Do 12:00 hod. Jusqu'à 12h00
Nejsvětější Srdce Le Sacré Coeur
11.00€
Tartine of Thierry Breton chléb, máslo a džem Tartine de Pain Thierry Breton, beurre et confiture
NEBO OU
Vídeňské pečivo: Croissant nebo pain au chocolat Viennoiserie : Croissant ou pain au chocolat
+ Horký nápoj dle vlastního výběru + Boisson chaude au choix
+ Čerstvá ovocná šťáva 20cl + Jus de fruits frais 20cl
Montmartre Le Montmartre
17.00€
Toast s chlebem, máslem a marmeládou Tartine de Pain, beurre et confiture
NEBO OU
Vídeňské pečivo: Croissant nebo pain au chocolat Viennoiserie : Croissant ou pain au chocolat
+ Míchaná nebo smažená vejce + Œufs brouillés ou au plat
+ Horký nápoj dle vlastního výběru + Boisson chaude au choix
+ Čerstvá ovocná šťáva 20cl + Jus de fruits frais 20cl
"Eugene" Le "Eugène"
20.00€
Řecký jogurt, granola, čerstvé sezónní ovoce, med Yaourt à la grecque, granola, fruits frais de saison, miel
NEBO OU
Lutychové vafle dle vlastního výběru Gaufre liégoise au choix
+ Horký nápoj dle vlastního výběru + Boisson chaude au choix
+ Čerstvá ovocná šťáva 20cl + Jus de fruits frais 20cl
Šneci s petrželkou (6 kusů) Escargots en persillade (6 pièces)
"Snail House" “Maison de l’escargot“
17.00€
"Snail House" “Maison de l’escargot“
Šéfkuchařská paštika en croute Pâté en croûte du Chef
Houby, kachna a perličky Champignons, canard et pintade
20.00€
Houby, kachna a perličky Champignons, canard et pintade
Houbový koláč Tarte aux champignons
„Divoké houby“, šťáva z masa « Champignons des Bois », jus de viande
16.00€
„Divoké houby“, šťáva z masa « Champignons des Bois », jus de viande
Cromesquis z telecí hlavy Cromesquis de tête de veau
Gribiche, salicorne, poutargue Gribiche, salicorne, poutargue
16.00€
Gribiche, salicorne, poutargue Gribiche, salicorne, poutargue
Smíšená deska Planche Mixte
28.00€
Tabule na uzeniny – v závislosti na dostupnosti Planche Charcuterie – Selon arrivage
Solange's table (Aveyron), Au Pays (Iberian) a v naší kuchyni Table de Solange (Aveyron), Au Pays (Ibérique) et dans notre cuisine
25.00€
Solange's table (Aveyron), Au Pays (Iberian) a v naší kuchyni Table de Solange (Aveyron), Au Pays (Ibérique) et dans notre cuisine
1/2 sýrového prkénka – v závislosti na dostupnosti 1/2 Planche Fromages – Selon arrivage
Družstvo Monts du Cantal, Paris Dairy, Lagastou Selection Coopérative des Monts du Cantal, Laiterie de Paris, Sélection du Lagastou
13.00€
Družstvo Monts du Cantal, Paris Dairy, Lagastou Selection Coopérative des Monts du Cantal, Laiterie de Paris, Sélection du Lagastou
Sýrové prkénko – podle dostupnosti Planche Fromages – Selon arrivage
Družstvo Monts du Cantal, Paris Dairy, Lagastou Selection Coopérative des Monts du Cantal, Laiterie de Paris, Sélection du Lagastou
25.00€
Družstvo Monts du Cantal, Paris Dairy, Lagastou Selection Coopérative des Monts du Cantal, Laiterie de Paris, Sélection du Lagastou
Všechny naše chleby vyrábí pekař Thierry Breton Tous nos pains sont fabriqués par le boulanger Thierry Breton
Vyprázdněte salát Tomme en salade
Dušené brambory, Guanciale Pomme de terre vapeur, Guanciale
13.00€
Dušené brambory, Guanciale Pomme de terre vapeur, Guanciale
Majonéza z vajec Œufs mayonnaise
Bio vejce, majonéza z hroznového moštu Oeufs Bio, mayonnaise moût de raisin
9.00€
Bio vejce, majonéza z hroznového moštu Oeufs Bio, mayonnaise moût de raisin
Oliheň Encornets
Nduja, zelený citron plavání Nduja, nage de citron vert
16.00€
Nduja, zelený citron plavání Nduja, nage de citron vert
Zdravá polévka Potage de santé
Zelenina okamžiku, česnekové krutony Légumes du moment, croûtons à l’ail
12.00€
Zelenina okamžiku, česnekové krutony Légumes du moment, croûtons à l’ail
Evženova cibulová polévka La Soupe à l’oignon d’Eugène
Domácí vývar, čerstvá cibule, Cantal Bouillon maison, oignons frais, Cantal
13.00€
Domácí vývar, čerstvá cibule, Cantal Bouillon maison, oignons frais, Cantal
