova aux fruits rouges

Meringues, pistachecoulis Meringues, coulis de pistaches

12.00€

Meringues, pistachecoulis Meringues, coulis de pistaches

Melk rijst Riz au lait

Karamel, amandelen en pinda's met suiker Caramel, amandes et cacahuètes au sucre

9.00€

Karamel, amandelen en pinda's met suiker Caramel, amandes et cacahuètes au sucre

Halfgekookte chocolade Mi-cuit au chocolat

Bolletje vanille-ijs, onmiddellijk gekookt (10 min. kooktijd) Boule de glace vanille, cuit minute (10 min de cuisson)

12.00€

Bolletje vanille-ijs, onmiddellijk gekookt (10 min. kooktijd) Boule de glace vanille, cuit minute (10 min de cuisson)

Creme brulee Crème brûlée

Vanille uit Madagaskar Vanille de Madagascar

8.00€

Vanille uit Madagaskar Vanille de Madagascar

bruine suiker Sucre roux

5.00€

bruine suikerboter Beurre sucre roux

6.00€

Gezouten boter karamel Caramel beurre salé

7.00€

Kastanjecrème uit de Ardèche Crème de Châtaigne d’Ardèche

9.00€

Chocolade pasta Pâte à tartiner chocolat

Huisgemaakte hazelnoot Noisette maison

9.00€

Huisgemaakte hazelnoot Noisette maison

Chocolade, vanille-ijs, slagroom Chocolat, glace vanille, chantilly

10.00€

Ambachtelijk gesneden "Pedone" Coupe artisanale "Pedone"

Sorbets: aardbei, framboos, mango, citroen, trosperzik
IJs: Vanille Madagascar, Valrhona-chocolade, koffie, pistache, karamel met gezouten boter Sorbets: fraise, framboise, mangue, citron, pêche de vigne
Glaces: Vanille Madagascar, chocolat Valrhona, café, pistache, caramel beurre salé

2B 6.50€

3B 9.00€

Chocolade Liégeois / Koffie Liégeois Chocolat Liégeois / Coffee Liégeois

Chocolade-/koffie-ijs, chocolade-/koffiesaus, slagroom Glace chocolat / café, sauce chocolat / coffee, chantilly

10.00€

Chocolade-/koffie-ijs, chocolade-/koffiesaus, slagroom Glace chocolat / café, sauce chocolat / coffee, chantilly

Witte Dame Dame Blanche

Vanille-ijs, chocoladesaus, slagroom Glace vanille, sauce chocolat, chantilly

10.00€

Vanille-ijs, chocoladesaus, slagroom Glace vanille, sauce chocolat, chantilly

DRAFT BIEREN BIÈRES PRESSION

25cl

40cl

50cl

Blonde Pils - Brasserie Météor (Elzas) Pils blonde - Brasserie Météor (Alsace)

5.50€

7.50€

9.00€

Blanche - Brasserie Météor (Elzas) Blanche - Brasserie Météor (Alsace)

7.00€

9.00€

11.00€

Citra Galactische IPA IPA Citra Galactique

Brasserie du Grand Paris (Parijs) Brasserie du Grand Paris (Paris)

7.00€

9.00€

11.00€

Brasserie du Grand Paris (Parijs) Brasserie du Grand Paris (Paris)

AMBACHTELIJKE BTES-BIEREN BIÈRES BTES ARTISANALES

33cl

75cl

Brasserie des Voirons (Haute-Savoie) Brasserie des Voirons (Haute-Savoie)

LUG Blond, Wit, Rood, Bruin Specials: Chenin, Kweepeer-walnoot, Verbena-Pomelo, Chardonnay, Sinaasappelbitter, Koffie, Savagnin LUG Blonde, Blanche, Rousse, Brune Spéciales : Chenin, Coing-noix, Verveine-Pomelo, Chardonnay, Bitter orange, Café, Savagnin

10.00€

20.00€

Brasserie des Voirons (Haute-Savoie) Brasserie des Voirons (Haute-Savoie)

Specials: Chenin, Kweepeer-walnoot, Verbena-Pomelo, Chardonnay, Sinaasappelbitter, Koffie, Savagnin Spéciales : Chenin, Coing-noix, Verveine-Pomelo, Chardonnay, Bitter orange, Café, Savagnin

