Fino alle 12:00 Jusqu'à 12h00
Il Sacro Cuore Le Sacré Coeur
12.00€
Fatti in casa Fait maison
Tartine di pane bretone Thierry, burro e marmellata fatti in casa Tartine de Pain Thierry Breton, beurre et confiture Maison
O OU
Pasticceria viennese: Croissant o Pain au chocolat Viennoiserie : Croissant ou pain au chocolat
+ Bevanda calda a scelta + Boisson chaude au choix
+ Succo di frutta fresca + Jus de fruits frais
Montmartre Le Montmartre
18.00€
Fatti in casa Fait maison
Pane tostato, burro e marmellata fatti in casa Tartine de Pain, beurre et confiture Maison
O OU
Pasticceria viennese: Croissant o Pain au chocolat Viennoiserie : Croissant ou pain au chocolat
+ Uova strapazzate o fritte + Œufs brouillés ou au plat
+ Bevanda calda a scelta + Boisson chaude au choix
+ Succo di frutta fresca + Jus de fruits frais
L'"Eugenio" completo Le Full "Eugène"
24.00€
Fatti in casa Fait maison
Dolci: Croissant o Pain au chocolat Viennoiserie : Croissant ou pain au chocolat
+ Maison dei pancake + Pancakes Maison
4 opzioni tra cui scegliere 4 options au choix
Trota gravelax o Petto d'anatra affumicato o Pancetta grigliata o Sciroppo d'agave e frutta fresca Gravelax de truite ou Magret de canard fumé ou Lard grillé ou Sirop d’agave et fruits frais
O Ou
Muesli fatta in casa, yogurt greco, sciroppo d'agave e frutta fresca Granola Maison, yaourt grec, sirop d’agave et fruits frais
+ Bevanda calda a scelta + Boisson chaude au choix
+ Succo di frutta fresca + Jus de fruits frais
Prima colazione Petit déjeuner
Uova fritte o strapazzate BIOLOGICHE Œufs au plat ou brouillé BIO
8.00€
Buongiorno Eugenio Morning Eugène
Pancake fatti in casa con salsa olandese
3 opzioni tra cui scegliere:
Trota gravelax o petto d'anatra affumicato o pancetta grigliata
Pancakes Maison sauce hollandaise
3 options au choix :
Gravelax de truite ou Magret de canard fumé ou lard grillé
15.00€
Pancake fatti in casa con salsa olandese
3 opzioni tra cui scegliere:
Trota gravelax o petto d'anatra affumicato o pancetta grigliata
Pancakes Maison sauce hollandaise
3 options au choix :
Gravelax de truite ou Magret de canard fumé ou lard grillé
1/2 tagliere di formaggi o salumi 1/2 planche de fromages ou charcuteries
13.00€
Salumi misti + tagliere di formaggi Planche mixte charcuteries + fromages
28.00€
Prima colazione Petit déjeuner
Croissant o Pain au chocolat Croissant ou Pain au chocolat
3.00 / 5.00€
Pancake fatti in casa con sciroppo d'agave e frutta fresca Pancakes Maison sirop d’agave & fruits frais
13.00€
Granola fatta in casa, yogurt greco, sciroppo d'agave e frutta fresca Granola Maison, yaourt à la grecque, sirop d’agave et fruits frais
10.00€
Budino di riso, caramello, mandorle e arachidi con zucchero Riz au lait, caramel, amandes et cacahuètes au sucre
9.00€
Pancakes Burro di zucchero Crêpes Beurre sucre
6.00€
Pancake spalmabile fatto in casa Crêpes pâte à tartiner Maison
9.00€
Pancake al caramello al burro salato fatti in casa Crêpes Caramel beurre salé Maison
7.00€
Prima colazione Petit déjeuner
25cl
40cl
50cl
Succo naturale di mela o uva rossa Jus pommes ou raisins rouges naturel
6.00€
7.00€
9.00€
Succo Jus de fruits
Arancia, ananas Orange, ananas
5.00€
6.00€
8.00€
Arancia, ananas Orange, ananas
Succhi spremuti - 20cl Jus pressés - 20cl
Arancia o limone Orange ou citron
6.50€
Arancia o limone Orange ou citron
Disintossicazione Detox
8.00€
Prima colazione Petit déjeuner
Il BIO “Teanayis” (Montpellier) Thé BIO “Teanayis” (Montpellier)
Tè Nero - Tè nero agli agrumi di bergamotto Thé Noir - Thé noir bergamote agrumes
6.50€
Tè verde - Tè verde alla menta - Tè verde al lampone viola imperiale - Fiore della saggezza Thé vert - Thé vert à la menthe - Thé vert violette impériale framboise - Fleur de sagesse
Tè verde, dattero, lampone, rosa, fragola Thé vert, datte, framboise, rose, fraise
6.50€
Tè verde, dattero, lampone, rosa, fragola Thé vert, datte, framboise, rose, fraise
Tisana BIO “Teanayis” Tisane BIO “Teanayis”
Nonna Nicole Mamie Nicole
Limone, timo, rosmarino, lavanda, fiori di tiglio, verbena Citron, thym, romarin, lavande, tilleul, verveine
6.50€
Limone, timo, rosmarino, lavanda, fiori di tiglio, verbena Citron, thym, romarin, lavande, tilleul, verveine
Pace interiore Paix intérieure
Menta, ibisco, cannella, mango, chiodi di garofano, camomilla Menthe, hibiscus, cannelle, mangue, girofle, camomille
6.50€
Menta, ibisco, cannella, mango, chiodi di garofano, camomilla Menthe, hibiscus, cannelle, mangue, girofle, camomille
Rooibos Rooibos
Zenzero, cedro, citronella Gingembre, citron, citronelle
6.50€
Zenzero, cedro, citronella Gingembre, citron, citronelle
