Cuisine française, produits du terroir, frais et faits maison - Vins vivants, bio/biody et caviste
Tous nos pains sont fabriqués par le boulanger Thierry Breton

Il Sacro Cuore Le Sacré Coeur

11.00€

Tartine di pane, burro e marmellata di Thierry Breton Tartine de Pain Thierry Breton, beurre et confiture

O OU

Pasticceria viennese: Croissant o Pain au chocolat Viennoiserie : Croissant ou pain au chocolat

+ Bevanda calda a scelta + Boisson chaude au choix

+ Succo di frutta fresca 20cl + Jus de fruits frais 20cl

Montmartre Le Montmartre

17.00€

Toast di pane, burro e marmellata Tartine de Pain, beurre et confiture

O OU

Pasticceria viennese: Croissant o Pain au chocolat Viennoiserie : Croissant ou pain au chocolat

+ Uova strapazzate o fritte + Œufs brouillés ou au plat

+ Bevanda calda a scelta + Boisson chaude au choix

+ Succo di frutta fresca 20cl + Jus de fruits frais 20cl

L'"Eugenio" Le "Eugène"

20.00€

Yogurt greco, muesli, frutta fresca di stagione, miele Yaourt à la grecque, granola, fruits frais de saison, miel

O OU

Waffle di Liegi a vostra scelta Gaufre liégoise au choix

+ Bevanda calda a scelta + Boisson chaude au choix

+ Succo di frutta fresca 20cl + Jus de fruits frais 20cl

Uova fritte o strapazzate biologiche Oeufs BIO au plat ou brouillés Bio

8.00€

1/2 tagliere di formaggi o salumi 1/2 planche de fromages ou charcuteries

13.00€

Tagliere misto di salumi + formaggi Planche mixte charcuteries + fromages

Formaggi: Cooperativa Monts du Cantal, Latteria di Parigi, Selezione di Lagastou
Salumi: Ferme de Solange (Aveyron), Au Pays (iberico) e nella nostra cucina
Fromages : Coopérative des Monts du Cantal, Laiterie de Paris, Sélection du Lagastou
Charcuteries : Ferme de Solange (Aveyron), Au Pays (Ibérique) et dans notre cuisine

28.00€

Formaggi: Cooperativa Monts du Cantal, Latteria di Parigi, Selezione di Lagastou
Salumi: Ferme de Solange (Aveyron), Au Pays (iberico) e nella nostra cucina
Fromages : Coopérative des Monts du Cantal, Laiterie de Paris, Sélection du Lagastou
Charcuteries : Ferme de Solange (Aveyron), Au Pays (Ibérique) et dans notre cuisine

yogurt greco Yaourt à la grecque

Muesli, frutta di stagione, miele del nostro apicoltore Granola, fruits de saison, miel de notre apiculteur

9.00€

Muesli, frutta di stagione, miele del nostro apicoltore Granola, fruits de saison, miel de notre apiculteur

Waffle di Liegi Gaufre liégeoise pâte à tartiner

Cioccolato-nocciole fatto in casa, panna montata Chocolat-noisettes Maison, Chantilly

9.00€

Cioccolato-nocciole fatto in casa, panna montata Chocolat-noisettes Maison, Chantilly

Waffle di Liegi Gaufre liégeoise

Caramello al burro salato fatto in casa, panna montata Caramel beurre salé Maison, Chantilly

9.00€

Caramello al burro salato fatto in casa, panna montata Caramel beurre salé Maison, Chantilly

Waffle di Liegi fatto in casa Gaufre liégeoise Maison

Frutta fresca di stagione, miele del nostro apicoltore Chantilly Fruits frais de saison, miel de notre apiculteur, Chantilly

11.00€

Frutta fresca di stagione, miele del nostro apicoltore Chantilly Fruits frais de saison, miel de notre apiculteur, Chantilly

Pancakes Burro di zucchero Crêpes Beurre sucre

6.00€

Pancake spalmabili fatti in casa Crêpes Pâte à tartiner Maison

7.00€

Pancake al caramello al burro salato fatti in casa Crêpes Caramel beurre salé Maison

9.00€

Tè biologico Teanayis (Montpellier) – a voi la scelta Thé BIO Teanayis (Montpellier) – au choix

- Tè nero - Tè nero agli agrumi e bergamotto
- Tè verde - Tè verde alla menta
- Tè verde viola imperiale al lampone
- "Fiore della saggezza" (Tè verde, dattero, lampone, rosa, fragola)
- Thé Noir - Thé noir bergamote agrumes
- Thé Vert - Thé vert à la menthe
- Thé vert violette impériale framboise
- "Fleur de sagesse" (Thé vert, datte, framboise, rose, fraise)

6.00€

- Tè nero - Tè nero agli agrumi e bergamotto
- Tè verde - Tè verde alla menta
- Tè verde viola imperiale al lampone
- "Fiore della saggezza" (Tè verde, dattero, lampone, rosa, fragola)
- Thé Noir - Thé noir bergamote agrumes
- Thé Vert - Thé vert à la menthe
- Thé vert violette impériale framboise
- "Fleur de sagesse" (Thé vert, datte, framboise, rose, fraise)

Tisana biologica Teanayis (Montpellier) Tisane BIO Teanayis (Montpellier)

- Mamie Nicole: limone, timo, rosmarino, lavanda, fiori di tiglio, verbena
- Pace interiore: menta, ibisco, cannella, mango, chiodi di garofano, camomilla
- Rooibos: zenzero, limone, citronella
- Mamie Nicole : citron, thym, romarin, lavande, tilleul, verveine
- Paix intérieure : menthe, hibiscus, cannelle, mangue, girofle, camomille
- Rooibos : gingembre, citron, citronnelle

6.00€

- Mamie Nicole: limone, timo, rosmarino, lavanda, fiori di tiglio, verbena
- Pace interiore: menta, ibisco, cannella, mango, chiodi di garofano, camomilla
- Rooibos: zenzero, limone, citronella
- Mamie Nicole : citron, thym, romarin, lavande, tilleul, verveine
- Paix intérieure : menthe, hibiscus, cannelle, mangue, girofle, camomille
- Rooibos : gingembre, citron, citronnelle