28.00€

Specials: Chenin, Kweepeer-walnoot, Verbena-Pomelo, Chardonnay, Sinaasappelbitter, Koffie, Savagnin Spéciales : Chenin, Coing-noix, Verveine-Pomelo, Chardonnay, Bitter orange, Café, Savagnin

Brouwerij Popihn (Yonne) Brasserie Popihn (Yonne)

Vraag onze sommelier om advies Demandez conseil à notre sommelier.e

Brasserie Haarddräch (Ardèche) Brasserie Haarddrëch (Ardèche)

Critic'ale (Berlijnse witte pomelo); Critic'ale (Berliner Weisse Fraise Limoen) Critic’ale (Berliner Weisse Pomelo) ; Critic’ale (Berliner Weisse Fraise Lime)

10.00€

Critic'ale (Berlijnse witte pomelo); Critic'ale (Berliner Weisse Fraise Limoen) Critic’ale (Berliner Weisse Pomelo) ; Critic’ale (Berliner Weisse Fraise Lime)

PINK SUN BREWING Franse hoppige Pale Ale - 33cl PINK SUN BREWING French Hoppy Pale Ale - 33cl

Alcoholvrij bier Bière sans alcool

8.00€

Alcoholvrij bier Bière sans alcool

CIDER CIDRES

33cl

75cl

Halfdroge cider Cidre Demi-sec

“Cuvée Claude” Vijf altaren biologische cider "Cuvée Claude" Cidre cinq autels Bio

9.00€

18.00€

“Cuvée Claude” Vijf altaren biologische cider "Cuvée Claude" Cidre cinq autels Bio

Cider Cidre Brut

“Norman Cider” Biologische cider met vijf altaars "Cidre Normand" Cidre cinq autels Bio

9.00€

18.00€

“Norman Cider” Biologische cider met vijf altaars "Cidre Normand" Cidre cinq autels Bio

Ulysse x Cyril Zangs natuurlijke cider Cidre nature Ulysse x Cyril Zangs

Kom met mij dansen" 2021 – geen toegevoegd sulfiet Come dance with me" 2021 – sans sulfite ajouté

11.00€

Kom met mij dansen" 2021 – geen toegevoegd sulfiet Come dance with me" 2021 – sans sulfite ajouté

Duitse cider Cidre Allemand

"Pur" Merk Bros VN "Pur" Brand Bros VN

26.00€

"Pur" Merk Bros VN "Pur" Brand Bros VN

Vulcain ciderhuis Cidrerie du Vulcain

(Zwitserland) – Natuurlijke sprankelende vlierbloesem “Pét’Sureau” (Suisse) – Pétillant naturel de fleurs de Sureau "Pét'Sureau"

32.00€

(Zwitserland) – Natuurlijke sprankelende vlierbloesem “Pét’Sureau” (Suisse) – Pétillant naturel de fleurs de Sureau "Pét'Sureau"

Witte Zee Cala Cala de La Mer Blanche

BIOLOGISCH Sinaasappel- of Citroensprankelend 33cl – 5,5% Alc. – Sprankelende sinaasappel of citroen Pétillant Orange ou Citron BIO 33cl – 5,5% Alc. – Sparkling orange or lemon

10.00€

BIOLOGISCH Sinaasappel- of Citroensprankelend 33cl – 5,5% Alc. – Sprankelende sinaasappel of citroen Pétillant Orange ou Citron BIO 33cl – 5,5% Alc. – Sparkling orange or lemon

Wateren Eaux

33cl

75cl

Mineraalwater van Abatilles Eau minérale Abatilles

75cl alleen voor maaltijden
Bruisend of plat 75cl uniquement pour les repas
Gazeuse ou plate

5.00€

6.50€

75cl alleen voor maaltijden
Bruisend of plat 75cl uniquement pour les repas
Gazeuse ou plate

Vers geperst sap - 20cl Jus frais pressés - 20cl

Sinaasappel of citroen Orange ou citron

6.50€

Sinaasappel of citroen Orange ou citron

Ontgiften Detox

Vers geperst sap 20cl afhankelijk van beschikbaarheid bij de tuinman Jus frais pressés 20cl selon arrivage du maraîcher

8.00€

Vers geperst sap 20cl afhankelijk van beschikbaarheid bij de tuinman Jus frais pressés 20cl selon arrivage du maraîcher