Bevande calde Boissons chaudes
Caffè espresso Espresso
3.00€
Doppio espresso Double espresso
5.50€
americano Americano
3.90€
Crema al caffè Café crème
5.00€
Cioccolata calda Chocolat chaud
Latte vegetale +1,00€ Lait végétal +1.00€
6.00€
Latte vegetale +1,00€ Lait végétal +1.00€
Cappuccino Cappuccino
Latte vegetale +1,00€ Lait végétal +1.00€
6.50€
Latte vegetale +1,00€ Lait végétal +1.00€
Cioccolato o caffè viennese Chocolat ou Café Viennois
6.50€
Lumache al prezzemolo (6 pezzi) Escargots en persillade (6 pièces)
“Casa delle Lumache“ “Maison de l’escargot“
17.00€
“Casa delle Lumache“ “Maison de l’escargot“
Burrata a latte crudo Burrata au lait cru
Verdure di stagione in Caponata Légumes de saison en Caponata
22.00€
Verdure di stagione in Caponata Légumes de saison en Caponata
Quiche cattiva Quiche Cochonne
Guanciale, ail noir Guanciale, ail noir
14.00€
Guanciale, ail noir Guanciale, ail noir
Cromesquis di testa di vitello Cromesquis de Tête de veau
Gribiche, salicorne Gribiche, salicorne
16.00€
Gribiche, salicorne Gribiche, salicorne
Consiglio misto Planche Mixte
28.00€
Tagliere di salumi – A seconda della disponibilità Planche Charcuterie – Selon arrivage
In campagna (iberica) e nella nostra cucina Au Pays (Ibérique) et dans notre cuisine
25.00€
In campagna (iberica) e nella nostra cucina Au Pays (Ibérique) et dans notre cuisine
1/2 tagliere di formaggi – A seconda della disponibilità 1/2 Planche Fromages – Selon arrivage
Cooperativa Monts du Cantal, Latteria di Parigi Coopérative des Monts du Cantal, Laiterie de Paris
13.00€
Cooperativa Monts du Cantal, Latteria di Parigi Coopérative des Monts du Cantal, Laiterie de Paris
Tagliere di formaggi – A seconda della disponibilità Planche Fromages – Selon arrivage
Cooperativa Monts du Cantal, Latteria di Parigi Coopérative des Monts du Cantal, Laiterie de Paris
25.00€
Cooperativa Monts du Cantal, Latteria di Parigi Coopérative des Monts du Cantal, Laiterie de Paris
Tutti i nostri pani sono realizzati dal panettiere Thierry Breton Tous nos pains sont fabriqués par le boulanger Thierry Breton
Maionese all'uovo Œufs mayonnaise
Uova biologiche, maionese al mosto d'uva Oeufs Bio, mayonnaise moût de raisin
9.00€
Uova biologiche, maionese al mosto d'uva Oeufs Bio, mayonnaise moût de raisin
Terrina dello chef Terrine du Chef
Frisee, semi di senape, sottaceti Frisée, graines de moutarde, pickles
10.00€
Frisee, semi di senape, sottaceti Frisée, graines de moutarde, pickles
Trota gravlax Gravlax de truite
Senape al miele e aneto Moutarde miel et aneth
18.00€
Senape al miele e aneto Moutarde miel et aneth
Zuppa di cipolle di Eugene La Soupe à l’oignon d’Eugène
Brodo fatto in casa, cipolle fresche, Cantal Bouillon maison, oignons frais, Cantal
13.00€
Brodo fatto in casa, cipolle fresche, Cantal Bouillon maison, oignons frais, Cantal
Specialità del giorno in lista Plats du jour à l'ardoise
Chiedi ai nostri server Demandez à nos serveurs
Chiedi ai nostri server Demandez à nos serveurs
Insalata Cesare Salade Caesar
Pollame impanato, parmigiano, crostini, acciughe, uovo perfetto Volaille panée, parmesan, croûtons, anchois, œuf parfait
19.00€
Pollame impanato, parmigiano, crostini, acciughe, uovo perfetto Volaille panée, parmesan, croûtons, anchois, œuf parfait
Insalata tiepida di formaggio di capra Salade de chèvre chaud
Formaggio caprino, frisée, cetriolo, erba cipollina, scalogno Fromage de chèvre, frisée, concombre, ciboulette, échalotes
18.00€
Formaggio caprino, frisée, cetriolo, erba cipollina, scalogno Fromage de chèvre, frisée, concombre, ciboulette, échalotes
Insalata del sud-ovest Salade du Sud-Ouest
Petto d'anatra essiccato, crostini all'aglio, aceto di lamponi, uovo sodo Magret de canard séché, croûtons à l’ail, vinaigre de framboise, œuf dur
21.00€
Petto d'anatra essiccato, crostini all'aglio, aceto di lamponi, uovo sodo Magret de canard séché, croûtons à l’ail, vinaigre de framboise, œuf dur
Salsiccia di maiale al coltello Saucisse de cochon au couteau
Purè di patate Purée de pommes de terre
21.00€
Purè di patate Purée de pommes de terre
Suprema di pollame giallo delle Landes Suprême de volaille jaune des Landes
Spinaci novelli, patate novelle Pousses d’épinards, pommes grenailles
24.00€
Spinaci novelli, patate novelle Pousses d’épinards, pommes grenailles
Bistecca di scamone di manzo “normanna”. Rumsteack de bœuf « Normande »
Patatine fritte e salsa bernese fatta in casa Frites et sauce Béarnaise maison
30.00€
Patatine fritte e salsa bernese fatta in casa Frites et sauce Béarnaise maison
Hamburger “Eugene” Burger « Eugène »
