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The Sacred Heart Le Sacré Coeur

11.00€

Tartine of Thierry Breton bread, butter and jam Tartine de Pain Thierry Breton, beurre et confiture

OR OU

Viennese pastry: Croissant or pain au chocolat Viennoiserie : Croissant ou pain au chocolat

+ Hot drink of your choice + Boisson chaude au choix

+ Fresh fruit juice 20cl + Jus de fruits frais 20cl

Montmartre Le Montmartre

17.00€

Toast of bread, butter and jam Tartine de Pain, beurre et confiture

OR OU

Viennese pastry: Croissant or pain au chocolat Viennoiserie : Croissant ou pain au chocolat

+ Scrambled or fried eggs + Œufs brouillés ou au plat

+ Hot drink of your choice + Boisson chaude au choix

+ Fresh fruit juice 20cl + Jus de fruits frais 20cl

Le "Eugène"

20.00€

Greek yogurt, granola, fresh seasonal fruits, honey Yaourt à la grecque, granola, fruits frais de saison, miel

OR OU

Liège waffle of your choice Gaufre liégoise au choix

+ Hot drink of your choice + Boisson chaude au choix

+ Fresh fruit juice 20cl + Jus de fruits frais 20cl

Garlic and parsley snails (6 pces) Escargots en persillade (6 pièces)

“Maison de l’escargot“ “Maison de l’escargot“

17.00€

“Maison de l’escargot“ “Maison de l’escargot“

Chef’s pâté en croute Pâté en croûte du Chef

Mushrooms, duck and guinea fowl Champignons, canard et pintade

20.00€

Mushrooms, duck and guinea fowl Champignons, canard et pintade

Mushroom pie Tarte aux champignons

Wild mushrooms, meet juice « Champignons des Bois », jus de viande

16.00€

Wild mushrooms, meet juice « Champignons des Bois », jus de viande

Calf’s head cromesquis Cromesquis de tête de veau

Gribiche, glasswort, bottarga Gribiche, salicorne, poutargue

16.00€

Gribiche, glasswort, bottarga Gribiche, salicorne, poutargue

Mixed cheese and charcuterie board Planche Mixte

28.00€

Charcuterie board (According to delivery) Planche Charcuterie – Selon arrivage

Table de Solange (Aveyron), Au Pays (Ibérique) and home made Table de Solange (Aveyron), Au Pays (Ibérique) et dans notre cuisine

25.00€

Table de Solange (Aveyron), Au Pays (Ibérique) and home made Table de Solange (Aveyron), Au Pays (Ibérique) et dans notre cuisine

Cheese board (According to delivery) 1/2 Planche Fromages – Selon arrivage

Coopérative des Monts du Cantal, Laiterie de Paris, Sélection du Lagastou Coopérative des Monts du Cantal, Laiterie de Paris, Sélection du Lagastou

13.00€

Coopérative des Monts du Cantal, Laiterie de Paris, Sélection du Lagastou Coopérative des Monts du Cantal, Laiterie de Paris, Sélection du Lagastou

Cheese board – According to delivery Planche Fromages – Selon arrivage

Coopérative des Monts du Cantal, Laiterie de Paris, Sélection du Lagastou Coopérative des Monts du Cantal, Laiterie de Paris, Sélection du Lagastou

25.00€

Coopérative des Monts du Cantal, Laiterie de Paris, Sélection du Lagastou Coopérative des Monts du Cantal, Laiterie de Paris, Sélection du Lagastou

Tomme cheese salad Tomme en salade

Steamed potato, Guanciale Pomme de terre vapeur, Guanciale

13.00€

Steamed potato, Guanciale Pomme de terre vapeur, Guanciale

Eggs mayonnaise Œufs mayonnaise

Organic eggs, grape must mayonnaise Oeufs Bio, mayonnaise moût de raisin

9.00€

Organic eggs, grape must mayonnaise Oeufs Bio, mayonnaise moût de raisin

Squid Encornets

Nduja (spicy sausage), lime juice Nduja, nage de citron vert

16.00€

Nduja (spicy sausage), lime juice Nduja, nage de citron vert

Health soup Potage de santé

Vegetables of the moment, garlic croutons Légumes du moment, croûtons à l’ail

12.00€

Vegetables of the moment, garlic croutons Légumes du moment, croûtons à l’ail

Eugene’s Onion Soup La Soupe à l’oignon d’Eugène

Homemade broth, fresh onions, Cantal Bouillon maison, oignons frais, Cantal

13.00€

Homemade broth, fresh onions, Cantal Bouillon maison, oignons frais, Cantal

Daily specials Plats du jour à l'ardoise

Ask our waiters Demandez à nos serveurs

Ask our waiters Demandez à nos serveurs

Yellow poultry supreme Suprême de volaille jaune des Landes

Jerusalem artichoke mousseline, roasted carrot, salsify chips Mousseline de topinambour, carotte rôtie, Chips de salsifis

24.00€

Jerusalem artichoke mousseline, roasted carrot, salsify chips Mousseline de topinambour, carotte rôtie, Chips de salsifis