Caffè espresso Espresso

3.00€

Doppio espresso Double espresso

5.50€

americano Americano

3.50€

Crema al caffè Café crème

5.00€

Caffè freddo Café frappé

7.00€

Cioccolata calda Chocolat chaud

Latte vegetale +€1,00 Lait végétal +1,00€

5.00€

Latte vegetale +€1,00 Lait végétal +1,00€

Cappuccino Cappuccino

Latte vegetale +1,00€ Lait végétal +1.00€

6.00€

Latte vegetale +1,00€ Lait végétal +1.00€

Cioccolato o caffè viennese Chocolat ou Café Viennois

6.00€

Succo fresco disintossicante 20cl Jus détox frais 20cl

A seconda degli arrivi Selon arrivage

8.00€

A seconda degli arrivi Selon arrivage

Succo spremuto 20cl Jus pressés 20cl

Arancia o limone Orange ou citron

6.50€

Arancia o limone Orange ou citron

25cl

40cl

50cl

Succo di mela naturale artigianale Jus de pommes artisanal naturel

Biografia "Cinque Altari". "Cinq Autels" Bio

7.00€

9.00€

11.00€

Biografia "Cinque Altari". "Cinq Autels" Bio

Succo Jus de fruits

Arancia, ananas, frutta esotica Orange, ananas, fruits exotiques

6.00€

8.00€

10.00€

Arancia, ananas, frutta esotica Orange, ananas, fruits exotiques

Lumache al prezzemolo (6 pezzi) Escargots en persillade (6 pièces)

“Casa delle Lumache“ “Maison de l’escargot“

17.00€

“Casa delle Lumache“ “Maison de l’escargot“

Torta dello chef Pâté en Croûte du Chef

Maiale dei Monts Lagasts, vitello Cochon des Monts Lagasts, Veau

20.00€

Maiale dei Monts Lagasts, vitello Cochon des Monts Lagasts, Veau

Ostriche al naturale (6 pezzi) Huîtres naturelles (6 pièces)

Diploidi del Golfo di Arcachon Diploïdes du Bassin d’Arcachon

16.00€

Diploidi del Golfo di Arcachon Diploïdes du Bassin d’Arcachon

Trota Gravlax Gravlax de Truite

Arancia bruciata, panna montata alla senape Orange brûlée, chantilly moutarde

16.00€

Arancia bruciata, panna montata alla senape Orange brûlée, chantilly moutarde

Cromesquis della testa di vitello Cromesquis de Tête de veau

Gribiche, salicorne, poutargue Gribiche, salicorne, poutargue

15.00€

Gribiche, salicorne, poutargue Gribiche, salicorne, poutargue

Consiglio misto Planche Mixte

28.00€

Tagliere di salumi – A seconda della disponibilità Planche Charcuterie – Selon arrivage

La tavola di Solange (Aveyron), Au Pays (iberico) e nella nostra cucina Table de Solange (Aveyron), Au Pays (Ibérique) et dans notre cuisine

25.00€

La tavola di Solange (Aveyron), Au Pays (iberico) e nella nostra cucina Table de Solange (Aveyron), Au Pays (Ibérique) et dans notre cuisine

1/2 tagliere di formaggi – A seconda della disponibilità 1/2 Planche Fromages – Selon arrivage

Cooperativa Monts du Cantal, Latteria di Parigi, Selezione Lagastou Coopérative des Monts du Cantal, Laiterie de Paris, Sélection du Lagastou

13.00€

Cooperativa Monts du Cantal, Latteria di Parigi, Selezione Lagastou Coopérative des Monts du Cantal, Laiterie de Paris, Sélection du Lagastou

Tagliere di formaggi – A seconda della disponibilità Planche Fromages – Selon arrivage

Cooperativa Monts du Cantal, Latteria di Parigi, Selezione Lagastou Coopérative des Monts du Cantal, Laiterie de Paris, Sélection du Lagastou

25.00€

Cooperativa Monts du Cantal, Latteria di Parigi, Selezione Lagastou Coopérative des Monts du Cantal, Laiterie de Paris, Sélection du Lagastou

Terrina di campagna dello chef Terrine de campagne du Chef

Maiale dei Monti Lagasts, pollame Cochon des Monts Lagasts, volaille

11.00€

Maiale dei Monti Lagasts, pollame Cochon des Monts Lagasts, volaille

Maionese alle uova Œufs Mayonnaise

Uova biologiche, maionese al mosto d'uva Oeufs Bio, mayonnaise moût de raisin

10.00€

Uova biologiche, maionese al mosto d'uva Oeufs Bio, mayonnaise moût de raisin

Gazpacho andaluso Gaspacho Andalou

Mirepoix di pomodori, cetrioli, feta Mirepoix de tomates, concombres, feta

12.00€

Mirepoix di pomodori, cetrioli, feta Mirepoix de tomates, concombres, feta

Zuppa di cipolle Soupe à l’oignon

Pane di Thierry Breton, Cantal Pain de chez Thierry Breton, Cantal

12.00€

Pane di Thierry Breton, Cantal Pain de chez Thierry Breton, Cantal

Specialità del giorno in lista Plats du jour à l'ardoise

Chiedi ai nostri server Demandez à nos serveurs

Chiedi ai nostri server Demandez à nos serveurs

Tartare di Manzo "Eugenio". Tartare de Bœuf "Eugène"

Variazione di condimenti dello Chef, patatine fritte fatte in casa Déclinaison d’assaisonnements du Chef, frites maison

20.00€

Variazione di condimenti dello Chef, patatine fritte fatte in casa Déclinaison d’assaisonnements du Chef, frites maison

Suprema di pollame giallo delle Landes Suprême de volaille jaune des Landes

Millefoglie di patate, cime di carota, latte di rucola, corposo sugo di carne Mille-feuille de pommes de terre, carotte fane, lait de roquette, jus de viande corsé

24.00€

Millefoglie di patate, cime di carota, latte di rucola, corposo sugo di carne Mille-feuille de pommes de terre, carotte fane, lait de roquette, jus de viande corsé

Insalata Cesare Salade Caesar

Pollame impanato, parmigiano, crostini di pane, uovo in camicia, capperi Volaille panée, parmesan, croûtons, œuf poché, câpres à queue

19.00€

Pollame impanato, parmigiano, crostini di pane, uovo in camicia, capperi Volaille panée, parmesan, croûtons, œuf poché, câpres à queue