Orangina, Gemberbier Fentimans, Tonic Fentimans Orangina, Ginger Beer Fentimans, Tonic Fentimans

Fles Bouteille

8.00€

Fles Bouteille

Meisjes van het Westen BIO (Frankrijk) Les Filles de l’Ouest BIO (France)

Originele limonade, heldere rabarber Schorle, vurige munt Schorle - fles Limonade Originale, Schorle rhubarbe pimpante, Schorle menthe fougueuse - Bouteille

8.00€

Originele limonade, heldere rabarber Schorle, vurige munt Schorle - fles Limonade Originale, Schorle rhubarbe pimpante, Schorle menthe fougueuse - Bouteille

Komboecha Kombucha

Archipel BIO (Parijs) Munt of zwarte bes of vijgenbladeren - Fles Archipel BIO (Paris) Menthe ou Feuilles de Cassissier ou de Figuier - Bouteille

9.00€

Archipel BIO (Parijs) Munt of zwarte bes of vijgenbladeren - Fles Archipel BIO (Paris) Menthe ou Feuilles de Cassissier ou de Figuier - Bouteille

Drankjes per glas Boissons au verre

25cl

40cl

50cl

Frisdrank Soda

Coca, Coca 0, Sprite, IJsthee Coca, Coca 0, Sprite, Ice Tea

5.50€

7.50€

9.00€

Coca, Coca 0, Sprite, IJsthee Coca, Coca 0, Sprite, Ice Tea

fruitsap Jus fruits

Sinaasappel, ananas Orange, ananas

6.00€

8.00€

10.00€

Sinaasappel, ananas Orange, ananas

Ambachtelijk appelsap - Cinq Autels BIO Jus de pommes artisanal - Cinq Autels BIO

7.00€

9.00€

11.00€

Natuurlijk druivensap "Cabernet Sauvignon" - Domaine de la Grezille (Anjou) Jus de raisins naturel "Cabernet Sauvignon" - Domaine de la Grezille (Anjou)

Geen toegevoegd sulfiet, gepasteuriseerd Sans sulfite ajouté, pasteurisé

7.00€

9.00€

11.00€

Geen toegevoegd sulfiet, gepasteuriseerd Sans sulfite ajouté, pasteurisé

Teanayis biologische thee (Montpellier) - naar keuze Thé BIO Teanayis (Montpellier) - au choix

Zwarte thee, groene thee
Muntgroene thee, keizerlijke violette frambozengroene thee
Bergamot-citrus zwarte thee
“Bloem van wijsheid”: groene thee, dadel, framboos, roos, aardbei Thé noir, thé vert
Thé vert à la menthe, thé vert violette impériale framboise
Thé noir bergamote agrumes
«Fleur de sagesse» : thé vert, datte, framboise, rose, fraise

6.00€

Teanayis biologische kruidenthee (Montpellier) - pre-mix Tisane BIO Teanayis (Montpellier) - pré-mix

Mamie Nicole: citroen, tijm, rozemarijn, lavendel, limoenbloesem, verbena
Innerlijke rust: munt, hibiscus, kaneel, mango, kruidnagel, kamille
Rooibos: gember, citroen, citroengras Mamie Nicole : citron, thym, romarin, lavande, tilleul, verveine
Paix intérieure : menthe, hibiscus, cannelle, mangue, girofle, camomille
Rooibos : gingembre, citron, citronelle

6.00€

uitdrukken Expresso

3.00€

dubbele espresso Double expresso

5.50€

Amerikaans Americano

3.90€

Frappé koffie / ijskoffie Café frappé / Iced cofee

7.00€

Koffieroom, warme chocolademelk Café crème, chocolat chaud

Plantaardige melk +1,00€ Lait végétal +1.00€

5.00€

Plantaardige melk +1,00€ Lait végétal +1.00€

Cappuccino

Plantaardige melk +1,00€ Lait végétal +1.00€

6.50€

Plantaardige melk +1,00€ Lait végétal +1.00€

Chocolade of Weense koffie Chocolat ou café viennois

6.50€

Ierse koffie, Franse koffie Irish Cofee, French Coffee

13.00€

Vraag naar je must-have cocktails Demandez vos cocktails incontournables

Mojito's, margarita's, caïpirinha's, daiquiri's Mojito, Margarita, Caïpirinha, Daïquiri