Panino artigianale, bistecca tritata, bacon grigliato, cipolle caramellate, cetrioli sottaceto, iceberg, salsa barbecue e patatine fritte fatte in casa (Doppia bistecca +€ 8,00) Bun artisanal, steak haché, lard grillé, oignons caramélisés, pickles de concombre, iceberg, sauce barbecue et frites Maison (Double steak +8.00€)
22.00€
Panino artigianale, bistecca tritata, bacon grigliato, cipolle caramellate, cetrioli sottaceto, iceberg, salsa barbecue e patatine fritte fatte in casa (Doppia bistecca +€ 8,00) Bun artisanal, steak haché, lard grillé, oignons caramélisés, pickles de concombre, iceberg, sauce barbecue et frites Maison (Double steak +8.00€)
Arrosto magro Maigre rôtie
Tatin vegetale, chermoula Tatin de légumes, chermoula
29.00€
Tatin vegetale, chermoula Tatin de légumes, chermoula
Ceviche di orata Ceviche de daurade
Lime, balsamico bianco, panisse Citron vert, balsamique blanc, panisse
22.00€
Lime, balsamico bianco, panisse Citron vert, balsamique blanc, panisse
Piatto soprannaturale Assiette Supernature
Quinoa, lenticchie coralline, cavoli, spinaci novelli Quinoa, lentilles corail, choux, pousses d’épinards
21.00€
Quinoa, lenticchie coralline, cavoli, spinaci novelli Quinoa, lentilles corail, choux, pousses d’épinards
Cous cous vegetariano Couscous Veggie
Semola di cavolfiore, ribes, cromesquis di zucca, verdure di stagione Semoule de chou-fleur, raisin de Corinthe, cromesquis de potimarron, légumes de saison
24.00€
Semola di cavolfiore, ribes, cromesquis di zucca, verdure di stagione Semoule de chou-fleur, raisin de Corinthe, cromesquis de potimarron, légumes de saison
Profiterole fatto in casa Profiterole maison
Gelato alla vaniglia, cioccolata calda Glace vanille, chocolat chaud
12.00€
Gelato alla vaniglia, cioccolata calda Glace vanille, chocolat chaud
Pavlova ai frutti rossi Pavlova aux fruits rouges
Meringhe, coulis di pistacchio Meringues, coulis de pistaches
12.00€
Meringhe, coulis di pistacchio Meringues, coulis de pistaches
Riso al latte Riz au lait
Caramello, mandorle e arachidi con zucchero Caramel, amandes et cacahuètes au sucre
9.00€
Caramello, mandorle e arachidi con zucchero Caramel, amandes et cacahuètes au sucre
Cioccolato semicotto Mi-cuit au chocolat
Pallina di gelato alla vaniglia, cotto subito (10 minuti di cottura) Boule de glace vanille, cuit minute (10 min de cuisson)
12.00€
Pallina di gelato alla vaniglia, cotto subito (10 minuti di cottura) Boule de glace vanille, cuit minute (10 min de cuisson)
Creme brulee Crème brûlée
Vaniglia del Madagascar Vanille de Madagascar
8.00€
Vaniglia del Madagascar Vanille de Madagascar
zucchero di canna Sucre roux
5.00€
burro di zucchero di canna Beurre sucre roux
6.00€
Caramello al burro salato Caramel beurre salé
7.00€
Crema di castagne dell'Ardèche Crème de Châtaigne d’Ardèche
9.00€
Crema spalmabile al cioccolato Pâte à tartiner chocolat
Nocciola fatta in casa Noisette maison
9.00€
Nocciola fatta in casa Noisette maison
Cioccolato, gelato alla vaniglia, panna montata Chocolat, glace vanille, chantilly
10.00€
Taglio artigianale "Pedone" Coupe artisanale "Pedone"
Sorbetti: fragola, lampone, mango, limone, pesca di vite
Gelato: vaniglia Madagascar, cioccolato Valrhona, caffè, pistacchio, caramello al burro salato
Sorbets: fraise, framboise, mangue, citron, pêche de vigne
Glaces: Vanille Madagascar, chocolat Valrhona, café, pistache, caramel beurre salé
2B 6.50€
3B 9.00€
Sorbetti: fragola, lampone, mango, limone, pesca di vite
Gelato: vaniglia Madagascar, cioccolato Valrhona, caffè, pistacchio, caramello al burro salato
Sorbets: fraise, framboise, mangue, citron, pêche de vigne
Glaces: Vanille Madagascar, chocolat Valrhona, café, pistache, caramel beurre salé
Cioccolato Liégeois / Caffè Liégeois Chocolat Liégeois / Coffee Liégeois
Gelato al cioccolato/caffè, salsa al cioccolato/caffè, panna montata Glace chocolat / café, sauce chocolat / coffee, chantilly
10.00€
Gelato al cioccolato/caffè, salsa al cioccolato/caffè, panna montata Glace chocolat / café, sauce chocolat / coffee, chantilly
Dama Bianca Dame Blanche
Gelato alla vaniglia, salsa al cioccolato, panna montata Glace vanille, sauce chocolat, chantilly
10.00€
Gelato alla vaniglia, salsa al cioccolato, panna montata Glace vanille, sauce chocolat, chantilly
BIRRE ALLA SPINA BIÈRES PRESSION
25cl
40cl
50cl
Pils bionda - Brasserie Météor (Alsazia) Pils blonde - Brasserie Météor (Alsace)
5.50€
7.50€
9.00€
Blanche - Brasserie Météor (Alsazia) Blanche - Brasserie Météor (Alsace)
7.00€
9.00€
11.00€
Citra Galactic IPA IPA Citra Galactique
Brasserie du Grand Paris (Parigi) Brasserie du Grand Paris (Paris)
7.00€
9.00€
11.00€
Brasserie du Grand Paris (Parigi) Brasserie du Grand Paris (Paris)