Pezzo di Manzo secondo il taglio - Prezzo al Kg Pièce de Bœuf selon la découpe - Prix par Kg

Patatine fritte e salsa bernese fatta in casa Frites et sauce Béarnaise maison

Patatine fritte e salsa bernese fatta in casa Frites et sauce Béarnaise maison

Hamburger di Monts Lagast Burger des Monts Lagasts

Panino artigianale, bistecca tritata, salsa segreta, bacon di montagna, cipolla grigliata, iceberg, tomme de brebis e patatine fritte fatte in casa Bun artisanal, steak haché, sauce secrète, lard des montagnes, oignon grillé, iceberg, tomme de brebis et frites maison

20.00€

Panino artigianale, bistecca tritata, salsa segreta, bacon di montagna, cipolla grigliata, iceberg, tomme de brebis e patatine fritte fatte in casa Bun artisanal, steak haché, sauce secrète, lard des montagnes, oignon grillé, iceberg, tomme de brebis et frites maison

Ceviche di orata Ceviche de Daurade

Patate fritte dolci, olio d'oliva al limone Frites de patate douce, huile d’olive citronnée

22.00€

Patate fritte dolci, olio d'oliva al limone Frites de patate douce, huile d’olive citronnée

Arrosto magro Maigre rôtie

Bietole, spinaci, sugo di cozze, salsa alla clorofilla Blettes, épinards, jus de moules, sauce chlorophylle

26.00€

Bietole, spinaci, sugo di cozze, salsa alla clorofilla Blettes, épinards, jus de moules, sauce chlorophylle

Bollire il granchio verde Bouille de Crabe Vert

Pesce del giorno, patate novelle, finocchi, ruggine Poisson du jour, grenailles, fenouil, rouille

25.00€

Pesce del giorno, patate novelle, finocchi, ruggine Poisson du jour, grenailles, fenouil, rouille

Pesce alla Criée - prezzo al gr Poisson à la Criée - prix par gr

Verdure di stagione Légumes du moment

Verdure di stagione Légumes du moment

Millefoglie di verdure Mille-feuille de légumes

ricotta di anacardi Ricotta de cajou

19.00€

ricotta di anacardi Ricotta de cajou

Burrata cremosa Burrata crémeuse

Variazione di pomodori, frutta fresca, pesto fatto in casa Déclinaison de tomates, fruits frais, pesto maison

21.00€

Variazione di pomodori, frutta fresca, pesto fatto in casa Déclinaison de tomates, fruits frais, pesto maison

Insalata super semplice Salade Super Nature

Lenticchie corallo, quinoa, bacche di goji, feta Lentille corail, quinoa, baies de goji, feta

20.00€

Lenticchie corallo, quinoa, bacche di goji, feta Lentille corail, quinoa, baies de goji, feta

Lime cremoso Crémeux citron vert

Basilico, meringa Basilic, meringue

10.00€

Basilico, meringa Basilic, meringue

Creme brulee Crème brulée

Con Vera Vaniglia del Madagascar À la Vraie Vanille de Madagascar

8.00€

Con Vera Vaniglia del Madagascar À la Vraie Vanille de Madagascar

Cioccolato semicotto Mi-cuit au chocolat

Crema pasticcera, cotta al minuto (10 min di cottura) Crème Anglaise, cuit minute (10 min de cuisson)

10.00€

Crema pasticcera, cotta al minuto (10 min di cottura) Crème Anglaise, cuit minute (10 min de cuisson)

Torta del momento Tarte du moment

Frutta fresca dal mercato Fruits frais du marché

10.00€

Frutta fresca dal mercato Fruits frais du marché

zucchero di canna Sucre roux

5.00€

burro di zucchero di canna Beurre sucre roux

6.00€

Caramello al burro salato Caramel beurre salé

7.00€

Crema spalmabile al cioccolato - nocciola fatta in casa Pâte à tartiner chocolat - noisette maison

9.00€

Cioccolato, gelato alla vaniglia, panna montata Chocolat, glace vanille, chantilly

10.00€

Taglio artigianale "Pedone" Coupe artisanale "Pedone"

Sorbetti: fragola, lampone, mango, limone, pesca di vite
Gelato: vaniglia Madagascar, cioccolato Valrhona, caffè, pistacchio, caramello al burro salato
Sorbets: fraise, framboise, mangue, citron, pêche de vigne
Glaces: Vanille Madagascar, chocolat Valrhona, café, pistache, caramel beurre salé

2B 6.50€

3B 9.00€

Sorbetti: fragola, lampone, mango, limone, pesca di vite
Gelato: vaniglia Madagascar, cioccolato Valrhona, caffè, pistacchio, caramello al burro salato
Sorbets: fraise, framboise, mangue, citron, pêche de vigne
Glaces: Vanille Madagascar, chocolat Valrhona, café, pistache, caramel beurre salé

Cioccolato Liégeois / Caffè Liégeois Chocolat Liégeois / Coffee Liégeois

Gelato cioccolato/caffè, salsa cioccolato/caffè, panna montata Glace chocolat / café, sauce chocolat / coffee, chantilly

10.00€

Gelato cioccolato/caffè, salsa cioccolato/caffè, panna montata Glace chocolat / café, sauce chocolat / coffee, chantilly

Dama Bianca Dame Blanche

Gelato alla vaniglia, salsa al cioccolato, panna montata Glace vanille, sauce chocolat, chantilly

10.00€

Gelato alla vaniglia, salsa al cioccolato, panna montata Glace vanille, sauce chocolat, chantilly

BIRRE ALLA SPINA BIÈRES PRESSION

25cl

40cl

50cl

Pils Météor bionda (Alsazia) Pils Météor blonde (Alsace)

5.50€

7.50€

9.00€

Blanche Meteor (Alsazia) Blanche Météor (Alsace)

6.00€

8.00€

10.00€

IPA La Parisienne BIO (Parigi) IPA La Parisienne BIO (Paris)

7.00€

9.00€

11.00€

BIRRE IN BOTTIGLIA BIÈRES BOUTEILLES

Birrifici Artigianali Brasseries artisanales

33cl

75cl

Birrifici Artigianali Brasseries artisanales

Brasserie des Voirons (Alta Savoia) - LUG Biondo, bianco, rosso, marrone Brasserie des Voirons (Haute-Savoie) - LUG Blonde, Blanche, Rousse, Brune