Denní speciality na břidlici Plats du jour à l'ardoise
Zeptejte se našich serverů Demandez à nos serveurs
Zeptejte se našich serverů Demandez à nos serveurs
Landes žlutá drůbež supreme Suprême de volaille jaune des Landes
Mousseline z topinamburu, pečená mrkev, brambůrky Mousseline de topinambour, carotte rôtie, Chips de salsifis
24.00€
Mousseline z topinamburu, pečená mrkev, brambůrky Mousseline de topinambour, carotte rôtie, Chips de salsifis
Salát Caesar Salade Caesar
Pečená drůbež, parmazán, krutony, sázené vejce, kapary Volaille panée, parmesan, croûtons, œuf poché, câpres à queue
19.00€
Pečená drůbež, parmazán, krutony, sázené vejce, kapary Volaille panée, parmesan, croûtons, œuf poché, câpres à queue
Kus hovězího masa dle střihu - Cena za Kg Pièce de Bœuf selon la découpe - Prix par Kg
Hranolky a domácí Béarnaise omáčka Frites et sauce Béarnaise maison
Hranolky a domácí Béarnaise omáčka Frites et sauce Béarnaise maison
Kachní prsa z Croix d’Aval Magret de canard de la Croix d’Aval
Celerová mousseline, žampiony "ovčí klusák", masová paštika Mousseline de céleri, champignons "pieds de mouton", gastrique de viande
33.00€
Celerová mousseline, žampiony "ovčí klusák", masová paštika Mousseline de céleri, champignons "pieds de mouton", gastrique de viande
Burger "Eugene" Burger « Eugène »
Řemeslná houska, nakrájený steak, okurky, slanina, grilovaná cibule, ledovka, Bleu de Laqueuille a domácí hranolky Bun artisanal, steak haché, pickles, lard, oignons grillés, iceberg, Bleu de Laqueuille et frites maison
22.00€
Řemeslná houska, nakrájený steak, okurky, slanina, grilovaná cibule, ledovka, Bleu de Laqueuille a domácí hranolky Bun artisanal, steak haché, pickles, lard, oignons grillés, iceberg, Bleu de Laqueuille et frites maison
Pečené libové Maigre rôtie
Pórek s nori, uzená brokolicová mousseline, šťáva z mušlí Poireaux au nori, mousseline de brocoli fumée, jus de moules
29.00€
Pórek s nori, uzená brokolicová mousseline, šťáva z mušlí Poireaux au nori, mousseline de brocoli fumée, jus de moules
Gironde steak ze pstruha s mandlemi Pavé de Truite de Gironde aux amandes
Camargue dlouhá červená rýže Pilaf style, fenykl Riz long rouge de Camargue façon Pilaf, fenouil
26.00€
Camargue dlouhá červená rýže Pilaf style, fenykl Riz long rouge de Camargue façon Pilaf, fenouil
Eugenovo rizoto Risotto d’Eugène
Carnaroli, pečená dýně, šalvěj, kaštanový plátek Carnaroli, Potimarron rôti, sauge, éclat de Châtaigne
21.00€
Carnaroli, pečená dýně, šalvěj, kaštanový plátek Carnaroli, Potimarron rôti, sauge, éclat de Châtaigne
Kuskus Veggie Couscous Veggie
Květáková krupice, rybíz, dýňové cromesquis, sezónní zelenina Semoule de choux fleur, raisin de Corinthe, cromesquis de potimarron, légumes de saison
22.00€
Květáková krupice, rybíz, dýňové cromesquis, sezónní zelenina Semoule de choux fleur, raisin de Corinthe, cromesquis de potimarron, légumes de saison
Domácí profiterol Profiterole maison
Vanilková zmrzlina, horká čokoláda Glace vanille, chocolat chaud
12.00€
Vanilková zmrzlina, horká čokoláda Glace vanille, chocolat chaud
Boskoop jablečný koláč tatin Tarte tatin à la pomme Boskoop
zakysaná smetana Crème fraîche
10.00€
zakysaná smetana Crème fraîche
Mléčná rýže Riz au lait
Karamel, mandle a arašídy s cukrem Caramel, amandes et cacahuètes au sucre
8.00€
Karamel, mandle a arašídy s cukrem Caramel, amandes et cacahuètes au sucre
Krém Brulee Crème brûlée
Vanilka z Madagaskaru Vanille de Madagascar
8.00€
Vanilka z Madagaskaru Vanille de Madagascar
Polovařená čokoláda Mi-cuit au chocolat
Kopeček vanilkové zmrzliny, ihned uvařený (doba vaření 10 minut) Boule de glace vanille, cuit minute (10 min de cuisson)
12.00€
Kopeček vanilkové zmrzliny, ihned uvařený (doba vaření 10 minut) Boule de glace vanille, cuit minute (10 min de cuisson)
hnědý cukr Sucre roux
5.00€
