언어 선택:

홈 /메뉴

메뉴

Tous nos pains sont fabriqués par le boulanger Thierry Breton

신성한 마음 Le Sacré Coeur

12.00€

집에서 만든 Fait maison

티에리 브르통 빵 타르틴, 홈메이드 버터와 잼 Tartine de Pain Thierry Breton, beurre et confiture Maison

또는 OU

비엔나 페이스트리: 크루아상 또는 빵 오 쇼콜라 Viennoiserie : Croissant ou pain au chocolat

+ 원하는 따뜻한 음료 + Boisson chaude au choix

+ 신선한 과일 주스 + Jus de fruits frais

몽마르트르 Le Montmartre

18.00€

집에서 만든 Fait maison

빵 토스트, 홈메이드 버터와 잼 Tartine de Pain, beurre et confiture Maison

또는 OU

비엔나 페이스트리: 크루아상 또는 빵 오 쇼콜라 Viennoiserie : Croissant ou pain au chocolat

+ 스크램블 또는 계란 후라이 + Œufs brouillés ou au plat

+ 원하는 따뜻한 음료 + Boisson chaude au choix

+ 신선한 과일 주스 + Jus de fruits frais

풀 '유진' Le Full "Eugène"

24.00€

집에서 만든 Fait maison

페이스트리: 크루아상 또는 빵 오 쇼콜라 Viennoiserie : Croissant ou pain au chocolat

+ 팬케이크 메종 + Pancakes Maison

선택할 수 있는 4가지 옵션 4 options au choix

송어 그래블랙스 또는 훈제 오리 가슴살 또는 구운 베이컨 또는 아가베 시럽과 신선한 과일 Gravelax de truite ou Magret de canard fumé ou Lard grillé ou Sirop d’agave et fruits frais

또는 Ou

홈메이드 그래놀라, 그릭 요거트, 아가베 시럽, 신선한 과일 Granola Maison, yaourt grec, sirop d’agave et fruits frais

+ 원하는 따뜻한 음료 + Boisson chaude au choix

+ 신선한 과일 주스 + Jus de fruits frais

유기농 달걀 프라이 또는 스크램블 에그 Œufs au plat ou brouillé BIO

8.00€

아침 유진 Morning Eugène

홀랜다이즈 소스를 곁들인 홈메이드 팬케이크
선택할 수 있는 3가지 옵션:
송어 그래블락스 또는 훈제 오리 가슴살 또는 구운 베이컨 Pancakes Maison sauce hollandaise
3 options au choix :
Gravelax de truite ou Magret de canard fumé ou lard grillé

15.00€

치즈 또는 샤르퀴테리 1/2보드 1/2 planche de fromages ou charcuteries

13.00€

믹스 샤르퀴테리 + 치즈보드 Planche mixte charcuteries + fromages

28.00€

크루아상 또는 빵오쇼콜라 Croissant ou Pain au chocolat

3.00 / 5.00€

아가베 시럽과 신선한 과일을 곁들인 홈메이드 팬케이크 Pancakes Maison sirop d’agave & fruits frais

13.00€

홈메이드 그래놀라, 그릭 요거트, 아가베 시럽, 신선한 과일 Granola Maison, yaourt à la grecque, sirop d’agave et fruits frais

10.00€

라이스 푸딩, 캐러멜, 아몬드, 설탕을 곁들인 땅콩 Riz au lait, caramel, amandes et cacahuètes au sucre

9.00€

팬케이크 버터 설탕 Crêpes Beurre sucre

6.00€

홈메이드 팬케이크 스프레드 Crêpes pâte à tartiner Maison

9.00€

홈메이드 솔티드 버터 카라멜 팬케이크 Crêpes Caramel beurre salé Maison

7.00€

25cl

40cl

50cl

천연 사과 또는 적포도 주스 Jus pommes ou raisins rouges naturel

6.00€

7.00€

9.00€

주스 Jus de fruits

오렌지, 파인애플 Orange, ananas

5.00€

6.00€

8.00€

오렌지, 파인애플 Orange, ananas

압착 주스 - 20cl Jus pressés - 20cl

오렌지 또는 레몬 Orange ou citron

6.50€

오렌지 또는 레몬 Orange ou citron

디톡스 Detox

8.00€

THé BIO “Teanayis” (몽펠리에) Thé BIO “Teanayis” (Montpellier)

홍차 - 베르가못 감귤 홍차 Thé Noir - Thé noir bergamote agrumes

6.50€

그린티 - 민트 그린티 - 임페리얼 바이올렛 라즈베리 그린티 - 지혜의 꽃 Thé vert - Thé vert à la menthe - Thé vert violette impériale framboise - Fleur de sagesse

녹차, 대추, 라즈베리, 장미, 딸기 Thé vert, datte, framboise, rose, fraise

6.50€

녹차, 대추, 라즈베리, 장미, 딸기 Thé vert, datte, framboise, rose, fraise

티산 바이오 “Teanayis” Tisane BIO “Teanayis”

니콜 할머니 Mamie Nicole

레몬, 타임, 로즈마리, 라벤더, 라임 블라썸, 버베나 Citron, thym, romarin, lavande, tilleul, verveine

6.50€

레몬, 타임, 로즈마리, 라벤더, 라임 블라썸, 버베나 Citron, thym, romarin, lavande, tilleul, verveine

내면의 평화 Paix intérieure

민트, 히비스커스, 계피, 망고, 정향, 카모마일 Menthe, hibiscus, cannelle, mangue, girofle, camomille

6.50€

민트, 히비스커스, 계피, 망고, 정향, 카모마일 Menthe, hibiscus, cannelle, mangue, girofle, camomille