BIRRE ARTIGIANALI BTES BIÈRES BTES ARTISANALES
33cl
75cl
Brasserie des Voirons (Alta Savoia) Brasserie des Voirons (Haute-Savoie)
LUG Biondo, Bianco, Rosso, Castano Speciali: Chenin, Mela Cotogna-Noce, Verbena-Pomelo, Chardonnay, Arancio amaro, Caffè, Savagnin LUG Blonde, Blanche, Rousse, Brune Spéciales : Chenin, Coing-noix, Verveine-Pomelo, Chardonnay, Bitter orange, Café, Savagnin
10.00€
20.00€
LUG Biondo, Bianco, Rosso, Castano Speciali: Chenin, Mela Cotogna-Noce, Verbena-Pomelo, Chardonnay, Arancio amaro, Caffè, Savagnin LUG Blonde, Blanche, Rousse, Brune Spéciales : Chenin, Coing-noix, Verveine-Pomelo, Chardonnay, Bitter orange, Café, Savagnin
Brasserie des Voirons (Alta Savoia) Brasserie des Voirons (Haute-Savoie)
Speciali: Chenin, Mela Cotogna, Verbena-Pomelo, Chardonnay, Arancia amara, Caffè, Savagnin Spéciales : Chenin, Coing-noix, Verveine-Pomelo, Chardonnay, Bitter orange, Café, Savagnin
28.00€
Speciali: Chenin, Mela Cotogna, Verbena-Pomelo, Chardonnay, Arancia amara, Caffè, Savagnin Spéciales : Chenin, Coing-noix, Verveine-Pomelo, Chardonnay, Bitter orange, Café, Savagnin
Birrificio Popihn (Yonne) Brasserie Popihn (Yonne)
Chiedi consiglio al nostro sommelier Demandez conseil à notre sommelier.e
Chiedi consiglio al nostro sommelier Demandez conseil à notre sommelier.e
Brasserie Haarddräch (Ardèche) Brasserie Haarddrëch (Ardèche)
Critic'ale (Pomelo Bianco di Berlino); Critic'ale (Berliner Weisse Fraise Lime) Critic’ale (Berliner Weisse Pomelo) ; Critic’ale (Berliner Weisse Fraise Lime)
10.00€
Critic'ale (Pomelo Bianco di Berlino); Critic'ale (Berliner Weisse Fraise Lime) Critic’ale (Berliner Weisse Pomelo) ; Critic’ale (Berliner Weisse Fraise Lime)
PINK SUN BREWING French Hoppy Pale Ale - 33cl PINK SUN BREWING French Hoppy Pale Ale - 33cl
Birra analcolica Bière sans alcool
8.00€
Birra analcolica Bière sans alcool
CEDRO CIDRES
33cl
75cl
Sidro semisecco Cidre Demi-sec
“Cuvée Claude” Sidro biologico dei cinque altari "Cuvée Claude" Cidre cinq autels Bio
9.00€
18.00€
“Cuvée Claude” Sidro biologico dei cinque altari "Cuvée Claude" Cidre cinq autels Bio
Cedro Cidre Brut
“Sidro Normanno” Sidro biologico ai cinque altari "Cidre Normand" Cidre cinq autels Bio
9.00€
18.00€
“Sidro Normanno” Sidro biologico ai cinque altari "Cidre Normand" Cidre cinq autels Bio
Sidro naturale Ulysse x Cyril Zangs Cidre nature Ulysse x Cyril Zangs
Vieni a ballare con me" 2021 – senza solfiti aggiunti Come dance with me" 2021 – sans sulfite ajouté
11.00€
Vieni a ballare con me" 2021 – senza solfiti aggiunti Come dance with me" 2021 – sans sulfite ajouté
Sidro tedesco Cidre Allemand
"Pur" Brand Bros VN "Pur" Brand Bros VN
26.00€
"Pur" Brand Bros VN "Pur" Brand Bros VN
Casa del sidro Vulcaniano Cidrerie du Vulcain
(Svizzera) – Sambuco frizzante naturale “Pét’Sureau” (Suisse) – Pétillant naturel de fleurs de Sureau "Pét'Sureau"
32.00€
(Svizzera) – Sambuco frizzante naturale “Pét’Sureau” (Suisse) – Pétillant naturel de fleurs de Sureau "Pét'Sureau"
Cala del Mar Bianco Cala de La Mer Blanche
Arancia o Limone Frizzante BIOLOGICO 33cl – 5,5% Alc. – Arancia o limone frizzante Pétillant Orange ou Citron BIO 33cl – 5,5% Alc. – Sparkling orange or lemon
10.00€
Arancia o Limone Frizzante BIOLOGICO 33cl – 5,5% Alc. – Arancia o limone frizzante Pétillant Orange ou Citron BIO 33cl – 5,5% Alc. – Sparkling orange or lemon
Acque Eaux
33cl
75cl
Acqua minerale Abatilles Eau minérale Abatilles
75cl solo ai pasti
Frizzante o naturale
75cl uniquement pour les repas
Gazeuse ou plate
5.00€
6.50€
75cl solo ai pasti
Frizzante o naturale
75cl uniquement pour les repas
Gazeuse ou plate
Succo appena spremuto - 20cl Jus frais pressés - 20cl
Arancia o limone Orange ou citron
6.50€
Arancia o limone Orange ou citron
Disintossicante Detox
Succo appena spremuto 20cl secondo disponibilità presso il fruttivendolo Jus frais pressés 20cl selon arrivage du maraîcher
8.00€
Succo appena spremuto 20cl secondo disponibilità presso il fruttivendolo Jus frais pressés 20cl selon arrivage du maraîcher
Orangina, Fentimans alla birra allo zenzero, Fentimans alla tonica Orangina, Ginger Beer Fentimans, Tonic Fentimans
Bottiglia Bouteille
8.00€
Bottiglia Bouteille
Ragazze dell'Ovest BIO (Francia) Les Filles de l’Ouest BIO (France)
Limonata originale, Schorle al rabarbaro brillante, Schorle alla menta ardente - Bottiglia Limonade Originale, Schorle rhubarbe pimpante, Schorle menthe fougueuse - Bouteille
8.00€
Limonata originale, Schorle al rabarbaro brillante, Schorle alla menta ardente - Bottiglia Limonade Originale, Schorle rhubarbe pimpante, Schorle menthe fougueuse - Bouteille