máslo z hnědého cukru Beurre sucre roux
6.00€
Karamel se slaným máslem Caramel beurre salé
7.00€
Ardèche kaštanový krém Crème de Châtaigne d’Ardèche
9.00€
Čokoládová pomazánka - domácí oříšková Pâte à tartiner chocolat - noisette maison
9.00€
Čokoláda, vanilková zmrzlina, šlehačka Chocolat, glace vanille, chantilly
10.00€
Pěší Pedone
Řemeslný střih "Pedone" Coupe artisanale "Pedone"
Sorbet: jahoda, malina, mango, citron, vinná broskev
Zmrzlina: vanilka Madagaskar, čokoláda Valrhona, káva, pistácie, karamel se slaným máslem
Sorbets: fraise, framboise, mangue, citron, pêche de vigne
Glaces: Vanille Madagascar, chocolat Valrhona, café, pistache, caramel beurre salé
2B 6.50€
3B 9.00€
Sorbet: jahoda, malina, mango, citron, vinná broskev
Zmrzlina: vanilka Madagaskar, čokoláda Valrhona, káva, pistácie, karamel se slaným máslem
Sorbets: fraise, framboise, mangue, citron, pêche de vigne
Glaces: Vanille Madagascar, chocolat Valrhona, café, pistache, caramel beurre salé
Čokoláda Liégeois / Coffee Liégeois Chocolat Liégeois / Coffee Liégeois
Čokoládová/kávová zmrzlina, čokoláda/kávová omáčka, šlehačka Glace chocolat / café, sauce chocolat / coffee, chantilly
10.00€
Čokoládová/kávová zmrzlina, čokoláda/kávová omáčka, šlehačka Glace chocolat / café, sauce chocolat / coffee, chantilly
Bílá paní Dame Blanche
Vanilková zmrzlina, čokoládová omáčka, šlehačka Glace vanille, sauce chocolat, chantilly
10.00€
Vanilková zmrzlina, čokoládová omáčka, šlehačka Glace vanille, sauce chocolat, chantilly
ČEPOVANÁ PIVA BIÈRES PRESSION
25cl
40cl
50cl
Pils Météor blond (Alsasko) Pils Météor blonde (Alsace)
5.50€
7.50€
9.00€
Trojitý meteor (Alsasko) Triple Météor (Alsace)
7.00€
9.00€
11.00€
IPA La Parisienne ORGANIC (Paříž) IPA La Parisienne BIO (Paris)
7.00€
9.00€
11.00€
ŘEMESELNÁ PIVA BTES BIÈRES BTES ARTISANALES
33cl
75cl
Brasserie des Voirons (Haute-Savoie) Brasserie des Voirons (Haute-Savoie)
LUG Blonde, Bílá, Červená, Hnědá Speciality: Chenin, Kdoule-ořech, Verbena-Pomelo, Chardonnay, Orange bitter, Káva, Savagnin LUG Blonde, Blanche, Rousse, Brune Spéciales : Chenin, Coing-noix, Verveine-Pomelo, Chardonnay, Bitter orange, Café, Savagnin
10.00€
20.00€
LUG Blonde, Bílá, Červená, Hnědá Speciality: Chenin, Kdoule-ořech, Verbena-Pomelo, Chardonnay, Orange bitter, Káva, Savagnin LUG Blonde, Blanche, Rousse, Brune Spéciales : Chenin, Coing-noix, Verveine-Pomelo, Chardonnay, Bitter orange, Café, Savagnin
Brasserie des Voirons (Haute-Savoie) Brasserie des Voirons (Haute-Savoie)
Speciality: Chenin, Kdoule-ořech, Verbena-Pomelo, Chardonnay, Orange bitter, Káva, Savagnin Spéciales : Chenin, Coing-noix, Verveine-Pomelo, Chardonnay, Bitter orange, Café, Savagnin
28.00€
Speciality: Chenin, Kdoule-ořech, Verbena-Pomelo, Chardonnay, Orange bitter, Káva, Savagnin Spéciales : Chenin, Coing-noix, Verveine-Pomelo, Chardonnay, Bitter orange, Café, Savagnin
Pivovar Popihn (Yonne) Brasserie Popihn (Yonne)
Požádejte o radu našeho sommeliera Demandez conseil à notre sommelier.e
Požádejte o radu našeho sommeliera Demandez conseil à notre sommelier.e
Brasserie Haarddräch (Ardèche) Brasserie Haarddrëch (Ardèche)
Critic'ale (Berlin White Pomelo) ; Critic'ale (Berliner Weisse Fraise Lime) Critic’ale (Berliner Weisse Pomelo) ; Critic’ale (Berliner Weisse Fraise Lime)
10.00€
Critic'ale (Berlin White Pomelo) ; Critic'ale (Berliner Weisse Fraise Lime) Critic’ale (Berliner Weisse Pomelo) ; Critic’ale (Berliner Weisse Fraise Lime)
JABLEČNÝ MOŠT CIDRES
33cl
75cl
Polosuchý cider Cidre Demi-sec
„Cuvée Claude“ Bio cider s pěti oltáři "Cuvée Claude" Cidre cinq autels Bio
9.00€
18.00€
„Cuvée Claude“ Bio cider s pěti oltáři "Cuvée Claude" Cidre cinq autels Bio
Jablečný mošt Cidre Brut
„Normanský cider“ Bio jablečný mošt s pěti oltáři "Cidre Normand" Cidre cinq autels Bio
9.00€
18.00€
„Normanský cider“ Bio jablečný mošt s pěti oltáři "Cidre Normand" Cidre cinq autels Bio