루이보스 Rooibos

진젬브레, 유자, 시트로넬 Gingembre, citron, citronelle

6.50€

진젬브레, 유자, 시트로넬 Gingembre, citron, citronelle

뜨거운 음료 Boissons chaudes

에스프레소 Espresso

3.00€

더블 에스프레소 Double espresso

5.50€

미국 사람 Americano

3.90€

커피크림 Café crème

5.00€

뜨거운 초콜릿 Chocolat chaud

식물성 우유 +1.00€ Lait végétal +1.00€

6.00€

식물성 우유 +1.00€ Lait végétal +1.00€

카푸치노 Cappuccino

식물성 우유 +1.00€ Lait végétal +1.00€

6.50€

식물성 우유 +1.00€ Lait végétal +1.00€

초콜릿 또는 비엔나 커피 Chocolat ou Café Viennois

6.50€

계란 마요네즈 Œufs mayonnaise

유기농 계란, 포도 머스트 마요네즈 Oeufs Bio, mayonnaise moût de raisin

9.00€

유기농 계란, 포도 머스트 마요네즈 Oeufs Bio, mayonnaise moût de raisin

셰프의 테린 Terrine du Chef

프리제, 겨자씨, 피클 Frisée, graines de moutarde, pickles

10.00€

프리제, 겨자씨, 피클 Frisée, graines de moutarde, pickles

송어 그라브락스 Gravlax de truite

허니 머스타드와 딜 Moutarde miel et aneth

18.00€

허니 머스타드와 딜 Moutarde miel et aneth

유진의 양파수프 La Soupe à l’oignon d’Eugène

직접 만든 육수, 신선한 양파, 캉탈 Bouillon maison, oignons frais, Cantal

13.00€

직접 만든 육수, 신선한 양파, 캉탈 Bouillon maison, oignons frais, Cantal

파슬리를 곁들인 달팽이 (6개) Escargots en persillade (6 pièces)

"달팽이집" “Maison de l’escargot“

19.00€

"달팽이집" “Maison de l’escargot“

스낵 풀 Poulpe snacké

관시알레, 피키요스, 우일 데허브, 유자 콩피 Guanciale, piquillos, huile d’herbes, citron confit

18.00€

관시알레, 피키요스, 우일 데허브, 유자 콩피 Guanciale, piquillos, huile d’herbes, citron confit

파테 앙 크루트 Paté en Croute

버섯, 돼지고기, 오리고기, 푸아그라 Champignons, cochon, canard, foie gras

20.00€

버섯, 돼지고기, 오리고기, 푸아그라 Champignons, cochon, canard, foie gras

송아지 머리 크로메스키스 Cromesquis de Tête de veau

그리비슈, 살리콘 Gribiche, salicorne

16.00€

그리비슈, 살리콘 Gribiche, salicorne

혼합 보드 Planche Mixte

28.00€

샤퀴테리 보드 – 이용 가능 여부에 따라 다름 Planche Charcuterie – Selon arrivage

Linard 염지 고기(12), Viala charcuterie(12) 및 우리 주방에 있음 Salaison Linard (12), charcuterie Viala (12) et dans notre cuisine

25.00€

Linard 염지 고기(12), Viala charcuterie(12) 및 우리 주방에 있음 Salaison Linard (12), charcuterie Viala (12) et dans notre cuisine

1/2 치즈 보드 – 이용 가능 여부에 따라 다름(½) 1/2 Planche Fromages – Selon arrivage (½)

몽 뒤 캉탈 협동조합, 파리 유제품 Coopérative des Monts du Cantal, Laiterie de Paris

13.00€

몽 뒤 캉탈 협동조합, 파리 유제품 Coopérative des Monts du Cantal, Laiterie de Paris

치즈 보드 - 이용 가능 여부에 따라 다름 Planche Fromages – Selon arrivage

몽 뒤 캉탈 협동조합, 파리 유제품 Coopérative des Monts du Cantal, Laiterie de Paris

25.00€

몽 뒤 캉탈 협동조합, 파리 유제품 Coopérative des Monts du Cantal, Laiterie de Paris

시저 샐러드 Salade Caesar

빵가루 입힌 가금류, 파마산 치즈, 크루통, 멸치, 계란 Volaille panée, parmesan, croûtons, anchois, œuf parfait

19.00€

빵가루 입힌 가금류, 파마산 치즈, 크루통, 멸치, 계란 Volaille panée, parmesan, croûtons, anchois, œuf parfait

따뜻한 염소 치즈 샐러드 Salade de chèvre chaud

염소 치즈, 프리세, 오이, 쪽파, 샬롯 Fromage de chèvre, frisée, concombre, ciboulette, échalotes

18.00€

염소 치즈, 프리세, 오이, 쪽파, 샬롯 Fromage de chèvre, frisée, concombre, ciboulette, échalotes

남서부 샐러드 Salade du Sud-Ouest

말린 오리 가슴살, 마늘 크루통, 라즈베리 식초, 완숙 계란 Magret de canard séché, croûtons à l’ail, vinaigre de framboise, œuf dur

21.00€

말린 오리 가슴살, 마늘 크루통, 라즈베리 식초, 완숙 계란 Magret de canard séché, croûtons à l’ail, vinaigre de framboise, œuf dur

시저 샐러드 Salade Caesar

빵가루 입힌 가금류, 파마산 치즈, 크루통, 멸치, 계란 Volaille panée, parmesan, croûtons, anchois, œuf parfait

19.00€

빵가루 입힌 가금류, 파마산 치즈, 크루통, 멸치, 계란 Volaille panée, parmesan, croûtons, anchois, œuf parfait

칼로 돼지고기 소시지 Saucisse de cochon au couteau

으깬 감자 Purée de pommes de terre

21.00€

으깬 감자 Purée de pommes de terre

오리 가슴살 반쪽 Demi Magret de canard

스쿼시 모슬린, 순무, 고기 주스 Mousseline de courge, navet, jus de viande

31.00€

스쿼시 모슬린, 순무, 고기 주스 Mousseline de courge, navet, jus de viande

노르망드 쇠고기 우둔살 스테이크 Rumsteack de bœuf « Normande »

감자튀김과 홈메이드 베어네즈 소스 Frites et sauce Béarnaise maison

30.00€

감자튀김과 홈메이드 베어네즈 소스 Frites et sauce Béarnaise maison

치즈버거 '유진' Cheese-Burger « Eugène »

장인의 빵, 잘게 썬 스테이크, 체다치즈, 양파, 오이 피클, 비밀 소스, 홈메이드 감자튀김(더블 스테이크와 치즈 +8€) Bun artisanal, steak haché, cheddar, oignons, pickles de concombre, sauce secrète et frites Maison (Double steak and cheese +8€)