Kombucha Kombucha
Archipel BIO (Parigi) Menta o Ribes Nero o Foglie di Fico - Bottiglia Archipel BIO (Paris) Menthe ou Feuilles de Cassissier ou de Figuier - Bouteille
9.00€
Archipel BIO (Parigi) Menta o Ribes Nero o Foglie di Fico - Bottiglia Archipel BIO (Paris) Menthe ou Feuilles de Cassissier ou de Figuier - Bouteille
Bevande al bicchiere Boissons au verre
25cl
40cl
50cl
Bibita Soda
Coca, Coca 0, Sprite, Tè freddo Coca, Coca 0, Sprite, Ice Tea
5.50€
7.50€
9.00€
Coca, Coca 0, Sprite, Tè freddo Coca, Coca 0, Sprite, Ice Tea
succo di frutta Jus fruits
Arancia, ananas Orange, ananas
6.00€
8.00€
10.00€
Arancia, ananas Orange, ananas
Succo di mela artigianale - Cinq Autels BIO Jus de pommes artisanal - Cinq Autels BIO
7.00€
9.00€
11.00€
Succo d'uva naturale "Cabernet Sauvignon" - Domaine de la Grezille (Anjou) Jus de raisins naturel "Cabernet Sauvignon" - Domaine de la Grezille (Anjou)
Senza solfiti aggiunti, pastorizzato Sans sulfite ajouté, pasteurisé
7.00€
9.00€
11.00€
Senza solfiti aggiunti, pastorizzato Sans sulfite ajouté, pasteurisé
Tè biologico Teanayis (Montpellier) - a scelta Thé BIO Teanayis (Montpellier) - au choix
Tè nero, tè verde
Tè verde alla menta, tè verde al lampone, viola imperiale
Tè nero agli agrumi al bergamotto
“Fiore della saggezza”: tè verde, dattero, lampone, rosa, fragola
Thé noir, thé vert
Thé vert à la menthe, thé vert violette impériale framboise
Thé noir bergamote agrumes
«Fleur de sagesse» : thé vert, datte, framboise, rose, fraise
6.00€
Tè nero, tè verde
Tè verde alla menta, tè verde al lampone, viola imperiale
Tè nero agli agrumi al bergamotto
“Fiore della saggezza”: tè verde, dattero, lampone, rosa, fragola
Thé noir, thé vert
Thé vert à la menthe, thé vert violette impériale framboise
Thé noir bergamote agrumes
«Fleur de sagesse» : thé vert, datte, framboise, rose, fraise
Teanayis tisana biologica (Montpellier) - pre-miscela Tisane BIO Teanayis (Montpellier) - pré-mix
Mamie Nicole: limone, timo, rosmarino, lavanda, fiori di tiglio, verbena
Pace interiore: menta, ibisco, cannella, mango, chiodi di garofano, camomilla
Rooibos: zenzero, limone, citronella
Mamie Nicole : citron, thym, romarin, lavande, tilleul, verveine
Paix intérieure : menthe, hibiscus, cannelle, mangue, girofle, camomille
Rooibos : gingembre, citron, citronelle
6.00€
Mamie Nicole: limone, timo, rosmarino, lavanda, fiori di tiglio, verbena
Pace interiore: menta, ibisco, cannella, mango, chiodi di garofano, camomilla
Rooibos: zenzero, limone, citronella
Mamie Nicole : citron, thym, romarin, lavande, tilleul, verveine
Paix intérieure : menthe, hibiscus, cannelle, mangue, girofle, camomille
Rooibos : gingembre, citron, citronelle
Esprimere Expresso
3.00€
doppio espresso Double expresso
5.50€
americano Americano
3.90€
Caffè frappé / Caffè freddo Café frappé / Iced cofee
7.00€
Crema al caffè, cioccolata calda Café crème, chocolat chaud
Latte vegetale +1,00€ Lait végétal +1.00€
5.00€
Latte vegetale +1,00€ Lait végétal +1.00€
Cappuccino
Latte vegetale +1,00€ Lait végétal +1.00€
6.50€
Latte vegetale +1,00€ Lait végétal +1.00€
Cioccolato o caffè viennese Chocolat ou café viennois
6.50€
Caffè irlandese, caffè francese Irish Cofee, French Coffee
13.00€
I nostri cocktail sono preparati con amore da noi con ingredienti meravigliosi Nos cocktails sont réalisés avec amour par nos soins avec de beaux ingrédients
Richiedi i tuoi cocktail imperdibili Demandez vos cocktails incontournables
12.00€
Componi il tuo cocktail con la tua base x Archibald Tonic Compose ton cocktail avec ta base x Archibald Tonic
Chartreuse verde o giallo, Gin, Suze, Humo, Mezcal, Lutèce, Umeshu, Yuzushu Chartreuse verte ou jaune, Gin, Suze, Humo, Mezcal, Lutèce, Umeshu, Yuzushu
12.00€
Chartreuse verde o giallo, Gin, Suze, Humo, Mezcal, Lutèce, Umeshu, Yuzushu Chartreuse verte ou jaune, Gin, Suze, Humo, Mezcal, Lutèce, Umeshu, Yuzushu
Oleogeno Oleogène
Mezcal La Medida, vermouth Baldoria, citron pressé, Oleo-Saccharum Mezcal La Medida, vermouth Baldoria, citron pressé, Oleo-Saccharum
12.00€
Mezcal La Medida, vermouth Baldoria, citron pressé, Oleo-Saccharum Mezcal La Medida, vermouth Baldoria, citron pressé, Oleo-Saccharum
Furlani Spritz (Hugo Spritz o Spritz al limone) Furlani Spritz (Hugo Spritz ou Lemon Spritz)
Aperitivo Furlani, Prosecco, eau gazeuse Aperitivo Furlani, Prosecco, eau gazeuse
12.00€
Aperitivo Furlani, Prosecco, eau gazeuse Aperitivo Furlani, Prosecco, eau gazeuse
Gin Fiore Flower Gin
Gin Lehman, sciroppo di viola, succo di limone spremuto fatto in casa, tonica Archibald Gin Lehman, sirop de violette, jus de citron pressé maison, tonic Archibald
12.00€