12.00€

Mojito's, margarita's, caïpirinha's, daiquiri's Mojito, Margarita, Caïpirinha, Daïquiri

Stel je cocktail samen met je x Archibald Tonic basis Compose ton cocktail avec ta base x Archibald Tonic

Groene of gele Chartreuse, Gin, Suze, Humo, Mezcal, Lutèce, Umeshu, Yuzushu Chartreuse verte ou jaune, Gin, Suze, Humo, Mezcal, Lutèce, Umeshu, Yuzushu

12.00€

Groene of gele Chartreuse, Gin, Suze, Humo, Mezcal, Lutèce, Umeshu, Yuzushu Chartreuse verte ou jaune, Gin, Suze, Humo, Mezcal, Lutèce, Umeshu, Yuzushu

Oleogeen Oleogène

La Medida mezcal, Baldoria vermout, citroenpressé, Oleo-Saccharum Mezcal La Medida, vermouth Baldoria, citron pressé, Oleo-Saccharum

12.00€

La Medida mezcal, Baldoria vermout, citroenpressé, Oleo-Saccharum Mezcal La Medida, vermouth Baldoria, citron pressé, Oleo-Saccharum

Furlani Spritz (Hugo Spritz of Citroen Spritz) Furlani Spritz (Hugo Spritz ou Lemon Spritz)

Furlani-aperitief, Prosecco, eau gazeuse Aperitivo Furlani, Prosecco, eau gazeuse

12.00€

Furlani-aperitief, Prosecco, eau gazeuse Aperitivo Furlani, Prosecco, eau gazeuse

Bloem jenever Flower Gin

Lehman gin, violetsiroop, huisgemaakt geperst citroensap, Archibald tonic Gin Lehman, sirop de violette, jus de citron pressé maison, tonic Archibald

12.00€

Lehman gin, violetsiroop, huisgemaakt geperst citroensap, Archibald tonic Gin Lehman, sirop de violette, jus de citron pressé maison, tonic Archibald

De duivel El Diablo

Mezcal Union, fruitlikeur naar keuze, geperste citroen, biologisch Uma gemberbier Mezcal Union, liqueur de fruit au choix, citron pressé, ginger beer Uma bio

12.00€

Mezcal Union, fruitlikeur naar keuze, geperste citroen, biologisch Uma gemberbier Mezcal Union, liqueur de fruit au choix, citron pressé, ginger beer Uma bio

Negroni Otto's Negroni Otto’s

Otto's Athens Vermouth, Gin Lehman, Bittere Fusetti Otto’s Athens Vermouth, Gin Lehman, Bitter Fusetti

12.00€

Otto's Athens Vermouth, Gin Lehman, Bittere Fusetti Otto’s Athens Vermouth, Gin Lehman, Bitter Fusetti

Alpen muilezel Alpes Mule

Wodka Lehman 100% Franse Blé, citron vert, gemberbier A bio Vodka Lehman 100% French Blé, citron vert, ginger beer Uma bio

12.00€

Wodka Lehman 100% Franse Blé, citron vert, gemberbier A bio Vodka Lehman 100% French Blé, citron vert, ginger beer Uma bio

Espresso Martini Espresso Martini

Espresso, Vedrenne koffielikeur, Vodka Lehman 100% Franse tarwe Espresso, liqueur de café Vedrenne, Vodka Lehman 100% French Blé

12.00€

Espresso, Vedrenne koffielikeur, Vodka Lehman 100% Franse tarwe Espresso, liqueur de café Vedrenne, Vodka Lehman 100% French Blé

Amaretto zuur Amaretto Sour

Amaretto Adriatico, huisgemaakt citroensap, suikerstroop, eiwit Amaretto Adriatico, jus de citron pressé maison, sirop de sucre, blanc d’œuf

12.00€

Amaretto Adriatico, huisgemaakt citroensap, suikerstroop, eiwit Amaretto Adriatico, jus de citron pressé maison, sirop de sucre, blanc d’œuf

Zonder alcohol (25cl) Sans alcool (25cl)

Virgin Cabernet of Virgin Mojito of exotische cocktail Virgin Cabernet ou Virgin Mojito ou Cocktail exotique