22.00€

슬레이트의 일일 특가 상품 Plats du jour à l’ardoise

우리 서버에 물어보세요 Demandez à nos serveurs

그르노블 스타일의 스케이트 윙 Aile de raie à la Grenobloise

그레네이유, 물냉이 우유, 파 Grenailles, lait de cresson, oignons nouveaux

26.00€

그레네이유, 물냉이 우유, 파 Grenailles, lait de cresson, oignons nouveaux

속을 채운 대구 Cabillaud farci

근대, 발효콩, 흑마늘, 셀러리 뿌리, 콜리플라워 무슬린, 화이트 버터 Blette, haricot fermenté, ail noir, céleri rave, mousseline de choux fleurs, beurre blanc

30.00€

근대, 발효콩, 흑마늘, 셀러리 뿌리, 콜리플라워 무슬린, 화이트 버터 Blette, haricot fermenté, ail noir, céleri rave, mousseline de choux fleurs, beurre blanc

초자연 플레이트 Assiette Supernature

퀴노아, 산호 렌즈콩, 양배추, 어린 시금치 Quinoa, lentilles corail, choux, pousses d’épinards

21.00€

퀴노아, 산호 렌즈콩, 양배추, 어린 시금치 Quinoa, lentilles corail, choux, pousses d’épinards

쿠스쿠스 야채 Couscous Veggie

콜리플라워 세몰리나, 건포도, 호박 크로메스키, 계절 야채 Semoule de chou-fleur, raisins secs, cromesquis de potimarron, légumes de saison

24.00€

콜리플라워 세몰리나, 건포도, 호박 크로메스키, 계절 야채 Semoule de chou-fleur, raisins secs, cromesquis de potimarron, légumes de saison

홈메이드 프로피테롤 Profiterole maison

바닐라 아이스크림, 핫 초콜릿 Glace vanille, chocolat chaud

12.00€

바닐라 아이스크림, 핫 초콜릿 Glace vanille, chocolat chaud

우유밥 Riz au lait

캐러멜, 아몬드, 땅콩과 설탕 Caramel, amandes et cacahuètes au sucre

9.00€

캐러멜, 아몬드, 땅콩과 설탕 Caramel, amandes et cacahuètes au sucre

반조리 초콜릿 Mi-cuit au chocolat

바닐라 아이스크림 한 스쿱, 즉시 조리 (조리 시간 10분) Boule de glace vanille, cuit minute (10 min de cuisson)

12.00€

바닐라 아이스크림 한 스쿱, 즉시 조리 (조리 시간 10분) Boule de glace vanille, cuit minute (10 min de cuisson)

크렘 브륄레 Crème brûlée

마다가스카르산 바닐라 Vanille de Madagascar

8.00€

마다가스카르산 바닐라 Vanille de Madagascar

흑설탕 Sucre roux

5.00€

흑설탕 버터 Beurre sucre roux

6.00€

솔티드 버터 카라멜 Caramel beurre salé

7.00€

홈메이드 초콜릿-헤이즐넛 스프레드 Pâte à tartiner chocolat-noisette maison

9.00€

초콜릿, 바닐라 아이스크림, 휘핑크림 Chocolat, glace vanille, chantilly

10.00€

크레페 수제트, 크리미한 시트러스 Crêpe Suzette, crémeux agrumes

12.00€

크래프트 컷 "Pedone" Coupe artisanale "Pedone"

셔벗: 딸기, 라즈베리, 망고, 레몬, 덩굴 복숭아
아이스크림: 바닐라 마다가스카르, 발로나 초콜릿, 커피, 피스타치오, 솔티드 버터 캐러멜 Sorbets: fraise, framboise, mangue, citron, pêche de vigne
Glaces: Vanille Madagascar, chocolat Valrhona, café, pistache, caramel beurre salé

2B 6.50€

3B 9.00€

초콜릿 리에주아 / 커피 리에주아 Chocolat Liégeois / Coffee Liégeois

초콜릿/커피 아이스크림, 초콜릿/커피 소스, 휘핑크림 Glace chocolat / café, sauce chocolat / coffee, chantilly

10.00€

초콜릿/커피 아이스크림, 초콜릿/커피 소스, 휘핑크림 Glace chocolat / café, sauce chocolat / coffee, chantilly

코카인 Dame Blanche

바닐라 아이스크림, 초코 소스, 휘핑크림 Glace vanille, sauce chocolat, chantilly

10.00€

바닐라 아이스크림, 초코 소스, 휘핑크림 Glace vanille, sauce chocolat, chantilly

워터스 Eaux

33cl

75cl

아바틸레스 미네랄 워터 Eau minérale Abatilles

식사에만 75cl
스파클링 또는 플랫 75cl uniquement pour les repas
Gazeuse ou plate

5.00€

6.50€

식사에만 75cl
스파클링 또는 플랫 75cl uniquement pour les repas
Gazeuse ou plate

갓 짜낸 주스 - 20cl Jus frais pressés - 20cl

오렌지 또는 레몬 Orange ou citron

6.50€

오렌지 또는 레몬 Orange ou citron

디톡스 Detox

시장 정원사의 가용성에 따라 신선한 압착 주스 20cl Jus frais pressés 20cl selon arrivage du maraîcher

8.00€

시장 정원사의 가용성에 따라 신선한 압착 주스 20cl Jus frais pressés 20cl selon arrivage du maraîcher

오랑지나 - 25cl, 진저비어 펜티만스 - 20cl, 토닉 펜티만스 - 20cl Orangina - 25cl, Ginger Beer Fentimans - 20cl, Tonic Fentimans - 20cl

8.00€

Girls of the West BIO (프랑스) Les Filles de l’Ouest BIO (France)

오리지널 레모네이드 - 33cl Limonade Originale - 33cl

8.00€

오리지널 레모네이드 - 33cl Limonade Originale - 33cl

콤부차 Kombucha

Archipel BIO(파리) 블랙커런트 또는 클레멘타인 잎 - 33cl Archipel BIO (Paris) Feuilles de Cassissier ou de Clémentines - 33cl

9.00€

Archipel BIO(파리) 블랙커런트 또는 클레멘타인 잎 - 33cl Archipel BIO (Paris) Feuilles de Cassissier ou de Clémentines - 33cl