10.00€

20.00€

Brasserie des Voirons (Alta Savoia) - Speciali Brasserie des Voirons (Haute-Savoie) - Spéciales

Chenin, Noce Cotogna, Verbena-Pompelmo, Chardonnay, Arancia Amara, Caffè, Savagnin, Mora Anisette Chenin, Coing-noix, Verveine-Pamplemousse, Chardonnay, Bitter orange, Café, Savagnin, Mûre anisette

28.00€

Chenin, Noce Cotogna, Verbena-Pompelmo, Chardonnay, Arancia Amara, Caffè, Savagnin, Mora Anisette Chenin, Coing-noix, Verveine-Pamplemousse, Chardonnay, Bitter orange, Café, Savagnin, Mûre anisette

Brasserie Haarddräch (Ardèche) Brasserie Haarddrëch (Ardèche)

Critic'ale (Pomelo Bianco di Berlino); Critic'ale (Berliner Weisse Fraise Lime) Critic’ale (Berliner Weisse Pomelo) ; Critic’ale (Berliner Weisse Fraise Lime)

10.00€

Critic'ale (Pomelo Bianco di Berlino); Critic'ale (Berliner Weisse Fraise Lime) Critic’ale (Berliner Weisse Pomelo) ; Critic’ale (Berliner Weisse Fraise Lime)

CEDRO CIDRES

33cl

75cl

Sidro semisecco "Cuvée Claude" Sidro biologico Cinque altari Cidre Demi-sec "Cuvée Claude" Cidre cinq autels Bio

9.00€

18.00€

Sidro Brut "Cidre Normand" Sidro Biologico Cinque Altari Cidre Brut "Cidre Normand" Cidre cinq autel Bio

9.00€

18.00€

Sidro tedesco "Pure" Brand Bros VN Cidre Allemand "Pur" Brand Bros VN

26.00€

Acque Eaux

33cl

75cl

Acqua minerale Abatilles Eau minérale Abatilles

75cl solo ai pasti
Frizzante o naturale
75cl uniquement pour les repas
Gazeuse ou plate

5.00€

6.50€

75cl solo ai pasti
Frizzante o naturale
75cl uniquement pour les repas
Gazeuse ou plate

Spremuta fresca Jus frais pressés

Arancia o limone Orange ou citron

6.50€

Arancia o limone Orange ou citron

Disintossicante Detox

spremuta fresca 20cl a seconda dell'arrivo dal giardiniere jus frais pressés 20cl selon arrivage du maraîcher

8.00€

spremuta fresca 20cl a seconda dell'arrivo dal giardiniere jus frais pressés 20cl selon arrivage du maraîcher

Bottiglia Bouteille

Orangina, Ginger Beer Fentimans, Tonic Fentimans Orangina, Ginger Beer Fentimans, Tonic Fentimans

8.00€

Orangina, Ginger Beer Fentimans, Tonic Fentimans Orangina, Ginger Beer Fentimans, Tonic Fentimans

Bottiglia Bouteille

Les Filles de l'Ouest BIOLOGICO (Francia): limonata originale, schorle di rabarbaro azzimato, schorle di menta infuocata Les Filles de l’Ouest BIO (France) : limonade originale, schorle rhubarbe pimpante, schorle menthe fougueuse

8.00€

Les Filles de l'Ouest BIOLOGICO (Francia): limonata originale, schorle di rabarbaro azzimato, schorle di menta infuocata Les Filles de l’Ouest BIO (France) : limonade originale, schorle rhubarbe pimpante, schorle menthe fougueuse

Bottiglia Bouteille

Kombucha Archipel BIO (Parigi): menta, ribes nero o foglie di fico Kombucha Archipel BIO (Paris) : menthe, feuilles de cassissier ou figuier

9.00€

Kombucha Archipel BIO (Parigi): menta, ribes nero o foglie di fico Kombucha Archipel BIO (Paris) : menthe, feuilles de cassissier ou figuier

Bottiglia Bouteille

Kombucha Vivant BIO (Parigi) fiori di gelsomino e lamponi Kombucha Vivant BIO (Paris) fleurs de jasmin et framboises

9.00€

Kombucha Vivant BIO (Parigi) fiori di gelsomino e lamponi Kombucha Vivant BIO (Paris) fleurs de jasmin et framboises

Bevande al bicchiere Boissons au verre

25cl

40cl

50cl

Bibita Soda

Coca, Coca 0, Sprite, Tè freddo Coca, Coca 0, Sprite, Ice Tea

5.50€

7.50€

9.00€

Coca, Coca 0, Sprite, Tè freddo Coca, Coca 0, Sprite, Ice Tea

succo di frutta Jus fruits

Arancia, mela, ananas Orange, pomme, ananas

6.00€

8.00€

10.00€

Arancia, mela, ananas Orange, pomme, ananas

Succo di mela biologico naturale Cinq Autels Jus de pommes artisanal naturel Cinq Autels BIO

7.00€

9.00€

11.00€

Tè biologico Teanayis (Montpellier) - a scelta Thé BIO Teanayis (Montpellier) - au choix

Tè nero, tè verde
Tè verde alla menta, tè verde alla violetta imperiale al lampone, tè nero al bergamotto agli agrumi
“Fiore della saggezza”: tè verde, dattero, lampone, rosa, fragola
Thé noir, thé vert
Thé vert à la menthe, thé vert violette impériale framboise, thé noir bergamote agrumes
«Fleur de sagesse» : thé vert, datte, framboise, rose, fraise

6.00€

Tè nero, tè verde
Tè verde alla menta, tè verde alla violetta imperiale al lampone, tè nero al bergamotto agli agrumi
“Fiore della saggezza”: tè verde, dattero, lampone, rosa, fragola
Thé noir, thé vert
Thé vert à la menthe, thé vert violette impériale framboise, thé noir bergamote agrumes
«Fleur de sagesse» : thé vert, datte, framboise, rose, fraise

Teanayis tisana biologica (Montpellier) - pre-miscela Tisane BIO Teanayis (Montpellier) - pré-mix

Mamie Nicole: limone, timo, rosmarino, lavanda, fiori di tiglio, verbena
Pace interiore: menta, ibisco, cannella, mango, chiodi di garofano, camomilla
Rooibos: zenzero, limone, citronella
Mamie Nicole : citron, thym, romarin, lavande, tilleul, verveine
Paix intérieure : menthe, hibiscus, cannelle, mangue, girofle, camomille
Rooibos : gingembre, citron, citronelle