8.00€

Parijse aperitief Lutèce Lutèce apéritif parisien

8.00€

Anijs Anisé

Hamelle of Henri Bardoin Hamelle ou Henri Bardoin

8.00€

Hamelle of Henri Bardoin Hamelle ou Henri Bardoin

Zwanenzang Antipasti (Gaillac) Chant du Cygne Antipasti (Gaillac)

11.00€

echte Kir Véritable Kir

8.00€

Pineau des Charentes Pineau des Charentes

D. Ramnoux BIODY D. Ramnoux BIODY

7.00€

D. Ramnoux BIODY D. Ramnoux BIODY

tranen Suze

6.00€

La Thériaque Vermout Wit of Rood (34) La Thériaque Vermouth Blanc ou Rouge (34)

8.00€

Carpano (Italiaanse Vermout) - 5cl Carpano (Vermouth Italien) - 5cl

Droog (Bianco) Dry (Bianco)

6.00€

Antica-formule (rood) Antica Formula (Rosso)

8.00€

Punt e Mes (Vermout / Amer) Punt e Mes (Vermouth / Amer)

8.00€

Maley Cider Likeur (Aosta Vallei) Maley Liqueur de Cidre (Vallée d’Aoste)

6.00€

Amaretto Adriatico (Apulië, Italië) Amaretto Adriatico (Pouilles, Italie)

8.00€

Munt-Pastille (Loire) Menthe-Pastille (Loire)

8.00€

Jérémy Tray Génépi 2022 (Savoie) Jérémy Bricka Génépi 2022 (Savoie)

11.00€

Génépi van de Paters Kartuizers Génépi des Pères Chartreux

8.00€

Chartreuse groen / geel Chartreuse verte / jaune

10.00€

Chartreuse 9e eeuwfeest - Elixir-likeur Chartreuse 9ème centenaire – Liqueur d’élixir

15.00€

Chartreuse VEP groene Likeur Chartreuse VEP verte Liqueur

25.00€

Spiraal Wilde planten (Elzas) Spiral Plantes sauvages (Alsace)

2cl 10.00€

4cl 20.00€

Huisgemaakte Likeur 16 BIOLOGISCH Liqueur Maison 16 BIO

Sapinette / Serpolette / Fleurette Sapinette / Serpolette / Fleurette

10.00€

Sapinette / Serpolette / Fleurette Sapinette / Serpolette / Fleurette

Geweldige sapinette Grande Sapinette

14.00€

BIOLOGISCHE Limoncello uit La Mer Blanche (Pyrénées-Orientales) Limoncello BIO de La Mer Blanche (Pyrénées-Orientales)

11.00€

Royal Weddings (Pear Williams-likeur) Noces Royales (liqueur Poire Williams)

10.00€

Tussen twee velden (Ardèche) BIO Entre deux champs (Ardèche) BIO

Aardbeienlikeur, framboos Liqueur de fraise, framboise

10.00€

Aardbeienlikeur, framboos Liqueur de fraise, framboise

Japanse drank Liqueur japonaise

KAYANE Yuzu BIO AKAYANE Yuzu BIO

11.00€

KAYANE Yuzu BIO AKAYANE Yuzu BIO

Japanse drank Liqueur japonaise

YOSHIMURA HIDEO SHUTEN Sui Umeshu YOSHIMURA HIDEO SHUTEN Sui Umeshu

11.00€

YOSHIMURA HIDEO SHUTEN Sui Umeshu YOSHIMURA HIDEO SHUTEN Sui Umeshu

Rum Rhum

Hocbendock Occitaanse witte rum Hocbendock Rhum blanc Occitan

10.00€

Schattenbaai "Vruchten van de regen" (Martinique) Baie des Trésors « Fruits des Pluies » (Martinique)

12.00€

Whisky (Frankrijk) Whisky (France)

Busker Ierse whiskymix Busker Irish Whiskey Blend

10.00€

Rozelieures Single Malt (Lotharingen) Rozelieures Single Malt (Lorraine)

12.00€

Lehmann “Rendez-vous” Peated (Elzas) Lehmann "Rendez-vous" Tourbé (Alsace)

16.00€

Naguelann Mesk Zwarte tarwe (IG Bretons) Naguelann Mesk Blé noir (IG Breton)