Přírodní cider Ulysse x Cyril Zangs Cidre nature Ulysse x Cyril Zangs
Pojď si se mnou zatancovat“ 2021 – bez přidaného siřičitanu Come dance with me" 2021 – sans sulfite ajouté
11.00€
Pojď si se mnou zatancovat“ 2021 – bez přidaného siřičitanu Come dance with me" 2021 – sans sulfite ajouté
Německý cider Cidre Allemand
"Pur" Brand Bros VN "Pur" Brand Bros VN
26.00€
"Pur" Brand Bros VN "Pur" Brand Bros VN
Vulcain moštárna Cidrerie du Vulcain
(Švýcarsko) – Přírodní šumivý květ černého bezu „Pét’Sureau“ (Suisse) – Pétillant naturel de fleurs de Sureau "Pét'Sureau"
32.00€
(Švýcarsko) – Přírodní šumivý květ černého bezu „Pét’Sureau“ (Suisse) – Pétillant naturel de fleurs de Sureau "Pét'Sureau"
Vody Eaux
33cl
75cl
Minerální voda Abatilles Eau minérale Abatilles
75 cl pouze na jídlo
Perlivou nebo neperlivou
75cl uniquement pour les repas
Gazeuse ou plate
5.00€
6.50€
75 cl pouze na jídlo
Perlivou nebo neperlivou
75cl uniquement pour les repas
Gazeuse ou plate
Čerstvě vymačkaná šťáva - 20 cl Jus frais pressés - 20cl
Pomeranč nebo citron Orange ou citron
6.50€
Pomeranč nebo citron Orange ou citron
Detox
čerstvě vymačkaná šťáva 20cl v závislosti na příjezdu od zahradníka jus frais pressés 20cl selon arrivage du maraîcher
8.00€
čerstvě vymačkaná šťáva 20cl v závislosti na příjezdu od zahradníka jus frais pressés 20cl selon arrivage du maraîcher
Orangina, Ginger Beer Fentimans, Tonic Fentimans Orangina, Ginger Beer Fentimans, Tonic Fentimans
Láhev Bouteille
8.00€
Láhev Bouteille
Girls of the West BIO (Francie) Les Filles de l’Ouest BIO (France)
Original Limonade, Bright Rhubarb Schorle, Fiery Mint Schorle - Bottle Limonade Originale, Schorle rhubarbe pimpante, Schorle menthe fougueuse - Bouteille
8.00€
Original Limonade, Bright Rhubarb Schorle, Fiery Mint Schorle - Bottle Limonade Originale, Schorle rhubarbe pimpante, Schorle menthe fougueuse - Bouteille
Kombucha Kombucha
Archipel BIO (Paříž) Máta nebo Černý rybíz nebo Fíkové listy - Láhev Archipel BIO (Paris) Menthe ou Feuilles de Cassissier ou de Figuier - Bouteille
9.00€
Archipel BIO (Paříž) Máta nebo Černý rybíz nebo Fíkové listy - Láhev Archipel BIO (Paris) Menthe ou Feuilles de Cassissier ou de Figuier - Bouteille
Living BIO (Paříž) Vivant BIO (Paris)
Jasmínové květy a maliny - láhev Fleurs de jasmin et framboises - Bouteille
9.00€
Jasmínové květy a maliny - láhev Fleurs de jasmin et framboises - Bouteille
Nápoje po skle Boissons au verre
25cl
40cl
50cl
Soda
5.50€
7.50€
9.00€
ovocný džus Jus fruits
Pomeranč, ananas Orange, ananas
6.00€
8.00€
10.00€
Pomeranč, ananas Orange, ananas
Řemeslný jablečný džus - Cinq Autels BIO Jus de pommes artisanal - Cinq Autels BIO
7.00€
9.00€
11.00€
Přírodní hroznová šťáva "Cabernet Sauvignon" - Domaine de la Grezille (Anjou) Jus de raisins naturel "Cabernet Sauvignon" - Domaine de la Grezille (Anjou)
Bez přidaného siřičitanu, pasterováno Sans sulfite ajouté, pasteurisé
7.00€
9.00€
11.00€
Bez přidaného siřičitanu, pasterováno Sans sulfite ajouté, pasteurisé
Bio čaj Teanayis (Montpellier) – dle vašeho výběru Thé BIO Teanayis (Montpellier) - au choix
Černý čaj, zelený čaj
Mátový zelený čaj, císařský fialový malinový zelený čaj
Černý citrusový čaj Bergamot
„Květ moudrosti“: zelený čaj, datle, malina, růže, jahoda
Thé noir, thé vert
Thé vert à la menthe, thé vert violette impériale framboise
Thé noir bergamote agrumes
«Fleur de sagesse» : thé vert, datte, framboise, rose, fraise
6.00€
Černý čaj, zelený čaj
Mátový zelený čaj, císařský fialový malinový zelený čaj
Černý citrusový čaj Bergamot
„Květ moudrosti“: zelený čaj, datle, malina, růže, jahoda
Thé noir, thé vert
Thé vert à la menthe, thé vert violette impériale framboise
Thé noir bergamote agrumes
«Fleur de sagesse» : thé vert, datte, framboise, rose, fraise
Bio bylinný čaj Teanayis (Montpellier) - předsměs Tisane BIO Teanayis (Montpellier) - pré-mix