6.00€

Mamie Nicole: limone, timo, rosmarino, lavanda, fiori di tiglio, verbena
Pace interiore: menta, ibisco, cannella, mango, chiodi di garofano, camomilla
Rooibos: zenzero, limone, citronella
Mamie Nicole : citron, thym, romarin, lavande, tilleul, verveine
Paix intérieure : menthe, hibiscus, cannelle, mangue, girofle, camomille
Rooibos : gingembre, citron, citronelle

Esprimere Expresso

3.00€

doppio espresso Double expresso

5.50€

americano Americano

3.50€

Caffè freddo Café frappé

7.00€

Crema al caffè, cioccolata calda Café crème, chocolat chaud

Latte vegetale +1,00€ Lait végétal +1.00€

5.00€

Latte vegetale +1,00€ Lait végétal +1.00€

Cappuccino Cappuccino

Latte vegetale +1,00€ Lait végétal +1.00€

6.00€

Latte vegetale +1,00€ Lait végétal +1.00€

Cioccolato o caffè viennese Chocolat ou café viennois

6.00€

Caffè irlandese, caffè francese Irish Cofee, French Coffee

12.00€

Richiedi i tuoi cocktail imperdibili Demandez vos cocktails incontournables

Mojito, Margarita, Caïpirinha, Daïquiri Mojito, Margarita, Caïpirinha, Daïquiri

12.00€

Mojito, Margarita, Caïpirinha, Daïquiri Mojito, Margarita, Caïpirinha, Daïquiri

Componi il tuo cocktail con la tua base x Archibald Tonic Compose ton cocktail avec ta base x Archibald Tonic

Chartreuse, Gin, Suze, Mezcal, Lutèce Chartreuse, Gin, Suze, Mezcal, Lutèce

12.00€

Chartreuse, Gin, Suze, Mezcal, Lutèce Chartreuse, Gin, Suze, Mezcal, Lutèce

Furlani Spritz Furlani Spritz

Aperitivo Furlani, Prosecco, eau gazeuse Aperitivo Furlani, Prosecco, eau gazeuse

12.00€

Aperitivo Furlani, Prosecco, eau gazeuse Aperitivo Furlani, Prosecco, eau gazeuse

Chez Pepiño Chez Pepiño

Mezcal Mahani, acqua di cetriolo, limone spremuto, sciroppo di peperoncino, tabasco Mezcal Mahani, eau de concombre, citron pressé, sirop de piment, tabasco

12.00€

Mezcal Mahani, acqua di cetriolo, limone spremuto, sciroppo di peperoncino, tabasco Mezcal Mahani, eau de concombre, citron pressé, sirop de piment, tabasco

Gin Fiore Flower Gin

Gin Lehman, sciroppo di viola, succo di limone spremuto fatto in casa, tonica Archibald Gin Lehman, sirop de violette, jus de citron pressé maison, tonic Archibald

12.00€

Gin Lehman, sciroppo di viola, succo di limone spremuto fatto in casa, tonica Archibald Gin Lehman, sirop de violette, jus de citron pressé maison, tonic Archibald

Il diavolo El Diablo

Mezcal Mahani, liquore alla frutta a scelta, limone spremuto, birra allo zenzero Uma biologica Mezcal Mahani, liqueur de fruit au choix, citron pressé, ginger beer Uma bio

12.00€

Mezcal Mahani, liquore alla frutta a scelta, limone spremuto, birra allo zenzero Uma biologica Mezcal Mahani, liqueur de fruit au choix, citron pressé, ginger beer Uma bio

Negroni Carpano Negroni Carpano

Carpano Antica Formula, Gin Canaïma, Bitter Carpano Carpano Antica Formula, Gin Canaïma, Bitter Carpano

12.00€

Carpano Antica Formula, Gin Canaïma, Bitter Carpano Carpano Antica Formula, Gin Canaïma, Bitter Carpano

Mulo delle Alpi Alpes Mule

Vodka Lehman 100% French Blé, citron vert, ginger beer A bio Vodka Lehman 100% French Blé, citron vert, ginger beer Uma bio

12.00€

Vodka Lehman 100% French Blé, citron vert, ginger beer A bio Vodka Lehman 100% French Blé, citron vert, ginger beer Uma bio

Espresso Martini Espresso Martini

Espresso, liquore al caffè Vedrenne, Vodka Lehman 100% Grano Francese Espresso, liqueur de café Vedrenne, Vodka Lehman 100% French Blé

12.00€

Espresso, liquore al caffè Vedrenne, Vodka Lehman 100% Grano Francese Espresso, liqueur de café Vedrenne, Vodka Lehman 100% French Blé

Amaretto amaro Amaretto Sour

Amaretto Adriatico, succo di limone spremuto in casa, sciroppo di zucchero, albume d'uovo Amaretto Adriatico, jus de citron pressé maison, sirop de sucre, blanc d’œuf

12.00€

Amaretto Adriatico, succo di limone spremuto in casa, sciroppo di zucchero, albume d'uovo Amaretto Adriatico, jus de citron pressé maison, sirop de sucre, blanc d’œuf

Senza alcool (25cl) Sans alcool (25cl)

Virgin Mojito Virgin Mojito

8.00€

Tropical cocktail Cocktail exotique

8.00€

Aperitivo parigino Lutèce Lutèce apéritif parisien

8.00€

Semi d'anice Anisé

Hamelle o Henri Bardoin Hamelle ou Henri Bardoin

8.00€

Hamelle o Henri Bardoin Hamelle ou Henri Bardoin

Antipasti Canto Del Cigno (Gaillac) Chant du Cygne Antipasti (Gaillac)

11.00€

Kir autentico Véritable Kir

Supercassi Vedrenne Supercassis Vedrenne

8.00€

Supercassi Vedrenne Supercassis Vedrenne

Pineau des Charentes D. Ramnoux BIODY Pineau des Charentes D. Ramnoux BIODY

7.00€

Lacrime Suze

6.00€

La Thériaque Vermouth Bianco o Rosso (34) La Thériaque Vermouth Blanc ou Rouge (34)