Caesar Salad Salade Caesar

Breaded poultry, parmesan, croutons, poached egg, tailed capers Volaille panée, parmesan, croûtons, œuf poché, câpres à queue

19.00€

Breaded poultry, parmesan, croutons, poached egg, tailed capers Volaille panée, parmesan, croûtons, œuf poché, câpres à queue

Beef cut depending on availability Pièce de Bœuf selon la découpe - Prix par Kg

French fries, Bearnaise sauce Frites et sauce Béarnaise maison

French fries, Bearnaise sauce Frites et sauce Béarnaise maison

Duck breast from « La Croix d’Aval » Magret de canard de la Croix d’Aval

Celeriac mousseline, hedgehog mushrooms, meat juice Mousseline de céleri, champignons "pieds de mouton", gastrique de viande

33.00€

Celeriac mousseline, hedgehog mushrooms, meat juice Mousseline de céleri, champignons "pieds de mouton", gastrique de viande

« Eugène » Burger Burger « Eugène »

Artisanal bun, minced beef, Mountain bacon, grilled onions, pickles, iceberg salad, Blue cheese, homemade French fries Bun artisanal, steak haché, pickles, lard, oignons grillés, iceberg, Bleu de Laqueuille et frites maison

22.00€

Artisanal bun, minced beef, Mountain bacon, grilled onions, pickles, iceberg salad, Blue cheese, homemade French fries Bun artisanal, steak haché, pickles, lard, oignons grillés, iceberg, Bleu de Laqueuille et frites maison

Roasted stone bass Maigre rôtie

Leeks with nori, smoked broccoli mousseline, mussel juice Poireaux au nori, mousseline de brocoli fumée, jus de moules

29.00€

Leeks with nori, smoked broccoli mousseline, mussel juice Poireaux au nori, mousseline de brocoli fumée, jus de moules

Trout steak from Gironde with almonds Pavé de Truite de Gironde aux amandes

Camargue long red rice Pilaf style, fennel Riz long rouge de Camargue façon Pilaf, fenouil

26.00€

Camargue long red rice Pilaf style, fennel Riz long rouge de Camargue façon Pilaf, fenouil

Eugène’s Risotto Risotto d’Eugène

Carnaroli rice, roasted pumpkin, sage, chestnut burst Carnaroli, Potimarron rôti, sauge, éclat de Châtaigne

21.00€

Carnaroli rice, roasted pumpkin, sage, chestnut burst Carnaroli, Potimarron rôti, sauge, éclat de Châtaigne

Veggie Couscous Couscous Veggie

Cauliflower semolina, Corinth grape, cromesquis of pumpkin, seasonal vegetables Semoule de choux fleur, raisin de Corinthe, cromesquis de potimarron, légumes de saison

22.00€

Cauliflower semolina, Corinth grape, cromesquis of pumpkin, seasonal vegetables Semoule de choux fleur, raisin de Corinthe, cromesquis de potimarron, légumes de saison

Homemade Profiterole Profiterole maison

Vanilla ice cream, hot chocolate sauce Glace vanille, chocolat chaud

12.00€

Vanilla ice cream, hot chocolate sauce Glace vanille, chocolat chaud

Boskoop apple tart tatin Tarte tatin à la pomme Boskoop

Double cream Crème fraîche

10.00€

Double cream Crème fraîche

Rice pudding Riz au lait

Caramel, almonds & peanuts) Caramel, amandes et cacahuètes au sucre

8.00€

Caramel, almonds & peanuts) Caramel, amandes et cacahuètes au sucre

Creme brulee Crème brûlée

Vanilla from Madagascar Vanille de Madagascar

8.00€

Vanilla from Madagascar Vanille de Madagascar

Chocolate Lava Cake Mi-cuit au chocolat

Scoop of vanilla ice cream, cooked immediately (10 min cooking time) Boule de glace vanille, cuit minute (10 min de cuisson)

12.00€

Scoop of vanilla ice cream, cooked immediately (10 min cooking time) Boule de glace vanille, cuit minute (10 min de cuisson)

Brown sugar Sucre roux

5.00€

Brown sugar and butter Beurre sucre roux

6.00€

Salted butter caramel Caramel beurre salé

7.00€

Chestnut cream from Ardèche Crème de Châtaigne d’Ardèche

9.00€

Chocolate and hazelnut spread Pâte à tartiner chocolat - noisette maison

9.00€

Chocolate, vanilla icecream, whipped cream Chocolat, glace vanille, chantilly

10.00€

Craft cut "Pedone" Coupe artisanale "Pedone"

Sorbet: strawberry, raspberry, mango, lemon, peach
Glace: Vanilla Madagascar, chocolateValrhona, coffee, pistachio, caramel salty butter
Sorbets: fraise, framboise, mangue, citron, pêche de vigne
Glaces: Vanille Madagascar, chocolat Valrhona, café, pistache, caramel beurre salé