잔으로 마시는 음료 Boissons au verre

25cl

40cl

50cl

탄산 음료 Soda

코카, 코카 0, 스프라이트, 아이스 티 Coca, Coca 0, Sprite, Ice Tea

5.50€

7.50€

9.00€

코카, 코카 0, 스프라이트, 아이스 티 Coca, Coca 0, Sprite, Ice Tea

과일 주스 Jus fruits

오렌지, 파인애플 Orange, ananas

6.00€

8.00€

10.00€

오렌지, 파인애플 Orange, ananas

Artisanal 사과 주스 - Cinq Autels BIO Jus de pommes artisanal - Cinq Autels BIO

7.00€

9.00€

11.00€

천연 포도 주스 "까베르네 소비뇽" - 도멘 드 라 그레질(앙주) Jus de raisins naturel "Cabernet Sauvignon" - Domaine de la Grezille (Anjou)

아황산염 무첨가, 저온살균 Sans sulfite ajouté, pasteurisé

7.00€

9.00€

11.00€

아황산염 무첨가, 저온살균 Sans sulfite ajouté, pasteurisé

생맥주 BIÈRES PRESSION

25cl

40cl

50cl

블론드 필스 - Brasserie Météor (알자스) Pils blonde - Brasserie Météor (Alsace)

5.50€

7.50€

9.00€

IPA "Barge du canal" –Paname Brewing Company(파리) IPA "Barge du canal" –Paname BrewingCompany(Paris)

7.00€

9.00€

11.00€

아메리칸 페일 에일 “Icauna” – Brasserie Popihn (욘) American Pale Ale "Icauna" –Brasserie Popihn(Yonne)

7.00€

9.00€

11.00€

장인의 비테스 맥주 BIÈRES BTES ARTISANALES

33cl

75cl

Brasserie des Voirons (오트사부아) Brasserie des Voirons (Haute-Savoie)

LUG 블론드, 화이트, 레드, 브라운 스페셜: 슈닌, 모과월넛, 버베나-포멜로, 샤르도네, 오렌지 비터, 커피, 사바냉 LUG Blonde, Blanche, Rousse, Brune Spéciales : Chenin, Coing-noix, Verveine-Pomelo, Chardonnay, Bitter orange, Café, Savagnin

10.00€

20.00€

포핀 양조장(욘) Brasserie Popihn (Yonne)

소믈리에에게 조언을 구하세요 Demandez conseil à notre sommelier.e

NEW - 핑크 선 브루잉 프렌치 호피 페이일 에일 - 33cl NEW - Pink Sun Brewing French Hoppy Pale Ale - 33cl

무알콜 맥주 Bière sans alcool

8.00€

무알콜 맥주 Bière sans alcool

사과주 CIDRES

33cl

75cl

세미드라이 사이다 Cidre Demi-sec

"퀴베 클로드" 파이브 제단 유기농 사이다 "Cuvée Claude" Cidre cinq autels Bio

9.00€

18.00€

"퀴베 클로드" 파이브 제단 유기농 사이다 "Cuvée Claude" Cidre cinq autels Bio

사과주 Cidre Brut

"노먼 사이다" 유기농 파이브 제단 사이다 "Cidre Normand" Cidre cinq autels Bio

9.00€

18.00€

"노먼 사이다" 유기농 파이브 제단 사이다 "Cidre Normand" Cidre cinq autels Bio

Ulysse x Cyril Zangs 천연 사이다 Cidre nature Ulysse x Cyril Zangs

나와 함께 춤을 춰요" 2021 – 아황산염 무첨가 Come dance with me" 2021 – sans sulfite ajouté

11.00€

나와 함께 춤을 춰요" 2021 – 아황산염 무첨가 Come dance with me" 2021 – sans sulfite ajouté

독일 사과주 Cidre Allemand

"Pur" 브랜드 Bros VN "Pur" Brand Bros VN

26.00€

"Pur" 브랜드 Bros VN "Pur" Brand Bros VN

백해 칼라 Cala de La Mer Blanche

유기농 오렌지 또는 레몬 스파클링 33cl – 5.5% Alc. – 스파클링 오렌지 또는 레몬 Pétillant Orange ou Citron BIO 33cl – 5,5% Alc. – Sparkling orange or lemon

10.00€

유기농 오렌지 또는 레몬 스파클링 33cl – 5.5% Alc. – 스파클링 오렌지 또는 레몬 Pétillant Orange ou Citron BIO 33cl – 5,5% Alc. – Sparkling orange or lemon

Teanayis 유기농 차(몽펠리에) - 선택 Thé BIO Teanayis (Montpellier) - au choix

홍차, 녹차
민트 그린티, 임페리얼 바이올렛 라즈베리 그린티
베르가못 감귤 홍차
“지혜의 꽃”: 녹차, 대추야자, 라즈베리, 장미, 딸기 Thé noir, thé vert
Thé vert à la menthe, thé vert violette impériale framboise
Thé noir bergamote agrumes
«Fleur de sagesse» : thé vert, datte, framboise, rose, fraise

6.50€

Teanayis 유기농 허브티(몽펠리에) - 프리믹스 Tisane BIO Teanayis (Montpellier) - pré-mix

마미 니콜: 레몬, 타임, 로즈마리, 라벤더, 라임 블라썸, 버베나
내면의 평화: 민트, 히비스커스, 계피, 망고, 정향, 카모마일
루이보스: 생강, 레몬, 레몬그라스 Mamie Nicole : citron, thym, romarin, lavande, tilleul, verveine
Paix intérieure : menthe, hibiscus, cannelle, mangue, girofle, camomille
Rooibos : gingembre, citron, citronelle

6.50€

표현하다 Expresso

3.00€

더블 에스프레소 Double expresso

5.50€

미국 사람 Americano

3.90€

프라페 커피 / 아이스 커피 Café frappé / Iced cofee

7.00€

커피크림 Café crème

식물성 우유 +1.00€ Lait végétal +1.00€

5.00€

식물성 우유 +1.00€ Lait végétal +1.00€

뜨거운 초콜릿 Chocolat chaud

식물성 우유 +1.00€ Lait végétal +1.00€

6.00€

식물성 우유 +1.00€ Lait végétal +1.00€

카푸치노 Cappuccino

식물성 우유 +1.00€ Lait végétal +1.00€

6.50€

식물성 우유 +1.00€ Lait végétal +1.00€

초콜릿이나 비엔나 커피 Chocolat ou café viennois

6.50€

아이리시 커피, 프렌치 커피 Irish Cofee, French Coffee

13.00€

머스트 해브 칵테일을 요청하십시오 Demandez vos cocktails incontournables

모히토, 마가리타, 카이피리냐, 다이키리스 Mojito, Margarita, Caïpirinha, Daïquiri

12.00€

모히토, 마가리타, 카이피리냐, 다이키리스 Mojito, Margarita, Caïpirinha, Daïquiri

베이스 x 하이솝 토닉으로 나만의 칵테일 만들기 Compose ton cocktail avec ta base x Hysope Tonic

녹색 또는 노란색 샤르트뢰즈, 진, 수지, 휴모, 메스칼, 루테스, 우메슈, 유즈슈 Chartreuse verte ou jaune, Gin, Suze, Humo, Mezcal, Lutèce, Umeshu, Yuzushu