8.00€

Carpano (Vermouth Italien) - 5cl Carpano (Vermouth Italien) - 5cl

Secco (Bianco) Dry (Bianco)

6.00€

Antica Formula (Rosso) Antica Formula (Rosso)

8.00€

Punt e Mes (Vermouth / Amer) Punt e Mes (Vermouth / Amer)

8.00€

Amaretto Adriatico (Puglia, Italia) Amaretto Adriatico (Pouilles, Italie)

8.00€

Menta-Pastiglia (Loire) Menthe-Pastille (Loire)

8.00€

Liquore di Sidro Maley (Valle d'Aosta) Maley Liqueur de Cidre (Vallée d’Aoste)

8.00€

Genziana dei Padri Certosini Gentiane des Pères Chartreux

8.00€

Génépi dei Padri Certosini Génépi des Pères Chartreux

8.00€

Chartreuse verde / giallo Chartreuse verte / jaune

10.00€

Chartreuse IX centenario – Liquore Elisir Chartreuse 9ème centenaire – Liqueur d’élixir

15.00€

Chartreuse VEP Liquore verde Chartreuse VEP verte Liqueur

25.00€

Spirale Piante selvatiche (Alsazia) Spiral Plantes sauvages (Alsace)

2cl 10.00€

4cl 20.00€

Liquore Biologico della Casa 16 (sapinette / timo selvatico / fleurette) Liqueur Maison 16 BIO (sapinette / serpolette/ fleurette)

(Alta Loira) (Haute-Loire)

10.00€

(Alta Loira) (Haute-Loire)

Grande Sapinette Grande Sapinette

14.00€

Royal Weddings (liquore alla pera Williams) Noces Royales (liqueur Poire Williams)

10.00€

Tra due campi (Ardèche) BIOLOGICO Entre deux champs (Ardèche) BIO

Liquore alla fragola, lampone o limone Liqueur de fraise, framboise ou citron

10.00€

Liquore alla fragola, lampone o limone Liqueur de fraise, framboise ou citron

Liquore giapponese Liqueur japonaise

KAYANE Yuzu BIO AKAYANE Yuzu BIO

11.00€

KAYANE Yuzu BIO AKAYANE Yuzu BIO

RUM RHUM

Rum bianco occitano Hocbendock Hocbendock Rhum blanc Occitan

10.00€

Baia dei Tesori “Frutti delle Piogge” (Martinica) Baie des Trésors « Fruits des Pluies » (Martinique)

12.00€

Governatore 1648 XO (Saint Martin) Gouverneur 1648 XO (Saint Martin)

16.00€

Twelve RARE Rum 'full proof' 62° (Riunione/Giamaica) Twelve Rhum RARE ‘full proof‘ 62° (Réunion/Jamaïque)

20.00€

WHISKY WHISKY

Miscela Hepp JAAK (Alsazia) Hepp JAAK Blend (Alsace)

10.00€

Rozelieures Single Malt (Lorena) Rozelieures Single Malt (Lorraine)

12.00€

Welch's Single Malt Tourbé (IG Alsazia) Welche’s Single Malt Tourbé (IG Alsace)

16.00€

Naguelann Mesk Malto d'orzo e grano saraceno (IG bretone) Naguelann Mesk Orge malté & Blé noir (IG Breton)

21.00€

Michel Couvreur Single Malt Clearach Michel Couvreur Single Malt Clearach

14.00€

Michel Couvreur Intravagan'za (Borgogna) Michel Couvreur Intravagan’za (Bourgogne)

20.00€

Whisky di malto candido Michel Couvreur Michel Couvreur Candid Malt Whisky

30.00€

CALVADOS PAYS D'AUGE CALVADOS PAYS D'AUGE

Roger Groult 12 anni (part. 14) Roger Groult 12ans (dép. 14)

15.00€

BAS ARMAGNAC DISTILLERIA LABALLE BAS ARMAGNAC DISTILLERIE LABALLE

Esodo XIV (Ugni bianco) Exode XIV (Ugni blanc)

14.00€

Resistenza (Bacò) Resistance (Baco)

16.00€

COGNAC COGNAC

David Ramnoux Biologico David Ramnoux Organic

12.00€

Jean-Luc Pasquet Biologico 7 anni Jean-Luc Pasquet Organic 7 ans

17.00€

JL Pasquet Cognac di Jean-Luc (anni '90) J-L Pasquet Cognac de Jean-Luc (L. 90’s)

39.00€

Grosperrin LE ROCH XO Borderies Grosperrin LE ROCH XO Borderies

20.00€

Grosperrin Ile d'Oléron Bois Ordinaires 18 anni Grosperrin Île d’Oléron Bois Ordinaires 18 ans

24.00€

Grosperrin Fins Bois annata 1990 Grosperrin Fins Bois vintage 1990

35.00€

HINE Omaggio XO Grande Champagne HINE Hommage XO Grande Champagne

25.00€

GIN GIN

Chromatic Gin BIO (Borgogna) Chromatique Gin BIO (Bourgogne)

12.00€

La Thériaque "Pic-Pic" (Hérault) La Thériaque "Pic-Pic" (Hérault)

12.00€

La Thériaque "Garrigue" (Hérault) La Thériaque "Garrigue " (Hérault)

14.00€

MEZCAL E TEQUILA (MESSICO) MEZCAL & TEQUILA (MEXIQUE)

Mezcal Mahani Joven (100% Agave Espadin) Mezcal Mahani Joven (100% Agave Espadin)

10.00€

Tequila Corralejo (100% Agave blu) Tequila Corralejo (100% Agave bleue)

10.00€

VODKA (Francia) VODKA (France)

Bistrot Vodka (Charente – 16) Bistrot Vodka (Charente – 16)

11.00€

ACQUA DELLA VITA EAU DE VIE

Revel Chion Grappa di Nebbiolo (Piemonte) Revel Chion Grappa di Nebbiolo (Piémont)

10.00€

Spiral Thym cedro (Alsazia) Spiral Thym citron (Alsace)

2cl 8.50€

4cl 17.00€

Pepe Fragola Spirale di Szechuan (Alsazia) Spiral Fraise Poivre de Sechuan (Alsace)

12.50€

25.00€

Spirale Albicocca Rosmarino (Alsazia) Spiral Abricot Romarin (Alsace)