Mamie Nicole: citron, tymián, rozmarýn, levandule, lipový květ, verbena
Vnitřní klid: máta, ibišek, skořice, mango, hřebíček, heřmánek
Rooibos: zázvor, citron, citronová tráva
Mamie Nicole : citron, thym, romarin, lavande, tilleul, verveine
Paix intérieure : menthe, hibiscus, cannelle, mangue, girofle, camomille
Rooibos : gingembre, citron, citronelle
6.00€
Mamie Nicole: citron, tymián, rozmarýn, levandule, lipový květ, verbena
Vnitřní klid: máta, ibišek, skořice, mango, hřebíček, heřmánek
Rooibos: zázvor, citron, citronová tráva
Mamie Nicole : citron, thym, romarin, lavande, tilleul, verveine
Paix intérieure : menthe, hibiscus, cannelle, mangue, girofle, camomille
Rooibos : gingembre, citron, citronelle
Vyjádřit Expresso
3.00€
dvojité espresso Double expresso
5.50€
americký Americano
3.50€
Káva Frappé / Ledová káva Café frappé / Iced cofee
7.00€
Kávový krém, horká čokoláda Café crème, chocolat chaud
Rostlinné mléko + 1,00 € Lait végétal +1.00€
5.00€
Rostlinné mléko + 1,00 € Lait végétal +1.00€
Cappuccino
Rostlinné mléko + 1,00 € Lait végétal +1.00€
6.00€
Rostlinné mléko + 1,00 € Lait végétal +1.00€
Čokoláda nebo vídeňskou kávu Chocolat ou café viennois
6.00€
Irská káva, francouzská káva Irish Cofee, French Coffee
12.00€
Všechny naše koktejly vyrábíme s láskou z krásných ingrediencí Tous nos cocktails sont réalisés avec amour par nos soins avec de beaux ingrédients
Požádejte o koktejly, které musíte mít Demandez vos cocktails incontournables
Mojito, margarity, caïpirinhas, daiquiris Mojito, Margarita, Caïpirinha, Daïquiri
12.00€
Mojito, margarity, caïpirinhas, daiquiris Mojito, Margarita, Caïpirinha, Daïquiri
Sestavte si koktejl pomocí základu x Archibald Tonic Compose ton cocktail avec ta base x Archibald Tonic
Zelená nebo žlutá Chartreuse, Gin, Suze, Humo, Mezcal, Lutèce, Umeshu, Yuzushu Chartreuse verte ou jaune, Gin, Suze, Humo, Mezcal, Lutèce, Umeshu, Yuzushu
12.00€
Zelená nebo žlutá Chartreuse, Gin, Suze, Humo, Mezcal, Lutèce, Umeshu, Yuzushu Chartreuse verte ou jaune, Gin, Suze, Humo, Mezcal, Lutèce, Umeshu, Yuzushu
Furlani Spritz (Hugo Spritz nebo Lemon Spritz) Furlani Spritz (Hugo Spritz ou Lemon Spritz)
Aperitiv Furlani, Prosecco, vodná voda Aperitivo Furlani, Prosecco, eau gazeuse
12.00€
Aperitiv Furlani, Prosecco, vodná voda Aperitivo Furlani, Prosecco, eau gazeuse
Květinový gin Flower Gin
Lehman gin, fialkový sirup, domácí vymačkaná citronová šťáva, tonikum Archibald Gin Lehman, sirop de violette, jus de citron pressé maison, tonic Archibald
12.00€
Lehman gin, fialkový sirup, domácí vymačkaná citronová šťáva, tonikum Archibald Gin Lehman, sirop de violette, jus de citron pressé maison, tonic Archibald
Ďábel El Diablo
Mezcal Union, ovocný likér dle vlastního výběru, vymačkaný citron, bio zázvorové pivo Uma Mezcal Union, liqueur de fruit au choix, citron pressé, ginger beer Uma bio
12.00€
Mezcal Union, ovocný likér dle vlastního výběru, vymačkaný citron, bio zázvorové pivo Uma Mezcal Union, liqueur de fruit au choix, citron pressé, ginger beer Uma bio
Negroni Carpano Negroni Carpano
Carpano Antica Formula, Gin Canaïma, Bitter Carpano Carpano Antica Formula, Gin Canaïma, Bitter Carpano
12.00€
Carpano Antica Formula, Gin Canaïma, Bitter Carpano Carpano Antica Formula, Gin Canaïma, Bitter Carpano
Alpský mezek Alpes Mule
Vodka Lehman 100% French Blé, citronová zelená, zázvorové pivo A bio Vodka Lehman 100% French Blé, citron vert, ginger beer Uma bio
12.00€
Vodka Lehman 100% French Blé, citronová zelená, zázvorové pivo A bio Vodka Lehman 100% French Blé, citron vert, ginger beer Uma bio
Espresso Martini
Espresso, kávový likér Vedrenne, vodka Lehman 100% francouzská pšenice Espresso, liqueur de café Vedrenne, Vodka Lehman 100% French Blé
12.00€
Espresso, kávový likér Vedrenne, vodka Lehman 100% francouzská pšenice Espresso, liqueur de café Vedrenne, Vodka Lehman 100% French Blé