12.00€

녹색 또는 노란색 샤르트뢰즈, 진, 수지, 휴모, 메스칼, 루테스, 우메슈, 유즈슈 Chartreuse verte ou jaune, Gin, Suze, Humo, Mezcal, Lutèce, Umeshu, Yuzushu

올레겐 Oleogène

라 메디다 메스칼, 발도리아 버무스, 시트론 프레세, 올레오사카룸 Mezcal La Medida, vermouth Baldoria, citron pressé, Oleo-Saccharum

12.00€

라 메디다 메스칼, 발도리아 버무스, 시트론 프레세, 올레오사카룸 Mezcal La Medida, vermouth Baldoria, citron pressé, Oleo-Saccharum

Furlani Spritz (Hugo Spritz 또는 레몬 스프릿츠) Furlani Spritz (Hugo Spritz ou Lemon Spritz)

훌라니 아페리티프, 프로세코, 오가쥬즈 Aperitivo Furlani, Prosecco, eau gazeuse

12.00€

훌라니 아페리티프, 프로세코, 오가쥬즈 Aperitivo Furlani, Prosecco, eau gazeuse

플라워 진 Flower Gin

리먼 진, 바이올렛 시럽, 하우스 짜낸 레몬, 히솝 토닉 Gin Lehman, sirop de violette, citron pressé maison, tonic Hysope

12.00€

리먼 진, 바이올렛 시럽, 하우스 짜낸 레몬, 히솝 토닉 Gin Lehman, sirop de violette, citron pressé maison, tonic Hysope

악마 El Diablo

메스칼 유니언, 원하는 과일 리큐어, 레몬즙, 히솝 진저비어 Mezcal Union, liqueur de fruit au choix, citron pressé, ginger beer Hysope

12.00€

메스칼 유니언, 원하는 과일 리큐어, 레몬즙, 히솝 진저비어 Mezcal Union, liqueur de fruit au choix, citron pressé, ginger beer Hysope

네그로니 오토 Negroni Otto’s

오토의 아테네 버무스, 진 레만, 비터 푸세티 Otto’s Athens Vermouth, Gin Lehman, Bitter Fusetti

12.00€

오토의 아테네 버무스, 진 레만, 비터 푸세티 Otto’s Athens Vermouth, Gin Lehman, Bitter Fusetti

프렌쉬 뮬 Frensh Mule

보드카 레만 100% 프랑스 블레, 시트론 베르, 생강맥주 히소프 Vodka Lehman 100% French Blé, citron vert, ginger beer Hysope

12.00€

보드카 레만 100% 프랑스 블레, 시트론 베르, 생강맥주 히소프 Vodka Lehman 100% French Blé, citron vert, ginger beer Hysope

에스프레소 마티니 Espresso Martini

에스프레소, 커피 리큐어, 리먼 100% 프랑스 밀 보드카 Espresso, liqueur de café, Vodka Lehman 100% French Blé

12.00€

에스프레소, 커피 리큐어, 리먼 100% 프랑스 밀 보드카 Espresso, liqueur de café, Vodka Lehman 100% French Blé

아마레또 사워 Amaretto Sour

아마레또 아드리아티코, 수제 레몬 주스, 설탕 시럽, 계란 흰자 Amaretto Adriatico, jus de citron pressé maison, sirop de sucre, blanc d’œuf

12.00€

아마레또 아드리아티코, 수제 레몬 주스, 설탕 시럽, 계란 흰자 Amaretto Adriatico, jus de citron pressé maison, sirop de sucre, blanc d’œuf

무알콜(25cl) Sans alcool (25cl)

버진 카베르네 또는 버진 모히토 또는 이국적인 칵테일 Virgin Cabernet ou Virgin Mojito ou Cocktail exotique

8.00€

파리식 아페리티프 루테스 Lutèce apéritif parisien

8.00€

아니스 Anisé

Hamelle 또는 Viaduc 증류소 “Pastiche” Hamelle ou Distillerie du Viaduc "Pastiche"

8.00€

Hamelle 또는 Viaduc 증류소 “Pastiche” Hamelle ou Distillerie du Viaduc "Pastiche"

백조의 노래 안티파스티 (Gaillac) Chant du Cygne Antipasti (Gaillac)

11.00€

정품 키르 Véritable Kir

슈퍼카시스 베드레네 Supercassis Vedrenne

8.00€

슈퍼카시스 베드레네 Supercassis Vedrenne

피노 데 샤랑트 Pineau des Charentes

D. 람누 바이오디 D. Ramnoux BIODY

7.00€

D. 람누 바이오디 D. Ramnoux BIODY

눈물 Suze

6.00€

라 테리아크 화이트 버무스 (34) La Thériaque Vermouth Blanc (34)

8.00€

발도리아 비앙코(이탈리아 버몬트) Baldoria Bianco (vermouth italien)

8.00€

푼트 에 메스(베르무트/아메르) Punt e Mes (vermouth/Amer)

8.00€

오토의 베르무트 Otto’s Vermouth

8.00€

말레이 사이다 리큐어(아오스타 밸리) Maley Liqueur de Cidre (Vallée d’Aoste)

6.00€

아마레토 아드리아티코(이탈리아 풀리아) Amaretto Adriatico (Pouilles, Italie)

8.00€

민트-파스티유(루아르) Menthe-Pastille (Loire)

8.00€

제레미 트레이 제네피 2022(사부아) Jérémy Bricka Génépi 2022 (Savoie)