12.50€

25.00€

Supplementi Suppléments

Soda Coca, tonico Archibald Soda Coca, tonic Archibald

4.50€

Soda Coca, tonico Archibald Soda Coca, tonic Archibald

14cl

75cl

La Fessardière 2022 La Fessardière 2022

Moscato "La Mer" Muscadet "La Mer"

7.00€

30.00€

Moscato "La Mer" Muscadet "La Mer"

Connessione Cosmica (Catalogna) 2022 Conexiò Còsmica (Catalogne) 2022

"Vino dei contadini e dei contadini" (Maccabeu) VN "Vin de Pagesos & Pageses" (Maccabeu) VN

8.00€

34.00€

"Vino dei contadini e dei contadini" (Maccabeu) VN "Vin de Pagesos & Pageses" (Maccabeu) VN

Cantine del Porto della Luna 2022 Chais du Port de la Lune 2022

VDF "Chut" (Chenin/Colombard) VN VDF "Chut" (Chenin/Colombard) VN

10.00€

42.00€

VDF "Chut" (Chenin/Colombard) VN VDF "Chut" (Chenin/Colombard) VN

Ubriaco 2021 Inebriati 2021

VDF "Euge" (Sauvignon) VDF "Euge" (Sauvignon)

41.00€

VDF "Euge" (Sauvignon) VDF "Euge" (Sauvignon)

Bosco Sacro NM Bois Sacré NM

VDF "Les Cagots" (Ossidativo secco Jurançon) VN VDF "Les Cagots" (Jurançon sec oxydatif) VN

40.00€

VDF "Les Cagots" (Ossidativo secco Jurançon) VN VDF "Les Cagots" (Jurançon sec oxydatif) VN

Castello di Ranq 2021 Château del Ranq 2021

VDF "Bianco dei neri" (Cinsault) VN VDF "Blanc de Noirs" (Cinsault) VN

42.00€

VDF "Bianco dei neri" (Cinsault) VN VDF "Blanc de Noirs" (Cinsault) VN

Jeremy Dupraz 2021 Jérémy Dupraz 2021

Apremont "Montracul" (Jacquere) VN Apremont "Montracul" (Jacquère) VN

32.00€

Apremont "Montracul" (Jacquere) VN Apremont "Montracul" (Jacquère) VN

Dominio di Lorient 2021 Domaine de Lorient 2021

Saint-Péray VN Saint-Péray VN

60.00€

Saint-Péray VN Saint-Péray VN

La Grange Saint André 2021 La Grange Saint André 2021

VDF "La Colonel" (granatina bianca) VN VDF "La Colonel" (Grenache blanc) VN

35.00€

VDF "La Colonel" (granatina bianca) VN VDF "La Colonel" (Grenache blanc) VN

Rougeot Padre e Figlio 2020 Rougeot Père & Fils 2020

Borgogna Côte d'Or "Le Grandi Gocce" NV Bourgogne Côte d'Or "Les Grandes Gouttes" VN

64.00€

Borgogna Côte d'Or "Le Grandi Gocce" NV Bourgogne Côte d'Or "Les Grandes Gouttes" VN

Delaunay 2020 Delaunay 2020

IGP Val de Loire "Fié Gris" IGP Val de Loire "Fié Gris"

29.00€

IGP Val de Loire "Fié Gris" IGP Val de Loire "Fié Gris"

Gabelas 2021 Gabelas 2021

VDF "Justine'tite Goutte" (Grenache/Clairette/Maccabeu) VN VDF "Justine’tite Goutte" (Grenache/Clairette/Maccabeu) VN

45.00€

VDF "Justine'tite Goutte" (Grenache/Clairette/Maccabeu) VN VDF "Justine’tite Goutte" (Grenache/Clairette/Maccabeu) VN

14cl

75cl

Tommaso Finot 2022 Thomas Finot 2022

IGP Isère "Trattore" (Pinot/Persan/Mondeuse/…) IGP Isère "Tracteur" (Pinot/Persan/Mondeuse/…)

7.00€

30.00€

IGP Isère "Trattore" (Pinot/Persan/Mondeuse/…) IGP Isère "Tracteur" (Pinot/Persan/Mondeuse/…)

I Due Passi 2022 Les Deux Cols 2022

Côtes du Rhône "O'Font" Côtes du Rhône "O'Font"

8.00€

34.00€

Côtes du Rhône "O'Font" Côtes du Rhône "O'Font"

Ch. de la Vieille Chapelle 2020 Ch. de la Vieille Chapelle 2020

Bordeaux "Tradizione" Bordeaux "Tradition"

10.00€

42.00€

Bordeaux "Tradizione" Bordeaux "Tradition"

Vini di Chamaille 2022 Les Vins de la Chamaille 2022

VDF "Panico generale" (Costa-Roannaise) VN VDF "Panique Générale" (Côte-Roannaise) VN

30.00€

VDF "Panico generale" (Costa-Roannaise) VN VDF "Panique Générale" (Côte-Roannaise) VN

Il bosco perduto 2021 Les Bois Perdus 2021

VDF "Afrodite" (Syrah/Grenache) VN VDF "Aphrodite" (Syrah/Grenache) VN

38.00€

VDF "Afrodite" (Syrah/Grenache) VN VDF "Aphrodite" (Syrah/Grenache) VN

Vagabondaggi 2022 Les Errances 2022

VDF "Cartiglio" (Grolleau/Franco Cab.) VN VDF "Cartouche" (Grolleau/Cab. Franc) VN

34.00€

VDF "Cartiglio" (Grolleau/Franco Cab.) VN VDF "Cartouche" (Grolleau/Cab. Franc) VN

Vindiou 2021 Vindiou 2021

San Giuseppe "Rancure" VN Saint-Joseph "Rancure" VN

62.00€

San Giuseppe "Rancure" VN Saint-Joseph "Rancure" VN

Terra desolata 2021 Terrain Vague 2021

VDF "Aggiornamento" (Carignano) VN VDF "Mise à jour" (Carignan) VN

45.00€

VDF "Aggiornamento" (Carignano) VN VDF "Mise à jour" (Carignan) VN

Antoine Lienhardt 2021 Antoine Lienhardt 2021

Côte de Nuit Village "Emphase" (Pinot Nero) VN Côte de Nuit Village "Emphase" (Pinot Noir) VN