2B 6.50€

3B 9.00€

Sorbet: strawberry, raspberry, mango, lemon, peach
Glace: Vanilla Madagascar, chocolateValrhona, coffee, pistachio, caramel salty butter
Sorbets: fraise, framboise, mangue, citron, pêche de vigne
Glaces: Vanille Madagascar, chocolat Valrhona, café, pistache, caramel beurre salé

Chocolat Liégeois / Coffee Liégeois Chocolat Liégeois / Coffee Liégeois

Chocolate / coffee ice cream, chocolate / coffee sauce, whipped cream Glace chocolat / café, sauce chocolat / coffee, chantilly

10.00€

Chocolate / coffee ice cream, chocolate / coffee sauce, whipped cream Glace chocolat / café, sauce chocolat / coffee, chantilly

White Lady Dame Blanche

Vanilla ice cream, chocolate sauce, whipped cream Glace vanille, sauce chocolat, chantilly

10.00€

Vanilla ice cream, chocolate sauce, whipped cream Glace vanille, sauce chocolat, chantilly

DRAFT BEERS BIÈRES PRESSION

25cl

40cl

50cl

Pils Météor blonde (Alsace)

5.50€

7.50€

9.00€

Triple Meteor (Alsace) Triple Météor (Alsace)

7.00€

9.00€

11.00€

IPA La Parisienne ORGANIC (Paris) IPA La Parisienne BIO (Paris)

7.00€

9.00€

11.00€

ARTISANAL BTES BEERS BIÈRES BTES ARTISANALES

33cl

75cl

Brasserie des Voirons (Haute-Savoie) Brasserie des Voirons (Haute-Savoie)

LUG Blonde, White, Red, Brown Specials: Chenin, Quince-walnut, Verbena-Pomelo, Chardonnay, Orange bitter, Coffee, Savagnin LUG Blonde, Blanche, Rousse, Brune Spéciales : Chenin, Coing-noix, Verveine-Pomelo, Chardonnay, Bitter orange, Café, Savagnin

10.00€

20.00€

LUG Blonde, White, Red, Brown Specials: Chenin, Quince-walnut, Verbena-Pomelo, Chardonnay, Orange bitter, Coffee, Savagnin LUG Blonde, Blanche, Rousse, Brune Spéciales : Chenin, Coing-noix, Verveine-Pomelo, Chardonnay, Bitter orange, Café, Savagnin

Brasserie des Voirons (Haute-Savoie) Brasserie des Voirons (Haute-Savoie)

Specials: Chenin, Quince-walnut, Verbena-Pomelo, Chardonnay, Orange bitter, Coffee, Savagnin Spéciales : Chenin, Coing-noix, Verveine-Pomelo, Chardonnay, Bitter orange, Café, Savagnin

28.00€

Specials: Chenin, Quince-walnut, Verbena-Pomelo, Chardonnay, Orange bitter, Coffee, Savagnin Spéciales : Chenin, Coing-noix, Verveine-Pomelo, Chardonnay, Bitter orange, Café, Savagnin

Popihn Brewery (Yonne) Brasserie Popihn (Yonne)

Ask our sommelier for advice Demandez conseil à notre sommelier.e

Ask our sommelier for advice Demandez conseil à notre sommelier.e

Brasserie Haarddräch (Ardèche) Brasserie Haarddrëch (Ardèche)

Critic'ale (Berlin White Pomelo) ; Critic'ale (Berliner Weisse Fraise Lime) Critic’ale (Berliner Weisse Pomelo) ; Critic’ale (Berliner Weisse Fraise Lime)

10.00€

Critic'ale (Berlin White Pomelo) ; Critic'ale (Berliner Weisse Fraise Lime) Critic’ale (Berliner Weisse Pomelo) ; Critic’ale (Berliner Weisse Fraise Lime)

CIDER CIDRES

33cl

75cl

Semi-dry cider Cidre Demi-sec

“Cuvée Claude” Five altars organic cider "Cuvée Claude" Cidre cinq autels Bio

9.00€

18.00€

“Cuvée Claude” Five altars organic cider "Cuvée Claude" Cidre cinq autels Bio

Cider Cidre Brut

“Norman Cider” Organic five altar cider "Cidre Normand" Cidre cinq autels Bio

9.00€

18.00€

“Norman Cider” Organic five altar cider "Cidre Normand" Cidre cinq autels Bio

Ulysse x Cyril Zangs natural cider Cidre nature Ulysse x Cyril Zangs

Come dance with me" 2021 – no added sulphite Come dance with me" 2021 – sans sulfite ajouté

11.00€

Come dance with me" 2021 – no added sulphite Come dance with me" 2021 – sans sulfite ajouté

German Cider Cidre Allemand

"Pur" Brand Bros VN "Pur" Brand Bros VN

26.00€

"Pur" Brand Bros VN "Pur" Brand Bros VN

Vulcain cider house Cidrerie du Vulcain

(Switzerland) – Natural sparkling Elderflower “Pét’Sureau” (Suisse) – Pétillant naturel de fleurs de Sureau "Pét'Sureau"