Gin Lehman, sciroppo di viola, succo di limone spremuto fatto in casa, tonica Archibald Gin Lehman, sirop de violette, jus de citron pressé maison, tonic Archibald
Il diavolo El Diablo
Mezcal Union, liquore alla frutta a scelta, limone spremuto, birra allo zenzero Uma biologica Mezcal Union, liqueur de fruit au choix, citron pressé, ginger beer Uma bio
12.00€
Mezcal Union, liquore alla frutta a scelta, limone spremuto, birra allo zenzero Uma biologica Mezcal Union, liqueur de fruit au choix, citron pressé, ginger beer Uma bio
Negroni Otto Negroni Otto’s
Vermut di Atene di Otto, Gin Lehman, Bitter Fusetti Otto’s Athens Vermouth, Gin Lehman, Bitter Fusetti
12.00€
Vermut di Atene di Otto, Gin Lehman, Bitter Fusetti Otto’s Athens Vermouth, Gin Lehman, Bitter Fusetti
Mulo delle Alpi Alpes Mule
Vodka Lehman 100% French Blé, citron vert, ginger beer A bio Vodka Lehman 100% French Blé, citron vert, ginger beer Uma bio
12.00€
Vodka Lehman 100% French Blé, citron vert, ginger beer A bio Vodka Lehman 100% French Blé, citron vert, ginger beer Uma bio
Espresso Martini Espresso Martini
Espresso, liquore al caffè Vedrenne, Vodka Lehman 100% Grano Francese Espresso, liqueur de café Vedrenne, Vodka Lehman 100% French Blé
12.00€
Espresso, liquore al caffè Vedrenne, Vodka Lehman 100% Grano Francese Espresso, liqueur de café Vedrenne, Vodka Lehman 100% French Blé
Amaretto amaro Amaretto Sour
Amaretto Adriatico, succo di limone spremuto in casa, sciroppo di zucchero, albume d'uovo Amaretto Adriatico, jus de citron pressé maison, sirop de sucre, blanc d’œuf
12.00€
Amaretto Adriatico, succo di limone spremuto in casa, sciroppo di zucchero, albume d'uovo Amaretto Adriatico, jus de citron pressé maison, sirop de sucre, blanc d’œuf
Senza alcool (25cl) Sans alcool (25cl)
Virgin Cabernet o Virgin Mojito o Cocktail Esotico Virgin Cabernet ou Virgin Mojito ou Cocktail exotique
8.00€
Aperitivo parigino Lutèce Lutèce apéritif parisien
8.00€
Semi d'anice Anisé
Hamelle o Henri Bardoin Hamelle ou Henri Bardoin
8.00€
Hamelle o Henri Bardoin Hamelle ou Henri Bardoin
Antipasti Canto Del Cigno (Gaillac) Chant du Cygne Antipasti (Gaillac)
11.00€
Kir autentico Véritable Kir
Supercassi Vedrenne Supercassis Vedrenne
8.00€
Supercassi Vedrenne Supercassis Vedrenne
Pineau des Charentes Pineau des Charentes
D. Ramnoux BIODIA D. Ramnoux BIODY
7.00€
D. Ramnoux BIODIA D. Ramnoux BIODY
Lacrime Suze
6.00€
La Thériaque Vermouth Bianco o Rosso (34) La Thériaque Vermouth Blanc ou Rouge (34)
8.00€
Carpano (Vermouth Italien) - 5cl
Secco (Bianco) Dry (Bianco)
6.00€
Antica Formula (Rosso)
8.00€
Punt e Mes (Vermouth / Amer)
8.00€
Liquore di Sidro Maley (Valle d'Aosta) Maley Liqueur de Cidre (Vallée d’Aoste)
6.00€
Amaretto Adriatico (Puglia, Italia) Amaretto Adriatico (Pouilles, Italie)
8.00€
Menta-Pastiglia (Loire) Menthe-Pastille (Loire)
8.00€
Jérémy Vassoio Génépi 2022 (Savoia) Jérémy Bricka Génépi 2022 (Savoie)
11.00€
Génépi dei Padri Certosini Génépi des Pères Chartreux
8.00€
Chartreuse verde / giallo Chartreuse verte / jaune
10.00€
Chartreuse IX centenario – Liquore Elisir Chartreuse 9ème centenaire – Liqueur d’élixir
15.00€
Chartreuse VEP Liquore verde Chartreuse VEP verte Liqueur
25.00€
Spirale Piante selvatiche (Alsazia) Spiral Plantes sauvages (Alsace)
2cl 10.00€
4cl 20.00€
Liquore Fatto in Casa 16 BIOLOGICO Liqueur Maison 16 BIO
Sapinette/Serpolette/Fleurette Sapinette / Serpolette / Fleurette
10.00€
Sapinette/Serpolette/Fleurette Sapinette / Serpolette / Fleurette
Grande Sapinette
14.00€
Limoncello BIOLOGICO di La Mer Blanche (Pirenei Orientali) Limoncello BIO de La Mer Blanche (Pyrénées-Orientales)
11.00€
Royal Weddings (liquore alla pera Williams) Noces Royales (liqueur Poire Williams)
10.00€
Tra due campi (Ardèche) BIOLOGICO Entre deux champs (Ardèche) BIO
Liquore alla fragola, lampone Liqueur de fraise, framboise
10.00€
Liquore alla fragola, lampone Liqueur de fraise, framboise
Liquore giapponese Liqueur japonaise
KAYANE Yuzu BIO AKAYANE Yuzu BIO
11.00€
KAYANE Yuzu BIO AKAYANE Yuzu BIO
Liquore giapponese Liqueur japonaise
YOSHIMURA HIDEO SHUTEN Sui Umeshu YOSHIMURA HIDEO SHUTEN Sui Umeshu
11.00€
YOSHIMURA HIDEO SHUTEN Sui Umeshu YOSHIMURA HIDEO SHUTEN Sui Umeshu
Rum Rhum
Rum bianco occitano Hocbendock Hocbendock Rhum blanc Occitan
10.00€
Baia dei Tesori “Frutti delle Piogge” (Martinica) Baie des Trésors « Fruits des Pluies » (Martinique)
12.00€
Whisky (Francia) Whisky (France)
Miscela di whisky irlandese Busker Busker Irish Whiskey Blend
10.00€
Rozelieures Single Malt (Lorena) Rozelieures Single Malt (Lorraine)
12.00€
Lehmann “Rendez-vous” Torbato (Alsazia) Lehmann "Rendez-vous" Tourbé (Alsace)