Amaretto Sour
Amaretto Adriatico, domácí vymačkaná citronová šťáva, cukrový sirup, vaječný bílek Amaretto Adriatico, jus de citron pressé maison, sirop de sucre, blanc d’œuf
12.00€
Amaretto Adriatico, domácí vymačkaná citronová šťáva, cukrový sirup, vaječný bílek Amaretto Adriatico, jus de citron pressé maison, sirop de sucre, blanc d’œuf
Bez alkoholu (25cl) Sans alcool (25cl)
Virgin Cabernet nebo Virgin Mojito nebo Exotický koktejl Virgin Cabernet ou Virgin Mojito ou Cocktail exotique
8.00€
Pařížský aperitiv Lutèce Lutèce apéritif parisien
8.00€
Anýz Anisé
Hamelle nebo Henri Bardoin Hamelle ou Henri Bardoin
8.00€
Hamelle nebo Henri Bardoin Hamelle ou Henri Bardoin
Swan Song Antipasti (Gaillac) Chant du Cygne Antipasti (Gaillac)
11.00€
Pravý Kir Véritable Kir
8.00€
Pineau des Charentes D. Ramnoux BIODY Pineau des Charentes D. Ramnoux BIODY
7.00€
Slzy Suze
6.00€
La Thériaque Vermut bílý nebo červený (34) La Thériaque Vermouth Blanc ou Rouge (34)
8.00€
Carpano (italský vermut) - 5cl Carpano (Vermouth Italien) - 5cl
Suché (Bianco) Dry (Bianco)
6.00€
Antica Formula (červená) Antica Formula (Rosso)
8.00€
Punt e Mes (Vermut / Amer) Punt e Mes (Vermouth / Amer)
8.00€
Amaretto Adriatico (Puglia, Itálie) Amaretto Adriatico (Pouilles, Italie)
8.00€
Mint-Pastille (Loire) Menthe-Pastille (Loire)
8.00€
Maley Cider Liqueur (Aosta Valley) Maley Liqueur de Cidre (Vallée d’Aoste)
8.00€
Jérémy Tray Génépi 2022 (Savoie) Jérémy Bricka Génépi 2022 (Savoie)
11.00€
Génépi otců kartuziánů Génépi des Pères Chartreux
8.00€
Chartreuse zelená / žlutá Chartreuse verte / jaune
10.00€
Chartreuse 9. století – Elixírový likér Chartreuse 9ème centenaire – Liqueur d’élixir
15.00€
Chartreuse VEP zelený likér Chartreuse VEP verte Liqueur
25.00€
Spirála Divoké rostliny (Alsasko) Spiral Plantes sauvages (Alsace)
2cl 10.00€
4cl 20.00€
Domácí likér 16 BIO Liqueur Maison 16 BIO
(Horní Loira) (Haute-Loire)
(Horní Loira) (Haute-Loire)
Sapinette / Serpolette / Fleurette Sapinette / Serpolette / Fleurette
10.00€
Skvělá Sapinette Grande Sapinette
14.00€
Královské svatby (likér Pear Williams) Noces Royales (liqueur Poire Williams)
10.00€
Mezi dvěma poli (Ardèche) BIO Entre deux champs (Ardèche) BIO
Jahodový, malinový nebo citrónový likér Liqueur de fraise, framboise ou citron
10.00€
Jahodový, malinový nebo citrónový likér Liqueur de fraise, framboise ou citron
Japonský likér Liqueur japonaise
KAYANE Yuzu BIO AKAYANE Yuzu BIO
11.00€
KAYANE Yuzu BIO AKAYANE Yuzu BIO
Japonský likér Liqueur japonaise
YOSHIMURA HIDEO SHUTEN Sui Umeshu YOSHIMURA HIDEO SHUTEN Sui Umeshu
11.00€
YOSHIMURA HIDEO SHUTEN Sui Umeshu YOSHIMURA HIDEO SHUTEN Sui Umeshu
Rum Rhum
Hocbendock Occitan bílý rum Hocbendock Rhum blanc Occitan
10.00€
Zátoka pokladů „Plody deště“ (Martinique) Baie des Trésors « Fruits des Pluies » (Martinique)
12.00€
Whisky (Francie) Whisky (France)
Hepp JAAK Blend (Alsasko) Hepp JAAK Blend (Alsace)
10.00€
Rozelieures Single Malt (Lotrinsko) Rozelieures Single Malt (Lorraine)
12.00€
Welch's Single Malt Tourbé (IG Alsasko) Welche’s Single Malt Tourbé (IG Alsace)
16.00€
Naguelann Mesk Černá pšenice (IG Breton) Naguelann Mesk Blé noir (IG Breton)
21.00€
Michel Couvreur Single Malt Clearach Michel Couvreur Single Malt Clearach
14.00€
Michel Couvreur Intravagan'za (Burgundsko) Michel Couvreur Intravagan’za (Bourgogne)
20.00€
Michel Couvreur Candid Malt Whisky Michel Couvreur Candid Malt Whisky
30.00€
Calvados Pays d’Auge Calvados Pays d’Auge
Roger Groult 12 let (dep. 14) Roger Groult 12ans (dép. 14)
15.00€
Bas Armagnac, Laballe Distillery Bas Armagnac, Distillerie Laballe
Exodus XIV (Ugni blanc) Exode XIV (Ugni blanc)
14.00€
Odpor (Baco) Resistance (Baco)
16.00€
Koňak Cognac
David Ramnoux Organic David Ramnoux Organic
12.00€
Jean-Luc Pasquet Organic 7 let Jean-Luc Pasquet Organic 7 ans