32.00€

(Switzerland) – Natural sparkling Elderflower “Pét’Sureau” (Suisse) – Pétillant naturel de fleurs de Sureau "Pét'Sureau"

Waters Eaux

33cl

75cl

Abatilles mineral water Eau minérale Abatilles

75cl only for meals
Sparkling or flat
75cl uniquement pour les repas
Gazeuse ou plate

5.00€

6.50€

75cl only for meals
Sparkling or flat
75cl uniquement pour les repas
Gazeuse ou plate

Fresh squeezed juice - 20cl Jus frais pressés - 20cl

Orange or lemon Orange ou citron

6.50€

Orange or lemon Orange ou citron

Detox

fresh squeezed juice 20cl depending on arrival from the market gardener jus frais pressés 20cl selon arrivage du maraîcher

8.00€

fresh squeezed juice 20cl depending on arrival from the market gardener jus frais pressés 20cl selon arrivage du maraîcher

Orangina, Ginger Beer Fentimans, Tonic Fentimans Orangina, Ginger Beer Fentimans, Tonic Fentimans

Bottle Bouteille

8.00€

Bottle Bouteille

Girls of the West BIO (France) Les Filles de l’Ouest BIO (France)

Original Lemonade, Bright Rhubarb Schorle, Fiery Mint Schorle - Bottle Limonade Originale, Schorle rhubarbe pimpante, Schorle menthe fougueuse - Bouteille

8.00€

Original Lemonade, Bright Rhubarb Schorle, Fiery Mint Schorle - Bottle Limonade Originale, Schorle rhubarbe pimpante, Schorle menthe fougueuse - Bouteille

Kombucha Kombucha

Archipel BIO (Paris) Mint or Blackcurrant or Fig Leaves - Bottle Archipel BIO (Paris) Menthe ou Feuilles de Cassissier ou de Figuier - Bouteille

9.00€

Archipel BIO (Paris) Mint or Blackcurrant or Fig Leaves - Bottle Archipel BIO (Paris) Menthe ou Feuilles de Cassissier ou de Figuier - Bouteille

Living BIO (Paris) Vivant BIO (Paris)

Jasmine flowers and raspberries - Bottle Fleurs de jasmin et framboises - Bouteille

9.00€

Jasmine flowers and raspberries - Bottle Fleurs de jasmin et framboises - Bouteille

Drinks by the glass Boissons au verre

25cl

40cl

50cl

Soda

5.50€

7.50€

9.00€

fruit juice Jus fruits

Orange, pineapple Orange, ananas

6.00€

8.00€

10.00€

Orange, pineapple Orange, ananas

Artisanal apple juice - Cinq Autels BIO Jus de pommes artisanal - Cinq Autels BIO

7.00€

9.00€

11.00€

Natural grape juice "Cabernet Sauvignon" - Domaine de la Grezille (Anjou) Jus de raisins naturel "Cabernet Sauvignon" - Domaine de la Grezille (Anjou)

No added sulphite, pasteurized Sans sulfite ajouté, pasteurisé

7.00€

9.00€

11.00€

No added sulphite, pasteurized Sans sulfite ajouté, pasteurisé

Teanayis organic tea (Montpellier) - of your choice Thé BIO Teanayis (Montpellier) - au choix

Black tea, green tea
Mint green tea, imperial violet raspberry green tea
Bergamot citrus black tea
“Flower of wisdom”: green tea, date, raspberry, rose, strawberry
Thé noir, thé vert
Thé vert à la menthe, thé vert violette impériale framboise
Thé noir bergamote agrumes
«Fleur de sagesse» : thé vert, datte, framboise, rose, fraise

6.00€

Black tea, green tea
Mint green tea, imperial violet raspberry green tea
Bergamot citrus black tea
“Flower of wisdom”: green tea, date, raspberry, rose, strawberry
Thé noir, thé vert
Thé vert à la menthe, thé vert violette impériale framboise
Thé noir bergamote agrumes
«Fleur de sagesse» : thé vert, datte, framboise, rose, fraise

Teanayis organic herbal tea (Montpellier) - pre-mix Tisane BIO Teanayis (Montpellier) - pré-mix

Mamie Nicole: lemon, thyme, rosemary, lavender, lime blossom, verbena
Inner peace: mint, hibiscus, cinnamon, mango, clove, chamomile
Rooibos: ginger, lemon, lemongrass
Mamie Nicole : citron, thym, romarin, lavande, tilleul, verveine
Paix intérieure : menthe, hibiscus, cannelle, mangue, girofle, camomille
Rooibos : gingembre, citron, citronelle

6.00€

Mamie Nicole: lemon, thyme, rosemary, lavender, lime blossom, verbena
Inner peace: mint, hibiscus, cinnamon, mango, clove, chamomile
Rooibos: ginger, lemon, lemongrass
Mamie Nicole : citron, thym, romarin, lavande, tilleul, verveine
Paix intérieure : menthe, hibiscus, cannelle, mangue, girofle, camomille
Rooibos : gingembre, citron, citronelle