16.00€
Naguelann Mesk Grano nero (IG Bretone) Naguelann Mesk Blé noir (IG Breton)
21.00€
Michel Couvreur Intravagan'za (Borgogna) Michel Couvreur Intravagan’za (Bourgogne)
20.00€
Whisky di malto candido Michel Couvreur Michel Couvreur Candid Malt Whisky
30.00€
Calvados Pays d'Auge Calvados Pays d’Auge
Roger Groult 12 anni (part. 14) Roger Groult 12ans (dép. 14)
15.00€
Bas Armagnac, Distilleria Laballe Bas Armagnac, Distillerie Laballe
Esodo XIV (Ugni bianco) Exode XIV (Ugni blanc)
14.00€
Resistenza (Bacò) Resistance (Baco)
16.00€
Cognac Cognac
David Ramnoux Biologico David Ramnoux Organic
12.00€
Jean-Luc Pasquet Biologico 7 anni Jean-Luc Pasquet Organic 7 ans
17.00€
JL Pasquet Cognac di Jean-Luc (anni '90) J-L Pasquet Cognac de Jean-Luc (L. 90’s)
39.00€
Grosperrin LE ROCH XO Borderies
20.00€
Grosperrin Ile d'Oléron Bois Ordinaires 18 anni Grosperrin Île d’Oléron Bois Ordinaires 18 ans
24.00€
Grosperrin Fins Bois annata 1990 Grosperrin Fins Bois vintage 1990
35.00€
HINE Omaggio XO Grande Champagne HINE Hommage XO Grande Champagne
25.00€
Gin e Vodka (Francia) Gin & Vodka (France)
Gin cromatico BIOLOGICO (Borgogna) Gin Chromatique BIO (Bourgogne)
12.00€
La Thériaque "Garrigue" (Hérault) La Thériaque "Garrigue " (Hérault)
14.00€
Distilleria Viaduc “Beaux Jours” BIOLOGICO (Parigi) Distillerie du Viaduc "Beaux jours" BIO (Paris)
15.00€
Vodka Bistrot (Charente – 16) Bistrot Vodka (Charente – 16)
11.00€
Mezcal e Tequila (Messico) Mezcal & Tequila (Mexique)
Mezcal La Misura Mezcal La Medida
10.00€
Tequila Vecindad Blanco Tequila Vecindad Blanco
10.00€
Brandy Eaux-de-Vie
Distilleria Viaduc (Parigi) Distillerie du Viaduc (Paris)
Menta Viaduc Biologica Menthe du Viaduc BIO
10.00€
Acquavite di birra biologica “Check & Malt”. Eau de vie de bière "Échec & Malt" BIO
15.00€
Revel Chion Grappa di Nebbiolo (Piemonte) Revel Chion Grappa di Nebbiolo (Piémont)
10.00€
Distillerie Windholtz (Alsazia) Distillerie Windholtz (Alsace)
EDP Sorbe EDV Sorbe
11.00€
Marchio del Gewurztraminer Marc de Gewurztraminer
11.00€
EDV Mirabelle d’Alsace “Riserva Speciale” EDV Mirabelle d’Alsace "Réserve Particulière"
14.00€
EDV Kirsch d’Alsace “Riserva Speciale” EDV Kirsch d’Alsace "Réserve Particulière"
16.00€
Distilleria Lehmann (Alsazia) Distillerie Lehmann (Alsace)
EDV Poire Williams EDV Poire Williams
15.00€
EDV Lampone selvatico EDV Framboise sauvage
17.00€
Distilleria Spiral (Alsazia) Distillerie Spiral (Alsace)
Timo al limone Thym citron
2cl 8.50€
4cl 17.00€
Fraise Poivre de Sechuan
12.50€
25.00€
Albicocca Rosmarino Abricot Romarin
12.50€
25.00€
Assenzio Absinthe
Il canto del cigno (Campagnac - 81) Chant du Cygne (Campagnac - 81)
16.00€
Cromatico Dahu BIO (Borgogna) Chromatique Dahu BIO (Bourgogne)
14.00€
Jérémy Vassoio Génépi 2022 (Savoia) Jérémy Bricka Génépi 2022 (Savoie)
12.00€
Integratori di soda Suppléments soda
Coca-Cola, tonico all'issopo... Coca, tonic Hysope…
4.00€
Coca-Cola, tonico all'issopo... Coca, tonic Hysope…
La nostra carta dei vini cambia ogni settimana per presentare nuove gemme ai nostri clienti abituali, questa lista quindi non è esaustiva, chiedi al tuo server la lista aggiornata quando vieni e lascia che il nostro team di sommelier ti guidi Notre carte des vins changent chaque semaine pour faire découvrir de nouvelles pépites à nos client.es habitué.es, cette liste est donc non exhaustive, demandez la liste à jour à votre serveur.euse lors de votre venue et laissez vous guider par notre équipe de sommelier.es
14cl
75cl
La Combe 2023 VDF “Raccolta Notturna” (Muscadet) La Combe 2023 VDF "Vendange Nocturne" (Muscadet)
7.00€
30.00€
Ch. de la Vieille Chapelle 2023 VDF “Antipasti” (Semillon de Bordeaux) Ch. de la Vieille Chapelle 2023 VDF "Amuses gueules" (Semillon de Bordeaux)
VN VN
8.00€
32.00€
VN VN
Château Revelette 2023 Côteaux d'Aix “Domaine” (Sauvignon/Rolle/Ugni blanc) Château Revelette 2023 Côteaux d'Aix "Domaine" (Sauvignon/Rolle/Ugni blanc)
9.00€
39.00€
Les Pierres Ecrites 2022 VDF “Dilemma” (Chardonnay) Les Pierres Ecrites 2022 VDF "Dilemme" (Chardonnay)
10.00€
42.00€
Joyons - Domaine Brazilier 2023 VDF "Cuvée de blanc" (Pinot Bianco/Chenin/Chardonnay) Joyons - Domaine Brazilier 2023 VDF "Cuvée de blanc" (Pinot Blanc/Chenin/Chardonnay)
VN VN
33.00€
VN VN
Piccolo Oratorio 2023 VDF “Gratte Conil” (Côtes du Rhône) Petit Oratoire 2023 VDF "Gratte Conil" (Côtes du Rhône)
VN VN
40.00€
VN VN
Recerca 2022 VDF "Terres Noires" (Macabeu sur schiste noir) Recerca 2022 VDF "Terres Noires" (Macabeu sur schiste noir)
VN VN
44.00€
VN VN
Daniele Portinari - Italie 2018 Veneto IGT "Garganega" Daniele Portinari - Italie 2018 Veneto IGT "Garganega"