11.00€

카르투지오 교부들의 제네피 Génépi des Pères Chartreux

8.00€

샤르트뢰즈 그린/옐로우 Chartreuse verte / jaune

10.00€

샤르트뢰즈 9세기 - 엘릭서 리큐어 Chartreuse 9ème centenaire – Liqueur d’élixir

15.00€

샤르트뢰즈 VEP 그린 리큐어 Chartreuse VEP verte Liqueur

25.00€

나선형 야생 식물(알자스) Spiral Plantes sauvages (Alsace)

2cl 10.00€

4cl 20.00€

홈메이드 리큐어 16 유기농 Liqueur Maison 16 BIO

사피네트 / 세르폴레트 / 플뢰레트 Sapinette / Serpolette / Fleurette

10.00€

사피네트 / 세르폴레트 / 플뢰레트 Sapinette / Serpolette / Fleurette

그레이트 사피네트 Grande Sapinette

14.00€

La Mer Blanche(피레네-오리엔탈레스)의 유기농 리몬첼로 Limoncello BIO de La Mer Blanche (Pyrénées-Orientales)

11.00€

Royal Weddings(배 윌리엄스 리큐어) Noces Royales (liqueur Poire Williams)

10.00€

두 밭 사이(Ardèche) ORGANIC Entre deux champs (Ardèche) BIO

딸기 리큐어, 라즈베리 Liqueur de fraise, framboise

10.00€

딸기 리큐어, 라즈베리 Liqueur de fraise, framboise

일본주 Liqueur japonaise

카야네 유즈 바이오 AKAYANE Yuzu BIO

11.00€

카야네 유즈 바이오 AKAYANE Yuzu BIO

일본 술 Liqueur japonaise

YOSHIMURA HIDEO SHUTEN Sui Umeshu YOSHIMURA HIDEO SHUTEN Sui Umeshu

11.00€

YOSHIMURA HIDEO SHUTEN Sui Umeshu YOSHIMURA HIDEO SHUTEN Sui Umeshu

럼 주 Rhum

혹벤독 옥시탄 화이트 럼 Hocbendock Rhum blanc Occitan

10.00€

베이 오브 트레저스 "비의 열매"(마르티니크) Baie des Trésors « Fruits des Pluies » (Martinique)

12.00€

위스키(프랑스) Whisky (France)

버스커 아이리시 위스키 블렌드 Busker Irish Whiskey Blend

10.00€

Rozelieures 싱글 몰트(로렌) Rozelieures Single Malt (Lorraine)

12.00€

레만 “랑데부” 피티드(알자스) Lehmann "Rendez-vous" Tourbé (Alsace)

16.00€

Naguelann Mesk 검은 밀 (IG Breton) Naguelann Mesk Blé noir (IG Breton)

21.00€

Michel Couvreur Intravagan'za (버건디) Michel Couvreur Intravagan’za (Bourgogne)

20.00€

Michel Couvreur 캔디드 몰트 위스키 Michel Couvreur Candid Malt Whisky

30.00€

칼바도스는 d'Auge를 지불합니다 Calvados Pays d’Auge

로저 그루트 12세(14세) Roger Groult 12ans (dép. 14)

15.00€

Bas Armagnac, 라발레 증류소 Bas Armagnac, Distillerie Laballe

출애굽기 14세(우그니 블랑) Exode XIV (Ugni blanc)

14.00€

저항(바코) Resistance (Baco)

16.00€

코냑 Cognac

David Ramnoux 유기농 David Ramnoux Organic

12.00€

장 뤽 파스케 유기농 7년 Jean-Luc Pasquet Organic 7 ans

17.00€

JL Pasquet Cognac by Jean-Luc (L. 90's) J-L Pasquet Cognac de Jean-Luc (L. 90’s)

39.00€

그로스페린 LE ROCH XO 보더리 Grosperrin LE ROCH XO Borderies

20.00€

Grosperrin Ile d'Oléron Bois Ordinaires 18 세 Grosperrin Île d’Oléron Bois Ordinaires 18 ans

24.00€

그로스페린 핀 부아 빈티지 1990 Grosperrin Fins Bois vintage 1990

35.00€

HINE 트리뷰트 XO 그란데 샴페인 HINE Hommage XO Grande Champagne

25.00€

진 & 보드카(프랑스) Gin & Vodka (France)

유기농 크로마틱 진 (버건디) Gin Chromatique BIO (Bourgogne)

12.00€

Thériaque "Garrigue"(Hérault) La Thériaque "Garrigue " (Hérault)

14.00€

Viaduc 증류소 “Beaux Jours” ORGANIC (파리) Distillerie du Viaduc "Beaux jours" BIO (Paris)

15.00€

비스트로 보드카 (샤랑트 – 16) Bistrot Vodka (Charente – 16)

11.00€

메스칼 & 데킬라(멕시코) Mezcal & Tequila (Mexique)

메즈칼 더 메저(The Measure) Mezcal La Medida

10.00€

데킬라 베신다드 블랑코 Tequila Vecindad Blanco

10.00€

브랜디 Eaux-de-Vie

Viaduc 증류소 (파리) Distillerie du Viaduc (Paris)

유기농 비아덕 민트 Menthe du Viaduc BIO

10.00€

유기농 '체크 앤 몰트' 맥주 브랜디 Eau de vie de bière "Échec & Malt" BIO

15.00€

Revel Chion Grappa di Nebbiolo(피에몬테) Revel Chion Grappa di Nebbiolo (Piémont)

10.00€

증류소 Windholtz (알자스) Distillerie Windholtz (Alsace)

EDP 소르베 EDV Sorbe

11.00€

게부르츠트라미너의 표식 Marc de Gewurztraminer

11.00€

EDV 미라벨 달자스 “스페셜 리저브” EDV Mirabelle d’Alsace "Réserve Particulière"

14.00€

EDV 키르쉬 달자스 “특별 예약” EDV Kirsch d’Alsace "Réserve Particulière"

16.00€

레만 증류소(알자스) Distillerie Lehmann (Alsace)

EDV 포아르 윌리엄스 EDV Poire Williams

15.00€

EDV 와일드 라즈베리 EDV Framboise sauvage

17.00€

나선형 증류소(알자스) Distillerie Spiral (Alsace)