Express Expresso

3.00€

double espresso Double expresso

5.50€

American Americano

3.50€

Frappé coffee / Iced cofee Café frappé / Iced cofee

7.00€

Coffee cream, hot chocolate Café crème, chocolat chaud

Lactose free milk +1.00€ Lait végétal +1.00€

5.00€

Lactose free milk +1.00€ Lait végétal +1.00€

Cappuccino

Lactose free milk +1.00€ Lait végétal +1.00€

6.00€

Lactose free milk +1.00€ Lait végétal +1.00€

Chocolate or Viennese coffee Chocolat ou café viennois

6.00€

Irish Cofee, French Coffee

12.00€

Ask for your favorite cocktails Demandez vos cocktails incontournables

Mojitos, margaritas, caïpirinhas, daiquiris Mojito, Margarita, Caïpirinha, Daïquiri

12.00€

Mojitos, margaritas, caïpirinhas, daiquiris Mojito, Margarita, Caïpirinha, Daïquiri

Create your own Archibald tonic Compose ton cocktail avec ta base x Archibald Tonic

Green or yellow Chartreuse, Gin, Suze, Humo, Mezcal, Lutèce, Umeshu, Yuzushu Chartreuse verte ou jaune, Gin, Suze, Humo, Mezcal, Lutèce, Umeshu, Yuzushu

12.00€

Green or yellow Chartreuse, Gin, Suze, Humo, Mezcal, Lutèce, Umeshu, Yuzushu Chartreuse verte ou jaune, Gin, Suze, Humo, Mezcal, Lutèce, Umeshu, Yuzushu

Furlani Spritz (Hugo Spritz or Lemon Spritz) Furlani Spritz (Hugo Spritz ou Lemon Spritz)

Furlani aperitif, Prosecco, eau gazeuse Aperitivo Furlani, Prosecco, eau gazeuse

12.00€

Furlani aperitif, Prosecco, eau gazeuse Aperitivo Furlani, Prosecco, eau gazeuse

Flower Gin Flower Gin

Lehman gin, violet syrup, homemade squeezed lemon juice, Archibald tonic Gin Lehman, sirop de violette, jus de citron pressé maison, tonic Archibald

12.00€

Lehman gin, violet syrup, homemade squeezed lemon juice, Archibald tonic Gin Lehman, sirop de violette, jus de citron pressé maison, tonic Archibald

The devil El Diablo

Mezcal Union, fruit liqueur of your choice, squeezed lemon, organic Uma ginger beer Mezcal Union, liqueur de fruit au choix, citron pressé, ginger beer Uma bio

12.00€

Mezcal Union, fruit liqueur of your choice, squeezed lemon, organic Uma ginger beer Mezcal Union, liqueur de fruit au choix, citron pressé, ginger beer Uma bio

Negroni Carpano

Carpano Antica Formula, Gin Canaïma, Bitter Carpano Carpano Antica Formula, Gin Canaïma, Bitter Carpano

12.00€

Carpano Antica Formula, Gin Canaïma, Bitter Carpano Carpano Antica Formula, Gin Canaïma, Bitter Carpano

Alps Mule Alpes Mule

Vodka Lehman 100% French Blé, citron vert, ginger beer A bio Vodka Lehman 100% French Blé, citron vert, ginger beer Uma bio

12.00€

Vodka Lehman 100% French Blé, citron vert, ginger beer A bio Vodka Lehman 100% French Blé, citron vert, ginger beer Uma bio

Espresso Martini Espresso Martini

Espresso, Vedrenne coffee liqueur, Vodka Lehman 100% French Wheat Espresso, liqueur de café Vedrenne, Vodka Lehman 100% French Blé

12.00€

Espresso, Vedrenne coffee liqueur, Vodka Lehman 100% French Wheat Espresso, liqueur de café Vedrenne, Vodka Lehman 100% French Blé

Amaretto Sour

Amaretto Adriatico, homemade squeezed lemon juice, sugar syrup, egg white Amaretto Adriatico, jus de citron pressé maison, sirop de sucre, blanc d’œuf

12.00€

Amaretto Adriatico, homemade squeezed lemon juice, sugar syrup, egg white Amaretto Adriatico, jus de citron pressé maison, sirop de sucre, blanc d’œuf

Without alcohol (25cl) Sans alcool (25cl)

Virgin Cabernet or Virgin Mojito or Exotic Cocktail Virgin Cabernet ou Virgin Mojito ou Cocktail exotique

8.00€

Parisian aperitif Lutèce Lutèce apéritif parisien

8.00€

Aniseed Anisé

Hamelle or Henri Bardoin Hamelle ou Henri Bardoin

8.00€

Hamelle or Henri Bardoin Hamelle ou Henri Bardoin

Swan Song Antipasti (Gaillac) Chant du Cygne Antipasti (Gaillac)

11.00€

Genuine Kir Véritable Kir

8.00€

Pineau des Charentes D. Ramnoux BIODY Pineau des Charentes D. Ramnoux BIODY

7.00€

Tears Suze

6.00€

La Thériaque Vermouth White or Red (34) La Thériaque Vermouth Blanc ou Rouge (34)