21.00€

Michel Couvreur Intravagan'za (Bourgogne) Michel Couvreur Intravagan’za (Bourgogne)

20.00€

Michel Couvreur Candid Malt Whisky Michel Couvreur Candid Malt Whisky

30.00€

Calvados Pays d'Auge Calvados Pays d’Auge

Roger Groult 12 jaar (dep. 14) Roger Groult 12ans (dép. 14)

15.00€

Bas Armagnac, Laballe-distilleerderij Bas Armagnac, Distillerie Laballe

Exodus XIV (Ugni wit) Exode XIV (Ugni blanc)

14.00€

Weerstand (Baco) Resistance (Baco)

16.00€

Cognac Cognac

David Ramnoux Biologisch David Ramnoux Organic

12.00€

Jean-Luc Pasquet Biologisch 7 jaar Jean-Luc Pasquet Organic 7 ans

17.00€

JL Pasquet Cognac van Jean-Luc (L. 90's) J-L Pasquet Cognac de Jean-Luc (L. 90’s)

39.00€

Grosperrin LE ROCH XO Grenzen Grosperrin LE ROCH XO Borderies

20.00€

Grosperrin Ile d'Oléron Bois Ordinaires 18 jaar oud Grosperrin Île d’Oléron Bois Ordinaires 18 ans

24.00€

Grosperrin Fins Bois vintage 1990

35.00€

HINE Eerbetoon XO Grande Champagne HINE Hommage XO Grande Champagne

25.00€

Gin & Wodka (Frankrijk) Gin & Vodka (France)

BIOLOGISCHE Chromatische Gin (Bourgondië) Gin Chromatique BIO (Bourgogne)

12.00€

De Thériaque "Garrigue" (Hérault) La Thériaque "Garrigue " (Hérault)

14.00€

Viaduc-distilleerderij “Beaux Jours” BIOLOGISCH (Parijs) Distillerie du Viaduc "Beaux jours" BIO (Paris)

15.00€

Bistrot Vodka (Charente – 16) Bistrot Vodka (Charente – 16)

11.00€

Mezcal en Tequila (Mexique) Mezcal & Tequila (Mexique)

Mezcal de maatstaf Mezcal La Medida

10.00€

Tequila Vecindad Blanco Tequila Vecindad Blanco

10.00€

Brandewijnen Eaux-de-Vie

Viaduc-distilleerderij (Parijs) Distillerie du Viaduc (Paris)

Biologische Viaduc Munt Menthe du Viaduc BIO

10.00€

Biologische bierbrandewijn “Check & Malt”. Eau de vie de bière "Échec & Malt" BIO

15.00€

Revel Chion Grappa di Nebbiolo (Piemonte) Revel Chion Grappa di Nebbiolo (Piémont)

10.00€

Distilleerderij Windholtz (Elzas) Distillerie Windholtz (Alsace)

EDP Sorbe EDV Sorbe

11.00€

Merk van Gewurztraminer Marc de Gewurztraminer

11.00€

EDV Mirabelle d’Alsace “Speciale Reserve” EDV Mirabelle d’Alsace "Réserve Particulière"

14.00€

EDV Kirsch d’Alsace “Speciale Reserve” EDV Kirsch d’Alsace "Réserve Particulière"

16.00€

Lehmann-distilleerderij (Elzas) Distillerie Lehmann (Alsace)

EDV Poire Williams EDV Poire Williams

15.00€

EDV Wilde framboos EDV Framboise sauvage

17.00€

Spiral-distilleerderij (Elzas) Distillerie Spiral (Alsace)

Citroentijm Thym citron

2cl 8.50€

4cl 17.00€

Fraise Poivre de Sechuan

12.50€

25.00€

Abrikoos Rozemarijn Abricot Romarin

12.50€

25.00€

Absint Absinthe

Zwanenzang (Campagnac - 81) Chant du Cygne (Campagnac - 81)

16.00€

Chromatische Dahu BIO (Bourgondië) Chromatique Dahu BIO (Bourgogne)

14.00€

Jérémy Tray Génépi 2022 (Savoie) Jérémy Bricka Génépi 2022 (Savoie)