레몬 타임 Thym citron

2cl 8.50€

4cl 17.00€

살구 로즈마리 Abricot Romarin

12.50€

25.00€

압생트 Absinthe

크로매틱 다후 바이오(버건디) Chromatique Dahu BIO (Bourgogne)

14.00€

제레미 트레이 제네피 2022(사부아) Jérémy Bricka Génépi 2022 (Savoie)

12.00€

탄산음료 보충제 Suppléments soda

콜라, 히솝토닉… Coca, tonic Hysope…

4.00€

콜라, 히솝토닉… Coca, tonic Hysope…

우리의 와인 목록은 매주 바뀌어 일반 고객에게 새로운 보석을 소개합니다. 따라서 이 목록은 완전하지 않습니다. 방문 시 서버에 업데이트된 목록을 요청하고 우리 팀이 소믈리에를 안내해 드릴 수 있습니다. Notre carte des vins changent chaque semaine pour faire découvrir de nouvelles pépites à nos client.es habitué.es, cette liste est donc non exhaustive, demandez la liste à jour à votre serveur.euse lors de votre venue et laissez vous guider par notre équipe de sommelier.es

14cl

75cl

2022년 Côtes de Gascogne(Colombard/Ugni Blanc/Gros Manseng) 출품작 Entras 2022 Côtes de Gascogne (Colombard/Ugni Blanc/Gros Manseng)

7.00€

31.00€

Inebriati 2023 프랑스 와인 "Néréi"(UgniBlanc) Inebriati 2023 Vin de France "Néréi" (UgniBlanc)

베트남 VN

9.00€

37.00€

베트남 VN

Les Aricoques 2022 Vin de France “PAN”(알테세) Les Aricoques 2022 Vin de France "PAN" (Altesse)

10.00€

42.00€

펠티에 라비노 2023 뱅 드 프랑스 “번트 우드”(샤르도네) Peltier Ravineau 2023 Vin de France"Les bois brûlés" (Chardonnay)

베트남 VN

11.00€

45.00€

베트남 VN

르 마젤 -제럴드 오스트릭 2020 뱅 드 프랑스 “미아스”(피지) Le Mazel -Gérald Oustric 2020 Vin de France"Mias" (Fizzy)

베트남 VN

34.00€

베트남 VN

Blard& Fils 2022 Savoie “Face Nord” (자케르) Blard& Fils 2022 Savoie "Face Nord" (Jacquère)

베트남 VN

36.00€

베트남 VN

La Cave Apicole 2023 Vin de France "Java"(무스카트) La Cave Apicole 2023 Vin de France"Java" (Muscat)

베트남 VN

42.00€

베트남 VN

SzieglPince -Hongrie 2021 Hajós-Baja "Jónás"(Hárslevű/Olaszriesling/Gewürztraminer) SzieglPince -Hongrie 2021 Hajós-Baja "Jónás" (Hárslevelű/Olaszrizling/Gewürztraminer)

베트남 VN

48.00€

베트남 VN

다니엘레 포르티나리 - 이탈리아 2018 베네토 IGT "가르가네가" Daniele Portinari -Italie 2018 Veneto IGT "Garganega"

50.00€

마고 & 나탈리아 2022 Vin de France"Hello" (Chenin) Margot & Natalia 2022 Vin de France"Salve" (Chenin)

베트남 VN

53.00€

베트남 VN

미카엘 부르 2021 생 페레이(마르산) Mickaël Bourg 2021 Saint Péray (Marsanne)

74.00€

Dominique Belluard 2020 Ayse “Eponyme”(첫 번째 릴리스) Dominique Belluard 2020 Ayse "Eponyme" (Première mise)

베트남 VN

80.00€

베트남 VN

J.YDevevey 2020 Burgundy Hautes Côtes de Beaune “XVIII lunes” J.YDevevey 2020 Bourgogne Hautes Côtes de Beaune "XVIII lunes"

베트남 VN

88.00€

베트남 VN

Guillaume Overnoy 2018 Côtes du Jura "전형적인 사바냉"(산화성) Guillaume Overnoy 2018 Côtes du Jura "Savagnin typé" (Oxydatif)

베트남 VN

10cl 15.00€

75cl 92.00€

베트남 VN

14cl

75cl

샤또 몽도멘 2023 투렌(가메) Château Montdomaine 2023 Touraine (Gamay)

베트남 VN

7.00€

32.00€

베트남 VN

La Grezille 2022 프랑스 와인 "Les Charlottes"(Grolleau) La Grezille 2022 Vin de France"Les Charlottes" (Grolleau

베트남 VN

9.00€

37.00€

베트남 VN

Achim Dürr-Allemagne 2019 BadischerLandwein "Blaufränkisch" Achim Dürr-Allemagne 2019 BadischerLandwein"Blaufränkisch"

베트남 VN

10.00€

42.00€

베트남 VN

Mas des Chimères 2021 Terrasses du Larzac “심각한 밤” Mas des Chimères 2021 Terrasses du Larzac "Nuit Grave"

베트남 VN

11.00€

45.00€

베트남 VN

Les Gragnotes 2022 Vin de France"Sunset" (LledonerPelut) Les Gragnotes 2022 Vin de France"Sunset" (LledonerPelut)

베트남 VN

35.00€

베트남 VN

드 메나 - Seb Agelet 2022 Vin de France "Wabi Sabi"(생소) De Mena - Seb Agelet 2022 Vin de France "Wabi Sabi" (Cinsault)

베트남 VN

39.00€

베트남 VN

Gaëlle Passas 2021 Vin de France “피트 온 더 그라운드”(Syrah) Gaëlle Passas 2021 Vin de France "Les pieds sur terre" (Syrah)

베트남 VN

44.00€

베트남 VN

Joan d'Anguera-Catalunya 2020 Montsant "Altaroses"(그르나슈) Joan d'Anguera-Catalunya 2020 Montsant"Altaroses" (Grenache)

베트남 VN

46.00€

베트남 VN

라 쇼메 데 라이즈 2022 꼬토 부르기뇽 La Chaume des Lies 2022 Côteaux Bourguignons

48.00€

Domaine du Père Benoit 2018 프랑스 와인 "Benefactum"(까리냥) Domaine du Père Benoit 2018 Vin de France"Benefactum" (Carignan)

54.00€

JuicySquad -T. 카펠라로 2021 뱅 드 프랑스 "돌체토" JuicySquad –T. Capellaro 2021 Vin de France "Dolcetto"