8.00€

Carpano (Italian Vermouth) - 5cl Carpano (Vermouth Italien) - 5cl

Dry (Bianco)

6.00€

Antica Formula (Red) Antica Formula (Rosso)

8.00€

Punt e Mes (Vermouth / Amer)

8.00€

Amaretto Adriatico (Puglia, Italy) Amaretto Adriatico (Pouilles, Italie)

8.00€

Mint-Pastille (Loire) Menthe-Pastille (Loire)

8.00€

Maley Cider Liqueur (Aosta Valley) Maley Liqueur de Cidre (Vallée d’Aoste)

8.00€

Jérémy Tray Génépi 2022 (Savoie) Jérémy Bricka Génépi 2022 (Savoie)

11.00€

Génépi of the Carthusian Fathers Génépi des Pères Chartreux

8.00€

Chartreuse green / yellow Chartreuse verte / jaune

10.00€

Chartreuse 9th centenary – Elixir liqueur Chartreuse 9ème centenaire – Liqueur d’élixir

15.00€

Chartreuse VEP green Liqueur Chartreuse VEP verte Liqueur

25.00€

Spiral Wild plants (Alsace) Spiral Plantes sauvages (Alsace)

2cl 10.00€

4cl 20.00€

Homemade Liqueur 16 ORGANIC Liqueur Maison 16 BIO

(Upper Loire) (Haute-Loire)

(Upper Loire) (Haute-Loire)

Sapinette / Serpolette / Fleurette Sapinette / Serpolette / Fleurette

10.00€

Great Sapinette Grande Sapinette

14.00€

Royal Weddings (Pear Williams liqueur) Noces Royales (liqueur Poire Williams)

10.00€

Between two fields (Ardèche) ORGANIC Entre deux champs (Ardèche) BIO

Strawberry, raspberry or lemon liqueur Liqueur de fraise, framboise ou citron

10.00€

Strawberry, raspberry or lemon liqueur Liqueur de fraise, framboise ou citron

Japanese liquor Liqueur japonaise

KAYANE Yuzu BIO AKAYANE Yuzu BIO

11.00€

KAYANE Yuzu BIO AKAYANE Yuzu BIO

Japanese liquor Liqueur japonaise

YOSHIMURA HIDEO SHUTEN Sui Umeshu YOSHIMURA HIDEO SHUTEN Sui Umeshu

11.00€

YOSHIMURA HIDEO SHUTEN Sui Umeshu YOSHIMURA HIDEO SHUTEN Sui Umeshu

Rum Rhum

Hocbendock Occitan white rum Hocbendock Rhum blanc Occitan

10.00€

Bay of Treasures “Fruits of the Rains” (Martinique) Baie des Trésors « Fruits des Pluies » (Martinique)

12.00€

Whisky (France) Whisky (France)

Hepp JAAK Blend (Alsace)

10.00€

Rozelieures Single Malt (Lorraine)

12.00€

Single Malt Tourbé (IG Alsace) Welche’s Single Malt Tourbé (IG Alsace)

16.00€

Naguelann Mesk Black wheat (IG Breton) Naguelann Mesk Blé noir (IG Breton)

21.00€

Michel Couvreur Single Malt Clearach Michel Couvreur Single Malt Clearach

14.00€

Michel Couvreur Intravagan'za (Burgundy) Michel Couvreur Intravagan’za (Bourgogne)

20.00€

Michel Couvreur Candid Malt Whiskey Michel Couvreur Candid Malt Whisky

30.00€

Calvados Pays d’Auge Calvados Pays d’Auge

Roger Groult 12 years old (dep. 14) Roger Groult 12ans (dép. 14)

15.00€

Bas Armagnac, Laballe Distillery Bas Armagnac, Distillerie Laballe

Exodus XIV (Ugni blanc) Exode XIV (Ugni blanc)

14.00€

Resistance (Baco)

16.00€

Cognac Cognac

David Ramnoux Organic David Ramnoux Organic

12.00€

Jean-Luc Pasquet Organic 7 years Jean-Luc Pasquet Organic 7 ans

17.00€

JL Pasquet Cognac by Jean-Luc (L. 90's) J-L Pasquet Cognac de Jean-Luc (L. 90’s)

39.00€

Grosperrin LE ROCH XO Borderies

20.00€

Grosperrin Ile d'Oléron Bois Ordinaires 18 years old Grosperrin Île d’Oléron Bois Ordinaires 18 ans

24.00€

Grosperrin Fins Bois vintage 1990

35.00€

HINE Tribute XO Grande Champagne HINE Hommage XO Grande Champagne

25.00€

Gin & Vodka (France) Gin & Vodka (France)

ORGANIC Chromatic Gin (Burgundy) Gin Chromatique BIO (Bourgogne)

12.00€

The Thériaque "Pic-Pic" (Hérault) La Thériaque "Pic-Pic" (Hérault)