12.00€

Frisdranksupplementen Suppléments soda

Cola, Hysop-tonic… Coca, tonic Hysope…

4.00€

Cola, Hysop-tonic… Coca, tonic Hysope…

Onze wijnkaart verandert elke week om nieuwe pareltjes aan onze vaste klanten te introduceren, deze lijst is daarom niet uitputtend, vraag uw server naar de bijgewerkte lijst wanneer u komt en laat ons team u begeleiden van sommeliers Notre carte des vins changent chaque semaine pour faire découvrir de nouvelles pépites à nos client.es habitué.es, cette liste est donc non exhaustive, demandez la liste à jour à votre serveur.euse lors de votre venue et laissez vous guider par notre équipe de sommelier.es

14cl

75cl

La Combe 2023 VDF “Nachtoogst” (Muscadet) La Combe 2023 VDF "Vendange Nocturne" (Muscadet)

7.00€

30.00€

Ch. de la Vieille Chapelle 2023 VDF “Voorgerechten” (Semillon de Bordeaux) Ch. de la Vieille Chapelle 2023 VDF "Amuses gueules" (Semillon de Bordeaux)

VN VN

8.00€

32.00€

VN VN

Château Revelette 2023 Côteaux d’Aix “Domaine” (Sauvignon/Rolle/Ugni blanc) Château Revelette 2023 Côteaux d'Aix "Domaine" (Sauvignon/Rolle/Ugni blanc)

9.00€

39.00€

Les Pierres Ecrites 2022 VDF “Dilemma” (Chardonnay) Les Pierres Ecrites 2022 VDF "Dilemme" (Chardonnay)

10.00€

42.00€

Joyons - Domaine Brazilier 2023 VDF "Cuvée de blanc" (Pinot Blanc/Chenin/Chardonnay) Joyons - Domaine Brazilier 2023 VDF "Cuvée de blanc" (Pinot Blanc/Chenin/Chardonnay)

VN VN

33.00€

VN VN

Klein Oratorium 2023 VDF “Gratte Conil” (Côtes du Rhône) Petit Oratoire 2023 VDF "Gratte Conil" (Côtes du Rhône)

VN VN

40.00€

VN VN

Recerca 2022 VDF "Terres Noires" (Macabeu sur schiste noir) Recerca 2022 VDF "Terres Noires" (Macabeu sur schiste noir)

VN VN

44.00€

VN VN

Daniele Portinari - Italië 2018 Veneto IGT "Garganega" Daniele Portinari - Italie 2018 Veneto IGT "Garganega"

VN VN

50.00€

VN VN

La Renardière 2021 Arbois “Les Terrasses” (Savagnin ouillé) La Renardière 2021 Arbois "Les Terrasses" (Savagnin ouillé)

62.00€

Pierre Weber 2021 VDF "L" (Riesling d'Alsace) Pierre Weber 2021 VDF "L" (Riesling d’Alsace)

VN VN

68.00€

VN VN

Mickaël Bourg 2021 Saint Péray (Marsanne) Mickaël Bourg 2021 Saint Péray (Marsanne)

74.00€

Château Haut Bergey 2022 Pessac Léognan “Cuvée Paul blanc” Château Haut Bergey 2022 Pessac Léognan "Cuvée Paul blanc"

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79.00€

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Rougeot Père & Fils 2020 Saint Romain “Combe Bazin” Rougeot Père & Fils 2020 Saint Romain "Combe Bazin"

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99.00€

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Les Terres Blanches 2019 VDF “Chardonnay onder sluier” (Loire Oxidatief) Les Terres Blanches 2019 VDF "Chardonnay sous voile" (Loire Oxydatif)

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92.00€

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14cl

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7.00€

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Laura Aillaud 2023 VDF “Amorcito” (Syrah/Carignan/Mourvedre) Laura Aillaud 2023 VDF "Amorcito" (Syrah/Carignan/Mourvèdre)

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8.00€

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Yann Bertrand 2023 Beaujolais "Oh!..." (Klein) Yann Bertrand 2023 Beaujolais "Oh !..." (Gamay)

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13.00€

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37.00€

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Gabelas 2021 Saint-Chinian “Entr’amis” Gabelas 2021 Saint-Chinian "Entr'amis"

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40.00€

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de la Vieille Chapelle 2019 Bordeaux Supérieur “Les Merlots de Baudet” Ch. de la Vieille Chapelle 2019 Bordeaux Supérieur "Les Merlots de Baudet"

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