VN VN
50.00€
VN VN
La Renardière 2021 Arbois “Les Terrasses” (Savagnin ouillé) La Renardière 2021 Arbois "Les Terrasses" (Savagnin ouillé)
62.00€
Pierre Weber 2021 VDF "L" (Riesling d'Alsazia) Pierre Weber 2021 VDF "L" (Riesling d’Alsace)
VN VN
68.00€
VN VN
Mickaël Bourg 2021 Saint Péray (Marsanne) Mickaël Bourg 2021 Saint Péray (Marsanne)
74.00€
Château Haut Bergey 2022 Pessac Léognan “Cuvée Paul blanc” Château Haut Bergey 2022 Pessac Léognan "Cuvée Paul blanc"
VN VN
79.00€
VN VN
Rougeot Père & Fils 2020 Saint Romain “Combe Bazin” Rougeot Père & Fils 2020 Saint Romain "Combe Bazin"
VN VN
99.00€
VN VN
Les Terres Blanches 2019 VDF “Chardonnay sotto il velo” (Loira ossidativa) Les Terres Blanches 2019 VDF "Chardonnay sous voile" (Loire Oxydatif)
VN VN
92.00€
VN VN
14cl
75cl
Maison Troupeau 2022 VDF “Rosso” (Syrah) Maison Troupeau 2022 VDF "Rouge" (Syrah)
VN VN
7.00€
32.00€
VN VN
Laura Aillaud 2023 VDF “Amorcito” (Syrah/Carignan/Mourvedre) Laura Aillaud 2023 VDF "Amorcito" (Syrah/Carignan/Mourvèdre)
VN VN
8.00€
35.00€
VN VN
Yann Bertrand 2023 Beaujolais "Oh!..." (Piccolo) Yann Bertrand 2023 Beaujolais "Oh !..." (Gamay)
VN VN
10.00€
42.00€
VN VN
Jonathan Maunoury 2018 Saumur PND “Spirito del luogo” (Cabernet Franc) Jonathan Maunoury 2018 Saumur PND "Esprit du lieu" (Cabernet Franc)
VN VN
13.00€
53.00€
VN VN
Peltier Ravineau 2023 Cheverny “Les Pâtureaux” (Pinot nero /Gamay) Peltier Ravineau 2023 Cheverny "Les Pâtureaux" (Pinot noir /Gamay)
VN VN
35.00€
VN VN
Mulinello 2023 VDF “Pineau d’Aunis” Bobinet 2023 VDF "Pineau d’Aunis"
VN VN
37.00€
VN VN
Gabelas 2021 Saint-Chinian “Entr’amis” Gabelas 2021 Saint-Chinian "Entr'amis"
VN VN
40.00€
VN VN
Domaine des Sonnettes 2022 VDF “Pied de Mouton” (Poulsard/Gamay) Domaine des Sonnettes 2022 VDF "Pied de Mouton" (Poulsard/Gamay)
VN VN
44.00€
VN VN
de la Vieille Chapelle 2019 Bordeaux Superiore “Les Merlots de Baudet” Ch. de la Vieille Chapelle 2019 Bordeaux Supérieur "Les Merlots de Baudet"
56.00€
Clos de l'Anhel 2022 Corbières "Le domeniche" Clos de l'Anhel 2022 Corbières "Les dimanches"
60.00€
Valentin Vallès 2021 VDF “Queue de Pie” (Grenache – Côtes du Rhône) Valentin Vallès 2021 VDF "Queue de Pie" (Grenache – Côtes du Rhône)
64.00€
Olivier Horiot 2017 Coteaux Champenois “Les Riceys” (Pinot Nero) Olivier Horiot 2017 Coteaux Champenois "Les Riceys" (Pinot Noir)
97.00€
14cl
75cl
Vini del Vento - Spagna 2022 VDE "Ambra" (Moscato d'Alessandria) Vinos del Viento - Spain 2022 VDE "Amber" (Muscat d'Alexandrie)
VN VN
9.00€
39.00€
VN VN
Les Miquettes 2022 VDF "Viognier" Les Miquettes 2022 VDF "Viognier"
VN VN
40.00€
VN VN
Pif à Papa – Ile-de-France 2021 VDF “Orange de Belle-Maman” (Gewurtzraminer) Pif à Papa – Ile-de-France 2021 VDF "Orange de Belle-Maman" (Gewurtzraminer)
VN VN
48.00€
VN VN
Clos des Vignes du Maynes 2021 VDF "Megamix Vol. 2" (Moscato/Gamay/Pinot Nero) Clos des Vignes du Maynes 2021 VDF "Megamix Vol. 2" (Muscat/Gamay/Pinot Noir)
VN VN
59.00€
VN VN
14cl
75cl
La Ferme St Pierre 2023 Ventoux “Juliette” La Ferme St Pierre 2023 Ventoux "Juliette"
8.00€
28.00€
Château Revelette 2022 Côteaux d'Aix “Domaine” Château Revelette 2022 Côteaux d'Aix "Domaine"
36.00€
Zulu / François Joublet 2022 VDF “Sangples” (Grenache/Mourvedre sanguinante) Zulu / François Joublet 2022 VDF "Sangples" (Saignée de grenache/mourvèdre)
VN VN
9.00€
39.00€
VN VN
La Ferme St Pierre NM Pipi d'Ange (Morbido) La Ferme St Pierre NM Pipi d'Ange (Moelleux)
7.00€
28.00€
Bosco Sacro 2019 Jurançon “Le Tablier d’Elise” Bois Sacré 2019 Jurançon "Le Tablier d'Elise"
43.00€
14cl
75cl
Les Pierres Ecrites 2022 Montlouis sur Loire “Pierres en Bulles” Brut Nature Les Pierres Ecrites 2022 Montlouis sur Loire "Pierres en Bulles" Brut Nature
VN VN
10.00€
42.00€
VN VN
Ch. de la Vieille Chapelle NM VDF “Bubulles” (Semillon) Ch. de la Vieille Chapelle NM VDF "Bubulles" (Semillon)
VN VN
39.00€
VN VN
La Marinière 2023 VDF "BCG" (Rosé - Cabernet franc/Grolleau nero e grigio) La Marinière 2023 VDF "BCG" (Rosé - Cabernet franc/Grolleau noir et gris)
VN VN
35.00€
VN VN
Suriol - Spagna 2011 Cava "Rosé" Suriol - Spain 2011 Cava "Rosé"
VN VN
54.00€
VN VN
Champagne R. Pouillon NM Extra Brut “Grande Vallée” (D23) Champagne R. Pouillon NM Extra Brut "Grande Vallée" (D23)
20.00€
98.00€
Champagne Etienne Calsac NM Rosé Extra Brut 1er cru “Rose de Craie” Champagne Etienne Calsac NM Rosé Extra Brut 1er cru "Rose de Craie"
100.00€
Champagne Jacques Lassaigne NM Extra Brut Blanc de blancs "Les vignes de Montgueux" Champagne Jacques Lassaigne NM Extra Brut Blanc de blancs "Les vignes de Montgueux"
VN VN
103.00€
VN VN