12.00€

The Thériaque "Garrigue" (Hérault) La Thériaque "Garrigue " (Hérault)

14.00€

Bistrot Vodka (Charente – 16) Bistrot Vodka (Charente – 16)

11.00€

Mezcal & Tequila (Mexique) Mezcal & Tequila (Mexique)

Mezcal Union

10.00€

Tequila Vecindad Blanco Tequila Vecindad Blanco

10.00€

Brandies Eaux-de-Vie

Revel Chion Grappa di Nebbiolo (Piedmont) Revel Chion Grappa di Nebbiolo (Piémont)

10.00€

Distillerie Windholtz (Alsace) Distillerie Windholtz (Alsace)

Mark of Gewurztraminer Marc de Gewurztraminer

11.00€

Alsace raspberry Framboise d’Alsace

13.00€

Mirabelle d'Alsace "Special Reserve" Mirabelle d’Alsace "Réserve Particulière"

14.00€

Alsace Kirsch “Special Reserve” Kirsch d’Alsace "Réserve Particulière"

16.00€

Spiral Distillery (Alsace) Distillerie Spiral (Alsace)

Lemon thyme Thym citron

2cl 8.50€

4cl 17.00€

Fraise Poivre de Sechuan

12.50€

25.00€

Apricot Rosemary Abricot Romarin

12.50€

25.00€

Absinthe Absinthe

Swan Song (Campagnac - 81) Chant du Cygne (Campagnac - 81)

16.00€

Chromatic Dahu BIO (Burgundy) Chromatique Dahu BIO (Bourgogne)

14.00€

Jérémy Tray Génépi 2022 (Savoie) Jérémy Bricka Génépi 2022 (Savoie)

12.00€

Soda supplements Suppléments soda

Coca, tonic Archibald Coca, tonic Archibald

4.50€

Coca, tonic Archibald Coca, tonic Archibald

14cl

75cl

Entras 2022 Côtes de Gascogne (Colombard/Ugni blanc) Entras 2022 Côtes de Gascogne (Colombard/Ugni blanc)

7.00€

30.00€

Sacred Wood NM VDF “Les Cagots” (Oxidative Jurançon) Bois Sacré NM VDF "Les Cagots" (Jurançon oxydatif)

9.00€

40.00€

Achim Dürr - Allemagne 2020 - Pinot Blanc "Vom Muschelkalk" (Pinot blanc) Achim Dürr - Allemagne 2020 - Weißburgunder "Vom Muschelkalk" (Pinot blanc)

10.00€

45.00€

Domaine de la Sarbèche 2020 Saint Péray Domaine de la Sarbèche 2020 Saint Péray

13.00€

57.00€

Les Cortis - Jeremy Decoster 2020 VDF "Astrome" (Altesse) Les Cortis - Jeremy Decoster 2020 VDF "Astrome" (Altesse)

31.00€

Jérôme Galaup 2019 VDF « Lou Fretz » (Mauzac) Jérôme Galaup 2019 VDF « Lou Fretz » (Mauzac)

33.00€

Sonshine 2021 VDF "Blanksia" (Riesling/Muscat) Sonshine 2021 VDF "Blanksia" (Riesling/Muscat)

40.00€

Laura Aillaud 2022 VDF “Free as air” (Grenache B./Ugni blanc) Laura Aillaud 2022 VDF "Libre comme l'air" (Grenache B./Ugni blanc)

42.00€

Ugo Lestelle 2021 VDF "Cuvée B" (Vermentino/Terret gris…) Ugo Lestelle 2021 VDF "Cuvée B" (Vermentino/Terret gris…)

45.00€

Sziegl Pince - Hongrie 2021 Hajós-Baja "Jónás" (Italian Riesling/Hársleafű...) Sziegl Pince - Hongrie 2021 Hajós-Baja "Jónás" (Olaszrizling/Hárslevelű…)

47.00€

Clos des Grillons – N. Renaud 2022 VDF “Une Île” (Blanc de noir from Mourvèdre) Clos des Grillons – N. Renaud 2022 VDF "Une Île" (Blanc de noir de Mourvèdre)

52.00€

Pentacrines 2022 Côtes du Jura “Sur le Seuil” Pentacrines 2022 Côtes du Jura "Sur le Seuil"

58.00€

Jean-Yves Devevey 2016 Hautes-Côtes-de-Beaune “Champs Perdrix” Jean-Yves Devevey 2016 Hautes-Côtes-de-Beaune "Champs Perdrix"

70.00€

14cl

75cl

Clos de l'Anhel 2021 Corbières "Le Lolo de l'Anhel" Magnum Clos de l'Anhel 2021 Corbières "Le Lolo de l'Anhel" Magnum

7.00€

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Élisa Guerin 2022 Beaujolais-Villages Élisa Guerin 2022 Beaujolais-Villages

8.00€

35.00€

Club des Terres 2020 VDF "Sydro" (Syrah/Grenache) Club des Terres 2020 VDF "Sydro" (Syrah/Grenache)