100.00€

Côte de Nuit Village "Emphase" (Pinot Nero) VN Côte de Nuit Village "Emphase" (Pinot Noir) VN

Domaine des Sonettes 2022 Domaine des Sonettes 2022

VDF "Pied de Mouton" (Poulsard/Piccolo) VN VDF "Pied de Mouton" (Poulsard/Gamay) VN

42.00€

VDF "Pied de Mouton" (Poulsard/Piccolo) VN VDF "Pied de Mouton" (Poulsard/Gamay) VN

Loublachón 2022 Loublachon 2022

VDF "Le Jus de Jules" (Merlot/Grenache) VN VDF "Le Jus de Jules" (Merlot/Grenache) VN

32.00€

VDF "Le Jus de Jules" (Merlot/Grenache) VN VDF "Le Jus de Jules" (Merlot/Grenache) VN

Gabelas 2016 Gabelas 2016

Saint-Chinian "Karrimour" VN Saint-Chinian "Karrimour" VN

50.00€

Saint-Chinian "Karrimour" VN Saint-Chinian "Karrimour" VN

14cl

75cl

Arnaud Combier 2022 Arnaud Combier 2022

VDF "Venti Contrari" (Soreli) VN VDF "Vents Contraires" (Soreli) VN

9.00€

38.00€

VDF "Venti Contrari" (Soreli) VN VDF "Vents Contraires" (Soreli) VN

Melsolo - Melanie Krober 2021 Melsolo - Mélanie Krober 2021

VDF "Compromesso" (Lontano dall'occhio / Mauzac) VN VDF "Compromis" (Loin de l'œil / Mauzac) VN

42.00€

VDF "Compromesso" (Lontano dall'occhio / Mauzac) VN VDF "Compromis" (Loin de l'œil / Mauzac) VN

Pif à Papa - Parigi e Alsazia 2021 Pif à Papa - Paris & Alsace 2021

VDF "Orange de Belle-Maman" (Gewurztraminer) VN VDF "Orange de Belle-Maman" (Gewurztraminer) VN

45.00€

VDF "Orange de Belle-Maman" (Gewurztraminer) VN VDF "Orange de Belle-Maman" (Gewurztraminer) VN

Paolo Barlet 2022 Paul Barlet 2022

VDF "Solastalgie" (Gamay/Grenache bianco) VN VDF "Solastalgie" (Gamay/Grenache blanc) VN

34.00€

VDF "Solastalgie" (Gamay/Grenache bianco) VN VDF "Solastalgie" (Gamay/Grenache blanc) VN

14cl

75cl

Fattoria San Pietro 2022 La Ferme St Pierre 2022

Ventoux "Giulietta" Ventoux "Juliette"

7.00€

28.00€

Ventoux "Giulietta" Ventoux "Juliette"

Château Revelette 2022 Château Revelette 2022

Côteaux d'Aix "Domaine" Côteaux d'Aix "Domaine"

9.00€

36.00€

Côteaux d'Aix "Domaine" Côteaux d'Aix "Domaine"

2021 Lafond 2021

Tavel "La Relève" VN Tavel "La Relève" VN

41.00€

Tavel "La Relève" VN Tavel "La Relève" VN

Romain Coppia 2022 Romain Paire 2022

IGP Urfé "Granito Rosa" (Gamay St Romain) IGP Urfé "Granit Rose" (Gamay St Romain)

28.00€

IGP Urfé "Granito Rosa" (Gamay St Romain) IGP Urfé "Granit Rose" (Gamay St Romain)

La Fattoria St Pierre NM La Ferme St Pierre NM

Angel Pee (morbido) Pipi d'Ange (Moelleux)

7.00€

28.00€

Angel Pee (morbido) Pipi d'Ange (Moelleux)

Bosco Sacro 2019 Bois Sacré 2019

Jurançon "Il Grembiule di Elisa" VN Jurançon "Le Tablier d'Elise" VN

43.00€

Jurançon "Il Grembiule di Elisa" VN Jurançon "Le Tablier d'Elise" VN

14cl

75cl

Vino TerraVita 2019 Terra Vita Vinum 2019

VDF "Bolle di scisti" (Loira) VN VDF "Bulles de Schistes" (Loire) VN

10.00€

40.00€

VDF "Bolle di scisti" (Loira) VN VDF "Bulles de Schistes" (Loire) VN

Marcobarba 2021 Marcobarba 2021

Venetie "Barbabolla Frizzante" (Moscato & Co) VN Venetie "Barbabolla Frizzante" (Moscato & Co) VN

41.00€

Venetie "Barbabolla Frizzante" (Moscato & Co) VN Venetie "Barbabolla Frizzante" (Moscato & Co) VN

Meinklang - Austria 2019 Meinklang - Autriche 2019

Burgenland "Rosé Prose" (Blau./PN/Zweigelt) VN Burgenland "Prosa Rosé" (Blau./PN/Zweigelt) VN

27.00€

Burgenland "Rosé Prose" (Blau./PN/Zweigelt) VN Burgenland "Prosa Rosé" (Blau./PN/Zweigelt) VN

Cidrerie du Vulcain (Svizzera) NM Cidrerie du Vulcain (Suisse) NM

Pét'Sureau (Fiore di sambuco frizzante - Edelflower) VN Pét'Sureau (Pétillant de Sureau - Edelflower) VN

32.00€

Pét'Sureau (Fiore di sambuco frizzante - Edelflower) VN Pét'Sureau (Pétillant de Sureau - Edelflower) VN

Champagne Louise Brison 2016 Champagne Louise Brison 2016

Extra-Brut "All'alba della Côte des Bar" Extra-Brut "A l’Aube de la Côte des Bar"

20.00€

82.00€

Extra-Brut "All'alba della Côte des Bar" Extra-Brut "A l’Aube de la Côte des Bar"

Champagne P. & Romain Hénin B15 Champagne P. & Romain Hénin B15

Extra-Brut "Il richiamo del bosco" Extra-Brut "L'appel de la forêt"

100.00€

Extra-Brut "Il richiamo del bosco" Extra-Brut "L'appel de la forêt"

Champagne Laurent Benard NM Champagne Laurent Benard NM

1er Cru "La chiave di sette acri" NV 1er Cru "La Clé des Sept Arpents" VN

86.00€

1er Cru "La chiave di sette acri" NV 1er Cru "La Clé des Sept Arpents" VN