65.00€

라 파텔 2022 뱅 드 프랑스 “데베르”(피노 누아) La Patelle 2022 Vin de France"Devers" (Pinot Noir)

71.00€

앙투안 리엔하르트 2021 코트 드 뉘 빌리지 “강조” Antoine Lienhardt 2021 Côte de Nuit Village "Emphase

105.00€

14cl

75cl

La Grange Saint André 2022 Vin de France "La Colonel"(그르나슈) La Grange Saint André 2022 Vin de France "La Colonel" (Grenache)

베트남 VN

9.00€

39.00€

베트남 VN

레 미케트 2022 VDF "비오니에" Les Miquettes 2022 VDF "Viognier"

베트남 VN

42.00€

베트남 VN

테레인 바그 2021 VDF "몰로토프"(무스카트/시라) Terrain Vague 2021 VDF "Molotov" (Muscat/Syrah)

베트남 VN

48.00€

베트남 VN

Aozina 2022 Vin de France "Sun is Shining"(Muscat d'Alexandrie) Aozina 2022 Vin de France "Sun is Shining" (Muscat d'Alexandrie)

베트남 VN

43.00€

베트남 VN

14cl

75cl

La Ferme St Pierre 2023 Ventoux “줄리엣” La Ferme St Pierre 2023 Ventoux "Juliette"

8.00€

29.00€

가벨라 2022년 프랑스 와인 “테르 루즈”(무르베드르/시라) Gabelas 2022 Vin de France"Terre rouge" (Mourvèdre/Syrah)

9.00€

39.00€

샤토 르벨레트 2023 Côteaux d'Aix “Domaine” Château Revelette 2023 Côteaux d'Aix "Domaine"

베트남 VN

36.00€

베트남 VN

La Ferme St Pierre NM Pipi d'Ange (소프트) La Ferme St Pierre NM Pipi d'Ange (Moelleux)

7.00€

28.00€

신성한 나무 2019 Jurançon “Le Tablier d'Elise” Bois Sacré 2019 Jurançon "Le Tablier d'Elise"

43.00€

14cl

75cl

레 피에르 에크리테스 2022 몽루이 쉬르 루아르 “피에르 앙 불” 브뤼 자연 Les Pierres Ecrites 2022 Montlouis sur Loire "Pierres en Bulles" Brut Nature

베트남 VN

10.00€

42.00€

베트남 VN

기욤 느와르 2023 VDF "Sa Pn"(페트나소비뇽) Guillaume Noire 2023 VDF "Sa Pn" (PétnatSauvignon)

베트남 VN

39.00€

베트남 VN

Domaine des Sonnettes 2022 프랑스 와인 "Gros Pif"(가메이 로제) Domaine des Sonnettes 2022 Vin de France "Gros Pif" (Gamay rosé

베트남 VN

49.00€

베트남 VN

샴페인 에티엔 칼삭 NM 엑스트라 브뤼 블랑 드 블랑 "에샤페 벨" Champagne Etienne Calsac NM Extra Brut Blanc de Blancs "Echappée Belle"

20.00€

90.00€

샴페인 Romain et P. Henin NM Extra Brut “우리 추억의 연못” Champagne Romain et P. Henin NM Extra Brut "L'étang de nos souvenirs"

95.00€

샴페인 로랑 베나르 2015 브뤼 네이처 크뤼 “비브라티스” Champagne Laurent Benard 2015 Brut Nature 1er Cru "Vibratis"

베트남 VN

126.00€

베트남 VN

다음에서도 만나보세요.

Trip Advisor
Uniiti
Le Fooding

와 만든 사이트 에서

만든 사람 Uniiti

메뉴

Tous nos pains sont fabriqués par le boulanger Thierry Breton

아침 PETIT DÉJEUNER

맛있는 즐거움 PLAISIRS SALÉS

달콤한 달콤한 아이템 DOUCEURS SUCRÉES

차가운 음료 BOISSONS FRAÎCHES

뜨거운 음료 BOISSONS CHAUDES

참가작 ENTRÉES

공유하기 À PARTAGER

샐러드 SALADES

고기 VIANDES

물고기 POISSONS

채소 LÉGUMES

디저트 DESSERTS

크레페 CRÊPES

장인의 아이스크림 GLACES ARTISANALES

차가운 음료 BOISSONS FRAÎCHES

맥주 & 사과주 BIÈRES & CIDRES

뜨거운 음료 BOISSONS CHAUDES

칵테일 COCKTAILS

식전주 및 리큐어 APÉRITIFS & LIQUEURS

주정 SPIRITUEUX

와인 메뉴 CARTE DES VINS

화이트 와인 VINS BLANCS

레드 와인 VINS ROUGES

오렌지 & 스트라이프 ORANGES & RAYURES

로제 & 설탕 ROSÉS & SUCRES

버블 & 샴페인 BULLES & CHAMPAGNE

다음에서도 만나보세요.

Chez Eugène

메뉴

Tous nos pains sont fabriqués par le boulanger Thierry Breton

아침 PETIT DÉJEUNER

맛있는 즐거움 PLAISIRS SALÉS

달콤한 달콤한 아이템 DOUCEURS SUCRÉES

차가운 음료 BOISSONS FRAÎCHES

뜨거운 음료 BOISSONS CHAUDES

참가작 ENTRÉES

공유하기 À PARTAGER

샐러드 SALADES

고기 VIANDES

물고기 POISSONS

채소 LÉGUMES

디저트 DESSERTS

크레페 CRÊPES

장인의 아이스크림 GLACES ARTISANALES

차가운 음료 BOISSONS FRAÎCHES

맥주 & 사과주 BIÈRES & CIDRES

뜨거운 음료 BOISSONS CHAUDES

칵테일 COCKTAILS

식전주 및 리큐어 APÉRITIFS & LIQUEURS

주정 SPIRITUEUX

와인 메뉴 CARTE DES VINS

화이트 와인 VINS BLANCS

레드 와인 VINS ROUGES

오렌지 & 스트라이프 ORANGES & RAYURES

로제 & 설탕 ROSÉS & SUCRES

버블 & 샴페인 BULLES & CHAMPAGNE

다음에서도 만나보세요.

Chez Eugène

Chez Eugène 소식 전체를 팔로우하세요.