17.00€
JL Pasquet Cognac od Jean-Luc (L. 90's) J-L Pasquet Cognac de Jean-Luc (L. 90’s)
39.00€
Grosperrin LE ROCH XO Borderies
20.00€
Grosperrin Ile d'Oléron Bois Ordinaires 18 let Grosperrin Île d’Oléron Bois Ordinaires 18 ans
24.00€
Grosperrin Fins Bois ročník 1990 Grosperrin Fins Bois vintage 1990
35.00€
HINE Tribute XO Grande Champagne HINE Hommage XO Grande Champagne
25.00€
Gin & Vodka (Francie) Gin & Vodka (France)
BIO chromatický gin (burgundský) Gin Chromatique BIO (Bourgogne)
12.00€
The Thériaque "Pic-Pic" (Hérault) La Thériaque "Pic-Pic" (Hérault)
12.00€
Thériaque "Garrigue" (Hérault) La Thériaque "Garrigue " (Hérault)
14.00€
Bistrot vodka (Charente – 16) Bistrot Vodka (Charente – 16)
11.00€
Mezcal a tequila (Mexiko) Mezcal & Tequila (Mexique)
Mezcal Union
10.00€
Tequila Vecindad Blanco Tequila Vecindad Blanco
10.00€
Brandies Eaux-de-Vie
Revel Chion Grappa di Nebbiolo (Piemont) Revel Chion Grappa di Nebbiolo (Piémont)
10.00€
Distillerie Windholtz (Alsasko) Distillerie Windholtz (Alsace)
Značka Gewurztraminer Marc de Gewurztraminer
11.00€
Alsaská malina Framboise d’Alsace
13.00€
Mirabelle d'Alsace "Speciální rezervace" Mirabelle d’Alsace "Réserve Particulière"
14.00€
Alsace Kirsch „Speciální rezervace“ Kirsch d’Alsace "Réserve Particulière"
16.00€
Spiral Distillery (Alsasko) Distillerie Spiral (Alsace)
Citronový tymián Thym citron
2cl 8.50€
4cl 17.00€
Fraise Poivre de Sechuan
12.50€
25.00€
Meruňkový rozmarýn Abricot Romarin
12.50€
25.00€
Absint Absinthe
Labutí píseň (Campagnac – 81) Chant du Cygne (Campagnac - 81)
16.00€
Chromatic Dahu BIO (burgundské) Chromatique Dahu BIO (Bourgogne)
14.00€
Jérémy Tray Génépi 2022 (Savoie) Jérémy Bricka Génépi 2022 (Savoie)
12.00€
Soda doplňky Suppléments soda
Coca, tonikum Archibald Coca, tonic Archibald
4.50€
Coca, tonikum Archibald Coca, tonic Archibald
Náš vinný lístek se mění každý týden, abychom našim stálým zákazníkům představili nové skvosty, tento seznam proto není vyčerpávající, požádejte svůj server o aktualizovaný seznam, až přijdete, a nechte se naším týmem provést sommeliéry Notre carte des vins changent chaque semaine pour faire découvrir de nouvelles pépites à nos client.es habitué.es, cette liste est donc non exhaustive, demandez la liste à jour à votre serveur.euse lors de votre venue et laissez vous guider par notre équipe de sommelier.es
14cl
75cl
Entras 2022 Côtes de Gascogne (Colombard/Ugni blanc) Entras 2022 Côtes de Gascogne (Colombard/Ugni blanc)
7.00€
30.00€
Sacred Wood NM VDF „Les Cagots“ (Oxidative Jurançon) Bois Sacré NM VDF "Les Cagots" (Jurançon oxydatif)
9.00€
40.00€
Achim Dürr - Allemagne 2020 - Pinot Blanc "Vom Muschelkalk" (Pinot blanc) Achim Dürr - Allemagne 2020 - Weißburgunder "Vom Muschelkalk" (Pinot blanc)
10.00€
45.00€
Domaine de la Sarbèche 2020 Saint Péray Domaine de la Sarbèche 2020 Saint Péray
13.00€
57.00€
Les Cortis - Jeremy Decoster 2020 VDF "Astrome" (Altesse) Les Cortis - Jeremy Decoster 2020 VDF "Astrome" (Altesse)
31.00€
Jérôme Galaup 2019 VDF « Lou Fretz » (Mauzac) Jérôme Galaup 2019 VDF « Lou Fretz » (Mauzac)
33.00€
Sonshine 2021 VDF "Blanksia" (Riesling/Muscat) Sonshine 2021 VDF "Blanksia" (Riesling/Muscat)
40.00€
Laura Aillaud 2022 VDF „Free as air“ (Grenache B./Ugni blanc) Laura Aillaud 2022 VDF "Libre comme l'air" (Grenache B./Ugni blanc)
42.00€
Ugo Lestelle 2021 VDF "Cuvée B" (Vermentino/Terret gris…) Ugo Lestelle 2021 VDF "Cuvée B" (Vermentino/Terret gris…)
45.00€
Sziegl Pince - Hongrie 2021 Hajós-Baja "Jónás" (Ryzlink italský/Hársleafű...) Sziegl Pince - Hongrie 2021 Hajós-Baja "Jónás" (Olaszrizling/Hárslevelű…)
47.00€
Clos des Grillons – N. Renaud 2022 VDF “Une Île” (Blanc de noir z Mourvèdre) Clos des Grillons – N. Renaud 2022 VDF "Une Île" (Blanc de noir de Mourvèdre)
52.00€
Pentakriny 2022 Côtes du Jura „Sur le Seuil“ Pentacrines 2022 Côtes du Jura "Sur le Seuil"