10.00€

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Jeanne Germain 2022 Saumur-Champigny “The stride” Jeanne Germain 2022 Saumur-Champigny "La foulée"

12.00€

51.00€

Les Cortis - Jeremy Decoster 2022 VDF "Obuscule" (Bugey) Les Cortis - Jeremy Decoster 2022 VDF "Obuscule" (Bugey)

32.00€

Paul Barlet 2022 VDF "Ikokébé" (Syrah) Paul Barlet 2022 VDF "Ikokébé" (Syrah)

34.00€

Patricia and Rémi Bonneton 2022 VDF “Potion” (Carignan) Patricia et Rémi Bonneton 2022 VDF "Potion" (Carignan)

38.00€

Les Errances 2021 VDF “Kinhoyé” (Grolleau/Gamay/Chenin) Les Errances 2021 VDF "Kinhoyé" (Grolleau/Gamay/Chenin)

40.00€

Laura Aillaud 2022 VDF “Down to earth” (Syrah/Carignan) Laura Aillaud 2022 VDF "Terre à terre" (Syrah/Carignan)

46.00€

Valentin Vallès 2021 VDF “Rollier” (Côtes du Rhône – Cinsault/Grenache) Valentin Vallès 2021 VDF "Rollier" (Côtes du Rhône - Cinsault/Grenache)

52.00€

Close of the Vineyards of the Maynes 2021 VDF "Megamix Vol. 2" (Gamay/Pinot Noir/Muscat) Clos des Vignes du Maynes 2021 VDF "Megamix Vol. 2" (Gamay/Pinot Noir/Muscat)

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Casa Pardet - Spain 1995 Costers del Segre "Tempranillo Reserva" Casa Pardet - Espagne 1995 Costers del Segre "Tempranillo Reserva"

68.00€

Mickaël Bourg 2021 Cornas "Les p'tits bouts" Mickaël Bourg 2021 Cornas "Les p'tits bouts"

90.00€

14cl

75cl

Vindiou - Cyp et Thom 2022 VDF "The whirlwind of life" (Chardonnay maceration) Vindiou - Cyp et Thom 2022 VDF "Le tourbillon de la vie" (Macération chardonnay)

10.00€

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Les Miquettes 2021 VDF "Ti'Blanc" Les Miquettes 2021 VDF "Ti'Blanc"

33.00€

Laura Aillaud 21&22 VDF “Between two waters” (Grenache/Ugni blanc) Laura Aillaud 21&22 VDF "Entre deux eaux" (Grenache/Ugni blanc)

44.00€

Thibaud Capellaro - Slope 2022 VDF "Zero" (Syrah/Viognier) Thibaud Capellaro - Slope 2022 VDF "Zéro" (Syrah/Viognier)

40.00€

14cl

75cl

Château Revelette 2022 Côteaux d’Aix “Domaine” Château Revelette 2022 Côteaux d'Aix "Domaine"

9.00€

36.00€

Les Cortis - Jeremy Decoster 2019 VDF "Brisure" (Gamay/Altesse) Les Cortis - Jeremy Decoster 2019 VDF "Brisure" (Gamay/Altesse)

10.00€

42.00€

La Ferme St Pierre 2022 Ventoux “Juliette” La Ferme St Pierre 2022 Ventoux "Juliette"

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Lafond 2021 Tavel “La Relève” Lafond 2021 Tavel "La Relève"

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La Ferme St Pierre NM Pipi d'Ange (Soft) La Ferme St Pierre NM Pipi d'Ange (Moelleux)

7.00€

28.00€

Sacred Wood 2019 Jurançon “Le Tablier d’Elise” Bois Sacré 2019 Jurançon "Le Tablier d'Elise"

43.00€

14cl

75cl

Catherine and Pierre Breton NM Vouvray “The Dilettante” Catherine et Pierre Breton NM Vouvray "La Dilettante"

10.00€

42.00€

Les Pierres Ecrites 2021 VDF “Dilemma” Pét Nat (Viognier / Chenin) Les Pierres Ecrites 2021 VDF "Dilemme" Pét Nat (Viognier / Chenin)

40.00€

Domaine des Sonnettes 2022 VDF “Gros Pif” (Bugey – Gamay rosé) Domaine des Sonnettes 2022 VDF "Gros Pif" (Bugey - rosé de Gamay)

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Recaredo - Spain 2016 Corpinnat "Serral Del Vell" Recaredo - Espagne 2016 Corpinnat "Serral Del Vell"

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Champagne Etienne Calsac NM Extra Brut Blanc de Blanc "Echappée Belle" Champagne Etienne Calsac NM Extra Brut Blanc de Blanc "Echappée Belle"

20.00€

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Champagne Olivier Horiot B20 Brut Nature “Métisse” (Pinot Noir & White) Champagne Olivier Horiot B20 Brut Nature "Métisse" (Pinot Noir & Blanc)

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Champagne Laurent Benard 2015 Brut Nature 1er Cru “Vibratis” Champagne Laurent Benard 2015 Brut Nature 1er Cru "Vibratis"

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