58.00€
Jean-Yves Devevey 2016 Hautes-Côtes-de-Beaune „Champs Perdrix“ Jean-Yves Devevey 2016 Hautes-Côtes-de-Beaune "Champs Perdrix"
70.00€
14cl
75cl
Clos de l'Anhel 2021 Corbières "Le Lolo de l'Anhel" Magnum Clos de l'Anhel 2021 Corbières "Le Lolo de l'Anhel" Magnum
7.00€
60.00€
Élisa Guerin 2022 Beaujolais-Villages Élisa Guerin 2022 Beaujolais-Villages
8.00€
35.00€
Club des Terres 2020 VDF "Sydro" (Syrah/Grenache) Club des Terres 2020 VDF "Sydro" (Syrah/Grenache)
10.00€
42.00€
Jeanne Germain 2022 Saumur-Champigny „Pokrok“ Jeanne Germain 2022 Saumur-Champigny "La foulée"
12.00€
51.00€
Les Cortis - Jeremy Decoster 2022 VDF "Obuscule" (Bugey) Les Cortis - Jeremy Decoster 2022 VDF "Obuscule" (Bugey)
32.00€
Paul Barlet 2022 VDF "Ikokébé" (Syrah) Paul Barlet 2022 VDF "Ikokébé" (Syrah)
34.00€
Patricia a Rémi Bonnetonovi 2022 VDF „Potion“ (Carignan) Patricia et Rémi Bonneton 2022 VDF "Potion" (Carignan)
38.00€
Les Errances 2021 VDF „Kinhoyé“ (Grolleau/Gamay/Chenin) Les Errances 2021 VDF "Kinhoyé" (Grolleau/Gamay/Chenin)
40.00€
Laura Aillaud 2022 VDF „Down to earth“ (Syrah/Carignan) Laura Aillaud 2022 VDF "Terre à terre" (Syrah/Carignan)
46.00€
Valentin Vallès 2021 VDF „Rollier“ (Côtes du Rhône – Cinsault/Grenache) Valentin Vallès 2021 VDF "Rollier" (Côtes du Rhône - Cinsault/Grenache)
52.00€
Close of the Vineyards of the Maynes 2021 VDF "Megamix Vol. 2" (Gamay/Pinot Noir/Muscat) Clos des Vignes du Maynes 2021 VDF "Megamix Vol. 2" (Gamay/Pinot Noir/Muscat)
59.00€
Casa Pardet - Španělsko 1995 Costers del Segre "Tempranillo Reserva" Casa Pardet - Espagne 1995 Costers del Segre "Tempranillo Reserva"
68.00€
Mickaël Bourg 2021 Cornas "Les p'tits záchvaty" Mickaël Bourg 2021 Cornas "Les p'tits bouts"
90.00€
14cl
75cl
Vindiou - Cyp et Thom 2022 VDF "Vítr života" (macerace Chardonnay) Vindiou - Cyp et Thom 2022 VDF "Le tourbillon de la vie" (Macération chardonnay)
10.00€
42.00€
Les Miquettes 2021 VDF "Ti'Blanc" Les Miquettes 2021 VDF "Ti'Blanc"
33.00€
Laura Aillaud 21&22 VDF „Mezi dvěma vodami“ (Grenache/Ugni blanc) Laura Aillaud 21&22 VDF "Entre deux eaux" (Grenache/Ugni blanc)
44.00€
Thibaud Capellaro - Slope 2022 VDF "Zéro" (Syrah/Viognier) Thibaud Capellaro - Slope 2022 VDF "Zéro" (Syrah/Viognier)
40.00€
14cl
75cl
Château Revelette 2022 Côteaux d’Aix „Domaine“ Château Revelette 2022 Côteaux d'Aix "Domaine"
9.00€
36.00€
Les Cortis - Jeremy Decoster 2019 VDF "Brisure" (Gamay/Altesse) Les Cortis - Jeremy Decoster 2019 VDF "Brisure" (Gamay/Altesse)
10.00€
42.00€
La Ferme St Pierre 2022 Ventoux „Juliette“ La Ferme St Pierre 2022 Ventoux "Juliette"
28.00€
Lafond 2021 Tavel „La Relève“ Lafond 2021 Tavel "La Relève"
41.00€
La Ferme St Pierre NM Pipi d'Ange (Soft) La Ferme St Pierre NM Pipi d'Ange (Moelleux)
7.00€
28.00€
Posvátné dřevo 2019 Jurançon „Le Tablier d’Elise“ Bois Sacré 2019 Jurançon "Le Tablier d'Elise"
43.00€
14cl
75cl
Catherine a Pierre Breton NM Vouvray „Diletant“ Catherine et Pierre Breton NM Vouvray "La Dilettante"
10.00€
42.00€
Les Pierres Ecrites 2021 VDF „Dilemma“ Pét Nat (Viognier / Chenin) Les Pierres Ecrites 2021 VDF "Dilemme" Pét Nat (Viognier / Chenin)
40.00€
Domaine des Sonnettes 2022 VDF „Gros Pif“ (Bugey – Gamay rosé) Domaine des Sonnettes 2022 VDF "Gros Pif" (Bugey - rosé de Gamay)
46.00€
Recaredo – Španělsko 2016 Corpinnat "Serral Del Vell" Recaredo - Espagne 2016 Corpinnat "Serral Del Vell"
65.00€
Champagne Etienne Calsac NM Extra Brut Blanc de Blanc "Echappée Belle" Champagne Etienne Calsac NM Extra Brut Blanc de Blanc "Echappée Belle"
20.00€
84.00€
Šampaňské Olivier Horiot B20 Brut Nature „Métisse“ (Pinot Noir & White) Champagne Olivier Horiot B20 Brut Nature "Métisse" (Pinot Noir & Blanc)
93.00€
Champagne Laurent Benard 2015 Brut Nature 1er Cru „Vibratis“ Champagne Laurent Benard 2015 Brut Nature 1er Cru "Vibratis"
102.00€